ครัวปุกกุ

[slaveofann]

เอาวะ รวมก็รวม 
หลังจากไปป่วนจู๋โชว์ของกินติดๆกันมาเป็นเวลาหลายอาทิตย์
ก็เห็นจะได้ฤกษ์งามดี ในการตั้งจู๋เป็นของตัวเองเสียที
เพราะกำลังเรียนทำเค้กและอาหารใน โรงเรียนเอบีซี คุกกิ้งกุ
ของพี่ยุ่นเค้า

เริ่มจาก

ตารางการเรียนเค้กที่สมัครไว้จ้ะ
ไม่นับ พวกอาหารพิเศษที่มีเรียนทุกอาทิตย์นะ



ที่ลงเรียนไว้คือ
1 กาโต้บลัง （Gateau blanc） เค้กทรงสวย เน้นครีมสด
และเค้กเนื้อนุ่ม แบ่งเป็นเลเยอร์สวยงาม

4　มูส โอ คาชิสึ mouse au cassis เป็นมูส
เค้กอร่อยระดับเทพเจ้า วันก่อนอาจารย์เอามาให้กิน
น้ำตาแทบนอง รสลับต่างๆในเนื้อมูสเข้ากันดีกับคาซิสรสเปรี้ยว
อมหวาน

５ มิลค์ เครป เค้ก อันนี้เป็นของเด็ดประเทศญี่ปุ่นเลย
ใครมาไม่เคยชิม ถือว่ามาไม่ถึง

６ เค้กปอนด์รสส้ม  น่ากินไหมล่ะ

７ โรลเค้กชาเขียว อันนี้ให้สิบดาวเลย ไม่เคยกินเค้กอะไร อร่อยขนาดนี้ 
เสียดายเรียนตั้งเดือนสิงหาคมแหนะjavascript:void(0);

１５ ชิฟฟอนนม อันนี้ความยากระดับต่ำสุดเลย
ลองเรียนเล่นๆ เค้กเป็นแบบฟองน้ำ อยากเรียนวิธีราดให้ดูเก๋ๆ

１７　ชอตเค้ก หรือ เค้กคริสมาสต์ ลงเรียนไว้วันพรุ่งนี้ล่ะ

น่าสนุกไหมเอ่ย 

[JΛNΣ]

มาแล้วๆ 

[กวางจ้ะ]

ในที่สุด   

[slaveofann]

วันนี้ขอโชว์คุกกี้ แบบว่าทำเอง เห่อมากๆ 
ตั้งแต่ฟอนต์ปิดกิจการชั่วคราว เหงามากๆไม่มีอะไรทำ
เลยเข้าครัวเสียเลย สนุกมากๆ ได้แรงบันดาลใจมาจากกวาง
หลังจากไปดูเวบแม่ปูเซมารูมา

ก็เลยลองทำคุกกี้ดู
เป็นคุกกี้ไฮโซสูตรห้างดังของมะกันเค้า
ตำนาน ต้องไปอ่านเวบแม่ปูขาเกเอานะ
ส่วนของเค้า หลังจากใช้สูตรแม่ปูมาหนึ่งรอบ
เลยตัดสินใจตัดน้ำตาลออกไปสามสิบเปอร์เซ็นต์
และเอาเนยของไปสิบเปอร์เซ็นต์
ได้คุกกี้ หน้าตาแบบนี้


รสชาติอร่อยเลยแหละ ภูมิใจโคตรๆ
นี่ใช้เตาอบไมโครเวฟทำ
ถ้าได้เตาอบจริงๆทำ คงได้ลายสวยกว่านี้
สงสัยได้เสียเงินซื้อแหงมๆ 

มีอาหารอีกหลายอย่างเลยลองทำ
รวมถึงเบนโตะต่างๆด้วย
ยังทำไม่ค่อยสวย แต่รสชาติพอไปวัดไปวาได้
เดี๋ยวมาแปะอีก

[slaveofann]

ส่วนอันนี้เป็นไข่หวานนะ

ทำง่ายมากๆๆๆๆๆ

ก็แค่ เอาไข่ฟองนึง มาตีๆ แต่เราชอบแบบเห็นไข่ขาวนิดๆ
ก็เลยตีไม่นานมาก ใส่เหล้าผสมอาหารสามส่วนสี่ช้อนชา
ใส่น้ำตาลครึ่งช้อนชา ใครชอบหวานก็ใส่เพิ่มหน่อย
แล้วก็เกลือนิดๆ คลุกเคล้าส่วนผสมนเข้ากัน
แล้วเอาไปเทบนกะทะสี่เหลี่ยมเทฟลอน
เทให้บางๆนะ เขย่ากะทะไปมาให้ไข่มีความบางเท่าๆกัน
พอสุกก็พับเป็นสี่ส่วน เสร็จแ้ล้วก็ตัดขอบที่ไม่สวยทิ้ง
แบ่งครึ่ง เอามาห่อพับกันก็ได้ หรือจะกินแบบไม่หนามาก
ก็ตามใจอร์ช


