ตะลุยกินแหลก!!โตเกียว-คิวชูเหนือ 7วัน 6คืน 36ร้าน 150เมนู ดังของญี่ปุ่น
จากการตั้งภารกิจไว้ว่าจะไปกินร้านอาหารดังๆ จากการทำการบ้านก่อนไปจากเว็บ tabelog.com ซึ่งเป็นเว็บโซเชียลเกี่ยวกับอาหารของญึ่ปุ่น ได้ลิสต์ร้านมาทั้งหมด 53 ร้านและตั้งใจว่าจะกินให้ครบทุกร้าน แต่เนื่องจากหลายๆปัจจัย จึงได้ไปเท่าที่จะเล่าต่อไปนี้ครับ
วันที่ 1 - โตเกียว
หลังจากที่เครื่องลงตอน 6 โมงพอดิบพอดีที่สนามบินฮาเนดะ ก็นั่งรถไฟเข้าเมือง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0101.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0102.jpg)
มาถึงสถานี Ryogoku ที่เป็นที่พัก ซึ่งโรงแรมก็จะอยู่หน้า Ryogoku Hall เลย ตอนแรกก็ว่ามีคนแก่มานั่งอ่านหนังสือซูโม่กันเยอะมากที่นี่ ก็นึกได้ว่า Ryogoku Hall คือสถานที่แข่งซูโม่ และวันนี้ก็เป็นวันที่มีการแข่งกันซะด้วย
มาถึงที่พัก ก็ทักพนักงานถึง SIM 3G ที่สั่งซื้อไว้ให้มาส่ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0104.jpg)
สำหรับคนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้วอยากหาเน็ตไว้ใช้ขอแนะนำเลยนะครับ สั่งซื้อ SIM ได้จากเว็บ http://www.bmobile.ne.jp/english/index.html (http://www.bmobile.ne.jp/english/index.html)
เน็ตโอเคกว่าเปิดดาต้าโรมมิ่งเยอะ แถมราคาถูกกว่า + ไม่อันตรายจากโรมมิ่งรั่ว ราคา 1GB 4000 เยน จัดส่งให้ที่รร.ที่เราพัก หรือว่านัดรับที่สนามบินที่เราไปก็ได้ครับ เจ๋งดี
หลังจากนั้นก็ได้เวลาอันสมควร ตะลุยที่ร้านแรกเลย เป้าหมายแรกอยู่ที่ร้าน อุซางิยะ ลงจากสถานี JR Okachimachi เดินมาไม่กี่นาทีก็ถึงครับ
ร้านนี้เปิดตอน 9.00 ผมมาถึงก่อนเวลา แต่ก็มีคนเริ่มมารอร้านเปิดแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0105.jpg)
มีกระต่ายอันเป็นสัญลักษณ์ของร้านอยู่ด้านบน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0106.jpg)
ร้านเปิดแล้ว!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0107.jpg)
คนต่างมาเลือกซื้อส่วนใหญ่ซื้อกันเยอะมาก เหมือนฝากๆซื้อกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0109.jpg)
ร้านนี้หลักๆจะขายขนมญี่ปุ่นที่เป็นไส้ถั่วแดงครับ มีหลายแบบ ที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ โดรายากิ นอกจากจะซื้อแยกที่อยากกินได้แล้ว ทางร้านยังมีจัดแพคเกจหลายๆแบบให้เลือกซื้อได้ด้วย และผมก็เลือกแบบเซ็ต 1440เยน จะประกอบด้วย โดรายากิ 3 ชิ้น อุซางิมันจู 3 ชิ้น และ คิซาคุ ไซชู 3 ชิ้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0108.jpg)
"ร้าน อุซางิยะ"
เปิด 9.00-18.00 หยุดวันพุธ
map: http://goo.gl/maps/PLpbI (http://goo.gl/maps/PLpbI)
ซื้อเสร็จก็ยังไม่ได้กินรีบมาที่ร้านต่อไปกันเลย!!!
ร้านที่จะมานั่นคือ ร้าน ITTO เป็นร้านราเม็งที่ได้รับความนิยมมาก และจากการจัดอันดับร้านราเม็งร้านนี้ถือเป็นอันดับ 1 ของโตเกียวเลยทีเดียว
ร้านนี้อยู่แถวสถานี JR Shinkoiwa เดินไม่นานก็จะเจอร้านแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0129.jpg)
มาถึงก็ต้องสะอึก ร้านเปิดตอน 11โมง ผมมาถึงตอน 10.15 กะว่ามารอร้านเปิดเลย รีบทำเวลา แต่ว่าตอนมาถึงก็มีคนต่อคิวกว่า 20 คนแล้ว!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0128.jpg)
ร้านนี้ต่อคิวยาวมากไม่ได้ทำให้บ้านแถวนั้นเดือดร้อน ทางร้านเลยจัดแถวให้แบบแบบในภาพเพื่อไม่ให้ขวางทางเข้าออกของบ้านระแวกนั้นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0116.jpg)
ระหว่างที่รอก็เอาโดรายากิมาลองซักอันดีกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0110.jpg)
แกะกล่องมาก็เป็นแบบนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0111.jpg)
แป้งโดรายากิผิวเนียนมากกกกกกกกกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0112.jpg)
ลองแหวกดูไส้ข้างใน ตัวแป้งนั้นเหนียวนุ่มมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0113.jpg)
ไส้ทะลัก!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0114.jpg)
ลองกินแล้ว อร่อยมากๆ ใครชอบขนมถั่วแดงต้องหลงรักอย่างแน่นอน แป้งเหนียวนุ่ม กับถั่วแดงเม็ดเป้งๆ ไส้ทะลักๆ
กินไปไม่นานก็สังเกตว่ามีการขยับของแถวเกิดขึ้น เนื่องจากทางร้านจัดร้านเสร็จเร็วเลยเปิดร้านเร็วกว่ากำหนด และระบบการจัดการของร้านดีมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0115.jpg)
มองไปด้านหลังก็เห็นคนเข้าคิวทางอีกฟาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0118.jpg)
ร้านนี้จะใช้ระบบหยอดเงินกดเมนู ซึ่งคนที่ยังไม่ถึงคิว ทางร้านจะทยอยให้เข้ามาเลือกกดเมนูที่ตัวเองอยากกิน ถึงเวลาคิวตัวเองก็ไม่ต้องมานั่งเลือกให้เสียเวลาอีก และทางร้านจะกะเวลาที่ลูกค้าเข้ามาได้พอดิบพอดี ก็คือเข้ามานั่งไม่นานก็กินได้เลย
ถึงคิวผมกดบ้างแล้ว กินอะไรดีหว่า....
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0117.jpg)
ไหนๆก็จะกินทั้งทีของแบบสุดๆ เลยเลือก ราเม็งชาชูไก่+หมู (900เยน) และสีเคะเมนชาชูไก่+หมู (950เยน)
กดเสร็จแล้วก็ออกไปต่อคิวต่อ ให้คนอื่นมากดบ้าง....
