ตาตั้ม/เชฟจักรีเค้าถามอะไรหน่อยสิ

[อิคคิว]

วาซาบิทไำมาจากต้นวาซาบิต้นคล้ายหกะปแครอทแต่เล็กกว่าแล้วเอามาขูดครับ
สมเป็นน้องพี่แดนไหมครับ

[จักรี]

 

[iannnnn]

ทำจากขี้ครับ

[HS-JEF]

Thanks บักอิกคิว +1 

[蓝月 (lán yuè)]

ไม่ชอบวาซาบิ

[จักรี]

งั้นก็หันมาชอบ กุ๊ก สิครับ 

[HS-JEF]

ไม่ชอบวาซาบิ

เมื่อก่อนพี่ก็ไม่ชอบ กินไปกินมาติดใจอ่ะ 

[อู๋]

เคยกินแบบผิดพลาดทางเทคนิคด้วย แบบว่าอู้วววว หัวจะระเบิด

[อิคคิว]

น้ำวูดูคืออะไรครับรสชาติเป็นยังไงครับ

[HS-JEF]

น้ำวูดูคืออะไรครับรสชาติเป็นยังไงครับ

รู้จักแต่น้ำบูดูว่ะ

[蓝月 (lán yuè)]

นั่นเซะ

[Dayight]

หมายถึงน้ำ บูดู หรือเปล่าครับ

[HS-JEF]

น้ำบูดู เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป จากปลาทะเล นับเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่คิดค้นขึ้นมาเพื่อ ใช้เป็นวิธีการเก็บรักษาทรัพยากร ซึ่งเป็นวัตถุดิบ  ในท้องถิ่น ให้สามารถเก็บไว้บริโภค  ได้ยาวนาน ชาวบ้านจึงนำปลา  มาคลุกเกลือ หมักไว้รับประทาน

น้ำบูดู มีลักษณะคล้ายน้ำปลา มีน้ำข้นปานกลาง นำมารับประทานเป็นเครื่องปรุงรส ใช้เป็นเครื่องจิ้ม

น้ำบูดูที่มีชื่อเสียง คือ น้ำบูดูสายบุรี เป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มอาชีพทำน้ำบูดูปะเสยะวอ อ. สายบุรี จ. ปัตตานี ที่นี่เป็นแหล่งกำเนิดบูดูที่สะอาด วัตถุดิบในการผลิตใช้ปลาไส้ตันผสมเกลือในอัตราส่วนที่เหมาะสม ใช้เวลาที่พอเหมาะ จึงทำให้ได้น้ำบูดูที่มีรสชาติอร่อย

http://www.nairobroo.com/76/modules.php?name=News&file=article&sid=167

[อู๋]

น้ำที่เขาเอาไปทำไสยศาสตร์ใช่ไหมครับ

[จักรี]

เป็นการละเล่น ชนิดหนึ่งครับ น่าจะคล้ายๆลิเกบ้านเรา    แต่อยุ่ที่ภาคใต้.....