ไข่หวานสูตรกาปุก

[slaveofann]

ทำบลูเบอรี่ชีสพายกินล่ะ


สูตรใหม่นะ อร่อยกว่าเิดิม


แต่ให้แม่ตัด เละเลย 

[slaveofann]

เริ่มจาก เอาหัวหอมครึ่งลูกมาผ่าครึ่งอีกที
ก็จะเหลือ สองซีก เอาซีกแรกมาซอยเป็นเส้นๆ
ส่วนอีกซีกเอามาสับละเอียด เทคนิคสับละเอียดคือ
ตัดเฉพาะหัวออก เหลือท้ายไว้ แล้วหั่นเป็นเส้นเข้า
แต่ไม่สุดเหลือไว้สองเซ็นต์ ตัดตามลายหัวหอม
แล้วค่อยมาซอย งงดิ ไว้ถ่ายรูปมาให้ดูดีกว่า

พักหัวหอมไว้ก่อน มาปั้นเนื้อกัน

เอาเนื้อใส่ชามใหญ่ๆนะ แล้วเอาส่วนผสมมาลุยกันเลย
ได้แก่ เกลือ พริกไทย จันทน์เทศ  และหอมสับละเอียด แล้วขยำไปเรื่อยๆ
จนไขมันแตกตัว ขยำราวๆ สามนาทีได้ บี้ให้ เนื้อมันออกตามง่ามนิ้ว
แล้ววนมาขยำใหม่ ทำไปเรื่อยๆ พอได้ที่ละ ก็เอามือกวนๆไปรอบๆ
ครูบอกว่าทำแบบนี้แล้ว ตอนเอาเนื้อลงกะทะ เนื้อจะไม่แตกออก
ตอนเราหัดทำเองรอบแรก เนื้อค่อนข้างเละ เลยเชื่อครูเต็มๆ
แล้วก็เอาเบอร์เกอร์มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ เทคนิคตอนนี้สำคัญมาก
คือปั้นกลมแล้ว แล้วเอามาไว้มือขวาแล้วตบลงมามือซ้ายประมาณสิบที
จนลมออกหมด เนื้อจะแน่นกว่าเดิม พอทำครบค่อยมาปั้นเป็นกลมๆอีกที
แล้วเอานิ้วชี้ จิ้มเข้าตรงกลางไปข้อนึง เนื้อจะได้สุกง่ายเวลาย่าง
พักเนื้อไว้แป๊บ มาทำซอสกัน

เอาแป้งเอนกประสงค์มาคั่วบนกะทะไฟกลาง
คั่วไปเรื่อยๆ ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่อะไรเลยนะ
ราวๆสี่นาที จนมันเป็นสีน้ำตาล พักไว้ในถ้วย


เนื้อที่ได้ ควรเป็นก้อนกลมสูง
เจาะรูแบบนี้

มาเริ่มเตาสองกัน เอาเนื้อมาย่าง ใส่น้ำมันลงไป
ไฟกลาง พอด้านล่างสุกก็พลิกมาอีกข้าง
เอาตะหลิว หมุนเนื้อเป็นวงกลมให้ขอบเนื้อชนกะทะไปเรื่อยๆ
เนื้อด้านข้างจะได้สุกด้วย ทำราวๆสองนาทีแล้วพักไว้

มาต่อที่หัวหอมเส้นกัน แบ่งครึ่งนึงเอามาย่าง อีกครึ่งเอาไว้ทำซุปไข่จ้ะ
พอสุกดีแล้วเอาแป้งสีน้ำตาลมาคลุกเคล้า
ย่างไป ก็ค่อยๆเทน้ำซุปที่ทำจาก น้ำสองร้อยซีซี ผสมกับผงซุปกระดูกไก่ คนอร์ก็ได้นะ
วิสต้าซอส แล้วก็น้ำมะเขือเทศ แบ่งเป็นการเทสามรอบ ไม่งั้นมันจะเป็นฟองๆ
ค่อยๆเทแล้วผัดไปเรื่อยๆ จนเดือดดี ก็เอาเนื้อที่เตรียมไว้ลงโลด
ราดน้ำซุปมาราดลงบนเนื้อ แล้วปิดฝาครอบ ทิ้งไว้สิบนาที อันนี้ไฟอ่อน หรือ ไฟกลาง
แล้วแต่ไฟบ้านใครอ่อนแรงนะ