หลังจากที่ออกมารอได้อีก 15 นาทีก็ถึงคิวเรากินบ้างแล้ว
มานั่งหน้าเคาเตอร์ก็มีเครื่องปรุงเตรียมมาให้เหมือนร้านทั่วๆไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0121.jpg)
ทางฝั่งพ่อครัวก็มือเป็นระวิง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0119.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0120.jpg)
มาแล้วสึเคะเมนของผม หน้าตาดีมาก!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0122.jpg)
น้ำซุปของสึเคะเมน เอาไว้เอาเส้นใส่แล้วกิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0123.jpg)
รสชาติขอบอกว่าเป็นราเม็งที่อร่อยที่สุดที่เคยกินจริงๆ เส้นใหญ่ เหนียวเด้ง เอาเข้าปากแล้วหยุดไม่ได้เลยทีเดียว น้ำซุปหอม เข้มข้น แต่ไม่เลี่ยน ชาชูจะคล้ายๆแฮมสด อร่อยมากๆ ทั้งแบบหมูและไก่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0126.jpg)
กินหมดแล้วมีกาน้ำซุปใสเอามาเติมใส่ซุปข้นๆเพื่อเอามาซดได้จนหมดชาม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0127.jpg)
อีกชามคือแบบราเม็ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0124.jpg)
ราเม็งจะใช้เส้นที่มีความเล็กกว่า ถึงเส้นจะเล็กแต่ความเหนียวนุ่มก็ไม่แพ้กัน รสชาติน้ำซุปที่กินไปซดน้ำซุปไปสุดยอดเอามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0125.jpg)
"ร้าน อิตโต้"
เปิด: 11:00-15:00 18:00-22:00 (หรือจนกว่าซุปจะหมด) หยุดวันจันทร์ และวันหยุดราชการ
map: http://goo.gl/maps/5V6uQ (http://goo.gl/maps/5V6uQ)
หลังจากกินเสร็จก็เริ่มคึกคัก ตะลุยร้านต่อไปเป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องอุด้งทำมือ ร้านนี้อยู่แถวสถานี JR Akabane และต้องเดินไปอีกราวๆ 20 นาที
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0130.jpg)
มีห้างและสวนหน้าสถานี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0131.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0132.jpg)
เดินผ่านย่านการค้าแถวนั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0133.jpg)
มีห้างท้องถิ่น อารมณ์โลตัสบ้านเรา ส่วนใหญ่จะเป็นแม่บ้านและคนแก่จะเยอะมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0134.jpg)
ร้านอยู่แถวถนนสายนี้ เดินหาอยู่นานมาก ร่วมครึ่ง ชม. หาไม่เยอะซักที ลัดเลาะทุกทางก็แล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0135.jpg)
สรุปว่าร้านปิดครับ :39:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0136.jpg)
ร้านนี้เกิดจากความสะเพร่าของผมเอง จากการหาข้อมูลก็เห็นว่าร้านปิดวันจันทร์ แต่วันที่ไปคือวันอาทิตย์ไม่น่ามีปัญหา แต่พอมาดูดีๆ ร้านนี้จะปิดทุก อาทิตย์ที่ 3 ของเดือน ซึ่งวันที่ไปแจ๊คพ็อตเป็นวันอาทิตย์ที่ 3 พอดีเด๊ะๆเลยครับ :05:
แต่ชายไทยต้องไม่ย่อท้อ ร้านที่ปิดก็ทำให้เปิดไม่ได้ เลยต้องรีบไปต่อร้านใหม่กันโดยด่วน ร้านนี้เป็นร้านโซบะขั้นเทพ "ทามะวาราอิ" อยู่แถวๆ ฮาราจุกุ-ชิบุย่า
ผมมาลงที่สถานีฮาราจุกุ กะว่าเดินส่องสาวๆไปด้วยเลย :10:
และวันที่มาก็เป็นวันที่ฉลองวันบรรลุนิติภาวะของสาวญี่ปุ่นกัน เค้าก็ใส่กิโมโนมาเดินเป็นขบวน อาหารตาแท้ๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0137.jpg)
คนเยอะมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0138.jpg)
ระหว่างทางเจอรถเคบัป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0139.jpg)
เปิด google map ดู บอกให้เข้าซอกนี้ (ลึกลับไปมั้ย)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0140.jpg)
ทางที่เลาะมานั้นก็คือถนนแมว ซึ่งเป็นถนนแฟชั่นที่วัยรุ่นที่นี่นิยมกันมาก
มีร้านค้าแฟชั่นให้เลือกซื้อหลากหลายทีเดียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0141.jpg)
ที่ติดใจมากคือร้านนี้ ร้าน Great Burger เป็นร้านเบอเกอร์ที่ผสมกับร้านขายเสื้อผ้ามาอยู่ร้านเดียวกันไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0143.jpg)
เดินลัดเลาะขึ้นเนินไปอีก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0146.jpg)
เจอหน้าร้านแล้ว หน้าร้านนี้ถ้าไม่ค้นหามาก่อน ไม่มีทางรู้แน่ๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0147.jpg)
มีโคมเล็กๆติดชื่อร้านเล็กๆอยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0148.jpg)
ร้านนี้มาถึงเห็นคนต่อคิวอยู่ 2 คนก็โล่งอกว่าอีกไม่นานก็จะได้กินแล้ว ปรากฎว่ามีห้องไว้รอลูกค้าเข้าคิวอีก 6 คน สรุปว่าต้องยืนหนาวรออีกราวๆ 30 นาที :39:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0149.jpg)
ความพยายามอยู่ที่ไหนความสำเร็จอยู่ที่นั่นในที่สุดก็ได้กิน
ทั้งร้านค่อนข้างแคบ จุลูกค้าได้ 14 คน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0150.jpg)
ของว่างมาแล้ว ทามะโกะยากิ (735เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0151.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0152.jpg)
ไข่ย่างที่นี่จะนุ่มเหมือนไข่ตุ๋น แต่หอมแบบไข่ย่าง รสชาติละมุน แต่มีความเข้มข้นจากซุปแฝงอยู่ เผลอแป๊บเดียวหมดจาน
นอกจากนี้ก็มี สึมามินิชิน (1050เยน) ปลานิชินตากแห้งหมักซีอิ้วไว้ 6 คืน รสชาติเข้มข้นมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/20130120_150240.jpg)
และ ยากิมิโสะ(630เยน) เป็นการเอามิโสะมาผสมกับแป้งมาย่าง เมนูนี้หอมมากๆ รสชาติเป็นแบบมิโสะที่ไม่เคยกินมาก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/20130120_150535.jpg)
ส่วนเมนูโซบะที่นี่ใช้เวลาทำค่อนข้างนานมากๆๆๆๆๆ ราวๆกับว่าเมื่อลูกค้าสั่งถึงจะเริ่มทำเส้นเลยอย่างไงอย่างนั้น
รอได้ประมาณ 20 นาทีโซบะก็มา เริ่มจาก นัตโตะโซบะ(1575เยน) ตอนจะกินก็คนทุกอย่างลงไปทีเดียวเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0153.jpg)
คนๆๆๆๆแล้วก็กิน รสชาติเส้นโซบะอร่อยๆมากๆ นัตโตะเม็ดโตๆ ไม่เหม็นเลย อร่อยๆมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0155.jpg)
อีกเมนูที่ได้ลิ้มลองความอร่อยอย่างแท้จริงของเส้นโซบะ "อะราบิกิเซอิโระ"(1050เยน) สังเกตที่เส้นโซบะจะเห็นดีเทลของเมล็ดโซบะที่ใช้นวดกันเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0154.jpg)
กินหมด ซอสที่เหลือก็ใส่น้ำซุปเอามาซดได้เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0156.jpg)
"ร้าน ทามะวาราอิ"
เปิด
[พฤหัส-ศุกร์]
11:30-15:30（L.O.15:00）
17:30-21:30（L.O.21:00）
[เสาร์]
11:30-20:00（L.O.19:30）
[อาทิตย์]
11:30-17:00（L.O.16:30）
หยุดวันจันทร์
map: http://goo.gl/maps/uNQ2w (http://goo.gl/maps/uNQ2w)
กินเสร็จก็เดินทะลุออกมาที่ชิบุย่าเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0157.jpg)
นั่งรถไฟใต้ดินจากชิบุย่ามาที่สถานี Minami-Senju มาต่อที่ร้านข้าวหน้าปลาไหลชื่อดังของโตเกียว "โอบะนะ"
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0158.jpg)
ออกมาที่สถานีค่อนข้างเงียบเหงา ดูแผนที่ร้านอยู่ในซอยเล็กๆของอีกฝากถนนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0160jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0159.jpg)
เดินเข้ามาในซอยเรื่อยๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0161.jpg)
ไม่นานก็เจอร้านอยู่ทางขวามือ ลักษณะจะเหมือนบ้านคน มีพื้นที่กว้างจัดแต่งสวยงามมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0162.jpg)
ร้านนี้ไม่ให้ถ่ายในร้านครับ จะไปรบกวนลูกค้าคนอื่นๆ
อาหารเรียกน้ำย่อย ของร้านมาแล้ว อุซางุ เป็นการเอาปลาไหลย่างมาดองกับของดอง ออกรสเปรี้ยวๆ ยั่วน้ำย่อยดีแท้ๆ แต่ถ้วยแค่นี้ก็แพงใช้ได้เลยครับ (2000เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0164.jpg)
จากต่อมา อุมากิ(2500เยน) ก็คือเอาปลาไหลย่างมาสับปรุงรส ห่อด้วยไข่ครับ อันนี้เข้มข้นอร่อยมากๆ ซอสของปลาไหลเข้ากับไข่ได้ดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0165.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0166.jpg)
อีกเมนูหลัก ชิรายากิ(4000เยน) เป็นการย่างปลาไหลแบบไม่ทาซอสครับ แต่กินโดยการจิ้มโชยุกับวาซาบิแทน เป็นการลิ้มรสชาติของปลาไหลอีกรูปแบบนึง อร่อยเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0168.jpg)
ของดองมาเสิร์ฟแล้วแปลว่าอีกไม่นานพระเอกก็จะออกมาแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0167.jpg)
มาแล้วครับ ใส่กล่องมาอย่างหรู ข้างหลังนี้มีสิ่งที่รอคอยอยู่ :10:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0169.jpg)
คว้างงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง!!!!!!!!!!!!!!!!!! สวยงามมากกกกกกกกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0170.jpg)
อุนาจู ชามใหญ่ (5500เยน) ข้าวหน้าปลาไหลย่าง เนื้อหนาแน่นแต่นุ่มฟู ซอสเข้ากับปลาไหลและข้าวอย่างดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0171.jpg)
แต่ปลาไหลย่างทั้งตัวใหญ่ๆแบบนี้ต้องระวังก้างกันหน่อยนะครับ เพราะก้างเล็กๆค่อนข้างเยอะ
"ร้าน โอบะนะ"
เปิด: [อังคาร-ศุกร์]
11:30-13:30
16:00-19:30
[เสาร์ อาทิตย์ วันหยุดราชการ]
11:30-19:30
หยุดวันจันทร์
map: http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13003509/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13003509/dtlmap/)
ตบท้ายวันด้วยการมาเยือน Gundam Front
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day1/day0172.jpg)
จบวันที่ 1
ตีหนึ่ง :5405:
โพสต์เดียวไม่ให้หายใจเลยเหรอ :0705:
เหยดดดดดด
อ่านจากล่างขึ้นบน ไปสะดุดตรงซิม
เออดีๆ มีประโยชน์ ที่เหลือรีบดูผ่านๆ :5405:
เป็นโพสเดียวที่ยาวนานน่ากิน ดูแล้วใจจะขาด :3005:
ตายห่า ไม่น่าเข้ามาดูตอนกลางคืนเลยยยยย :3005: :3005: :3005:
นี่ขนาดไม่สบาย ไม่เจริญอาหาร เข้ามาดูแล้วยังแบบ... :5405:
อูยยยยยยยยย
อิจฉาแท้
:53:
ข้าวเช้ายังไม่ได้กินเเลย :05:
กินข้าวเช้าแล้วก็ยังแดเมจ -99 :05:
นั่งน้ำลายหกกับโซบะ :54:
:54:
นี่แค่วันแรก :05:
(http://img3.f0nt.com/29/001bc443f781323f94c1c44a2abb4c46.jpg)
อ้างคำพูดจาก: เจนภพ เมื่อ 29 ม.ค. 2013, 13:45 น.
