ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[เก้อ]

เออ ถึงขั้นนี้แล้ว ถามหมอแมวเลยแล้วกันครับ

อย่างผมคนห้วยขวาง บ้านอยู่กลางกรุงเทพ แต่บังเอิญชอบกินลาบดิบ
อาหารสุกๆดิบๆของพวกคนอีสาน แบบนี้จะเป็นอันตรายอะไรกับสุขภาพบ้างไหมครับ
หรือมีอะไรที่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษบ้าง

[ณต]

เมื่อก่อนตูก็กินนะ ก้อย ซกเล็ก ลาบเลือด หลู้ ส้า
แต่ตอนหลังเคยได้ยินคนบอกว่า
ถ้าเป็นพยาธิบางชนิด จะทำให้กินเหล้าไม่ได้

ตูชั่งน้ำหนักดูแล้ว ถ้าเกิดกินไวน์ปี 2005
ที่เก็บสะสมเอาไว้ กะว่าจะเปิดอีกสิบปีข้างหน้าไม่ได้
คงเป็นเรื่องเศร้าใจ ถ้าต้องเรียกเพื่อนมากินไวน์
แล้วตูต้องจิบน้ำเก็กฮวย ดูเพื่อนกินไวน์   

[Buob Marley]

เออ ถึงขั้นนี้แล้ว ถามหมอแมวเลยแล้วกันครับ

อย่างผมคนห้วยขวง บ้านอยู่กลางกรุงเทพ แต่บังเอิญซอบกินลาบดิบ
อาหารสุกๆดิบๆของหมู่คนอีสาน แบบนี้ซิเป็นอันตรายอะไรกับสุขภาพบ้างบ่ครับ
หรือมีอะไรที่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษบ้าง

[แอ้]

เมื่อก่อนตูก็กินนะ ก้อย ซกเล็ก ลาบเลือด หลู้ ส้า
แต่ตอนหลังเคยได้ยินคนบอกว่า
ถ้าเป็นพยาธิบางชนิด จะทำให้กินเหล้าไม่ได้

ตูชั่งน้ำหนักดูแล้ว ถ้าเกิดกินไวน์ปี 2005
ที่เก็บสะสมเอาไว้ กะว่าจะเปิดอีกสิบปีข้างหน้าไม่ได้
คงเป็นเรื่องเศร้าใจ ถ้าต้องเรียกเพื่อนมากินไวน์
แล้วตูต้องจิบน้ำเก็กฮวย ดูเพื่อนกินไวน์   

สุดยอด 

อยากทราบเหมือนกันค่ะหมอ แอ้ชอบกินอาหารทะเลดิบมากเลย เช่น ปลาดิบ กุ้งแช่น้ำปลา ปู (ทะเล) ดอง กั้งดอง
แต่ห่วงเรื่องพยาธิค่ะ ทานบ่อยด้วยแหละ ทุกครั้งที่มีโอกาส 

ต้องเคยโดนไฟดูดกันบ้างสินะ 

ตูเคยโดนแบบทำไข่เจียวแล้วตีไข่ในชามสังกะสี พอเทไข่ใส่กระทะปั๊บ
ไฟมันไล่มาจากกระทะ สู่น้ำมัน สู่ไข่ สู่มือเลย 

เคยค่ะ เกือบตายแน่ะ ไฟมันรั่วน่ะ แอ้มือเปียก ยืนบนพื้นเปียก ดันเกรียน เสียบสายไฟ แต่ไม่ได้กดปุ่ม ON นะคะ
ไฟดูดแรงมาก ดีว่าสะบัดหล่นก่อนที่มันจะวนครบรอบ ไม่งั้นไม่ได้มานั่งปั่นบอร์ดอยู่นี่อะค่ะ 

[เดอะบุ๋ม]

เคยกินนะลาบดิบ 

แต่ใส่เลือดนี่ ไม่ไหว ไ ม่กล้ากิน + ไ ม่เคยคิดจะลอง  

[LiLiFaM]

เคยกินนะลาบดิบ 

แต่ใส่เลือดนี่ ไม่ไหว ไ ม่กล้ากิน + ไ ม่เคยคิดจะลอง  

เคยลาบดิบนะ ตอนไปบ้านเพื่อนที่เชียงใหม่
แต่แบบใส่เลือดนี่ ตอนเด็กๆเคยเห็นพ่อกินแล้วแบบ....