ระหว่างนั้นมาทำซุปไข่กัน
เอาหอมเส้นที่เหลือ มาใส้ในน้ำสองถ้วย
ใส่ซุปไก่ผง สองช้อนชา ต้มจนเดือด แล้ว
จำไข่อีกครึ่งนึงที่เหลือได้มะ เอามาเทตอนนี้เลย
พอมันเป็นลายเส้นสวยๆ ก็ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ
ก่อนเสิร์ฟ โรย parsley นิดนึง

พอซุปเสร็จ เนื้อเสร็จ
วางในจานสวยๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า



ปล เดี๋ยวพอทำอีกรอบ จะเอารูปมาแทรก แล้ว
โพสต์ใหม่จ้า

[slaveofann]

ปลสอง วันพรุ่งนี้ เอาสปาเกตตี้คาโบนาร่ามะ 
นี่คือรูปจากสูตรโรงเีรียนล่ะ


ลองทำกินดูแล้ว ง่ายและอร่อยมากๆ


พอเรียนจบคอร์ส เค้าก็จะให้สูตอาหารมาจ้ะ
แต่เทคนิคไม่เขียนนะ

ส่วนประกอบมีดังนี้

เนื้อวัวผสมหมูบด ขีดครึ่ง
หัวหอม ครึ่งลูก
ไข่ครึ่งฟอง
แป้งขนมปัง
เกลือ และพริกไทยดำป่น
จันทน์เทศ
น้ำมันสลัด

ส่วนผสมทำซอสมีดังนี้

แป้งเอนกประสงค์ สองช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม สิบกรัม
น้ำสองร้อยซีซี
ผงซุปไก่
วิสต้าซอส
ซอสมะเขือเทศ


วิสต้าซอส แบบฝรั่ง

เผื่อจะงง ว่าวิสต้าซอสคืออะไร
เพราะเราก็งงเหมือนกันแหละ 
ไปคุ้ย วิกิมาให้ มันคือ Worcestershire sauce/Worcester sauce
อ่านๆดู ก็คือ ซอสใส่บาร์บีคิว หรือ เสต็คย่างดีๆนี่เอง
พออ่านไปอ่านมา
เวร มันก็คือ ทงทัทสึซอส แต่เป็นชนิดข้น 
โธ่ เรียกซะ งงเลย
ถ้าหาวิสต้าซอสไม่ได้ เอาทงคัทสึซอสมาใช้แทนก็ไม่เสียหายจ้า


วิสต้าซอสแบบญี่ปุ่น

วันนี้เรียน ทำโรลชีสเค้กมา
สุดยอดมาก ไว้มาเขียนสูตรให้ดูนะ
อร่อยมากเลยล่ะ

[slaveofann]

ส่วนคาโบนาล่าสปาเกตตี้ทำตามนี้


นี่หนูทำจ้า

เริ่มจากเตรียมส่วนผสมดังนี้

เบคอน สี่สิบกรัม
น้ำมันมะกอก ครึ่งช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว สี่สิบซีซี

นี่ทำซอสนะ
ไข่หนึ่งฟอง
ไข่แดงหนึ่งฟอง

ขอเรียกส่วนผสมข้างใต้ไข่นี้ว่า ซอสเบส

ชีสฝอย สิบกรัม （Parmesan cheese　ส่วนมากจะขวดเขียวๆ
สิบสามเหรียญวางไว้เป็นขวดๆเลย）
พริกไทยดำบด ครึ่งช้อนชา
ครีมสด ยี่สิบกรัม

เส้นพาสต้า Linguine มันจะมีลักษณะแบนๆหน่อย แต่ตูใช้เส้นธรรมดา  １２０กรัม
เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ

เริ่มจากหั่นเบคอน หนาครึ่งเซ็นต์ ยาวตามชอบนะ เอาไว้โรยสปาเกตตี้ตอนหลัง
เอาไข่กับไข่แดงมาตีรวมกันจนเข้ากันแล้ว ใส่ซอสเบสลงไป
ตีให้เข้ากัน วางพักไว้