(http://img3.f0nt.com/29/001bc443f781323f94c1c44a2abb4c46.jpg)
เนื้อย่างที่พี่ทำแล้วพี่ติ๊กเอามาลงก็น่ากินแล้ว
ไม่งอนนะ
:33:
อ้างคำพูดจาก: เจนภพ เมื่อ 29 ม.ค. 2013, 13:45 น.
(http://img3.f0nt.com/29/001bc443f781323f94c1c44a2abb4c46.jpg)
มันมีปุ่มนี้กับเม้าส์แบบนี้ด้วยเร๊อะพี่ :30:
เดี๋ยวลงในเฟสผม tag พี่ก็ได้ครับ :11:
อ้างคำพูดจาก: เจนภพ เมื่อ 29 ม.ค. 2013, 13:45 น.
(http://img3.f0nt.com/29/001bc443f781323f94c1c44a2abb4c46.jpg)
:07:
:05:
ทริปนี้หมดไปกี่บาทเนี่ย :07: :07: :07:
อ้างคำพูดจาก: iSharp เมื่อ 29 ม.ค. 2013, 14:32 น.
มันมีปุ่มนี้กับเม้าส์แบบนี้ด้วยเร๊อะพี่ :30:
เอ้ย เพิ่งสังเกตเมาส์ :30:
โอยยยยย :5405:
ต่อเลยนะครับ
วันที่ 2 - โตเกียว
ตื่นตอนเช้าก็เติมพลังซักนิดด้วยขนมมันจูรูปกระต่างจากร้านอุซางิยะเมื่อวานครับ หน้าตาน่ารักทีเดียวเชียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0201.jpg)
แหวกดูไส้ในอัดแน่นไปด้วยถั่วแดง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0202.jpg)
จากนั้นรีบขึ้นรถไฟมาที่สถานี JR Nishikokubunji ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองพอสมควรเลย และที่สถานีนี้ตกแต่งภายในทั้งหมดเป็นแนว คันทรี่ตะวันตก เก๋ ทีเดียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0203.jpg)
เดินออกมาก็จะเจอ IZUMI HALL ร้านที่เราจะไปอยู่ด้านหลังนี้เองครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0205.jpg)
เจอแล้ว ร้าน Kurumed Coffee
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0206.jpg)
มาถึงเค้ากำลังเปิดร้านพอดี (ร้านเปิด 10.00)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0231.jpg)
ช่วงเช้าเค้ามีโปรโมชั่น กาแฟ + ขนมคุรุเมด ของทางร้าน ราคา 550 เยน (กาแฟเติมได้ตลอด)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0230.jpg)
ข้างในบรรยากาศเก๋มาก ใครชอบแนวนี้นั่งได้ทั้งวันเลยครับ ไม่มีเบื่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0208.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0215.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0216.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0220.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0223.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0229.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0228.jpg)
มาดูเมนูกันดีกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0207.jpg)
อันนี้เป็นเมนูเฉพาะฤดูหนาวครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0222.jpg)
ตรงที่นั่งก็มีมุมวอลนัท ให้กินกันได้ไม่อั้นนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0213.jpg)
ลองแกะกินเล่น เพลินๆดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0214.jpg)
และแล้วก็สั่งเมนูแนะนำเลย คุรุเมด แซนด์ หรือ แซนวิซคุรุเมด สั่งมาแบบอันเล็ก กุ๊กกิ๊ก ยั่วกระเพราะก่อน (เล็ก 370เยน ใหญ่ 520เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0209.jpg)
ประกอบไปด้วยแป้งคุรุเมดสูตรเฉพาะของทางร้าน เบค่อน บล็อกโคลี่ กระหล่ำดอก ชี้ส และวอลนัท รสชาติแป้งนุ่มอร่อยมาก เข้ากับชี้สกับเบค่อนสุดๆ ใส่ปากแล้วแทบเคลิ้มไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0212.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02108.jpg)
ต่อด้วย คุรุเมดเค้ก ข้างในเป็นครีม และช็อกโกล่าครีม กินคู่กับส้มและพีชครับ อันนี้ก็สุดยอด ครีมนุ่มหอม ไม่หวานเกินไป เข้ากับเค้กคุรุเมดมากๆ ถ้าได้ยิ่งกินพร้อมส้มแล้วด้วยนี่ ไร้ที่ติ!! (เล็ก 370เยน ใหญ่ 520เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0210.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02109.jpg)
กินพร้อมกับชา สุขสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0211.jpg)
ตบท้ายด้วย คุรุเมด แรร์ชี้ส (เล็ก 350เยน ใหญ่ 500เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0217.jpg)
อันนี้ยอดมากครับ ชี้สกลมกล่อมมากๆ แล้วยิ่งใส่วอลนัท และราดน้ำผึ้งผสมเลมอนลงไปด้วยนี่ ใจละลายลงชามไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0218.jpg)
ขวดน้ำผึ้งผสมเลมอนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0219.jpg)
มุมกาแฟ สำหรับใครสั่งเซ็ตกาแฟตอนเช้า มาเติมตรงนี้ได้เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0221.jpg)
มุมครัว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0224.jpg)
มีขายเมล็ดกาแฟกลับบ้านด้วยนะครับ ขีดล่ะ 500เยน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0226.jpg)
นอกจากเมล็ดกาแฟแล้ว พวกวอลนัทที่กินๆตะกี้ ก็ซื้อกลับบ้านได้ครับ (แพงเหมือนกัน แพคล่ะ 900เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0225.jpg)
มุมใต้บันไดเป็นห้องเก็บวอลนัท ดูน่ารักมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0227.jpg)
มุมขายโปสการ์ด สมุดโน้ตเก๋ๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0223.jpg)
"ร้าน Kurumed Coffee"
เปิด: 10:30-22:30（L.O.22:00）หยุดวันพฤหัส
map: http://goo.gl/maps/Zw6in (http://goo.gl/maps/Zw6in)
จากร้าน Kurumed Coffee ก็ตั้งใจมาต่อที่ร้านแกงกะหรี่โฮมเมดแบบสุดยอดๆ นั่งรถไฟต่อมาไม่นานก็ถึงสถานี Ogikubo
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0232.jpg)
เดินมาเรื่อยๆด้วยใจที่คาดหวังแกงกะหรี่หอมๆ บนข้าวนุ่มๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0233.jpg)
ถึงแล้ว!!! ไม่มีคิวด้วย ร้านก็เปิด เยี่ยมไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0234.jpg)
แต่สุดท้ายก็โดนหักอก เพราะทางร้านบอกว่าแกงกะหรี่สำหรับมื้อเที่ยงหมดแล้ว (หมดตั้งแต่เที่ยงครึ่งเลย) แล้วก็เอาป้ายมาแปะอย่างในภาพ แค้นใจยิ่งนัก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0235.jpg)
ลูกผู้ชายไม่ยอมแพ้ นั่งรถไฟมาต่อร้าน ของทอดสุดยอดที่สุดของโตเกียวเลย ร้านนี้อยู่ที่สถานี JR Takadanobaba
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0236.jpg)
ร้านนี้โดยทั่วไปแล้วไม่มีทางจะมากินแน่ๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0247.jpg)
ภาพถ่ายจากอีกฟากของถนน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0237.jpg)
ทางเข้าร้านต้องเดินลงไปทางแคบๆลงชั้นใต้ดิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0238.jpg)
ทางเข้าร้าน ขอบอกว่าโชคดีมากครับ หลังจากที่ผมมาถึงหน้าร้านไม่นาน ก็มีคนมาต่อคิวอีกเพียบเลย เข้ามาได้จังหวะพอดีมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0245.jpg)
บรรยากาศภายในร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02110.jpg)
สุดยอดของร้านนี้คือ ทงคัตสึสันนอกครับ ผมเลือกแบบ "พิเศษ" หมูหนา 3cm (2000เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0239.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02111.jpg)
เซ็ตเติมข้าว กับกระหล่ำได้ไม่อั้นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0240.jpg)
ดูขนาดความหนาของชิ้นหมูสิครับ(เปรี่ยบเที่ยบกับขนาดปกติ) ทอดแบบมิเดี่ยม ข้างในจะอมชมพูๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0242.jpg)
ความอร่อยขอบอกว่า อร่อยมากกกกกกกกกกกกก ปกติที่เคยกินอร่อยๆที่ซาโบเต็น หรือคัตสึคิง ร้านนี้ถือว่าคนล่ะรุ่นเลย หมูทอดอร่อยได้โดยที่ไม่ต้องจิ้มซอส หมูเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีความหวานในเนื้อเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0243.jpg)
ของทอดอื่นๆ ก็ไม่ใช่เล่นๆ หอยนางรมทอด และหมูปั้นทอดครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0241.jpg)
หอยนางรมทอด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02112.jpg)
หมูปั้นทอด ชุ่มฉ่ำมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02113.jpg)
ตบด้วยกุ้งทอดตัวโตๆๆๆๆๆๆ เนื้อเด้งๆ ชุ่มฉ่ำ รสหวานของกุ้งออกมากพร้อมกับความกรุบกรอบของแป้ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0244.jpg)
อันนี้สั่งเพิ่มทีหลังครับ หมูสันใน ไม่มีมัน แต่ว่าเนื้อนุ่มมากๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02115.jpg)
ซดซุปหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02114.jpg)
ออกมาร้านก็ปิดช่วงกลางวันพอดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0246.jpg)
"ร้าน Narikura"
เปิด: 11.00-14.00 17.30-22.00 (L.O 21.00)
หยุดวันอังคาร
map: http://goo.gl/maps/rUQxg (http://goo.gl/maps/rUQxg)
แป้งคุรุเมตนี่มันคือแป้งอะไรอ่ะครับ :05:
ส่วนอีร้านของทอดนี่ฝีมือไม่ธรรมดาแน่ๆ
ดูจากลักษณะของแป้งที่เกาะอยู่
ดูนุ่มเบากรอบ เป็นสีทองด้วย :54:
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 00:55 น.
