ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Dayight]

'ซองคำถาม'  ก็ชอบปลาหวานเหมือนกัน แต่ที่บ้านเรียก 'ปลาริวกิว'  ของกินชนิดนี้ทำมาจากเนื้อปลาหลายชนิด แต่ที่ได้ชื่อว่ามีความอร่อยและเป็นปลาหวานขนานแท้  ต้องทำมาจากปลาริวกิวหรือปลาเลียงเขียงและปลาทูกัง นำมาแล่เป็นแผ่นแล้วเชื่อมน้ำตาลตากแดดให้แห้ง  นำมาทอดกินกับข้าวต้มอร่อยเด็ดนัก

เนื้อปลาหวานที่ได้จากปลาริวกิวจะมีลักษณะขรุขระไม่เป็นแผ่นเรียบ  แผ่นปลาค่อนข้างหนาและมีความโปร่งแสงน้อย มีความมันเยิ้มของน้ำตาล

แต่เนื่องจากปลาริวกิวหายาก ไม่พอกับความต้องการของตลาด จึงมีการนำปลาชนิดอื่น ๆ มาทำเป็นปลาหวาน ได้แก่ ปลาฉลามและปลากระเบน เนื้อปลาที่ได้มีผิวค่อนข้างเรียบ แผ่นปลาค่อนข้างบางและโปร่งแสงมากกว่า ความมันเยิ้มของน้ำตาลจะมีน้อย มีกลิ่นคาวจัด

นักกินบอกว่าปลาหวานที่ดีต้องเนื้อร่วน และไม่คาว อันเป็นคุณสมบัติของปลาหวานที่ทำมาจากปลาริวกิว  ด้วยเหตุนี้ปลาหวานที่ทำมาจากปลาริวกิวจึงแพงกว่าปลาหวานที่ทำมาจากปลาฉลาม และปลากระเบนถึงเท่าตัว

"ข้อมูลสนับสนุนจากหนังสือ ๑๐๘ ซองคำถาม / สำนักพิมพ์สารคดี"

ปลาฉลามที่นำมาทำปลาหวานหรือปลาริวกิว คือทำเลียนแบบหนะครับ
ก็เหมือนเอาหนังหมู มาทำกระเพาะปลา ครับ

[psyfer]

แกก็บอกว่าปลาหวานซิ่ 

[นายโอ้เอ้]

อาหารลดน้ำหนักสูตรสอง



อย่าถามรสชาตินะ 
ดันใส่พวกดอกไม้จีน เห็ดหอมแบบไม่ได้ล้างน้ำ
เค็มปี๋เลย

เลยเทน้ำออกตอนนี้ปรุงใหม่แล้ว
ค่อยกินได้หน่อย 

[กวางจ้ะ]

อยากกินสาหร่าย 

[psyfer]

ดอกไม้จีน เห็ดหอม สาหร่าย 

[นายโอ้เอ้]

มีฟองเต้าหู้ และเห็ดหูหนูดำด้วยนะ 

[psyfer]

ไม่ชอบเห็ดหูหนู แต่ฟองเต้าหู้ 
พรุ่งนี้บอกแม่ทำแกงจืดดีกว่า 

[iannnnn]

ถ้าใส่โปรตีนเกษตรอีกนะ

[psyfer]

ยิ่งได้ใส่ปากนะ 

[IM]

ถ้าได้คนน่ารักๆ มาป้อนนะ 

[ดาเฉยๆ]

ไปโลตัสเอ็กเพรสมาค่ะ
หน้าโลตัสมีเครื่องชั่งน้ำหนัก
ดากับน้องก็เลยชั่งกัน ผลปรากฏว่าน้ำหนักลด 

เข้าไปในโลตัส เจอหมูสามชั้น น้องบอกอยากกินหมูโคะ ก็เลยซื้อมาทำ


ถ้วยข้างๆคือน้ำมันที่ได้ออกมา
ส่วนหมู กินไปแล้วเกือบครึ่ง

ตอนนี้ในห้องตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นหมู 

[Ah!]

ได้กลิ่นเลยนะเนี่ย

[ดาเฉยๆ]

อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยแหละค่ะ
กะจะเบิ้ลสองแล้ว แต่เห็นนาฬิกาก่อน











อร่อยตรงไหน แค่เค็มอย่างเดียว

[Ah!]

เมนูน้องดาทำให้คิดถึงอาหาร เพราะว่าหิว
ฉับพลันนึกถึงหนัง ที่ได้ดูเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว (จริงๆดูมาหลายรอบแล้ว)
นึกได้ว่า
ในเรื่อง V for Vendetta นี่ อาหารเช้าที่เห็นเป็นหนมปังในกระทะแล้วมีไข่ดาวตรงกลางนี่มันคืออะไร

กูเกิ้ลบอกว่า
http://www.google.co.th/search?hl=th&client=firefox-a&rls=org.mozilla:en-US:official&hs=qPp&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=v+for+vendetta+breakfast&spell=1

ก็เลยไปทำมากิน


โอ้ว ชีวิต

[ดาเฉยๆ]

ทำแล้วมันติดกะทะมั้ยคะ
เคยเอากะทะปิ้งขนมปังทีนึง ไหม้เกรียมติดกะทะเลย
เหมือนจะใช้น้ำมันได้น้อยด้วย