ต้มน้ำ เอาเกลือใส่ จนน้ำเดือดแล้วค่อยใส่เส้น
ต้มพาสต้า ตามเวลาที่บอกไว้ข้างห่อ
พอสุกแล้ว ปิดไฟ เทน้ำืทิ้ง พักไว้

ทีนี้เอาเบคอนมาผัดกับน้ำมัน
ให้กรอบๆกรุบๆ แล้วใส่ไวน์ขาวลงไป
ผัดจนแอลกอฮอล์ระเหิด ปิดไฟ เอาเส้นใส่
คลุกจนเข้ากัน แล้วเอาน้ำซอสราด
อย่าลืมปิดไฟนะ ไม่งั้นไข่เดือด  ตูพลาดมาแล้ว

ปรุงรสด้วยเกลือและซอสพริกไทยดำ
ราด　parsley พร้อมเสิร์ฟจ้า

น่ากินเป็นที่สุด ข้างบนราดชีสหรือครีมหรอคะ?

เป็นครีมเดียวกับที่ใช้สอดไส้โรลเค้กจ้า
แบ่งมาหนึ่งในสามมาทำเป็นครีมแต่งหน้าเค้ก



ส่วนอันนี้คือ คาโบนาร่าพาสต้าแบบเส้นแบน
ตะกี้ไปลองทำเล่นๆดู เส้นแบนกินอร่อย
เข้ากันกับไข่มากกว่าเส้นกลมจริงๆแฮะ

ปล ช่วงนี้เลยมีโอกาสได้ลองถ่ายรูปอาหารเล่นเลย 
กินไม่เท่าไหร่ ถ่ายรูปมันมาก แต่ไม่รู้เป็นไง ทำไมถ่ายออกเหลืองๆตลอด
ฝีมือการถ่ายรูปตกต่ำแล้ว 

ปล พลัม จริง
ไข่มันจับเป็นก้อนๆเลยล่ะ 

[slaveofann]

ตารางการเรียนเค้กที่สมัครไว้จ้ะ
ไม่นับ พวกอาหารพิเศษที่มีเรียนทุกอาทิตย์นะ



ที่ลงเรียนไว้คือ
1 กาโต้บลัง （Gateau blanc） เค้กทรงสวย เน้นครีมสด
และเค้กเนื้อนุ่ม แบ่งเป็นเลเยอร์สวยงาม

4　มูส โอ คาชิสึ mouse au cassis เป็นมูส
เค้กอร่อยระดับเทพเจ้า วันก่อนอาจารย์เอามาให้กิน
น้ำตาแทบนอง รสลับต่างๆในเนื้อมูสเข้ากันดีกับคาซิสรสเปรี้ยว
อมหวาน

５ มิลค์ เครป เค้ก อันนี้เป็นของเด็ดประเทศญี่ปุ่นเลย
ใครมาไม่เคยชิม ถือว่ามาไม่ถึง

６ เค้กปอนด์รสส้ม  น่ากินไหมล่ะ

７ โรลเค้กชาเขียว อันนี้ให้สิบดาวเลย ไม่เคยกินเค้กอะไร อร่อยขนาดนี้ 
เสียดายเรียนตั้งเดือนสิงหาคมแหนะjavascript:void(0);

１５ ชิฟฟอนนม อันนี้ความยากระดับต่ำสุดเลย
ลองเรียนเล่นๆ เค้กเป็นแบบฟองน้ำ อยากเรียนวิธีราดให้ดูเก๋ๆ

１７　ชอตเค้ก หรือ เค้กคริสมาสต์ ลงเรียนไว้วันพรุ่งนี้ล่ะ

น่าสนุกไหมเอ่ย 

โพสต์ติดๆกันเลยนะ 
พี่ติ๊กหายไปไหนไม่รู้ ไม่มาประกาศศึกกันเลย

[slaveofann]

มาโบฮารุซาเมะ
หรือ วุ้นเส้นผัดเต้าเจี้ยวจีน

สูตรนี้นั่นเทียนเขียนเอา
หลังจากมาลองทำอาหาร เราไม่สามารถจินตนาการได้ว่า
มิรินรสชาติเป็นยังไง มิโสะรสเค็มหรือหวาน
ไม่เหมือนเวลา ทำอาหารไทย พอบอกส่วนผสมมา
เราสามารถจินตนาการได้ว่า รสของเครื่องปรุงต่างๆมีกลิ่น มีรสแบบไหน
อาทิตย์ที่แล้วก็เลย นั่งชิมเป็นอย่างๆไปเลย
อ๋อ มิโสะแดงรสเป็นแบบนี้นี่เอง โชยูแบบต่างๆ
เหล้าปรุงอาหาร มีกลิ่นมีรสต่างกับเหล้าทั่วไปแบบนี้
พอมาเจอเครื่องปรุงลับของจีน ที่มีชื่อว่า โทบังจัน
ก็เลยถูกใจวัยรุ่นเดอะแบบเราเต็มๆ
รสเต้าเจี้ยวเผ็ดเยี่ยงนี้ น่าจะเหมาะกับ ขิงและกระเทียมสับ
ผัดกับวุ้นเส้น เห็ด ไก่ยิ่งนัก ว่าแล้วก็ลองเลย