แป้งคุรุเมตนี่มันคือแป้งอะไรอ่ะครับ :05:
ส่วนอีร้านของทอดนี่ฝีมือไม่ธรรมดาแน่ๆ
ดูจากลักษณะของแป้งที่เกาะอยู่
ดูนุ่มเบากรอบ เป็นสีทองด้วย :54:
คุรุเมดเค้กนี่ เป็นเค้กเฉพาะของทางร้านครับ พูดไม่ถูกว่ายังไงดี เพราะเนื้อเค้กแต่ล่ะชนิดจะทำให้เข้ากับไส้ด้วยครับ รสชาติจะต่างกันครับ
อ่อ เป็น Home made นั่นเอง เพราะร้านชื่อคุรุเมด :30:
ดึกแล้วรีบต่อให้จบดีกว่า
หลังจากมื้อหนักๆก็มาเดินย่อยที่ อากิบะ :10:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0248.jpg)
หลังจากที่มัวเมาในแหล่งนี้ได้หลายชม.ก็มาที่ย่านกินซ่าเพื่อมาต่อที่ร้านถัดไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0267.jpg)
ย่านนี้มีแต่ของหรูๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0268.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0269.jpg)
Gucci ที่ร่วมกับ อ.ฮิโรฮิโกะ คนวาด JOJO
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0270.jpg)
ถนนกินซ่าตอนกลางคืนสวยมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0266.jpg)
ถึงแล้ว ร้าน La Maison Du Chocolat ร้านช็อกโกแล็ตชื่อดังแห่งย่านหรูกินซ่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0249.jpg)
ของโชว์หน้าร้านน่ากินซะทุกอย่าง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0264.jpg)
ข้างในก็มีลูกค้าเรื่อยๆไม่ขาดสาย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0263.jpg)
เครื่องทำกาแฟ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0250.jpg)
มีขายเมล็ดกาแฟด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0251.jpg)
Service จากทางร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0252.jpg)
เมนูเค้ก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0253.jpg)
เมนูมาการอน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0254.jpg)
เมนูเครื่องดื่ม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0255.jpg)
กาแฟเย็น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0256.jpg)
ช็อกโกแล็ตร้อน เลือกแบบ Guayaquil เป็นแบบเสิร์ฟพร้อม Bourbon vanilla (945เยน ราคาสมกับย่านกินซ่า)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0257.jpg)
วานิลาจะแยกมาให้ต่างหาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0258.jpg)
ช็อกโกแล็ตร้อนรสชาติเข้มข้นมากครับ ไม่หวานเกินไป หอมกลิ่นวานิลา กินแล้วกลัวจะหมดสุดๆ 555
เค้กของเด็ดมาแล้ว!!! Les Entremets (672เยน) รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมมากๆ เนื้อเค้กเนียนนุ่ม บวกกับรสชาติช็อกโกแล็ต และมีกลิ่นแชมเปญนิดๆ สุดยอดที่สุด!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0259.jpg)
ต่อมาด้วย ทิรามิสุ (693เยน) ก่อนกินก็ใช้ช้อนกระเทาะช็อกโกแล็ตตรงผิวให้หัก แล้วกินพร้อมทิรามิสุ ช็อกโกแล็ตกรุบๆ กินพร้อมกับ ทิรามิสุนุ่มๆ รสสัมผัสที่สุดยอด บวกกับรสชาติที่อร่อยสุดๆ น้ำตาจะไหล
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0260.jpg)
ไหนๆก็มีเมนูมาการอนแล้ว ก็ลองสั่งดูหน่อย เอาแบบเซ็ต มาการอนเลือกได้ 2 ชิ้น + ช็อกโกแล็ตแนะนำ 1 ชิ้น (เลือกเองไม่ได้) (735เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0261.jpg)
ผมเลือกแบบ Guayaquil เป็นแบบดาร์คช็อครสวานิลา และ Sylvia ส่วนช็อคโกแล็ตได้แบบรสส้มครับ มาการอนนี่อร่อยสุดๆ ไม่หวานเกินไป รสชาตินุ่มนวลมากๆๆๆๆ และช็อกโกแล็ตร้านนี้ขอบอกว่าอร่อยมากกกก และแพงมากกกกกกกกกกก
ต่อด้วยทาร์ตช็อกโกล่า (672เยน) แป้งทาร์ตกรุปๆ กับช็อกโกแล็ตเข้มข้น ที่เจ๋งก็คือ สั่งช็อกโกแล็ตมาหลายอย่างขนาดนี้ แต่รสชาติไม่เหมือนกันซักเมนูเลยครับ สวรรค์ของคนรักช็อกโกแล็ตชัดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0262.jpg)
ช็อกโกแล็ตต้อนรับช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ (เห็นกล่องเล็กๆงี้ ราคาหลายพันบาทนะครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0265.jpg)
"ร้าน La Maison Du Chocolat"
เปิด: 11:00-20:00 (L.O19.00) หยุดช่วงปีใหม่ (31 ธ.ค.-3 ม.ค.)
map: http://goo.gl/maps/Cvn98 (http://goo.gl/maps/Cvn98)
:25: :25:
เทียบกับรอยซ์แล้วเป็นยังไงครับ
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 01:49 น.
