ครัวปุกกุ

[eThics]

 กาโต้ บลังค์   

[iannnnn]

โอ้ว ทำอาหารเป็นด้วย
จะเกินไปแล้วนะ


ขอแบบญี่ปุ่นๆ หน่อยดิ แบบฝรั่งมันดูเยอะๆ แล้วอิ่มเอียน

[Ah!]

ช่ายๆๆๆ \/

[slaveofann]

ของฝรั่งจริง แต่เป็นสูตรญี่ปุ่นนะ
เนื้อเค้กทั้งหมด บางเบา ไม่หวานเลี่ยน
คนละเรื่องกับเค้กหนักๆ ที่กินไปสามคำแล้วเอือมเลย
อร่อยจริงๆๆ 


โห ป๋า
ชาติหน้าจิ กว่าจะตีคู่พี่พลอยได้ 

[HyoPlum]

ศึกครั้งนี้ ไม่ว่าใครชนะ เราแพ้

[Katezila]

โอ้ย กรี๊ดๆ มีจู๋รวมครัวกะปุกแล้ว 

[Ah!]

ลบบักต้น!!!

[roundbol123]

กาโต้ บลังก์  
น่ากินมากกกกกก คือแบบว่ามาดูรวดเดียว 

[slaveofann]

วันนี้ลองทำเค้กเอง
แบบไร้อาจารย์
ทำสปอนจ์เค้กขึ้นมา
ดูดีมีชาติตระกูลมาก แถมใส่กลิ่นสตอเบอรี่ไปแทนวนิลาด้วย
ปะทะกับไวท์ชอคโกวิปที่ตีขึ้นมา หอมไปทั่วบ้าน

พอถึงคราวต้องตัดเค้ก
คือกะจะทำเค้กสองชั้นไง
แล้วความมั่นใจมันมาตั้งแต่ตอนเค้กฟูนุ่มสวยสุดๆ
ก็เลยตัดเลย

ฉับ

ขาดสองท่อนดิ

แต่มันเอียงฟ่ะ  
ด้านขวาห้าสิบเปอร์เซ็นต์ ตรงแด่ว
ด้านซ้ายเอียงเจ็ดสิบองศา
นิดเดียวพอแก้ไข นี่เทกระจาดเลย แง๊ว
คว่ำตายทั้งรถบัสเลยน่ะสิ

จากเค้กไฮโซ ที่จับโน่นผสมนี่ในจินตนาการ
กลายเป็นเค้กบ้านๆ ปาดครีมไม่เรียบ เพราะอุบัติเหตเทกระจาด  

แต่อร่อยมากๆ สุดยอด  

[eThics]

นึกภาพออก เคยตัดตอนเค้กเนื้อเบายังไม่เย็น เบี้ยวและกระจุย 



ชอบกินเค้กเนื้อเบาๆ พอทำแล้วปาดวิปครีม เทกระจาดเหมือนกัน แต่รสชาติถูกปาก
เมื่อก่อนใช้วิปครีมแบบแดรี่ ค้ำจุนกันไม่อยู่ เปลี่ยนเป็นนันแดรี่อยู่ยงคงกระพันมากๆ 

[slaveofann]

ไม่ชอบตีครีมเองเหรอพี่
หนูแนะนำ ไวท์ชอคโก ครีมสด อร่อยมาก
เหยาะสเตอเบอรี่เอสเซนท์ลงไปหน่อย สุดยอด
เมื่อวานลองทำดู แหล่มๆ

ส่วนเมื่อคืน ทำกะเพรากิน อร่อยมาก


เพิ่งหัดทำหนแรก ไม่คิดว่าจะง่ายแบบนี้

[บิ๊กเล็ก]

  ตื่นมาก็เจอ จะนอนก็เจอ

[JΛNΣ]

ไก่ชิ้นใหญ่สมปุก 

[eThics]

ตีเองดิ่ บ้านนี้จะกินวิปครีมยังตีกินเอง  
ชอบกินวิปครีมแบบ Non Dairy
มันอยู่ตัวดี เหมาะกับอากาศเมืองไทย
กินแล้วหลอกตัวเองได้ว่า ไขมันพืช กินเยอะๆ ไม่เป็นไร  

[slaveofann]

วันนี้ทำไอ้นี่กินล่ะ
ส่วนผสมใช้น้อยมาก มีแค่ มากุโระ อะโวคาโด
และก็เนื้อปู 

เริ่มจากหั่นอะโวคาโดตามยาวเป็นเส้นเล็กๆ บางมากๆ
แล้วก็เอาวางบนแรป เสร็จแล้วก็เอามากุโระแร่งบางมาพาด ราด
ด้วยปู แล้วม้วนเป็นกลมๆเหมือนข้าวปั้น

รสชาติสุโค่ยมาก
รูปทรงก็เก๋ไก๋ เป็นสูตรลับของเชพที่จบมาจากกอดองเบลอ
เค้ามาสอนวันนี้