ครัวพ่อบ้านทหารบก

[Layiji]

อ่านใหม่ๆ พอดีลืมวัตถุดิบสำคัญไปอีกชิ้น

เบคอน 1 แถม 1
ไปซื้อที่ท้อปส์มาใช่มั้ยยะ 

แน่นอ้นตูเป็นสมาชิกดีเด่นนะเฟ้ย 

[eThics]

ซุปก้อน  


แล้วทำไมไม่มีคำว่าอย่างดีเหมือนอันอื่นด้วยล่ะ  



อ๋ออออ ซุปก้อนที่เหลือ แต่ห่อไว้อย่างดี แถโคตรๆ

[JΛNΣ]

ตัดจบ 

[Layiji]

ยังไม่จบๆ

[กันย์]

รอนะขรั่บ

[B o o k]

ตามติดด้วยคนขรั่บ

[เก้อ]

ติดตามอ่านด้วยคน
และคิดว่าอ่านจบจะเอาไปทำตามในวันสองวันนี่ล่ะครับ
กำลังหาเมนูอะไรทำกินอยู่พอดี รีบลงนะครับ

หอมใหญ่แบบนี้นี่ ผมเคยหั่นวันละ 2 กระสอบปุ๋ยอยู่ปีนึง
(คือหอมแดงใหญ่กระสอบนึง หอมขาวใหญ่กระสอบนึง เอ๊ะ ว่าแต่เรียกเป็นไทยว่าอะไรเนี่ย)
เข้าใจว่าหั่นมาแล้วทุกรูปแบบ แบบว่าเมื่อยๆก็หั่นแปลกๆดูบ้าง ผลคือ
โดนเชฟคนจีนด่า เค้าสอนว่า ทำอะไรทุกอย่าง ให้ใช้มีดปังตอแบบเค้าเท่านั้น
ไม่ให้ใช้มีดแหลมๆธรรมดาเหมือนฝรั่ง เราเป็นคนเอเชีย ต้องใช้ปังตอ
บอกว่าน้ำหนักมันดีกว่า(แต่มันหนักกว่านะ ได้ข่าว) แล้วมันพลิกแพลงทำอะไรได้ทุกอย่าง
จะทุบ หั่น สับ ซอย ตัก เท กวาด ซึ่งก็ไม่รู้ว่าจริงไม่จริงยังไง ไม่รู้ว่าเชฟสำนักอื่นเขาว่าไงนะครับ

[Buob Marley]

เรียกหอมหัวใหญ่

[HyoPlum]

คาโบนาร่า ทำง่ายกว่าที่คิดนะ
แต่ทำแล้วต้องรับกินเลย 

[เก้อ]

เรียกหอมหัวใหญ่

แล้วจะแยกแดงแยกขาวยังไงครับ
หอมแดง กับหอมหัวใหญ่หรือเปล่า
จริงๆแล้วมันขนาดเท่ากันและหน้าตาเหมือนกันเลยนะครับ
ต่างกันแค่สีแดงกับขาว หอมแดงแบบใหญ่ๆเหมือนหอมหัวใหญ่นี่
จะว่าไปก็ไม่เคยเห็นในบ้านเราเลย เห็นแต่หัวเล็กๆ หรืออันใหญ่ก็เรียกหอมแดงเหมือนกัน

[HyoPlum]

หอมแดงอันใหญ่เรียก หอมแขก ครับ
ทำซุปได้ แต่เอามาเจียวแล้วไม่หอมเหมือนหอมแดง(เล็ก)

[Layiji]

หน้านี้อักษรเยอะหยั่งกะบาคุแมน

[บิ๊กเล็ก]

  มาโคโปเก

[ณัฏฐ์]

 

[HyoPlum]