ปิง ปิง ปิง กิน กิน กินเข้าไป!!!

[B o o k]

ทำร้ายมาก

[Vikz]

เปิดอีกครั้งตอน 7.34 ฮืออออออออ

[นะนัด]

มาสารภาพครับ
ผมเป็นแฟนคลับติดตามอย่างเหนียวแน่นหนึบเลยครับ
วางแผนจัดทริปตามรอยไว้ช่องปลาย พย. นี้แล้วครับ

[คุณชาย ( 737 )]

จำไม่ได้ว่าอ่านการ์ตูนเรื่องอะไร ที่ทำให้กล่องข้าวมันอุ่นได้ แต่อันนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม เพื่อให้ถุงน้ำมันรั่วไปทำปฎิกริยากับปูนขาวครับ

[iannnnn]

โอย ถูกชะตากับเบนโตะมากๆ

[Ping]

มาสารภาพครับ
ผมเป็นแฟนคลับติดตามอย่างเหนียวแน่นหนึบเลยครับ
วางแผนจัดทริปตามรอยไว้ช่องปลาย พย. นี้แล้วครับ

มาขอข้อมูลเพิ่มได้นะครับ เผื่ออยากได้แนวอื่น 

จำไม่ได้ว่าอ่านการ์ตูนเรื่องอะไร ที่ทำให้กล่องข้าวมันอุ่นได้ แต่อันนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม เพื่อให้ถุงน้ำมันรั่วไปทำปฎิกริยากับปูนขาวครับ

น่าจะเป็นโยอิจิ พ่อครัวมายานะครับ

[Ping]

หลังงานในวัน Business Day ก็มีงานประกาศผลรางวัล Tokyo Game Show Award 2013 ด้วย




และในงานก็มีเลี้ยงอาหารด้วย




หน้าตาอาหารก็ดีมากๆ รสก็เลิศสุด




ส่วนร้านนี้เป็นร้านอยู่ที่สถานี Kihinmakuhari ที่จัดงาน Tokyo Game Show ครับ เนื่องจากไม่ค่อยมีทางเลือกมาก แถมเป็นช่วงหยุดยาว ร้านแถวนี้ก็เต็มหมด เลยเลือกร้านยากินิคุซักร้าน

ก็ได้ร้านนี้ครับ ร้านทาคาโตริกิ เจ้าของร้านเป็นอดีตซูโม่เลยทีเดียว




ภายในร้านครับ




เมนูก็เน้นหนักๆสมกับเป็นนักซูโม่เก่าจริงๆ อย่างเมนูนี้คือรวมเอาเนื้อส่วนต่างๆมาหมักรวมกัน หนักรวม 1กก.




ส่วนเมนูนี้คือการนำเนื้อชั้นดีที่ร้านคัดสรร รวมหนักกว่าครึ่งกก.ครับ




ผมก็ไม่รู้หรอกครับว่าส่วนไหนเป็นส่วนไหน ซัดลูกเดียว













จัดการปิ้งย่างเลยยยย




ข้าวพร้อมมมม




น้ำจิ้มพร้อมมม




เนื้อย่างแบบมิเดียมจิ้มน้ำจิ้ม พุ้ยพร้อมข้าวตอนหิวๆนี่ สุดยอดจริงๆครับ




เครื่องเคียงผักอื่นๆกินแกล้ม แบบนี้เท่าไหร่ก็ไม่พอ








ค่าเสียหายมื้อนี้อยู่ที่ 18,170เยน ร้านนี้รสชาติไม่ได้พิเศษกว่าร้านอื่นๆทั่วไปเท่าไหร่ครับ แต่ด้วยความเยอะแบบพิเศษๆ เลยกินได้อย่างสะใจจริงๆ สำหรับร้านนี้ไม่มีพิกัดให้นะครับ  

[Ping]

ร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนที่ญี่ปุ่นพาไปกินครับ พอดีเค้าพักแถว Asakusa บอกว่าร้านนี้ดังมากๆ เลยจัดการจองไว้ให้ครับ

ร้านนี้อยู่ใกล้ๆวัดเซนโซเลย แต่ทางเข้าวัดเซนโซวันนี้ โคมยักษ์กำลังซ่อมอยู่ เพื่อนบอกว่าเค้าอยู่มาหลายปีเพิ่งเคยเห็นแบบนี้ล่ะ เอารูปแปะแทน




