ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

เริ่มโพสต์โดย Ah!, 15 ต.ค. 2005, 18:46 น.

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังเปิดอ่านโพสต์นี้

ณต



แอ้

แม่บ้านแม่เรือนมากอะ น่ากินด้วย  :25:

ณต

เห็นแกงส้มจานดาแล้วก็นึกอยากกินแกงส้มปักษ์ใต้แบบเข้มข้นๆ



กินแกล้มกับหมูหวานไว้ดับเผ็ด



คุณชาย ( 737 )

สู่ความโดดเดี่ยว อันไกลโพ้น

ดาเฉยๆ

โอ๊ยยย พี่ณตทำร้ายยยยย  :05: :05:

อยากกินหมูหวานแบบนี้ แค่ดูก็รู้สึกว่ามันน่าจะนุ่มละลายในปาก  :54: :54:

ดาเฉยๆ

เมื่ออาทิตย์ก่อนโน้นได้รากผักชีมาจากร้านไทย 
รู้สึกว่าเป็นส่วนผสมล้ำค่า
เลยเก็บรักษาไว้ในช่องฟรีซอย่างดี

เมื่อวันเสาร์รู้สึกอยากกำจัดแตงกวาในตู้เย็น
เลยจะทำต้มจืดแตงกวายัดไส้

ก็เริ่มต้มน้ำซุป ใส่รากผักชีเยอะๆ
หอมใหญ่สองหัว กระเทียมยักษ์สี่ห้ากลีบ
แครอท ไม่มีซี่โครงเลยใส่อกไก่ไปสี่ชิ้น
ต้มไปเรื่อยๆ จนรู้สึกว่าน้ำซุปได้ที่ ก็ตักอกไก่ออกมาพักไว้

กะว่าจะเอาแตงกวามาใส่ แต่แค่น้ำซุปกับอกไก่นี่ก็อร่อยแล้ว
เลยลวกเส้นเล็กมาใส่  กลายเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกแบบมโนเอาเองว่าอร่อย

อกไก่ที่เหลือกะว่าจะฉีกแล้วผัดกะเพรา
แต่ขี้เกียจฉีก ร้อนมือ
ก็เลยกูเกิ้ลหาวิธีฉีกไก่ เจอเค้าใช้เครื่องตีแป้งมาปั่นๆ ได้เป็นเส้นสวยงาม
แต่เราไม่มี เลยหยิบอกไก่ใส่ครกไม้แล้วตำเบาๆ
เฮ้ย ได้เป็นเส้นสวยงาม นี่มัวฉีกให้ร้อนมือทำไมตั้งหลายสิบปี

ได้อกไก่ฉีกมาเยอะมาก เปลี่ยนใจไม่อยากผัดกะเพราละ
อยากกินไก่คั่วเค็ม
แต่ก็ไม่ได้คั่วซะที

เมื่อกี้เจอโพสต์ไก่ซี้ด เลยได้ไอเดีย
เอาอกไก่มาอุ่น แล้วราดด้วยผงลาบ ใส่ผักชีใบยาว

อร่อยอะ น่าจะทำกินตั้งนานแล้ว



ถ้าหั่นหอมใส่น่าจะอร่แยขึ้นไปอีก  แต่ขี้เกียจ

แอ้

อิมโพรไวส์ไปเรื่อยๆ ได้ตื่นเต้นมาก  :25:

คุณชาย ( 737 )

 :54: มาเห็นเอาป่านนี้ เที่ยงคืน   :05:
สู่ความโดดเดี่ยว อันไกลโพ้น

ดาเฉยๆ

ผงลาบคือนวัตกรรมที่ดีงาม
แค่ฉีกซอง เทใส่หมูสับ หมูชิ้น
หรือจะเอาไปคลุกน่องไก่ทอดก็อร่อย

ขอบคุณที่ช่วยให้รอดตายไปได้อีกมื้อ

iannnnn

:5405: พวกเมืองนอกนี่เก็บกดกันนะ

ดาเฉยๆ

ด้วยความอัดอั้นตันใจ

ผงทำกุ้งอบวุ้นเส้นก็ดันหมดพอดี
แต่อยากกินมาก
เลยต้องไปหาขิง กระเทียม เมล็ดผักชี รากผักชี ขึ้นช่ายมาทำเอง

ซอยขิง กระเทียม รากผักชี แล้วตำด้วยความอัดอั้นตันใจ ทำไมที่นี่ไม่มีเซเว่นๆๆๆๆ
ใส่น้ำมันหอย ซอส ซีอิ๊ว น้ำตาล เหล้าจีนไม่มี มีเหล้าญี่ปุ่น มีอะไรก็ใส่ๆ ไปให้หมด


นี่วันแรกที่กิน หาซื้อกุ้งที่มีเปลือกไม่ได้ เลยแบ่งไว้ครึ่งนึง ซื้อกุ้งมาใส่ตาม
กุ้งก็ตัวเล็กเกิ๊น นี่ถ้ามีตังค์จะเอาล็อบสเตอร์มาใส่แทน  :58:
วุ้นเส้นนี่ก็ขาดง่ายไปนะ หน้าตายังกะผัดวุ้นเส้นโรยกุ้ง





SMF 2.1.7 © 2026, Simple Machines