:25: :25:
เทียบกับรอยซ์แล้วเป็นยังไงครับ
รอยซ์กากครับ :11:
ก็คิดอยู่ว่า Royce จะไปเทียบกับร้านของ Gaston Lenotre ได้ยังไง :30:
:25:
น่ากินทุกอย่างเลย :5405:
แม่งเอ้ยยย :05a:
โอ๊ย
ตายห่า
อิจฉาตาร้อนแต่เช้า
:10:
:25: :25: น่ากินที่สุด ทุกอย่างเลย :25: :25:
:25: น่ากินทุกอย่างเลย
แต่พี่ปิงกินจุมากอ่ะ คราวหน้า เอาเพื่อนไปซักคนนะคะ จะได้ลองหลายๆ อย่าง
ถ้าเอาเพื่อนไปแล้วเลี้ยงด้วยก็จะยิ่งดีครับ
นั่งดูไป กินข้าวผัดแหนมในกล่องโฟมไป :5405:
มื้อไคลแม๊กซ์ของโตเกียวมาแล้วครับ ร้านซูชิระดับ มิชลิน 3 ดาว เทียบเท่าร้านจิโร่ ร้านนี้ต้องจองล่วงหน้าราวๆ 1 เดือน ตอนแรกโทรไปจองแต่ไม่รับจองต้องมีเบอร์ติดต่อกลับที่ญี่ปุ่นด้วย เลยให้ทาง รร.โทรจองให้ โชคดีที่ร้านนี้ รร.ไม่ต้อง 5 ดาวก็จองได้ครับ
ร้านนี้ถ้าจะยกเลิกต้องบอกล่วงหน้า 3 วัน ไม่งั้นต้องจ่ายค่าอาหารเต็มๆถ้าเกิดไม่ได้ไปครับ เพราะทางร้านจะจัดเตรียมวัตถุดิบมาให้เราโดยเฉพาะเลย (แต่จะจ่ายยังไงก็ว่ากันอีกที)
ร้านนี้อยู่ในย่านกินซ่า ใกล้ๆกับร้านช็อกโกแล็ตที่ไปเมื่อตะกี้นี้
หน้าตึกครับ เป็นตีกเล็กๆ ร้านนี้อยู่บนชั้น 3F
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0271.jpg)
เดินขึ้นไปจะเจอทางเข้าหน้าร้านเล็กๆประมาณนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0272.jpg)
ทางเข้าครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0273.jpg)
ป้ายร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0274.jpg)
ร้านค่อนข้างเล็ก เป็นที่นั่งหน้าเคาเตอร์ทั้งหมด นั่งได้ราวๆ 6-7 คน ไม่เกินนี้ครับ
มุมนึงของร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0291.jpg)
เชฟกำลังเตรียมของ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0277.jpg)
ชามาเสิร์ฟแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0275.jpg)
จานพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0276.jpg)
ขิงดองที่นี่ก็ใช้ขิงสดมาดองเองครับ รสชาติสดใหม่มาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0290.jpg)
ก่อนอื่นเอาไข่ตุ๋น ท้อปปิ้งด้วย ชิราโกะย่าง มาเสิร์ฟก่อน ไข่ตุ๋น สีใสมากครับ แต่ว่าเหนียวหยุ่นๆ รสชาติอ่อนๆ ละมุน กินกับชิราโกะย่างนี่สุดยอดมาก ย่างได้ดีสุดๆ ผิวตึงๆ กัดแล้วครีมทะลัก หอมมาก จากที่เดินมาเหนื่อยๆทั้งวัน ผ่อนคลายได้ดีมากเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0278.jpg)
ต่อด้วย ทาโกะ เนื้อทาโกะนุ่มมากๆ ไม่มีความเหนียวเลย รสหวานธรรมชาติ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0280.jpg)
จิ้มกับเกลือนี่ครับ ทำให้ทาโกะออกรสหวานยิ่งขึ้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0279.jpg)
จานนี้ครับ เด็ดสุดๆ ซาซิมิปลาไท สังเกตที่ผิวเนื้อปลาครับ แล่ได้เฉียบสุดๆ ผิวเต่งตึงมากๆ เอาเข้าปากปุ๊บ ผิวภายนอกเหมือนดูดติดลิ้น พอเอาฟันขบเนื้อปลาภายนอกก็จะเด้งสู้ฟัน และถ้าออกแรงขบต่อไปก็จะนุ่ม รสหวานออกมา สุดยอดที่สุดเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0281.jpg)
ไม่รู้เรียกว่าเคล็ดลับรึเปล่า ที่เห็นถ้วยใส่เนื้อปลาข้างๆเขียงนั่น นั่นคือเนื้อปลาที่ "หั่นทิ้ง" เค้าจะคัดเนื้อปลาส่วนที่อร่อยที่สุดมาให้ลูกค้ากินเท่านั้นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0289.jpg)
ซูมให้เห็นกันชัดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02122.jpg)
ซอสโชยุสูตรพิเศษ ใช้สำหรับซาซิมิจานนี้เท่านั้น ห้ามจิ้มอย่างอื่น เชฟตีมือตาย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0282.jpg)
อีกจานเด็ดครับ หอยอาวาบิ (เป๋าฮื้อ) คือเนื้อหอยนุ่มมาก นุ่มที่สุดในสามโลก คือหอยชิ้นใหญ่ๆ เชฟจะตัดส่วนที่เหนียวทิ้งหมด เหลือแต่แกนที่นุ่มๆ ส่วนที่อร่อยที่สุด เอามาจิ้มกับซอสที่ทำมาจากเครื่องในหอยอีกที เข้มข้น นุ่มลิ้น สุขสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0283.jpg)
หน้าตาซอสครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0284.jpg)
จิ้มกินแบบเน้ๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02121.jpg)
กินหมดก็เอาข้าวซูชิใส่เข้าไป เชฟเรียกว่า เจแปนนิสรีซ็อตโต้ :30:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0285.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0286.jpg)
ต่อมาด้วย คัตสึโอะ ทาทากิ ปกติคัตสึโอะทาทากิ ที่เคยกิน ผิวที่ย่างจะขมนิดๆ แต่อันนี้ไม่เลยครับ เนื้อปลาสุด หวาน เนื้อแน่น หนังย่างได้หอมติดจมูกเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0287.jpg)
ต่อมาด้วย อังคิโมะ หรือ ตับปลาอังโงะ ของชอบอีกอย่างนึงของผม ตับปลาเค้าใช้ตับปลาสุดๆ มาแล่เลย เนื้อเลยนุ่มสด ไม่คาวไม่ขม แถมซอสที่ใช้ทำก็มาจากตับปลานี่ล่ะครับ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0288.jpg)
ซูชิมาแล้วครับ คำแรกเริ่มด้วย อิกะ เนื้อปลาหมึก เชฟเค้าบั้งไว้อย่างสุดยอดมากๆ บั้งอย่างตั้งใจ เนี๊ยนสุดๆ ผลก็คือทำให้ได้รับรสหวานของปลาหมึกออกมาอย่างเต็มที่ และไม่มีความเหนียวเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0292.jpg)
คินเมะได ปกติผมจะชอบอยู่แล้ว นี่หลงรักเลย เนื้อเนียนนุ่ม รสหวาน ไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อปลากระจายออกมาเต็มปาก แต่งได้แต่งไปแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0293.jpg)
ปลาซาวาระ เอามารมควัน กลิ่นหอมสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0294.jpg)
จูโทโร่มาแล้วครับ อร่อยสุดๆ ทำให้ที่เคยกินมาเป็นอะไรก็ไม่รู้ไปเลย เหมือนอาหารคนล่ะชนิด มันละลายไปเต็มปาก แต่ไม่เหลือความเลี่ยนเลย ความอร่อยของซอสก็เข้าได้ที่กับข้าวซูชิ สุดยอดมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0295.jpg)
โอโทโร่มาแล้ว!!! ว่ากันตรงๆก่อนหน้านี้เบื่อรสโอโทโร่มากครับ เพราะเป็นส่วนที่มีมันมาก เข้มข้น เวลากินรสชาติจะจำติดลิ้น ทำให้เบื่อง่าย แต่คำนี้ เปลี่ยนโลกเลย กินไปปุ๊บมันละลายไปหมดเลย แต่ไม่เหลือความเลี่ยนหรือน้ำมันไว้ในปาก ซอสที่ทาก็เข้ากับเนื้อปลา สุโก้ยยยย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0296.jpg)
ปลาซาวาดะ หมักน้ำส้มได้กำลังดี กลิ่นหอมมาก เอามาตัดกับโอโทโร่เมื่อกี้ได้อย่างดีเยี่ยมเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0297.jpg)
มาดูข้าวซูชิด้านล่างกันหน่อย ข้าวที่ปั้นจะไม่แน่นมาก มีโพรงอากาศด้านใน เวลากินแล้วข้าวกับปลาจะเข้ากันพอดีในปาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02116.jpg)
คามาสึ เอามาม้วนกับข้าว ปรุงด้วยบ๊วยกับใบโอบะ อร่อยมาก!!!!!!!!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0298.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02117.jpg)
มิรุไก หรือหอยงวงช้าง รสเฉพาะตัวกับความกรุบกรอบของหอย สุดยอดจริงๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day0299.jpg)
ของโปรดมาแล้ว อุนิ ปกติอุนิที่กินจะไม่ต่างกันมาก แต่อันนี้ขอบอกว่าต่างไปอีก มีความหวานละมุนมากกว่าที่เคยกินมากครับ ไร้ความคาวใดๆทั้งสิ้น ไม่มีแม้แต่นิดเดียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02101.jpg)
กล่องนึงมีเยอะมากๆ สีสวยสุดๆ เป็นอุนิที่ได้จาก ฮาโกดาเตะ ของเกาะฮอกไกโดครับ หน้าตาพรีเมี่ยมมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02100.jpg)
คุรุเมะ เอบิ เนื้อกุ้งแน่นมากๆ ผิวตึงเปรี๊ยะ กัดลงไปก็จะเด้งสู้ฟัน แต่พอกัดขาดก็จะนุ่ม รสหวานของกุ้งกระจายเต็มปากไปหมด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02102.jpg)
อันที่เล็งไว้นานเชฟก็เอาออกมาแล้ว อานาโงะ นึ่งกับใบตอง เห็นนึ่งไปตั้งแต่ที่เข้าร้านแล้วครับ นึ่งแบบพิถึพิถันมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02103.jpg)
ออกมาแล้วครับ ดูนุ่มฟูมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02104.jpg)
ขอบอกว่าชอบอันนี้สุดๆ เนื้อปลานึ่งจนนุ่มฟู พอเอาเข้าปากปุ๊บ เหมือนสัมผัสกับปุยเมฆ ความอร่อยวาบลงไปในปาก ไหลลงคอไปเลย ซอสก็ไม่หวานเกินไป เข้ากับเนื้อปลาและข้าวซูชิมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02119.jpg)
ตบท้ายด้วย ไข่หวาน นุ่มๆเหมือนกินเค้กเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02105.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02120.jpg)
ซุปซดปิดท้าย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02106.jpg)
ตบท้ายมีของหวานด้วย เป็นวุ้นเย็นๆกับน้ำตาลดำ ซดรวดเดียวล้างปากได้ดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day2/day02107.jpg)
สำหรับมื้อนี้ ราคาก็เป็นไปตามรสชาติครับ คอร์สนี้คนล่ะ 26450 เยน (รวม vat + service แล้ว) ตีเป็นเงินไทยราวๆ 9000 บาทครับ (นี่ขนาดเงินเยนตกลงแล้วนะ)
"ร้าน ซูชิโยชิทาเกะ"
เปิด:
[จันทร์-ศุกร์] 18:00-23:00（รับลูกค้าคนสุดท้ายเวลา 21:30）
[เสาร์] 18:00-22:00
หยุดวันอาทิตย์ และวันหยุดราชการ
ร้านนี้ต้องโทรจองล่วงหน้านะครับ เบอร์โทร. 03-6253-7331 (ต้องให้ที่ญี่ปุ่นจองให้นะครับ ไ่ม่รับการจองต่างประเทศ)
map: http://goo.gl/maps/JPKJA (http://goo.gl/maps/JPKJA) อยู่ชั้น 3F นะครับ
------จบวันที่ 2----------
โอ้ย เชฟแกจะโยนทิ้งทำไม :0705:
เพิ่มเติม คลิปตอนบั้งปลาหมึก จริงจังมากๆ
แล่ซูชิปลาหมึก (http://www.youtube.com/watch?v=NeDm0uatmhM#ws)
อ้างคำพูดจาก: Longtime เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 10:56 น.
