ซูชิ ซาชิมิ คิมูจิ๊ กันดีกว่า

[B o o k]

อ่านก่อนนนอน 

[ณัฏฐ์]

อ่านก่อนนนอน 

[iannnnn]

ตูสิ อ่านตอนตื่นแล้ว

[ศจ.บิ๊ก ม. ยูชิเรี่ยน]

อ่านตอนบนรถเมล์ 

[Buob Marley]

ยังดีที่อ่านตอนกินข้าวเช้า

[โก้]

นี่ปกติแล้วเรอะ

[คุณชาย ( 737 )]

แก้มปลานั่น อร่ามแท้ 

[icez]

ไปคราวก่อนสั่งไม่ถึงพันแปด ไม่งั้นจะสั่งมากิน

[ณต]

หอยแครงญี่ปุ่นกับปลาซันมะน่ากินมาก 

คินเมได้นี่ก็น่ากิน เหมือนจะลวกให้สุกเฉพาะส่วนที่เป็นหนังด้วย 

[Ping]

ตอนนี้กิน Kaizen จนเป็น VIP แล้ว  เจ้าของร้านจะลดให้ 30% ตลอดชีพ 

วันนี้พาป๊าไปจัดหนักมา (หนังจริงๆ หนักที่สุดเท่าที่เคยกินมา)

ไม่ได้ถ่ายรูปของซ้ำๆที่กินนะครับ ลงแค่บางรูป

เมนู ฟัวกรามากิ *เป็นเมนูพิเศษ เพราะผมเป็นคนบอกให้ร้านทำมาขายเอง 



ซุโก้ย มากิ


ของหนักสุดๆ  หอยอาวาบิ(เป๋าฮื้อ) ทั้งตัว ตัวใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกกกก
ครึ่งนึงเชฟเอามาทำซาซิมิ


อีกครึ่งเอามาทำเป็นซูชิครับ เครื่องปรุงด้านบนคือเครื่องในเอามานึ่งแล้วปรุงกับโชยุและวาซาบิครับ อร่อยมาก


หอยสึบุอีกแล้ว


เครื่องในย่างเกลือครับ


เมนูหลักของวันนี้ ปลาคินกิต้มซีอิ๊ว ไอ้นี่อร่อยมากกกก (และราคาก็โหดมากกกก )


ซาซิมิแซลมอน ตอนนี้ซี้กับเชฟแล้ว ขอส่วนท้องล้วนๆเลย ชิ้นใหญ่มาก ราคา 220.- (แล้วยังลดอีก 30% คุ้มที่สุดใน 3 โลกแล้วครับ)


อุนิด้ง วันนี้หอยเม่นสดมากเลยสั่งให้น้องชายลองกินดู ถูกใจทั้งครอบครัว


รอบนี้สั่งโปรโมชั่นเป็นแก้มปลา คัมปาจิย่างเกลือ (รอบก่อนสั่งฮามาจิ) ชิ้นใหญ่พอกัน เทียบกันคัมปาจิจะมันน้อยกว่าแต่เนื้อแน่นกว่าครับ


อันนี้เชฟเค้าแถมให้ครับ เนงิโทโร่มากิ อร่อยด้วยฟรีด้วย 

[ณต]

สิ้นสุดการรอคอย ในที่สุดหอยอาวาบิกับปลาคินกิก็มา 

เทียบระหว่างหอยแครงญี่ปุ่น หอยสึบุ กับเป๋าฮื้อ
ปิงว่าอันไหนอร่อยสุดครับ 

[Ping]

สิ้นสุดการรอคอย ในที่สุดหอยอาวาบิกับปลาคินกิก็มา 

เทียบระหว่างหอยแครงญี่ปุ่น หอยสึบุ กับเป๋าฮื้อ
ปิงว่าอันไหนอร่อยสุดครับ 

จะบอกว่าอร่อยคนล่ะแบบก็ดูไม่รับผิดชอบ เอาเป็ฯว่าผมว่าหอยสึบุอร่อยสุดนะครับ เพราะเนื้อมันจะกรอบไปเลย อย่างอาวาบิจะมีความแข็งอยู่นิดนึง (ขนาดเชฟแช่น้ำเกลือให้นุ่มลงแล้ว) แต่อาวาบิจะได้เรื่องความเข้มข้นของรสชาติมากกว่าครับ อย่างซาซิมินี่โอเคเลยครับเพราะเค้าจะแล่บางๆ แล้วจิ้มเครื่องปรุงที่ทำจากเครื่องในหอย ใช้ได้เลย 

[ณต]

อีหอยเป๋าฮื้อเนี่ย แค่เอามาทำอาหารจีนก็ทำยากอยู่แล้ว
พลาดนิดนึงก็เหนียวเป็นหนังควาย  
นี่ได้กินทั้งตัว ทั้งแบบซาซิมิ
แล้วก็ได้กินซูชิด้วย  ตัวละ 4500 คุ้มสุดๆ
แต่รสชาติมันเข้มข้นจริงๆ นั่นแหละ

ไว้ตูกลับไปเที่ยวเมื่อไหร่ อย่าลืมชวนตูไปกินด้วยนะ  

[Ping]

จัดไปครับ

[ณต]

นี่ถ้า kaizen มีหอยเม่นสดๆ เสิร์ฟ
แบบตักไข่จากตัวหอยเม่นมากินได้เลยนี่ จะฟินสุดๆ