ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Ou!]

 

[HyoPlum]

ตั้งแผนเอาไว้แล้วว่าถ้าเคลียร์งานปีนี้หมด ปีหน้าจะไปเรียนทำขนมแล้ว 

[eThics]

เพอร์เฟค 

[Ou!]

เรียนเลย รอกิน

[X11]

   พลัมจะทำขนม

//ขอเป็นลูกมือและคนชิมขนมนะ
พี่หน่อยชอบขนมปังอ่ะปุก มีสูตรไหนน่าสนใจมั่งป่ะ
ส่วนพี่..เรื่องขนมนี่ห่วยแตกจริงๆ ขอบอก

ขนมปังน่าสน แต่ถ้าทำที่บ้านติ๊ก ต้องนอนรอมันขึ้น

[JΛNΣ]

ถ้าขี้เกียจนอนรอ จะลุกนั่งรอก็ได้นะครับ 

[eThics]

พี่หน่อยซื้อเตาอบให้เค้าเลยเด่ะ  



วันนี้ทำ "ฟูซิลี่ เพสโต้ซอส" เมนูสุขภาพ
สะเหร่อทำซ้อสรอไว้ก่อน ราดน้ำมันมะกอกเพื่อรักษาความเขียว
พอเอามาคลุก โดนอากาศแป๊บเดียวดำปี๋เลย อุบาทว์มาก  
เตรียมเครื่องไว้ จะกินแล้วค่อยทำซ้อสดีกว่า



เกิดมาก็ไม่เคยกินหรอกนะ เห็นในหนังสือมันเขียวๆ สวยดี เลยลองทำ
ไม่ถูกปากเลยแม้แต่น้อย เดาว่าเมนูนี้ไม่ได้กินเอารส แต่กินเอากลิ่น
เพราะหอมอิตาเลี่ยนเบซิล กับไพน์นัท(เมล็ดสน)อบมากๆ
กลิ่นหอม แต่รสชาติมันๆ นัวลิ้น ไม่ถูกใจคอแซ่บอย่างเรา
ดีที่ได้แซลมอนสเต็ก กับสลัดผักสดกินแกล้ม ไม่งั้นตูเททิ้งจริงๆ ด้วยนะ  

[X11]

เพสโต้น่าจะทานกับผักอร่อยนะ 

[ณต]

เพสโต้นี่ ผมซื้อสำเร็จมาปรุงเพิ่ม
เพราะถ้าทำเองนี่ คงไม่ไหว
ทั้งชีส ทั้งอะไรต่อมิอะไร

ถ้าพี่ติ๊กไม่ชอบเพสโต้สีนี้
แนะนำซิซิเลียนเพสโต้
อันนั้นจะัเป็นสีแดงล่ะ

[eThics]

เลี่ยนพอกันรึเปล่า 


สูตรนี้ก็ไม่ยุ่งยากค่ะ อันนี้ใส่ชีสแค่อย่างเดียว
หายากแต่ไพน์นัทนี่แหละ แพงมากด้วย 




ตัวเองคิดจะกินอีกมั้ย

กินอีก แต่ปรุงให้เป็นรสไทยๆ หน่อย

ยังไง เติมเค็ม เติมหวานเหรอ

อื้มม บีบมะนาวใส่พริกลงไปด้วย

บ้าแล้ว งั้นอย่ากินเลย พอเหอะ กินส้มตำดีกว่ามั้ง 

[มังกิ๊ง]

ส้มตำดีกว่าครับ


ในแง่ราคา 

[eThics]

ส้มตำดีกว่าครับ


ในแง่ราคา 

+

ในแง่ของสุขภาพจิตด้วย
กินแล้วรื่นเริงบันเทิงใจมากๆ 

[slaveofann]

ของตูนี่อาหารฝรั่งสวยๆ ผ่านเลย 
เจอมาไม่รู้กี่งาน สวยแต่รูป

ถ้าคิดจะลองทำอะไร
เน้นก่อนเลย รสที่พี่ไทยกินได้
หนึ่ง กระเทียมเป็นเบส
อะไม่งั้นก็ออกเนยกระเทียม
ไม่ก็ซอสมะเขือเทศ
หรือผัดกับหอมนิ่มๆ

หลุดจากนี้มา งานไหนงานนั้น กินไม่ค่อยรอด

แต่วันก่อนทำบาร์บีคิว สุดยิดมาก
อร่อยสุดๆ เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้
มีโอกาสทำซ่อมสูงมาก แล้วจะมาแปะสูตร
ส่วนวันนี้ ทำไข่เจียวพริกแกง
เป็นหนแรกที่ทอดไข่่เจียวเอง 
อ่านพันทิปและกูเกิ้ลตั้งนาน เพราะกะทะเว้าๆ
ที่นี่ไม่มีขาย ก็เลยทอดลงในหม้อลึก
เป็นไข่เจียวพริกแกงแดงโหระพากรอบ
ที่ทำให้คนคิดถึงบ้าน คลายความเสี้ยนอาหารไทย
ได้โขอยู่


ตำราว่า การทอดไข่เจียวฟูๆ ต้องให้น้ำมันสัมผัสไข่โดยทั่ว
เลยลองทอดในหม้อลึกดู ฟูสมใจ


ด้านในสอดไส้พริกแกงแดง ไก่สับ แล้วก็โหระพา

ไม่กล้าเขียนสูตร เขิน

[X11]

ขอซอสพริกใส่เยอะๆ 

[eThics]

ไข่ฟูใส่ใบโหระพาหอมมมมมอร่อยยย 




เพสโตซอสก็มีกระเทียมนะเว้ย
จริงๆ ไม่ได้สวยหรอก ตูชอบสีเขียว เลยลองดู
เพราะมันถูกบรรจุอยู่ในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
แต่คิดไว้แล้วว่าต้องอุบาทว์แน่ๆ เลยเพิ่มแซลมอลเสต็ก ราดเพรสโต้ครีมซ้อสเข้าไป
ถึงมันจะอร่อยและกู้วิกฤตได้ แต่ตูว่าแซลม่อนย่างซีอิ๊วของปุกน่าจะถูกจริตกว่ามากมาย 


เออจริง อาหารฝาหรั่ง
ถ้าอันไหนไม่มีหอมสุกๆ
กับซอสมะเขือเทศ หรือมะเขือเทศสด
กินแทบไม่ได้เลยจริงๆ ขนาดกินสเต็กเนื้ออร่อยๆ
ยังอยากจะห่อกลับบ้านไปจิ้มแจ่วเลย
อีเพื่อนฝรั่งมันว่า เธอนี่หยาบคายจริงๆ