มืดแล้วร้านรวงก็ปิดหมดแต่คนก็ยังแวะมาวัดอยู่เยอะเหมือนกันครับ




โคมยักษ์ข้างในยังปกติอยู่ ค่อยยังชั่วได้ถ่ายรูปกลับมา 555






ดึกๆนี่ก็สวยไปอีกแบบครับ




ร้านนี้ชื่อว่าร้าน อิมะฮัง อยู่ซอยข้างๆนี่เองครับ




อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารชุด สุกี้ยากี้ และ ชาบูชาบูครับ




เริ่มต้นด้วยชาบูชาบูก่อนครับ




ไหนๆก็มาแล้วสั่งคอสเนื้อแบบดีที่สุดมาเลย หน้าตาดีมากๆ




หม้อก็ต้มเครื่องอื่นๆไป ส่วนเนื้อก็จุ่มๆ ชาบูๆ




ชอบเข้มข้นๆก็ จิ้มน้ำจิ้มงา อา.....




ชอบแบบสดชื่นๆไม่เลี่ยนก็ น้ำจิ้มพอนสึ




อีกคอสก็สุกี้ยากี้ จัดมาโลดดด




จัดคอสเนื้อชั้นดีมาเลยยยยยยย




ลงกะทะ




ทางร้านเค้าจัดการให้เลยครับ




ได้ที่แล้วก็จิ้มไข่ดิบกินเลย เหนือคำบรรยาย




แบบนี้ต้องจัดข้าวมาซักถ้วยแล้ว




ความนุ่มของเนื้อ ความเข้มข้นของซอส รวมกับความกลมกล่อมของไข่ กินกับข้าวกี่ถ้วยก็ไม่พอ!!!!




มื้อนี้ด้วยความคึกค่าเสียหายเลยล่อไป 28,960เยนเลย แต่ด้วยรสชาติก็ถือว่าคุ้มค่าครับผม

ร้านอิมะฮัง
เปิดจันทร์-เสาร์
11:00～15:00
16:30～21:30(L.O.20:30)

วันอาทิตย์และวันหยุด
11:00～21:00(L.O.20:30)

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003656/dtlmap/


จากนั้นก็เดินเล่นแถบนั้นต่อ ตรงถนนใกล้ๆมีร้านกินดื่มริมทางอยู่ อารมณ์คล้ายๆบ้านเราเลยครับ




ตึกเบียร์อาซาฮีอันเลื่องชื่อย่านอาซากุสะ




โตเกียวสกายทรีตอนกลางคืนนี่ก็งามมากๆครับ

[Ping]

ร้านนี้เป็นร้านที่แก้มือจากทริปก่อนที่อดกินเพราะแกงหมดครับ ร้านแกงกะหรี่ Tomato เป็นร้านแกงกะหรี่อันดับ 1 ของโตเกียวเลยจาก Tabelog ครับ

จากสถานี Ogikubo เดินมาไม่นานก็ถึงครับ






ร้านเปิด 11.30 ครับ ผมมาถึงตอน 11.30 พอดี แต่ที่เห็นคือแถวยาวเหยียดเลยยย




คนด้านหน้าก็ดูคอมเมนท์ในเว็บ Tabelog อยู่




รอซักพักหันไปดูข้างหลังคนเพียบเลยยยยย




รอเกือบชม.ก็ใกล้ถึงคิวแล้ววว




สรุปกว่าจะได้เข้ามานั่งกินก็เสียเวลารอคิวประมาณ 1ชม.ครับ บรรยากาศภายในร้านครับ ที่ค่อนข้างน้อย




เมนูครับ มีทั้งเมนูแกงกะหรี่ต้นตำรับจากอังกฤษ




และสตูต่างๆ




สั่งสลัดแฮมสดมากินเล่นก่อน (840เยน)




ผักเย็นสดกรอบ และเย็นสดชื่นมากครับ แฮมก็เค็มกำลังดี อร่อยมากๆ




จานแรกครับ สตูฮังกาเรี่ยน (3,360เยน)




จานนี้ผมชอบมากๆเลยครับ เป็นสตูแบบฮังการี่ ใช้มะเขือเทศและปาปริก้าเป็นรสชาติหลัก ได้รสหวานธรรมชาติจากมะเขือเทศ




ใส่เนื้อวากิว หัวหอม และเห็ดลงไป จากนั้นก็ใส่ไวน์ขาวและครีมสดเพิ่มความละมุนลิ้น




สำหรับจานนี้กินกับข้าวขาว ลืมรสชาติไม่ลงเลยครับ




จานต่อมาเป็นแกงกะหรี่นมเนื้อลูกวัว เพิ่มผัก (1780เยน +480เยน)




