ครัวไฮโซ

[PalmySyd]

สรุปอร่อยเพราะน้ำจิ้มแจ่ว 

[eThics]

ถูกต้องงงงงงง  
เนื้อหวานนุ่มจริง แต่ก็กินได้ไม่กี่ชิ้นถ้าปราศจากน้ำจิ้มถูกใจ

[slaveofann]

สอนวิธีทำเครื่องเคียงบ้างจิ
เอาตั้งแต่หั่นเลยนะ

[eThics]

ส้มตำเนี่ยนะ 
พี่ยังไม่เคยทำ เคยทำแต่ตำมะม่วงกากๆ  เหมือนทำยำอ่ะ

[slaveofann]

เครื่องเคียงเสต็กจิ

[eThics]

บุบกระเทียมเล็กน้อย
ตัดขั้ว ลอกเส้นข้างทั้งสองด้านของถั่วลันเตา
พี่หั่นแครอทมั่วๆ ตามมีตามเกิด ให้มันดูเป็นแท่งๆ
ไม่มีเทคนิคอะไรเลย ป๋าณตกับเก้ออาจจะแนะนำได้ดีกว่า


แล้วเอาไปผัดน้ำมันมะกอก
หรือเอาไปลวกถ้าอยากตัดคลอเลสเตอรอลให้มากที่สุด
พี่ชอบผัดเพราะรู้สึกว่าผักหวานกว่า ไม่จืดเพราะน้ำ
ใช้ไฟอ่อนผัดกระเทียมก่อนจนผิวเริ่มใส แล้วตามด้วยแครอท
พอสองอย่างนี้สุกก็เร่งไฟ ใส่ถั่วแขก หรือถั่วลันเตาหวานลงไป
กลับสามสี่ทีก็สุกแล้ว ตักใส่จาน จบ


ระหว่างที่ผัดผัก ตอนที่แครอทเริ่มสุก
ตักกระเทียมบางส่วนมาใส่ในกระทะสเต็ก
แล้วก็เอาเนื้อสเต็กลงกระทะ


เรื่องสี พี่ทำตามที่ปุกเคยแนะนำ
เขียวจากถั่ว ส้มจากแครอท ขาวกระเทียม สวยละ

[slaveofann]

  ถึงว่าสีซ๊วย สวย น่าอร่อยด้วย

[roundbol123]

สมัครเป็นลูกบุญธรรมพี่ติ๊กกับพี่ปุกได้ม้า  \/

[eThics]

ยินดีๆ มามา มาเป็นลูกเจ้กันให้หมด 

[slaveofann]

อิอิอิิ

[PalmySyd]

มากระตุ้นเว็บฟู้ดกันหน่อย

เมื่อวันศุกร์ แฟนทำขาหมูเยอรมันให้กินล่ะ 

[ณต]

กรี๊ดดด

[เทอร์โบบูสเตอร์]

ดูตรงไหนถึงรู้ว่้าเยอรมันอะ

[Dayight]

คือถ้าโคนกระดูก ส่วนขาFibula ขนาดใกล้เคียงกะ ส่วน Tibia จะเป็นหมูเยอรมันหนะครับ



เชื่อ ว่าพี่ถลอกถามจริง ไม่ใช่มุก

[B o o k]

ไม่ใช่สูตรจากเยอรมันเหรอ <-- อีโมจริงจัง