:25: น่ากินทุกอย่างเลย
แต่พี่ปิงกินจุมากอ่ะ คราวหน้า เอาเพื่อนไปซักคนนะคะ จะได้ลองหลายๆ อย่าง
จริงๆไปกะน้องชาย 2 คนครับ แต่ว่าส่วนใหญ่ก็ได้ของมาคล้ายๆกัน เพราะแต่ล่ะคนอยากกินเมนูเด็ดของร้าน :30:
อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ฮว๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
จร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
สุดยอดซูชิ อยากกินโว้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
:54: :54: :54: :54: :54: :54:
ต้องไปเหยียบให้ได้
เมื่อก่อนอ่านไอ้หนูซูชิ แล้วก็ได้แต่ฝัน ๆ วันนี้ได้เห็นภาพ ยิ่งทำให้รู้ว่ากูต้องไป
:46:
9000 :05:
ขนาดอิ่มแล้วยังน้ำลายหกเลย :05:
ไปกิน kaizen แก้หิวก่อนแล้วกัน
อ้างคำพูดจาก: icez เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 14:51 น.
ขนาดอิ่มแล้วยังน้ำลายหกเลย :05:
ไปกิน kaizen แก้หิวก่อนแล้วกัน
นั่นแค่แก้หิวเรอะ :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:
นั่งมองซูชิชิ้นละ 5บาทที่ซื้อมาตอนเที่ยง :05:
อ้างคำพูดจาก: vikz เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 14:52 น.
นั่นแค่แก้หิวเรอะ :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:
ไม่ได้หายอยากไงครับ :07:
อ้างคำพูดจาก: icez เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 15:02 น.
ไม่ได้หายอยากไงครับ :07:
อ้างคำพูดจาก: papos เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 14:53 น.
นั่งมองซูชิชิ้นละ 5บาทที่ซื้อมาตอนเที่ยง :05:
ความจริงอันเจ็บปวด
:05: :05:
อ้างคำพูดจาก: papos เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 14:53 น.
นั่งมองซูชิชิ้นละ 5บาทที่ซื้อมาตอนเที่ยง :05:
:30:
ฮึกๆๆ :05:
ยกให้พี่ปิงเป็นไอดอลครับ อนาคตจะไปตระเวณกินแบบพี่ปิงให้ได้ :05: :05:
ขนาดบั้งปลาหมึกยังเพลินขนาดนี้ :25:
ฟร้อนทริปไปญี่ปุ่นกันมั้ยคะ :25:
อ่านกระทู้นี้ไปน้ำลายหกไป น่ากินทุกอย่างเลย โฮก :25: :25:
อ้างคำพูดจาก: MintJi เมื่อ 30 ม.ค. 2013, 19:23 น.
ฟร้อนทริปไปญี่ปุ่นกันมั้ยคะ :25:
เฉพาะค่ากินหมดไปแสนกว่าแล้ว :3005:
ต่อเลยนะครับ
วันที่ 3 - ฟุคุโอกะ (โคคุระ, ฮาคาตะ)
ตื่นตอนเช้าไปสนามบิน เครื่องออก 10.00 กินขนมจากร้าน อุซางิยะ อย่างที่ 3
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0302.jpg)
แป้งบางกรอบ ไส้ในแน่นมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0303.jpg)
ถึงสนามบินฮาเนดะ อาคารบินในประเทศ เจอนักเรียนรอขึ้นเครื่องทัศนศึกษากัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0304.jpg)
ร้านขายของฝากเพียบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0305.jpg)
แวะเติมพลังในคาเฟ่สนามบินก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0307.jpg)
มอนิ่ง เครี่ เซ็ต (900เยน) :22:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0308.jpg)
ในเซ็ตเลือกเครื่องดื่มได้ 1 อย่าง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0306.jpg)
กินเสร็จตรงแถวเกทเข้าเครื่องก็มีร้านพวกข้าวกล่อง แซนวิซต่างๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0309.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0310.jpg)
ติดใจกล่องนี้มากๆ หน้ากล่องน่ารักสุดๆ เลยซื้อมาลอง 1 กล่อง เป็นแซนวิซหมูทอด (ขนาดเล็ก 330เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0312.jpg)
เปิดมาหน้าตาใช้ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0313.jpg)
รสชาติโอเคเลยครับ แม้หมูจะเย็นแต่ปรุงรสให้อร่อยสำหรับกินตอนเย็นๆเลย เนื้อหมูไม่มัน รสชาติเข้มข้น เข้ากับขนมปังได้ดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0314.jpg)
เอาล่ะเครื่องจะออกแล้ว!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0311.jpg)
เครื่องมาถึงจังหวัดฟุคุโอกะแล้ว และที่เมืองฮาคาตะนั้นถือเป็นเมืองหลวงเกาะคิวชูก็ว่าได้ครับ มีประชากรหนาแน่นเป็นอันดับ1 ของเกาะ
มาถึงฝนก็ตกซะแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0315.jpg)
หลังจากเก็บของที่โรงแรมเรียบร้อยแล้ว (ตอนไปรร.ก็ตากฝน หนาวก็หนาว ของก็ต้องขน ทุลักทุเลพอสมควร) ก็มาที่สถานีฮาคาตะ มาแลก JR PASS คิวชูเหนือ ราคา 7000เยน นั่งได้ทั่วคิวชูทางเหนือ เป็นเวลา 3 วัน ที่ซื้อไว้ตั้งแต่อยู่ กทม.
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0316.jpg)
ก่อนขึ้นรถไฟไป KOKURA ก็แวะซื้อ เอกิเบน หรือข้าวกล่องรถไฟซักหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0317.jpg)
น่ากินเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0318.jpg)
แต่มีในใจอยู่แล้ว ข้าวกล่องที่รวมของดีทั่วแคว้นเกาะคิวชูเอามาอยู่ในข้าวกล่องกล่องเดียว (1100เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0319.jpg)
รอบนี้ขึ้นคันนี้นะครับ รถไฟสายด่วน มุ่งสู่ KOKURA!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0322.jpg)
รถออกแล้ว ขณะนั่งไปก็กินข้าวกล่องไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0321.jpg)
เปิดข้าวกล่องมาโซ้ยโลดดดดดดดด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0320.jpg)
ไม่ว่าจะเป็น หมูต้มซีอิ๊วจากนางาซากิ ชิตาเกะนิ(เห็ดหอมปรุงรส) และ เกาลัดหวาน จากโออิตะ ผักดองทาคานะจากคุมาโมโต้ เมนไทโกะจากฮาคาตะ หรือหัวมันจากคาโกชิม่า รวมไปถึง มะระจากเกาะโอกินาว่าด้วย
รสชาติเครื่องทุกอย่างเข้ากันได้ดี สามารถเพลิดเพลินกับของดีของถิ่นต่างๆในคิวชูได้ เผลอแป๊บเดียวก็หมดกล่องแล้ว
นั่งรถมาราวๆ 40 นาทีจากฮาคาตะ ก็มาถึง โคคุระแล้ว (โคคุระถือว่าเป็นเมืองที่ใหญ่ มีประชากรหนาแน่นเป็นอันดับสองของเกาะคิวชู)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0324.jpg)
เดินจากสถานีราวๆ 5 นาทีก็มาถึงร้าน "เทนซูชิ" หรือแปลตรงตัวได้ว่า ร้านซูชิสวรรค์
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0325.jpg)
ร้านนี้เป็นร้านที่เล็งไว้สำหรับทริปนี้เลยครับ จองไว้ล่วงหน้าเดือนนึงเหมือนกัน เพราะว่าร้านนี้มีที่นั่งแค่ 5ที่เท่านั้น!!! เป็นร้านอาหารอันดับ 1 ของเกาะคิวชู และเป็นร้านซูชิอันดับ 2 ของประเทศญี่ปุ่น (จากการให้เรตติ้งของเว็บ tabelog.com) ซึ่งร้านนี้ต่างจากร้านดังๆในกินซ่าเลยนะครับ ในกินซ่าจะเป็นซูชิตำรับเอโดะ ซึ่งจะเป็นซูชิที่ยึดถือวิธีการทำแบบโบราณ เน้นความอร่อยจากวัตถุดิบเพียวๆ แต่ที่นี่จะเป็นซูชิแบบคิวชู หน้าตาและวิธีการทำจะไปคนล่ะทางกันเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0326.jpg)
เข้าร้านกันเลยดีกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0327.jpg)
การท้าดวลระหว่างพ่อครัวและผมก็เริ่มขึ้น!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0301.jpg)
เปิดฉากมาพ่อครัวก็เอาแตงกวาเปล่าๆมาให้กิน!!! พร้อมกับมีเกลือเนื้อละเอียดอย่างกับแป้งโรยอยู่ ใช้มือหยิบได้เลย แตงกวาน้ำเยอะมากๆครับ ไม่มีความเหม็นเขียวเลย กรุบกรอบสุดๆ เคี้ยวดังกรวบๆๆๆๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0328.jpg)
ซูชิคำแรกมาแล้วครับ จูโทโร่ เริ่มของแรงตั้งแต่เริ่มเลย ลักษณะซูชิที่นี่จะออกเป็นรูปกลมๆ คำเล็กๆ ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0329.jpg)
