ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Piix]

เห็นพายแล้วสะเทือนใจ

ยังอยู่ในตู้เย็นอีกชิ้น

[ส้ ม ♥]

ชอบขาไก่ทรงเครื่องของน้องแนนมาก 

[slaveofann]

คุกกี้เนยถั่วจ้า

ทำสูตรแม่ปูขาเกอีกแล้ว
ตัดน้ำตาลออกเช่นเคย แล้วใส่แป้งข้าวโพดไปอีกหน่อย
อร่อยสุดยอด 


ค่อยๆอบ


พอสุกแล้วก็พองออกแบบนี้

[Longtime]

  น่ากินๆ ชิมๆ
อร่อยมั้ยพี่ปุก

[กวางจ้ะ]

อยากกินอ่าาาา 

[slaveofann]

อร่อยมากๆๆๆ 

[X11]

ใส่แป้งข้าวโพดให้มันกรอบขึ้นเหรอกาปุก

[slaveofann]

ให้มันหอม กับ เหลืองนวลๆขึ้นอะพี่



ส่วนอันนี้ทำ ฮัมบากกุญี่ปุ่น หรือเรียกง่ายๆก็แฮมเบอร์เกอร์ญี่ปุ่น
ใช้เนื้อหมูกับเนื้อวัวสับ มาผสมกัน
ผสมวุ้นเส้น ไข่ไก่ มิริน เหล้า มิโซะ โชยู
แล้วเอาไปย่าง ทำเป็นเบ็นโตะไปโรงเรียน
ถ้าอยากได้ส่วนผสมเป๊ะๆเดี๋ยวมาเขียนให้นะ

[VeryHappy]

น่ากินอะ

หิวแต่เช้าเลยงานนี้

[Ah!]

มาเขียนสูตรให้ไวเลย

[HyoPlum]

มาเขียนสูตรให้ไวเลย

  ด่วนนนนน

[slaveofann]

คนแถวนี้ดุจังเลยวุ้ย 


สูตรทำกาปุกฮัมบากุ  (ถ้าไม่ชอบวุ้นเส้นก็ไม่ต้องใส่นะ)




เตรียมส่วนผสมดังนี้พี่น้อง

วุ้นเส้น 20 กรัม
ไอบินิกุ แหม เรียกซะเท่ มันก็คือ เนื้อหมูสับผสมกับเนื้อวัวสับดีๆนั่นแหละ จำนวน ขีดครึ่ง
หอมสับละเอียด 1/8 หัว
กระเทียมสับละเอียดครึ่งลูก
แป้งขนมปังป่น หรือ เอาขนมปังฟาร์มเฮาส์หนึ่งแผ่นไม่เอาขอบมาบิเป็นชิ้นเล็กๆ แบบป่นๆก็ได้ลงในนม
เอามาผสมกับหนึ่งช้อนโต๊ะ สัดส่วนเ่ท่ากันนะ
ไข่หนึ่งฟอง เอามาตีแบบไข่เจียวรอไว้ซะ
เกลือ พริกไทย ตามความชอบ
นะสึเมกุ(nutmeg) ไปเปิดวิกิมา เค้าบอกมันคือจันท์เทศป่น ถ้าีมีก็เพิ่มความหอม ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรมั้งนะ
น้ำัมันสลัด หนึ่ง ช้อนชา ถ้าหาไม่ได้ก็น้ำมันทั่วไปโลด ใช้แค่ไม่ให้เนื้อติดกะทะ
คำเตือน กรุณา ทำบน เทฟลอนแบนเท่านั้นนะจ๊ะ

เริ่มจาก ผัดหอมและกระเทียมบนน้ำมันพอสุกแล้วก็ตักใส่ชามไว้
ต่อด้วย เอานมผสมกับขนมปังพักไว้ห้านาที
แล้วก็ เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมกันโลด รวมถึงนมที่พักไว้ตะกี้และหอมและกระเทียมตะกี้
พอเสร็จแล้วก็แบ่งเป็นก้อนเท่าๆกัน สองก้อน
เอามาย่างเลยจ้า ถ้าอยากได้ความหอมก็ใส่น้ำซุปคอนโซเม่ราดลงไปหน่อยก็ได้
พลิกกับอีกข้างนึง พอสุกสองด้านก็พร้อมเสิร์ฟ

เครื่องเคียง
แนะนำเป็น แครอทหั่นเป็นแท่งๆ กับ ถั่วลันเตา ผัดเนย
อร่อยป๊าดด

น้ำซอส สัดส่วนดังนี้
ซอสมะเขือเทศสองส่วน ทงคัทสึซอสหนึ่งส่วน (ซอสข้าวหน้าหมู)

พร้อมเสิร์ฟแล้วคร๊าบบ

[ส้ ม ♥]

[Ah!]

ไปซื้อเนื้องัวเย็นนี้เลย

[JΛNΣ]

ไม่แก่จริงไม่เรียกงัวนะเนี่ย