ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[psyfer]

1. นำใบเตยมาต้มแล้วทิ้งไว้ให้เย็น                                                 

2. ใส่เกลือแกงประมาณ 2 ช้อนแกง

3. นำไข่เป็ดมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาใส่ไว้ในขวดโหล

4. เทน้ำต้มใบเตยลงในขวดโหลให้ท่วมไข่ แล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 วันก็สามารถนำมาปรุงอาหารได้

[Ah!]

วิธีดับกลิ่นคาวทุกชนิด










นำสิ่งที่มีคาวนั้นแช่ลงในขี้ ทิ้งไว้สองชั่วโมงเท่านั้น
ท่านจะไม่ได้กลิ่นคาวอีกต่อไป

[psyfer]

สุโก้ย 

[IM]

ได้กลิ่นอื่นแทน 

[eThics]

นะ 

[เดอะบุ๋ม]

  อีโม

[preneko]

มาม่าใส่ไข่เป็ดนี่เมนูแปลกสำหรับผมเลยนะ ถ้าจะกินคงใช้รสต้มยำกุ้ง แล้วต้มให้ไข่สุกๆหน่อยดีกว่า

[Ah!]

วันก่อน ทำโซบะเย็นกินกะภรรยา 




ลืมปรับไวท์บาล๊านซ์

[Romzaikyu]

พักนี้บรรยากาศออกเหลืองๆ นะครับ 

[pplus]

แต่ละเมนูดูแล้ว 

[eThics]

แต่ละเมนูดูแล้ว 

พลอยยยยยยยยย 

[preneko]

เมื่อปีใหม่ไปธุระที่กาฬสินถิ่นไดโนเสาร์มาครับ มีขอกินอะไรมาฝากกันบ้าง มาตามดูกัน


ได้"หม่ำ"มาครับ เป็นไส้กรอกแบบนึงแต่ใช้เครื่องในแทนเนื้อ


หน้าตาละม้ายคล้ายซาลามี่แต่กลิ่นแรงสุดยอด


หั่นกระเทียมใส่ไปหน่อยก็พอดับกลิ่นได้


เอาไปทอดกะไส้กรอกหลายอย่าง


ตอกไข่ใส่ไปฟองนึงเป็นไข่กระทะไป รสชาติหม่ำก็โอเคครับ เหมือนไส้กรอกอีสานแต่เหนียวๆหน่อย

[Buob Marley]

ม่ำนี่ของโปรดเลย

จริงๆ ก็ชอบไส้กรอดทุกชนิดอยู่แล้ว

[preneko]

ไปถึงบ้านเขาตอนเช้าแล้วแล้ว เขาก็มีเครื่องพื้นบ้านเลี้ยงครับ หวานชื่นใจพร้อมพรายฟองซ่าส์...


เปิดกระติกก็เจอต้นตอความอร่อย 


มื้อเที่ยงก็ล้อมวงเปิบเมนูพื้นบ้านครับ แกล้มด้วยเครื่องดื่มภูมิภาค อีสานของเฮา เบียร์ของเฮา 

[eThics]

ไอ้นี่ล่ะ ทำยังไงงงงงงงงงงงงงงง 

อาหารเช้า.......ไข่ในกระทง