ของดีของร้านนี้มาแล้ว อากะอิกะ ความสวยงามของซูชิมาเป็นอันดับ 1 เลยครับ ไม่กล้ากินเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0330.jpg)
ด้านบนท้อปปิ้งด้วยหอยเม่นและไข่ปลา รสชาติปลาหมึกหอมหวาน สัมผัสสนุกลิ้นมากๆ เพราะบั้งให้เป็นเส้นๆ พ่อครัวปรุงรสด้วยเกลือและมะนาวญี่ปุ่น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0353.jpg)
ต่อด้วยกุ้งคุรุมะ รูปแบบต่างจากเมื่อวานที่กินเลยครับ เชฟจะบีบมะนาวใส่ ไม่ต้องจิ้มโชยุ เป็นการใช้รสเปรี้ยวนิดๆดึงความหวานออกมา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0331.jpg)
ชิเมะซาบะ ของดีของคิวชูเลย เนื้อแน่นต่างจากซาบะปกติมากๆ รสเข้มข้นอร่อยของปลาซาบะเอ่อล้นออกมาเต็มที่เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0332.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0354.jpg)
ต่อด้วยโฮตาเตะ อันนี้สุดยอดจริงๆครับ อร่อยกว่าที่เคยกินที่ไหนๆ เนื้อหอยผิวกรุบกรอบ แต่ข้างในเนื้อนุ่ม ทาด้วยซอสที่ทำมาจากปลาอานาโงะหอมมันมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0333.jpg)
ปลาฮิราเมะ ท้อปปิ้งด้วยส่วนตับ ได้ลิ้มรสความอร่อยจากส่วนเนื้อขาว และความเข้มข้นจากส่วนตับในคำเดียวกัน อร่อยล้ำมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0334.jpg)
ปลาทาจิอุโอะ ไม่เคยกินปลานี่มาก่อน ย่างได้ออกรสหวาน ปรุงรสด้วยบ๊วย เข้ากับความมันของปลาได้อย่างดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0335.jpg)
อันนี้ครับ อันนี้ ชอบที่สุดเท่าที่ได้ลองกินมาแล้ว มากุโร่ยุเกะ หมักซอสยังไงก็ไม่รู้ รสชาติต่างจากที่เคยกินโดยสิ้นเชิง ผิวเนื้อปลาเรียบเนียนสวยงามมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0336.jpg)
มาดูใกล้ๆจะเห็นลายมันของปลาเป็นทางๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0357.jpg)
ปลาคิสุย่าง อันนี้เนื้อแน่น ยิ่งเคี้ยวยิ่งออกรส
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0337.jpg)
หัวกุ้งคุรุเมะย่าง เคี้ยวได้ทั้งหัวเลย รสหวานมันเต็มๆเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0338.jpg)
ปลาอาจิ ไม่เคยกินอาจิแบบนี้มาก่อนเลยครับ ไม่มีกลิ่นคาวเฉพาะตัว ข้างบนเป็นขิงกับโชยุแบบผง อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0339.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0358.jpg)
ซุปใสเอามาให้ซดครับ (หรือจะเลือกแบบมิโสะก็ได้)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0340.jpg)
หอยซาซาเอะ ข้างบนเป็นกระเจ๊๊ยบครับ เคี้ยวเสียงดังมากๆ สัมผัสสุดยอดสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0341.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0359.jpg)
ปลาไทครับ เป็นแบบย่างหนัง รสชาติต่างจากแบบเมื่อวานเลย อันนี้เนื้อสดแต่หนังย่างได้หอมมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0342.jpg)
ฟุกุ ชิราโกะ กุงกังมากิ เอาชิราโกะของปลาปั๊กเป้ามาย่างไฟอ่อนๆให้หอมๆ พอเอาเข้าปากปุ๊บครีมของชิราโกะก็ละลายไปทั่วปากผสมกับข้าวซูชิ สุโก้ย!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0343.jpg)
คำสุดท้ายของคอร์สนี้แล้ว อานาโงะ ต่างจากเมื่อวานเลยครับ เมื่อวานจะเป็นการนึ่งให้นุ่มฟู แต่อันนี้เอาไปย่างให้หอม สำหรับคำนี้ซอสอร่อยกว่าเมื่อวานครับ แต่เมื่อวานสัมผัสการกินจะสุดยอดกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0344.jpg)
แต่กระเพาะยังเรียกร้อง เลยบอกพ่อครัวไปว่า มีอะไรแนะนำปั้นมาเลยครับ
พ่อครัวจัดมาตามคำขอ ซูชิปลาปัํกเป้า!!! ขอบอกว่าอันนี้เกินจินตนาการไปนิดนึง เนื้อปลาปั๊กเป้าจะหยุ่นๆเด้งๆ เนื้อแน่นๆ ยิ่งเคี้ยวยิ่งออกรส
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0345.jpg)
ตบด้วยปลาบุริ ไม่เคยกินซูชิปลาบุริเลยครับ รสหวานเฉพาะตัวของปลาบุริ อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0346.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0360.jpg)
Service จากพ่อครัวครับ กลัวไม่อิ่ม เนงิโทโร่มากิ กินแบบนี้เลย อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0348.jpg)
และเหมือนเดิมครับ ตบท้ายด้วยไข่หวาน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0349.jpg)
ของหวานเป็นเมลอน ฉ่ำๆ ฉ่ำสุดๆหวานมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0350.jpg)
และซดชา ชาตอนจบจะเป็นคนล่ะรสกับที่กินกับซูชิครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0351.jpg)
รูปพ่อครัวและลูกสาวครับ (ลูกสาวจะเป็นลูกมือคอยย่างและจัดเตรียมวัตถุดิบ ดูอายุยังน้อยแต่ฝีมือไม่ใช่เล่นๆ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0352.jpg)
รวมๆแล้วร้านนี้สมฐานะอันดับ 2 ของญี่ปุ่นครับ ถ้าให้เปรียบเทียบกับร้าน ซูชิโยชิทาเกะ มิชลิน 3 ดาวกับร้านนี้ คงวัดกันยาก ร้านซูชิโยชิทาเกะ จะเน้นวัตถุดิบที่ดีกว่า เนี๊ยบกว่า มีความหรูหรา แบบแผน ส่วนร้านเทนซูชิ จะดูมีชีวิตมากกว่า พ่อครัวจะใช้ความรู้สึกลงไปในซูชิมากกว่า มีรสชาติที่หลากหลาย คาดเดาไม่ได้ เป็นรสชาติซูชิอีกด้านนึงก็ว่าได้ครับ
ส่วนราคาของที่นี่จะถูกกว่าที่ร้านซูชิโยชิทาเกะราวๆครึ่งนึงครับ (13860เยน)
"ร้าน เทนซูชิ"
เปิด: 12:00-21:00 (รับลูกค้าคนสุดท้าย 19.30) หยุดวันจันทร์
ร้านนี้ก็ต้องจองไว้ล่วงหน้านะครับ เบอร์ 093-521-5540 ร้านนี้รับจองจากต่างประเทศ แต่ว่าต้องคุยภาษาญี่ปุ่นนะครับ และต้องโทรคอนเฟิร์มอีกครั้งก่อนไป 1 อาทิตย์
map: http://goo.gl/maps/2DcJd (http://goo.gl/maps/2DcJd)
จดไว้เผื่อได้ไปญี่ปุ่น :5405:
ต่อจากร้านเทนซูชิ ก็มาเดินเล่นที่โคคุระประมาณ 1 ชม. ก็มานั่งรถสาย Local มาที่สถานี Mizumaki พอมาถึงเห็นสถานีถึงกับร้อง ตรูมาทำอะไรที่นี่!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0362.jpg)
ที่นี่ดูเป็นสถานีเล็กๆ ไม่มีอะไรเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0363.jpg)
ยิ่งเดินออกมาหน้าสถานีใจยิ่งเสีย ดูเงียบเชียบมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0364.jpg)
เดินตามแผนที่มา ระหว่างทางไร้วี่แวว แม้กระทั่งผู้คน มีแต่เสียงรถวิ่ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0365.jpg)
เดินตามทางมาได้ 30 นาที ด้วยอุณภูมิ 3องศา โดยประมาณ ก็มาเจอป้ายสวรรค์ ใกล้ถึงที่หมายแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0366.jpg)
ในที่สุดก็ถึงแล้ว ร้านเนื้อย่าง อนโดรุ อยู่ที่ถนนข้างหน้านี้เอง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0367.jpg)
ถึงซักที!!!! ที่มาที่นี่เหตุผลก็คือ Search หาร้าน ยากินิคุดีๆ แล้วร้านนี้เป็นร้านที่เรตติ้งดีที่สุดในคิวชู ถึงแม้จะไกลแต่ใจก็สู้!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0368.jpg)
ทางเข้าร้าน อยู่ด้านหลังร้าน เอ๊ะยังไง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0369.jpg)
มาถึงก็เจอวัวดำตะหง่านอยู่หน้าเคาเตอร์เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0384.jpg)
ทางเดินเข้าไปที่โต๊ะนี่แคบมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0383.jpg)
เมนูร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0370.jpg)
เตาพร้อม!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0371.jpg)