ส่วนผสม

โชยูหนึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
เกลือนิดหน่อย
เหล้าหนึ่งช้อนชา
ดะชิสามส่วนสี่ถ้วย ถ้าไม่มีก็เอาน้ำซุปไก่ก็ไม่ว่ากัน
ขิงสับหนึ่งส่วนแปดหัว
กระเทียมสามกลีบ
เนื้อไก่สะโพกติดมันนิดๆ หรือถ้าชอบหมูจะเอาเป็นหมูสับก็ไม่ว่ากัน
วุ้นเส้นลวก แล้วเอามาพักไว้
เห็ดลวกแล้วเอามาพักไว้
น้ำมันหนึ่งช้อนชา
โทบังฉะ หนึ่งช้อนโต๊ะ ไว้หมักไก่ตอนแรก
และอีกครึ่งช้อนโต๊ะ ไว้ผัดตอนหลัง

พร้อมลุย

เริ่มจากเอาเครื่องปรุงเว้นซุปดะชิ มารวมกันต่อด้วย สับกระเทียมรวมกับหอม แล้ว
เอาเอามาหมักไก่ทิ้งไว้ ยี่สิบถึงสามสิบนาที พอเข้าเนื้อ



ใส่น้ำมันหนึ่งช้อนชา เคลือบกะทะให้ทั่ว
ไฟกลางนะ แล้วเอาไก่ลงโลด พลิกไปพลิกมา
เอาโทบังฉะผัดลงไปโลด คลุกให้เข้าเนื้อ เทซุปดะฉิลงไป
ผัดจนเดือดปุดๆ ตอนนี้ถึงลงวุ้นเส้น และเห็ดผัดจนเข้าซุปเข้าเนื้อวุ้นเส้น
คำแนะนำคือ ให้ใส่วุ้นเส้น ตอนซุปเดือดนะ น้ำขลุกขลิกจะเข้าวุ้นเส้นดีมากๆ


พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

[slaveofann]

ตอนนี้สมัครเข้าเรียนโรงเรียนทำอาหารแล้วคร๊าบ
สุดยอดมาก ชื่อ abc cooking studio
วันนี้สอนทำ ฮัมบากุ เดี๋ยวเอารูป และวิธีทำมาลงให้ดู
สุโค่ยมาก คนละเรื่องกับที่ตู และ เวบ Recipe ลงเลย
เป็นฮัมบากุ ราดซอสข้น ทำออกมาดูดี มีชาติตระกูลมาก
ถ้าไม่ได้เรียน คงไม่รู้เทคนิคอะไรแบบนี้หรอก


ฮัมบากุไฮโซ


ทานกับซุปไข่

นี่ทำเองหมดเลยนะ รู้สึกภูิมิใจมาก
ถ้าอยากได้สูตรก็บอกมา รับรองความอร่อย
ว่าจะทำหน้า สูตรอาหารขึ้นมาเลย
จะลองฟื้นความรู้ด้วยแหละ

ต่อไปนี้มาแปะที่นี่แทนดีกว่า
มันฟิตเกิน เดี๋ยวคนหมั่นไส้ 

วันนี้ทำนี่กินล่ะ
เอาสูตรมาจากญี่ปุ่น แต่ว่ารสชาติไม่ค่อยแหล่ม
เลยทำกิน แล้วเขียนปรับปรุงสูตรเอาเอง


สปาเกตตี้นะโปเลียนไส้กรอก

ส่วนผสมมีดังนี้ สำหรับสองคนนะ

เส้นสปาเกตตี้ ถ้าให้ดีเอาเป็นแบบสั้นน่ากินกว่า
มะเขือเทศกระป๋องแบบสับแล้ว สี่ร้อยกรัม ขอเ้น้นของดีๆสดๆหน่อย
มันจะไ้ด้เปรี้ยวธรรมชาติ
ไส้กรอกสับเป็นชิ้นเล็กๆ
กุ้งใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ พอดีชอบเลยใส่ไปด้วย
พริกสับละเอียดหนึ่งเม็ด
กระเทียมสับละเอียด
เซรอลี่
ไวน์แดง
น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
เกลือหนึ่งช้อนชา
พริกไทยดำตามชอบ


