ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[eThics]

นั่นยังแค่กบ เพื่อนเคยหลอกเพื่อนอีกคนกินผัดงูเห่า  

เหล้าจีนนี่ หมัก  2 ช้อน แล้วที่เหลือเอาใส่ปาก  

พี่หน่อยทำเองแล้วชอบมาเล่าว่าเพื่อนทำ  




ถามๆ
1. พวกสุราที่ใช้ปรุงอาหารคาวหวาน ต้องเก็บยังไง
    ต้องแช่ตู้เย็นรึเปล่า หรือปิดฝาให้สนิทเก็บไว้นอกตู้เย็น

2. ช่วยแนะนำไวน์ขาว/ไวน์แดงสำหรับปรุงอาหาร เอาแบบราคาย่อมเยาว์
    รบกวนช่วยวิธีเก็บด้วยค่ะ 

[slaveofann]

อยากทำไก่ทอดน้ำปลา มีสูตรไหมพี่ สอนหน่อยจิ 

[JΛNΣ]

เอา rx8 มาแลกสูตรเลย 

[X11]

จะเอา RX8 ให้ได้ใช่ไหมนิ 

[ออยอิชี่]

ตัดหน้า  





ไปกินหมูกรอบเมพ บ้านเพื่อนที่ลพบุรีมา
ชอบกินหมูกรอบ ที่เวลาเคี้ยว ส่วนที่เป็นหนังหมู มันกรอบ แตกละเอียด เคี้ยวกรุบกรุบ เคี้ยวเพลินว่างั้น
น้ำหมูแดงข้ม กลิ่นหอมโชย ไข่แดงที่เป็นมะตูมนิดๆ
ตักราดใส่ข้าวสวยร้อนๆ ที่หุงขึ้นหม้อ อ้ามมม

ไปนั่งดูพ่อเพื่อนทำหมูกรอบแล้วแบบ
โอ้ว มันต้องแบบนี้นี่เอง ถึงจะอร่อย  

ปล. จารย์เกศคงกินจะเบื่อแล้วมังแบบนี้  
ปล.2 ชอบกินกุนเชียง แต่ดันแพ้กุนเชียง ชีวิต 

[eThics]

น่าอร่อยมาก  



เค้ามีเทคนิคไรมั่งออยเผื่อมาลองเล่นดูบ้าง
หมูกรอบนี่ทำแบบขี้เกียจๆ ก็ออกมาใช้ได้อยู่นะ



//ไก่ทอดน้ำปลา จริงๆ เค้าทำไงกันก็ไม่รู้นะ
รสมันเค็มๆ ธรรมดา พี่ว่าสำคัญตอนทอดอ่ะ
ที่รู้สึกว่ามันหอมอร่อยจะเป็นแบบที่เค้าทอดพวกใบมะกรูดให้กรอบแล้วใช้น้ำมันนั้นทอดไก่ต่อ
ลองหาสูตรในเน็ตดูดิ่ปุก แล้วปรับปรุงเปลี่ยนแปลงตามความสะดวกของเราอ่ะ  

[ออยอิชี่]

สูตรไม่รู้อ่ะครับพี่ติ๊ก
เห็นแต่ เขาใช้เตาถ่านในการทอด
แถมทอดในหม้อ ใบใหญ่ๆ เขาว่า หมูกรอบมันได้ไม่โค้ง ไรนี่แหละ
หรือเพราะเราทอดในกระทะมันเลยโค้ง แล้วยิ่งโดนความร้อนมันเลยยิ่งงอเข้าไปใหญ่ เกี่ยวป่าวไม่รู้นะ
สรุปคือ เห็นแต่ตอนทอดในหม้อโดยใช้เตาถ่าน 

[icez]

แพนเค้ก................................ in stop motion !!!!!!!!!!!


Pancakes II: Pancakes for your face

[X11]

   น่ารักดี

[eThics]

เจ๋งงงอ่ะ ชอบบบ 

[JΛNΣ]

เลือดดดดดดดดด 

อร่อยมากกก 



ตอนนี้ไม่ว่าทำอะไร ใส่เหล้าจีนดะเลย 

[X11]

ติดเหล้า 

[slaveofann]

  กรี๊ด น่ากินมาก



ส่วนวันนี้มื้อเช้าซัดเจ้านี่เข้าไป
ชอคโก แบลคฟอเรสต์ ร้านใกล้ๆบ้าน
หวานมาก ขนมที่นี่หวานจัด ว่าแล้ว
เดี๋ยวทำเองดีกว่า

[eThics]

ปุกน่าเปิดร้านอาหาร+ขนม ที่นั่นนะ 

[X11]

ต้องสำรวจตลาดว่าคนที่นั่นชอบแบบไหน เขาอาจจะชอบหวานๆ เลี่ยนๆ ก็ได้