ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[ดาเฉยๆ]

โอย พาสต้าน่ากิน
เห็ดปารีสบราวน์นี่มันต่างจากเห็ดอื่นๆ ยังไงเหรอคะ
คือปกติไม่ได้ดูชื่อพันธุ์เลย ดูแต่ป้ายลดราคา 

เรื่องหมูเด้งนี่ขอบคุณป๋าณตค่ะ เดี๋ยวคราวหน้าลองใหม่ คราวนี้จะเช็คตามสูตรก่อนค่อยทำ
แต่จากจำนวนเกี๊ยวที่ทำไว้ ต้องกินอีกอย่างน้อยหกชามถึงจะหมด 

ป.ล. ตอนทำงานล้างจานเวลาได้อาหารกลับบ้านเป็นทอดกระเทียมนี่จะแอบมองแรงใส่เชฟ
แล้วส่งกระแสจิตว่าขออย่างอื่นได้มั้ย ขอร้องหละ
แต่พอเจอไก่กระเทียมสามครั้งติดก็เริ่มคิดจะลาออก เจอครั้งที่สี่นี่ให้เพื่อนไปทำแทนเลย

[ณต]

ไก่กระเทียม หมูกระเทียมนี่ เป็นอาหารที่เรากินได้ทุกวันจริงๆ นะ   

Paris Brown จะเกิดใต้ต้นเกาลัด ก็จะมีกลิ่นเกาลัดเจือปนอยู่
เวลาสุกจะเด้งๆ เป็นเห็ดหนึ่งในไม่กี่ชนิดที่กินดิบได้ 

เห็ดแต่ละชนิดกลิ่นมันไม่เหมือนกันนะ
กลิ่นรสสัมผัสเวลาทำให้สุกก็ไม่เหมือนกันด้วย
เห็ดบางชนิดต้องเอาไปทำให้แห้งก่อน บลาๆ
(นี่เดี๋ยวช่วงเห็ดออก ว่าจะไปเรียนเก็บเห็ดป่าที่ New Forest อยู่เนี่ย)

[B o o k]

ทำไมถึงคิดเข้ามาจู๋นี้ตอนนี้นะ

[ดาเฉยๆ]

มันเหมือน chestnut mushroom มั้ยคะ
เมื่อวานก่อนไปเดินหาไม่มี มีแต่เห็ดขาวเห็ดน้ำตาล เห็ดนางฟ้า(แพงมาก)


บุ๊ค เข้าทั้งจนทั้งกากช่วยให้หายอยากอาหารได้ พี่ไปหยุดความอยากอาหารที่จู๋นั้นบ่อยๆ

ปล. กินเกี๊ยวน้ำมาสี่วันติดแล้ว ยังไม่มีทีท่าว่าจะเบื่อ
สงสัยได้ไปร้านจีนตามหารากผักชีแน่ๆ คราวหน้าจะใส่กุ้งด้วย จริงจังมาก

[ณต]

ใช้ Chestnut mushroom แทนก็ได้นะ
สายพันธุ์เดียวกัน 

[B o o k]

เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีคนอัพทั้งจนทั้งกาก

[Vikz]

อยากไปเพิ่มน้ำหนักกับป๋าณต 

[ดาเฉยๆ]

พักนี้ไม่ค่อยได้ทำอาหาร ทำก็เมนูเดิมๆ

เจอนมข้นหวานลดราคาเลยซื้อมาไว้กินกับขนมปังกินตอนเช้า





เช้าวันไหนไม่รู้จำไม่ได้ ป่วยๆ เลยต้มข้าวต้มใส่ไข่กิน



จุดนี้คิดถึงอารมณ์เดินไปซื้อโจ๊กหน้าปากซอยมากินมาก ทำเองยังไงมันก็ไม่เหมือนร้านจริงๆ


จริงๆ อันนี้ควรไปอยู่เมนูกากๆ
ไส้กรอกเหลือ เลยวันหมดอายุแล้วด้วย เอามาผัดกับทุกอย่างที่ใกล้หมดอายุ