ต้มเส้น ตามเวลาที่เขียนไว้ข้างถุงโลดเลย
พอใกล้สุก ก็เอากระเทียมมาผัดกับน้ำมันมะกอก
แล้วใส่ไส้กรอกสับลงไปพร้อมกุ้งด้วยไฟแรง ผัดจนสุกหอมดีก็ปรับมาไฟกลางหรือต่ำ
แล้วก็ใส่ไวน์แดงลงไปผัดจนแอลกอฮอล์เหือด
ก็ใส่น้ำตาล เกลือ มะเขือเทศสับ เอาเส้นสปาเกตตี้ที่สุกพอดี ใส่ลงไป
ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน ก่อนเสิร์ฟ โรยพริกไทย และ วางเซรอลี่
เพิ่มสีตามชอบจ้า

พี่ติ๊กไม่อยู่
ตูครอบครองจู๋นี้ไปโดยปริยาย ฮิฮิ

จริงๆก็อย่างพี่อ๋าว่าแหละ เห่อว่ะ
สุดๆไปเลย คนไม่เคยแตะอาหาร กินเสร็จจานก็ไม่ล้าง
มาค้นพบตอนสามสิบ ว่าหลงรักอาหารทำอาหารเ้ข้าจั๋งหนับ

วันนี้ทำช็อตเค้ก หรือ เค้กคริสมาสต์
ตื่นเต้นขั้นสุด เพราะมันเป็นเค้กระดับสาม ยากสุดไปเค้กอ่อนหัด
และนอกจากแยมโรล ข้อยก็ไม่เคยทำเค้กอะไรมาก่อน

[JΛNΣ]

เก็บกดมาจากไหนเนี่ย  

[slaveofann]

เฮ้ย เยอะว่ะ  
โพสต์วันละอัน เหมือนไม่เยอะ
นี่ตัดแปะๆ เหนื่อยนะเนี่ย
เดี๋ยวพักก่อน มาแปะใหม่

[slaveofann]

เอานี่ไปกินก่อน
ทำกับเปาว์ เบคอนพันแครอทกับหน่อไม้ฝรั่งหมักซอสญี่ปุ่น
กินกับ โคนปีกไก่ย่าง อร่อยมากเลย


เริ่มจากต้มผักใส่เกลือ พอเกือบๆสุกก็เอามาตัดเป็นแท่ง
แล้วเอาเบคอนพันแน่นๆ แล้วไปผัดกับซอสปรุงรส แล้ว
ปิดฝาหม้อ อร่อยมาก  สูตรนี้มั่วขึ้นมา


ส่วนอันนี้เป็นโคนปีกไก่ มันลดห้าสิบเปอร์เซ็นต์
เห็นทรงมันสวยดี และกำลังสนใจเรื่อง Food Plate Decorating
เรียกซะฝรั่งเลย ก็ตกแต่งอาหารนี่แหละ 

น้ำจิ้มน่ากินมากพี่ติ๊ก
เดี๋ยวกลับไทยอาทิตย์หน้า ขอไปถล่มบ้านสักรอบดิ
คุยกันนานแล้วไม่เคยเจอกันเล้ย 
สอนทำกับข้าวด้วยจิ

ส่วนตัวข้าพเจ้าวั
นนี้กลับมาทำสปาเกตตี้สูตรใหม่ให้แ่ม่กิน
ใช้เนื้อที่ทำข้าวหน้าเนื้อ มาผัดกับกระเทียมและหอมสับ
คลุกกับซอสมะเขือเทศ ซอสเนื้อ แล้วก็ซอสจีน
ผัดกับสปาเกตตี้ ใส่เห็ดญี่ปุ่น อร่อยมากๆ 


กลัวแม่ไม่อิ่ม เลยแถมไส้กรอกเวียนนาให้อีกแท่ง
แกบอกอิ่มแปร้เ้ลย

เอาแค่ส่วนผสมแหละ
หนูเพิ่งมาหัดทำกับข้าวได้สามอาทิตย์เอง
ง่อยสุดๆ

อยากได้อะไรแซ่บๆ


ปล รู้สึกเรียงสลับๆไงไม่รู้แฮะ