แกงกะหรี่ที่นี่เข้มข้นมากๆครับ สำหรับเมนูนี้จะเป็นแบบเผ็ดน้อย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ดแต่ได้รสชาติความเข้มข้นของแกงเต็มที่เลย




ต่อมาเป็นเมนูขายดีครับ วากิวบีฟคาเร แกงกะหรี่เนื้อวากิว เพิ่มชี้ส (1,890เยน+ 320เยน)




เข้มข้นมากๆเลยครับ ยิ่งใส่ชี้สยิ่งเข้มข้นเข้าไปใหญ่เลย เนื้อวากิวก็เคี่ยวจนเป็นเนื้อเดียวกับแกงเลยครับ




ได้รสชาติจากเครื่องเทศเต็มๆเลยครับ รสชี้สก็ลดความแรงของเครื่องแกงลงได้ แต่กินไปเยอะๆก็ชักเลี่ยนๆเอาได้ครับจานนี้




ข้าวสำหรับแกงกะหรี่ครับ




ข้าวที่นี่จะหุงใส่ลูกเกดและใส่ชี้สเข้าไป เพื่อให้กินรสเผ็ดได้ง่ายขึ้นครับ




เครื่องเคียงของทางร้านครับ






เครื่องเทศที่ใช้ในแกงกะหรี่ร้านนี้ครับ




กินเสร็จแล้วออกมาคนก็รอคิวอีกเพียบเลย




สำหรับร้านนี้แกงกะหรี่รสชาติจะคนล่ะแบบกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปนะครับ จะเน้นแกงข้นๆ เครื่องเทศจัดๆ ส่วนสตูนั้นรสชาติจะเน้นความละมุน ถ้าสั่งทั้งแกงและสตูทางร้านจะเสิร์ฟสตูให้ก่อน ซึ่งสตูในเมนูนั้นแล้วแต่วันนะครับว่าทางร้านจะทำอะไรครับ


ร้านโทเมโท
เปิด
11:30～13:30
18:30～20:30(หรือจนกว่าแกงจะหมด)

หยุดวันพฤหัส

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001113/dtlmap/

[ณต]

ลายเนื้อร้านอิมะฮังนั่นทำร้ายจิตใจมาก 

[iannnnn]

ไอ้บ้า ไหนว่าไม่กินเนื้อ นี่ไม่มีเลยนะตัววากิวตัวโกเบ เนี่ยเนื้อเลย เนื้ออออ

[JΛNΣ]

ฆ่าฉันฆ่าฉัน ให้ตายดีกว่า 

[Ping]

ต่ออีกร้านที่พลาดจากคราวที่แล้วเช่นกันครับ ร้านอุด้งอันดับ1 ของโตเกียวจาก สถาบัน Tabelog ร้านนี้อยู่ที่สถานี Akabane ครับ




เดินผ่านย่านการค้านี้ไป




ตัดออกมาเป็นถนนย่านที่อยู่อาศัยครับ ค่อนข้างเงียบ




แต่ตรงนี้มีร้านอุด้งเทพๆอยู่ ผมมาก่อนร้านเปิดราวๆ 30นาที ยังไม่มีคนมาต่อคิวครับ




ร้านอุด้งทำมือ สึมิตะ




เมนูอาหารและเวลาเปิดปิดครับ




เวลาผ่านไปไม่ถึง 5นาทีก็มีคนต่อคิวเพียบเลย โชคดีจริงๆที่มาได้จังหวะพอดี




พอได้เวลาร้านเปิดปุ๊บก็ได้เข้ามาสั่งเลย




คนเต็มร้านเลย




ภายในร้านครับ ตรงหัวมุมเคาเตอร์มีที่ต้มโอเด้งด้วย ที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องโอเด้งเหมือนกัน




สั่งโอเด้งมากินก่อนครับ ได้ไวเพราะเค้าต้มไว้อยู่แล้ว สั่งแบบโอมะกาเสะ คือตามใจเชฟ (550เยน)