ตอนแรกว่าจะใส่ชีสด้วย แต่พอเปิดถุงดู อ้าวราขึ้นแล้ว


เปิดเฟซบุ๊คเจอวิธีทำข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าวเลยลองทำตาม



มันก็เหมือนจะเหมือนอะนะ แต่ไม่เหมือน ข้าวมันไม่หอมแบบที่ร้านทำ ถึงแม้จะใส่ขิงใส่กระเทียมไปเต็มที่แล้วก็ตาม
รู้สึกว่ายังห่างชั้น ข้าน้อยยังต้องฝึกอีกมากนัก


วันนี้กลับมาเหนื่อยๆ ขี้เกียจๆ เลยเอาเกี๊ยวที่ทำไว้เมื่ออาทิตย์ก่อนมาต้ม ใส่น้ำมันงาไปคลุกๆ
เอาแซลม่อนที่แช่ฟรีซไว้มาหั่น วางขิงดองไว้ข้างๆ



รอดตายไปได้อีกวัน

[แอ้]

ดูแบบ ทำอะไรได้หลากหลายมากๆ 

[ณต]

ข้าวมันไก่นี่อาหารปราบเซียนนะครับ
รายละเอียดจุกจิกเคล็ดลับเยอะมาก

ตั้งแต่ชนิดของไก่ เวลาในการต้มไก่
การพักไก่ที่ต้มแล้ว  ชนิดของข้าว
ขั้นตอนการหุงข้าว เวลาในการดงข้าว
ส่วนผสมเครื่องปรุงเวลาทำน้ำจิ้ม 

คือร้านที่อร่อยมันถึงอร่อยจริงๆ
อร่อยกว่าร้านธรรมดาๆ หลายปีแสง

[ดาเฉยๆ]

โอ๊ยยยย คิดถึงข้าวมันไก่แถวบ้าน

กดไลค์ร้านป๋าณตไว้ในเฟซบุ๊ค
วันนี้เจอฟีดรูปก๋วยเตี๋ยวเปิด
อยากจะโดดเรียนไปหาเตี๋ยวเป็ดกิน  

แถวนี้ไม่มี

พี่แอ้มาเที่ยวมั้ยเดี๋ยวเค้าทำให้กิน 
ไปเจอกันยุโรปก็ได้

[iannnnn]

ทำไมดาเป็นคนแบบนี้ 

[แอ้]

อยากไปอะ ยากจนอะ
เวลาหาเงินได้ไม่ทันความอยากนี่มันคันยิกๆๆ เลยนะ
ช่วงนี้เริ่มหัดลงทุน (ซื้อล็อตเตอรี่) ละ ถูกหวยมะไหร่เจอกัน 

[ดาเฉยๆ]

ทำไมดาเป็นคนแบบนี้ 

ขอโทษที่สวยเกินไปนะคะ 

อยากไปอะ ยากจนอะ
เวลาหาเงินได้ไม่ทันความอยากนี่มันคันยิกๆๆ เลยนะ
ช่วงนี้เริ่มหัดลงทุน (ซื้อล็อตเตอรี่) ละ ถูกหวยมะไหร่เจอกัน 

อยากซื้อหวยบ้าง แต่ไม่มีดวงด้านนี้จริงๆ ขนาดจับสลากเข้าเรียนม.ต้น โอกาสได้เกือบ 80% ดายังจับไม่ได้เลย 

พี่แอ้ถูกหวยเมื่อไหร่จองตั๋วเลยน้า 

[ณต]

พาสต้าสลัดง่ายๆ
ใช้เส้น ฟาร์ฟาเล่ คลุกกับน้ำมันมะกอก มะเขือเทศ มะกอกดำ เบคอน และผักร็อคเกต
โรยหน้าด้วยชีสพาร์มิการ์โนขูด

ถ่ายรูปนี้จริงๆ จะโชว์จานไม่ได้โชว์อาหาร ๕๕๕