[พันเอก]

หลู้คือลาบเวอร์ชั่นเลือดท่วมชาม ใส่เครื่องดับคาว
โรยหน้าด้วยของทอดๆ เช่น หมี่กรอบ ไส้ทอดกรอบ กระเทียมเจียว หรือ ใบมะกรูดทอด 

ให้อร่อย เลือดต้องสด

ป๊ะ ไปตุ๊บอี๊ดกั๋นเต๊อะปี้น้อง 

เคยไปนะไอ้ร้านนี้นะ ตอนไปรับปริญญษพี่สาวพี่คนที่มาชอบพี่สาวพาไปกิน น่าสงสารหมูอะกินไรไม่ลง

[LiLiFaM]

หลู้คือลาบเวอร์ชั่นเลือดท่วมชาม ใส่เครื่องดับคาว
โรยหน้าด้วยของทอดๆ เช่น หมี่กรอบ ไส้ทอดกรอบ กระเทียมเจียว หรือ ใบมะกรูดทอด 

ให้อร่อย เลือดต้องสด

ป๊ะ ไปตุ๊บอี๊ดกั๋นเต๊อะปี้น้อง 

มันแปลว่าอะไรอ่ะ ถอดความด้วย 

[พันเอก]

ถ้าเข้าใจไม่ผิดนะครับ เพราะหลายปีแล้ว ตอนนั้นพี่เค้าบอกว่าป็อกอึ๊ด คือมันเป็นร้านอยู่ตึดกับโรงเชือดนะ เสียงป็อกคือ ทุบหัวหมู เสียงอึ๊ดคือหมูร้อง ส่วนเนื้อหมูในร้านจะเอามาสดๆเลยก็ว่าได้ ทานไปมีเสียงหมูร้องไป เจริญอาหารยิ่งนัก

[เดอะบุ๋ม]

 

[papos]

 

[X11]

 

[ดาเฉยๆ]

ชอบกินหลู้คั่วอ่ะค่ะ ใจไม่ถึงพอที่จะกินแบบเลือดสดๆ

แต่ บ้านเกิดดาอยู่ขอบล่างของภาคเหนือ บางคนก็บอกว่าอยู่ภาคกลาง
ก็เลยเรียกลาบที่ใส่เลือดเนี่ยว่าหลู้

แล้วมาเรียนเชียงใหม่ ใกล้ๆตึกมีร้านหลู้แสนอร่อยอยู่เจ้านึง
ก็ไปเขียนสั่งเค้าว่าหลู้ ป้าคนขายแอบงงแล้วมองหน้า แถวนี้เค้าเรียกว่าลาบอะ

เวลาไปกินต้องสั่ง หลู้ เอ๊ย ลาบ แอป แหนม แล้วก็แำกงอ่อม
ร้านนี้ แอปกับแหนมอร่อยมากๆๆๆๆ ลาบก็อร่อย แต่ดาชอบหลู้แถวบ้านดามากกว่า

[กวางจ้ะ]

ถ้าเข้าใจไม่ผิดนะครับ เพราะหลายปีแล้ว ตอนนั้นพี่เค้าบอกว่าป็อกอึ๊ด คือมันเป็นร้านอยู่ตึดกับโรงเชือดนะ เสียงป็อกคือ ทุบหัวหมู เสียงอึ๊ดคือหมูร้อง ส่วนเนื้อหมูในร้านจะเอามาสดๆเลยก็ว่าได้ ทานไปมีเสียงหมูร้องไป เจริญอาหารยิ่งนัก

ไอ้หยาาาา 

[LiLiFaM]

ถ้าเข้าใจไม่ผิดนะครับ เพราะหลายปีแล้ว ตอนนั้นพี่เค้าบอกว่าป็อกอึ๊ด คือมันเป็นร้านอยู่ตึดกับโรงเชือดนะ เสียงป็อกคือ ทุบหัวหมู เสียงอึ๊ดคือหมูร้อง ส่วนเนื้อหมูในร้านจะเอามาสดๆเลยก็ว่าได้ ทานไปมีเสียงหมูร้องไป เจริญอาหารยิ่งนัก

สรุป ตุ๊บอี๊ด คือ ทุบหมู สินะ