ซูชิ ซาชิมิ คิมูจิ๊ กันดีกว่า

เริ่มโพสต์โดย นะนัด, 09 ก.พ. 2011, 16:05 น.

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังเปิดอ่านโพสต์นี้

เทอร์โบบูสเตอร์

กาก

icez

รอบนี้ไม่ได้กินซาชิมิเลยครับ กินแต่ซูชิ :04:

Buob Marley

http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)

Ping

#213
วันนี้ไปไม่ทันนัดคู่ผัวเมียแอนโบว์ที่คิมจู เลยแอบแว่บไป Kaizen คนเดียวอีกรอบ เพิ่งรู้ว่าช่วงนี้มีโปร ใช้เงินสดลด 15% บัตรเครดิต 10% จนถึงสิ้นเดือน

เปิดเบาๆด้วย โฮตาเตะ 1 คำ หอยสดมากครับ ตอนเอามาทำนั่นฝาหอยยังพงาบๆอยู่ (แอบโหด)


ป๋าณตบอกว่าอยากให้ลองเอ็นงาวะเป็นไงเลยจัดซะ ไขมันเยอะมากครับ ละลายในปาก แถมถูกกว่าร้านอื่นๆที่เคยกินมา


เชฟแนะนำหอยสึบุ บอกว่ามาสดๆ เลยจัดมา 1 ตัว ได้มา 5 คำ อร่อยสุดๆ หอยเคี้ยวกรุบๆ แต่ไม่เหนียว รสหวานออกมาเลย


ส่วนเครื่องในหอยที่เหลือเชฟเอามาย่างเกลือ อร่อยมากครับ


เชฟบอกว่าวันนี้มีซัมมะมา อร่อยมากอยากให้ลองเลยจัดมา 1 ตัวเอามาทำเป็นซูชิได้ 6 คำ
ขอบอกว่าอร่อยสุดๆ เพิ่งเคยกินซัมมะในฤดูก็คราวนี้ ไขมันเยอะ หวานมาก อร๊ายยยยยย


แล้วก็ปิดด้วย IKURADON (จริงๆสั่งไอ้นี่ชามแรก แต่เพลินกับอย่างอื่นไปหน่อย)


ยุนเอ

เราจะต้องการอะไรมากมายไปกว่า อะไรมากมาย

iannnnn


Ping

รอบนี้หมดไป 2290 ครับ แพงตรงหอยสึบุ(ตัวล่ะ 1100) :39:

ยุนเอ

เราจะต้องการอะไรมากมายไปกว่า อะไรมากมาย

ณต

#218
อ้างคำพูดจาก: ยูนเอ เมื่อ 03 ก.ย. 2012, 02:21 น.

:59: :59: หอยตัวละพันร้อยยยยย

คุ้มนะ ได้ซูชิมาห้าคำ บวกกับเครื่องในหอยย่างเกลือ
ตกแล้วซูชิคำละสองร้อยกว่าบาท ก็ไม่ถือว่าแพง
เพราะหอยสึบุทั้งตัวสดๆ ตัวใหญ่ๆ หายากเหมือนกัน

แต่ปลาซันมะในฤดูใบไม้ร่วง ถือว่าราคาถูกล่ะ
ราคาตกแล้วคำละร้อยบาทเองนะ เพราะปลาซันมะในฤดูใบไม้ร่วง
จะเป็นช่วงที่สะสมไขมันไว้ในตัวมากที่สุด ก่อนจะเข้าฤดูหนาว
รสชาติจะหอมมันหวานอร่อยเป็นที่สุด

นี่ถ้าจะให้ครบสูตรต้องกินเห็ดมัสซึทาเกะย่าง แล้วก็อะวาบิ(เป๋าฮื้อ)  :59:

ส่วนเอนงาวะ หรือครีบปลาตาเดียวหรือปลาลิ้นหมาดูหน้าตาก็น่าอร่อยล่ะ
เพราะปกติแล้วปลาตาเดียวมีเนื้อตรงครีบแค่ด้านเดียว
ปกติร้านในเมืองไทยมักจะใช้ปลาลิ้นหมาเพราะราคาถูกกว่า
เอนงาวะที่ถือว่ารสชาติดีที่สุดจะเป็นปลาตาเดียวในช่วงฤดูหนาว
รสสัมผัสและความมันจะหอมอร่อยสุดยอด(เผาไฟนิดๆ) :12:

icez

ไอ้เอนงาวะนี่เพื่อนบอกว่าคาวไปนิด เบิร์นน้อยไป ซักพักเชฟยกมาอีกจานบอกแถมให้แก้ตัว  :59:


มันเลิกบ่นเลย :30:

iannnnn

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 03 ก.ย. 2012, 03:07 น.
คุ้มนะ ได้ซูชิมาห้าคำ บวกกับเครื่องในหอยย่างเกลือ
ตกแล้วซูชิคำละสองร้อยกว่าบาท ก็ไม่ถือว่าแพง
เพราะหอยสึบุทั้งตัวสดๆ ตัวใหญ่ๆ หายากเหมือนกัน


แพง ยังไงก็แพง :0705:

Vikz

There's only one "Jack Russell"

ฟรีขับ

โอยยยยยยยยย  กำลังกินมาม่าอยู่  ได้กลิ่นความต่างของชนชั้นเลย  :05:

โก้

nuugo.blogspot.com
instagram.com/nuugo

iannnnn

นั่นสิครับ หอยอะไรตัวเป็นพัน :51:

SMF 2.1.7 © 2026, Simple Machines