เริ่มต้นด้วยบุกก้อน สัมผัสหยุ่นๆกรุบๆ น้ำเข้าเนื้อ อร่อยมากครับ




ตามด้วยชิคุวะ หอมมากๆ รสน้ำซุปผสมกับรสชิคุวะ เยี่ยมเลยครับ




เนื้อตุ๋น นุ่มมากๆเลย เคี่ยวทิ้งไว้จนซุปกับเนื้อผสมกลมกลืนกัน แป๊บเดียวหมด




ไชเท้า ปกติผมก็ชอบอยู่แล้ว นี่ยิ่งชอบเข้าไปใหญ่ ไชเท้านุ่มมาก แต่ยังคงรูปอยู่ไม่เละ น้ำซุปซึมเข้าไปถึงแกนกลางเลยครับ




ตบท้ายด้วยไข่ต้ม




ซุปเข้าไปถึงไข่แดงเลย




ตามด้วยเทมปุระครับ อันนี้สั่งแบบรวม (โมริอาวะเสะ) ราคา 850เยน




มีทั้งกุ้ง 2ตัว และผักนานาชนิดครับ








น้ำจิ้มเทมปุระครับ




ทอดอร่อยมากครับ ยิ่งกินพร้อมกับอุด้งนี่ ลืมอิ่มไปเลย




ของกินเล่นอีกอย่างที่ขายดีมากๆครับ เทมปุระไข่ยางมะตูม (250เยน)




ซีํดดด สุดๆๆๆๆๆๆๆ




ตัวเอกมาแล้วครับ ชามแรกเป็นแบบคาเคะ(อุด้งร้อน) อุด้งวากิวขนดำ (1,000เยน)




น้ำซุปกลมกล่อม เส้นอุด้งเหนียวหนึบ กับรสสัมผัสนุ่มๆแต่เข้มข้นของวากิว เท่าไหร่ก็ไม่พอครับ




ชามนี้เป็นตัวเอกของร้านครับ คาชิวาโอโระชิบุคคาเกะ (800เยน) ผมสั่งแบบเย็นครับ




จะมีเครื่องเป็นเทมปุระเนื้อไก่ 3ชิ้นครับ




เส้นแบบร้อนว่าเหนียวหนึบแล้ว แบบเย็นที่ผ่านการสะดุ้งน้ำเย็นยิ่งเหนียวหนึบเข้าไปใหญ่ ยิ่งเคี้ยวยิ่งเด่งสู้ฟัน




ตรงกลางมีไชเท้าขูด เพิ่มความสดชื่นของชามนี้ครับ




เวลากินก็คลุกรวมๆกัน ซัดแป๊บเดียวก็หมดชามเลย อร่อยสุดๆครับ




กินเสร็จออกมา คนรอคิวหน้าร้านเต็มเลยครับ




ร้านอุด้งทำมือสึมิตะ

11:00～14:00（L.O 13:45）
18:00～21:30（L.O 21:00）
วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดราชการ　11:00～15:00

หยุดวันจันทร์ และวันอาทิตย์ที่ 1 และ 3 ของเดือน

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003783/dtlmap/

[Ping]

จากนั้นก็ไปเดินเล่นแถว ฮาราจุกุ ชิบูย่า ต่อครับ ถือว่าไปเดินย่อยไปในตัว

Takeshita Street คนเยอะมากๆ




ที่ชิบูย่าคนเพียบต่างจากย่านที่อยู่อาศัยเมื่อกี้อย่างสิ้นเชิง




จากชิบูย่าก็เดินเท้าไปร้านหมูทอดนาริคุระ รอบก่อนก็รีวิวไปแล้วครับ รอบนี้ขอซ้ำซักหน่อย




เดินผ่านย่านเกาหลี มีสินค้าของเกาหลีเพียบเลย




เดินมาร่วมเกือบครึ่งชั่วโมงก็มาถึงครับ




มื้อเย็นพอดี คนรอคิวเพียบบบบ




ช่วงที่รอก็มีเมนูมาให้เลือกกันก่อน




แต่ผมเล็งเมนูพิเศษที่ติดที่ฝาผนังตรงนี้




ใกล้ถึงคิวแล้ว!!




ถึงคิวได้เข้ามานั่งซักที






มีสลัดมันฝรั่งมาให้กินเล่นก่อน




ตะเกียบพร้อม




เครื่องดื่ม จิงเจอร์เอล




จานแรกมาแล้วครับ โทคุฮิเรคัตสึ (2,400เยน) เป็นเนื้อสันใน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบมันๆครับ




