ครัวแม่พลอย

[กวางจ้ะ]

หิวเลย 

[จักรี]

พี่พลอยครับ  อยากกินเค้กขนุน 

[ณัฏฐ์]

มีทองด้วย

[p1ug]

โอ๊ยยย ทาร์ตนั่น 

[ส้ ม ♥]

ผงทองคืออะไรคะ แล้วใส่เข้าไปทำไม ใส่เข้าไปแล้วราคาจะเพิ่มด้วยรึเปล่าคะ

เคยเห็นแต่ทองที่แปะบนขนมจ่ามงกุฏ แต่เป็นชิ้นๆเลย มันอันเดียวกันรึเปล่าคะ

[เกดลดา]

ชะ ชะ ชะ ชะ ช็อคโกแล็ต น่ากินเป็นที่สุดดดด 

[slaveofann]

คิดว่าน่าจะเป็นผงทอง ที่ผสมชอคโกแลต หรือ ผิวขนม
ทำให้ มันมีเหลือบสีสวย
ไม่แน่ใจนะ แต่เห็นร้านเค้กที่นี่ มีประกายวิบวับ เวลาต้องไฟ

[คิ้วหนาจ้ะ]

อิจฉาป๋าเลย์ที่ซู๊ดดดด 

[บิ๊กเล็ก]

เข้าจู๋นี้ ทรมานเหมือน จู๋โชว์อาหารเลย 

[pplus]

ผงทองคืออะไรคะ แล้วใส่เข้าไปทำไม ใส่เข้าไปแล้วราคาจะเพิ่มด้วยรึเปล่าคะ

เคยเห็นแต่ทองที่แปะบนขนมจ่ามงกุฏ แต่เป็นชิ้นๆเลย มันอันเดียวกันรึเปล่าคะ

คิดว่าน่าจะเป็นผงทอง ที่ผสมชอคโกแลต หรือ ผิวขนม
ทำให้ มันมีเหลือบสีสวย
ไม่แน่ใจนะ แต่เห็นร้านเค้กที่นี่ มีประกายวิบวับ เวลาต้องไฟ

ใช่  อย่างที่น้องปุกบอกเลยค่ะ  ขอบคุณปุกนะคะ 

ผงทองนี่เป็นทองบริสุทธุ์ค่ะ  สามารถทานได้  ตกแต่งเพื่อความสวยงาม ดูแล้วมีประกายเวลาโดนไฟในร้านน่ะค่ะ

[pplus]

มาอีกแล้วค่า สดๆร้อนๆ



Tart legere au citron  
หรือ Lemon Tart

เป็น tart แบบแป้งหวานเหมือนเดิมค่ะ  ด้านล่างสุดเป็น Almond cream ส่วนด้านบน mousse สีนวลๆ ทั้งหมดเป็น  light lemon cream ค่ะ

ตกแต่งด้วย ผิวมะนาวเชื่อม  

รสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ หอมกลิ่น lemon ค่ะ  

วันนี้ได้ใช้เครื่องพ่น chocolate ด้วยค่ะ เสียงดังมาก เหมือน air brush ขนาดใหญ่ 

[X11]

อู้ววว... 

[iannnnn]

ทีแรกกลัวว่าจู๋นี้จะเกิดวัฒนธรรมแบบเว็บนู้น
ที่เห็นอะไรนิดอะไรหน่อยก็ชม ชมกันเกินเหตุ

แต่ สารภาพว่าผมเองไม่ค่อยอะไรกับสารอาหารจำพวกช็อกโกแลตนะครับ
พอมาเจอเมนูล่าสุดนี่ โอย

[Romzaikyu]

ไม่นิดหน่อยแล้วแอนนนนนน 


ตูเกลียดการเก็บดาวจู๋นี้ อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก 

[Layiji]

ทีแรกกลัวว่าจู๋นี้จะเกิดวัฒนธรรมแบบเว็บนู้น
ที่เห็นอะไรนิดอะไรหน่อยก็ชม ชมกันเกินเหตุ

แต่ สารภาพว่าผมเองไม่ค่อยอะไรกับสารอาหารจำพวกช็อกโกแลตนะครับ
พอมาเจอเมนูล่าสุดนี่ โอย

เพื่อวัฒนธรรมอันดี เราต้องติไว้ก่อน  

ไม่อร่อยหรอก สวยแต่รูป

















แต่ กินไปครึ่งก้อนแล้ว