(โฆษณา) รวมเมนูเห็ดเข็มทอง

[ณต]

ขออนุญาตรวมกระจู๋นะครับ 
เพราะถ้าตั้งใหม่ มันกระจัดกระจาย
และบางทีมันจะตกหายไป หาไม่เจอ
รวมกันแบบนี้แหละ จะได้หาง่ายๆ

[Layiji]

 

[Buob Marley]

เป็นจู๋โฆษณา ที่มีที่ยืนเป็นที่เป็นทาง

[iannnnn]

ครั้งแรกในรอบหลายปีเลยนะครับ

[MushroomPo]

เมนูวันนี้.. เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง จริงๆก็หาซื้อได้ตามทั่วไปเลยแหละค่ะ ,,
แต่เวลาได้ลงมือทำเองมันก็รู้สึกภูมิใจไปอีกแบบนะ 55555



มาเริ่มทำกันดีกว่านะคะ ...

อุปกรณ์มีแค่นี้เองค่ะ



- เห็ดเข็มทอง เบค่อน และไม้จิ้มฟัน ^^
- ซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มบ้วย ซอสภูเขาทอง และ มะนาว (อุปกรณ์สำหรับทำ ซอสจิ้มค่ะ)
*ถ้าใครเห็นเห็ดเข็มทองทอดครั้งที่แล้ว ซอสใช้สูตรเดียวกันเลยนะคะ


วิธีทำค่ะ

1. นำเห็ดเข็มทองฉีกออกเป็นช่อๆ และนำไปล้างให้สะอาด หลังจากนั้นก็จับ เห็ดเข็มทองเป็นช่อขึ้นมาให้พอดีคำ
และนำเบค่อน มาพันเห็ดเข็มทองไว้ กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน



2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันสำหรับที่จะทอด และนำเบค่อนพันเห็ดเข็มทองไปทอด (อย่าใช้ไฟแรงมากนะคะเดี๋ยวจะไหม้เอาค่ะ) ทอดพอสุก
ก็นำขึ้นมาใส่ตะแกรงไว้เพื่อสะเด็ดน้ำมัน หลังจากนั้นก็เตรียมจัดใส่จานสวยงามเลยคร้า ยิ้ม เสร็จแล้วเบค่อนพันเห็ดเข็มทอง





3. มาทำซอสราดกันนะคะ (สูตรเดียวกับ เห็ดเข็มทองทอดเลยค่ะ) ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป 5 ช้อนโต๊ะ น้ำจิ้มบ๊วย 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสภูเขาทอง1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน หลังจากจัดใส่จานให้สวยงาม และก็ราดซอส ตามด้วยมะนาว 4-5 หยด บีบลงบนเบค่อนพันเห็ดเข็มทองค่ะ



อันนี้แบบตอนยังไม่ราดซอส



พอราดซอสแล้วก็จะดูเยิ้มๆ น่ากินไปอีกแบบนะค่ะ

**เสร็จสมบูรณ์ เมนูวันนี้ ลองทำกันดูนะค่ะ ง่ายๆไม่ยากเลย ^___________^,,


***ติดตาม Fanpage ของเราได้ที่ >> https://www.facebook.com/ProMushroomTH

[Layiji]

ไอ้หยาาา

[าาา๐]

อันนี้น่ากินอะ 

[papos]

อูยย   

[B o o k]

อยากกินขึ้นมาเลย

[ดาเฉยๆ]

เราจะแน่ใจได้ไงว่าเห็ดสุกแล้วอะคะ
มีปัญหามากเลยเวลาทำเมนูเห็ดย่างๆ ล่าสุดไปกินที่โออิชิบุฟเฟต์ เจอเห็ดไม่สุก มันซ่าๆ แปร่งๆ ติดลิ้น เฟลไปตลอดมืออาหารเลย T-T
เวลาไปร้านหมูกะทะก็เหมือนกัน อยากกินเห็ดปิ้ง แต่ก็กลัวมันไม่สุกแล้วติดลิ้น เลยส่งลงไปต้มตลอด ทั้งๆที่อยากกินแบบย่างมากกว่า 

[Dayight]

เห็ดย่าง ต้องใช้เวลานาน ประมาณลูกชิ้นปิ้ง
เมื่อสุกแล้ว เหมือนจะมีน้ำมัน เยิ้มๆออกมา

แต่ถ้าผัด จะสุกง่ายและเร็วมาก
ถ้าผัดนาน จะเหนียว

[Buob Marley]

ไม่น่าเปิดมาเวลานี้

[ณต]

น่ากินมาก 

[MushroomPo]

ขอบคุณนะคะ ลองเอาไปทำให้คนที่บ้านทานกันดูนะคะ 
รับรอง อร่อยติดใจค่ะ

วิธีย่างเมนูเห็ดทั้งหลายนะคะ ก็ตามที่คุณ Dayight บอกเลยค่ะ
แต่ต้องใช้ไฟอ่อนๆนะคะ 

[Uncle Bear]

ขอเมนู  เห็ดเข็มทองผัดเนย  ด้วยครับ..........