ครัวแม่พลอย

[❤ ตูน ❤]

ปล. หลักพันที่ว่า ยังไม่รวมพวกอุปกรณ์ต่าง ๆ รวมทั้งของตกแต่งนั่นนี่
ที่คุณแม่บ้าน ซื้อเอาไว้ เผื่อจะได้ใช้ แต่ก็ไม่ได้ใช้ ชิมิเคอะ

[JΛNΣ]

ถูกต้องนะคร๊าบบบ 

[กวางจ้ะ]

เห็นด้วยกะพี่ติ๊กค่ะ


ถ้านับ ๆ ดูรวม ๆ แล้ว เฉพาะค่าอุปกรณ์ที่เอาไว้ทำขนมในบ้านดุกก็ร่วม ๆ หมื่นแล้วนะ  

บางอย่างซื้อมาแล้วพลาด ซื้อมาผิดไซส์ ซื้อมาไม่ได้ใช้ก็มีเยอะเชียวล่ะ

[❤ ตูน ❤]

ทำไปสักพัก จะมีหม้อ กะทะ กะทะไฟฟ้า โถตีขนม แบบที่คล้าย ๆ กัน
ขนาดประมาณเดียวกัน อยู่เต็มครัวจ๊ะดุกศรี ไม่ต้องกังวลไป

ที่ตีจากที่เคยใช้ตีไข่ ตีแป้ง มันจะเริ่มเพิ่ม มีตะขอ ตีแบบฟู ตีแบบแน่น
ตะขอเหล็ก ตะขอพลาสติก ฯลฯ คุณนายหาข้อเปรียบเทียบว่ามันแตกต่างกันไ้ด้เสมอจ๊ะ

ปล. ของบางอย่างซื้อมาจนกล่องผุ แต่ยังไม่เคยแกะมาใช้ก็มีจ๊ะ ปลื้มกับคุณนายแม่จริง ๆ

[Ah!]

ไปเปิดจู๋สมาคมแม่บ้านได้แล้ว

[แอ้]

ตามอ่าน 13 หน้ารวดด้วยความปวดร้าว

[เทอร์โบบูสเตอร์]

สปาต้าเก็ตตี้นั่นน่ากินมาก 

[Layiji]

ที่พวกเราซื้อสว่านโรตารี่ล่ะบ่นเอ๊าบ่นเอา 


สว่านคือจิตวิญญาณของลูกผู้ชายนะยะ

[pplus]

Tarte chocolat orange  หรือ tart chocolate ส้ม นั่นเองค่ะ

แป้ง tart เป็นแบบหวานผสม chocolate

มีครีมอยู่ 2 ชั้น  คือ  

- ชั้นล่างเป็น chocolate รสชาติจะขมนิดๆ

- ส่วนชั้นบน เป็น orange chiboust ค่ะ  รสชาติหวานๆ มีน้ำตาลที่เผาจนเป็น caramel อยู่ด้านบนแบบ creme brule

ส่วนอีกรสที่ช่วยให้เวลาทานกลมกล่อม สดชื่นขึ้น คือ เนื้อส้ม ที่ให้รสเปรี้ยวนิดๆ

เวลาทานต้องทานรวมกัน  จะได้รสชาติที่เข้ากันทั้งหมดค่ะ

[eThics]

วันเสาร์นี้ ขอแบบนี้ด้วยนะคะแม่พลอย      






//มีดทำครัวก็เป็นจิตวิญญาณของคุณแม่บ้านเช่นกันย่ะ 

[pplus]

โอยยย ทรมานแท้เข้ามาเก็บดาว

พี่พลอยปกติทำขนมหรืออาหารพวกนี้อยู่ก่อน แล้วไปเรียนเพิ่มเติม หรือเปล่าคะ ?
ทุกอย่างอลังการมากเลย แต่ค่าวัตถุดิบแต่ละอย่างคงไม่ใช่หาซื้อได้ง่าย ๆ

ปกติทำที่บ้านอยู่บ้างแล้วค่ะ  

จริงๆ ถนัดอาหารไทย กับขนมไทย เพราะเริ่มหัดทำตั้งแต่ ป.6 - ม.1 น่ะค่ะ

แต่เดี๋ยวนี้ก็ต้องหัดอาหารฝรั่งไว้ด้วย เพราะคุณสามีทานเผ็ดไม่ได้ค่ะ  

[pplus]

ค่าเรียนก็รวมวัตถุดิบนี่แหละถึงได้แพง

เข้าร้านอุปกรณ์เบเกอรี่แบบบ้านๆ

โน่นนิดนี่ก็หน่อยก็เป็นพันแล้วนะคะคุณผู้ชิม 

เห็นด้วยเลยค่ะ  ค่าอุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่แพงมากๆ 

พลอยว่าค่าเรียนที่นี่  เมื่อเทียบกับวัตถุดิบที่ดีมากๆ กับอุปกรณ์เครื่องครัวที่ให้เราทำคนเดียว  ไม่ต้องทำกันเป็นกลุ่ม  ได้เรียนรู้กระบวนการทั้งหมดจริงๆ  พลอยว่าคุ้มมากๆ ค่ะ

[บิ๊กเล็ก]

  อยากกินน เค้กช็อคส้มม

[eThics]

ปกติทำที่บ้านอยู่บ้างแล้วค่ะ  

จริงๆ ถนัดอาหารไทย กับขนมไทย เพราะเริ่มหัดทำตั้งแต่ ป.6 - ม.1 น่ะค่ะ

แต่เดี๋ยวนี้ก็ต้องหัดอาหารฝรั่งไว้ด้วย เพราะคุณสามีทานเผ็ดไม่ได้ค่ะ

แม่พลอยหันไปทำอาหารจีนจะเข้ากับคุณสามีกว่านะคะ    






ขอยืนยันว่าไม่ได้ท้าทายสื่อนะคะ เราไม่กล้า    

[Layiji]

ไอ้พวกแอบแทงตูแบบเนียนๆไปหลายจึ้ก คิดว่าจะรอดเหรอะ  !!