ทอดได้สวยงามมากๆ เป็นแบบมิเดี่ยมพอดีๆ เนื้อสันในที่นี่จะนุ่มและฉ่ำมากๆ




ส่วนจานนี้เป็นจานพิเศษที่ไม่มีในเมนูครับ จะเป็นเมนูติดที่ผนังร้าน นั่นก็คือ หมูคินกะทง ส่วนสันทอดพิเศษ (3,600เยน) ซึ่งหมูคินกะทงนี่เป็นหมูพันธุ๋พิเศษ ที่มีหัวกับหางเป็นสีดำแบบหมูดำ ส่วนตัวนั้นเป็นสีชมพูครับ




ทอดมาสีเหลืองทองสวยงามมากๆ




ส่วนด้านในเป็นสีอมชมพู น้ำในเนื้อฉ่ำสุดๆ




ดูรอยตัดของเนื้อนะครับ น้ำจากเนื้อเพียบเลย




อีกชิ้น




โป๊ะข้าวกิน แค่ใส่เกลือนิดหน่อย ก็ได้รสหวานจากเนื้อหมูสุดๆล่ะครับ




นุ่มมมม หวานนนน ฟินนนน สุดๆ




ในชุดก็มีซุปมิโสะ ซุปที่นี่ก็อร่อยครับ




เครื่องเคียงและผักดอง






ตอนออกมาก็มีคนรอคิวอีกเพียบเลยครับ





ร้าน Narikura
เปิด 11.00-14.00
และ 17.30-22.00 (L.O.21.00)

หยุดวันอังคาร

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/dtlmap/

[Ping]

มาร้านราเม็งกันบ้างครับ ร้านนี้จะอยู่นอกเมืองนิดนึง มาที่สถานี Kameari




ที่นี่ตรงทางออกจะเห็นรูปปั้นจากการ์ตูนตำรวจชื่อดัง Kochi Kame ที่อยู่คู่ Jump มาอย่างยาวนาน




เดินราวๆ 5นาที ก็ถึงร้านแล้วครับ






ขนาดมารอล่วงหน้าร่วมครึ่ง ชม. ก็มีคนมารอก่อนหน้านี้แล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านสึเคะเมน มิจิ ขึ้นชื่อเรื่องสึเคะเมนมากๆ




พอรอได้ซักพักก็มีคนมาต่อคิวเพียบเลย ขนาดเป็นวันฝนตกนะเนี่ย




แต่วันนี้ไม่มีสึเคะเมนขายครับ ที่นี่เค้าจะมีบางวันที่จะขายเฉพาะชิโอราเม็งอยู่ (วันจันทร์-อังคาร)




แต่มาถึงนี่แล้วอะไรก็กินล่ะคร๊าบบบ ที่นี่เป็นระบบหยอดตู้กดเอาครับ




หยอดเสร็จก็มานั่งรอราเม็งเลย




ถ้าใครชอบรสเกลือ หรือชอบรสจัดก็ปรุงเพิ่มได้ครับ




พ่อครัวทำราเม็งได้คล่องแคล่วมากๆ




ใส่ซอสชิโอะลงไป




ได้แล้วครับ ชิโอราเม็งแบบพิเศษ (1,000เยน)




ไข่ยางมะตูม น่ากินมากกกกก




มีเกี๊ยวกุ้งด้วย




ด้านบนท้อปปิ้งด้วยเนงิ




ชาชูมี 2 ชิ้น หน้าตาดีมากๆ




น้ำซุปขอบอกว่า กลมกล่อม อร่อยมากกกกกกกกก เพิ่งเคยกินชิโอะราเม็งอร่อยๆก็ครั้งนี้ล่ะครับ




เส้นก็เป็นขนาดกลาง แบบหยักเล็กน้อย เหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปสุดๆ




หมูชาชูก็อร่อย




เกี๊ยวกุ้งก็เป็นกุ้งทั้งตัวเลย สด หวาน กรอบ




มีเลมอนมาให้ด้วยครับ ลองบีบใส่ดู เข้ากันมากๆ น้ำซุปมีรสเลมอนนิดๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีเยี่ยมเลย




สั่งเนยมาเพิ่มครับ (50เยน)




ใส่เนยลงไปยิ่งช่วยเพิ่มความกลมกล่อมของซุปได้อีก




กินเสร็จออกมา ก็มีคนรอคิวเพียบเลย




ร้านราเม็งมิจิ

เปิดตั้งแต่ 11.30 จนกว่าซุปจะหมด

วันจันทร์, อังคาร จะขายชิโอะราเม็ง ส่วนวันอื่นๆจะเป็นสึเคะเมนครับ (แต่บางวันอาจจะขายชิโอะราเม็ง แล้วแต่ทางร้านอีกที)

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/dtlmap/