อย่างแรกมาแล้ว เนื้อโกเบส่วนคัลบี้ แล่แบบบาง กับแบบลูกเต๋าอย่างล่ะจาน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0372.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0385.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0386.jpg)
เนื้อสันนอก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0380.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0392.jpg)
ฮารามิ (กะบังลม)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0381.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0393.jpg)
ซันจูซัม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0373.jpg)
น้ำจิ้มพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0374.jpg)
น้ำชา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0375.jpg)
เริ่มย่างงงงงงงงงงงงงงงงง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0376.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0379.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0394.jpg)
ได้ที่แล้ว หึหึ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0377.jpg)
เรียบร้อย!!! เนื้อเอาเข้าปากแล้ว นุ่มแทบละลายเลยทีเดียว ไขมันแทรกไปกับเนื้อสุดยอดมากๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0378.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0387.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0388.jpg)
เอามาห่อผักเข้ากันดีสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0389.jpg)
ได้ทั้งจิ้มซอส แต่ถ้าให้ได้รสเนื้ออย่างแท้จริง ต้องจิ้มเกลืออออ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0390.jpg)
เสร็จแล้วเอามาพุ้ยกินกับข้าวสวย โอ้ยยย ข้าวกี่ชามก็ไม่พอ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0391.jpg)
ตบท้ายด้วยสับปะรด (ของพื้นๆบ้านเราจริงๆ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0382.jpg)
ร้านนี้คนเยอะมาก ส่วนใหญ่เป็นคนที่มีรถส่วนตัวมาเองทั้งนั้น (มีแต่ผมที่บ้าบอเดินทนหนาวไปกิน 5555) แต่ก็ถือว่าคุ้มค่าที่ได้มาครับ เนื้อ A5 ถือว่าราคาไม่สูงมากถ้าเทียบกับราคาในเมือง (มื้อนี้หมดไป 10,111เยน)
"ร้าน อนโดรุ"
เปิด: 11:30-23:00（L.O.22:30）
map: http://goo.gl/maps/fgCyI (http://goo.gl/maps/fgCyI)
เนื้อย่าง :3005:
เพื่ออรรถรสในการรับชม มีคลิปด้วย ......
ร้านเนื้อย่าง อนโดรุ (http://www.youtube.com/watch?v=A2DqhMfEbTc#ws)
ร้านสุดท้ายของวันที่ 3 ไว้ค่อยมาต่อนะครับ
ตายๆๆๆๆๆๆๆๆ :5405: :5405: :5405: :5405: :5405:
อีซูชิร้านมิชลินนี่น่ากินสุดๆ
แบบว่าปราณีตบรรจงมาก :25:
ส่วนร้านอีกร้านที่มีปักเป้านั่นก็น่ากินสุดๆ เหมือนกัน :54:
ส่วนเนื้อ A5 ในตำนานนั่นมันสวรรค์อยู่ตรงหน้าชัดๆ
แต่ดูคลิปแล้วปิงเนื้อพลิกบ่อยไปนะครับ :07:
ปกติแล้วเขาจะพลิกแค่หนเดียวก็พอ (กลัวไหม้ใช่ไหม )
มานั่งดูกระทู้นี้ตอนดึกๆนี่มันฆ่าตัวตายชัดๆ :05:
ปิงแม่งกินเนื้อ จะฟ้องป๊า :0705:
รีวิวผ่านไปกี่วันแล้ววะ...
เหลืออีกกี่วันวะ...
จะมีรูปอะไรตามมาอีกวะ...
:05a:
:0705:
กินปลากระป๋องไปดูกระจู๋นี้ไป :5405:
กินข้าวผัดเด็ก ข้าวกับไข่ แล้วก็มองซูชิไป :05:
ต่อร้านสุดท้ายของวันที่ 3 ครับ
กว่าจะนั่งรถไฟกลับมาที่ฮาคาตะก็ปาเข้าไป 5ทุ่มแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0395.jpg)
แต่ที่นี่มีร้านอร่อยๆเปิดดึกๆอยู่เยอะ และที่เล็งไว้ยังไงต้องมาให้ได้ก็คือร้านนี้ "คิฮารุ" ร้านนี้ตั้งอยู่ติดถนน Kokutai เลย อยู่ใกล้ๆสถานีรถไฟ Tenjin ซึ่งเป็นจุดรวมใหญ่ของเมืองฮาคาตะก็ว่าได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0396.jpg)
หน้าร้านมีโคมไฟเขียนว่า โกะโตะซาบะ เป็นซาบะอีกแบรนด์ดังที่ต้องลิ้มลอง (คล้ายๆวัว A5 ก็มีหลายแบรนด์ชื่อตามถิ่นขอวเนื้อนั้นๆ เช่น มัตสึซากะ โกเบ มิยาซากิ บิเอ ซากะ เป็นต้น) โกะโตะนั้นเป็นเกาะเล็กๆที่อยู่ในจังหวัดนางาซากิทางตะวันตกของเกาะคิวชู
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0397.jpg)
เดินขึ้นไปก็เจอทางเข้าร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03106.jpg)
ร้านนี้เป็นกึ่งร้านเหล้าครับ ที่เคาเตอร์ว่างพอดีเลยไม่ต้องรอ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03101.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03105.jpg)
เอาล่ะมาดูเมนูกัน (เมนูแนวนี้ทำร้ายชาวต่างชาติมาก แถมคันจิยุบยับ ยังดีที่ทำการบ้านมาพอสมควรเลยรู้ว่าควรสั่งอะไร) และร้านดังๆเมนูเป็นแนวนี้หมดเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03124.jpg)
Service ของทางร้านครับ ของฟรียังไงก็อร่อยอยู่แล้วววว
อันนี้ไม่แน่ใจว่าเป็นอะไรเหมือนวาราบิโมจิ + บุก หยุ่นๆ รสอ่อนๆ อร่อยดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03108.jpg)
ไข่ตุ๋นถ้วยจิ๋ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03109.jpg)
คอกเทลกุ้ง กรุบๆ เนื้อเด้งอร่อยมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03110.jpg)
จานแรกมาแล้วครับ โอโยงิซาบะซาซิมิ (900เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0398.jpg)
หรือแปลได้ว่า ซาซิมิซาบะว่ายน้ำ สัมผัสตอนกินสมชื่อมากๆ ปลาสดสุดๆ เนื้อเด้งสู้ฟัน รสชาติซาบะเข้มข้น แต่ไม่มีกลิ่นคาวเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03111.jpg)
สีสันสวยงามมากครับ เป็นปลาซาบะที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03112.jpg)
ต่อด้วยทามาโกะยากิ (ทริปนี้สั่งเมนูนี้มาเป็นครั้งที่ 3 แล้ว) พอดีเห็นโต๊ะข้างๆสั่งน่ากินมากเลยขอจัดหน่อยเถอะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day0399.jpg)
สีสวยมากครับ ย่างได้กำลังดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03113.jpg)
ดูด้านในสิครับ กำลังเยิ้มเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03114.jpg)
ข้างนอกเป็นทรงสวย แต่ข้างในเป็นแบบออมเลต สุดยอดมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03115.jpg)
อันนี้ครับของเด็ด ท้าให้ลอง ใครกลัวใครไม่กล้ากิน เสียดายของดีนะครับ "ยุเกะเนื้อม้า" (980เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03100.jpg)
ตอนแรก็ไม่กล้าลองครับ แต่มาทั้งทีและเป็นเมนูแนะนำที่นี่ต้องลองแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03117.jpg)
หน้าตาดีทีเดียว เวลากินก็ยำทั้งหมดรวมๆกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03116.jpg)
ส่วนรสชาติขอบอกว่าอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกก เนื้อนุ่มๆหยุ่นๆ ออกรสหวานอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย น่าจะเป็นเนื้อสัตว์บกที่มีกลิ่นคาวน้อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยครับ (พอๆกับปลาเนื้อขาวสดๆ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03118.jpg)
ต่อมา อาบุริ อานาโงะ ซาซิมิ เพิ่งเคยได้ลองอานาโงะแบบสดๆครับ เนื้อต่างจากที่คิดเลย สดๆเนื้อจะแน่นๆหยุ่นๆ แต่กินเปล่าๆจะจืดชืดนะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03103.jpg)
จานนี้จะต้องมีวิธีกิน คือการใส่ไชเท้าฝอย บีบมะนาว ใส่เนงิ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03120.jpg)
แล้วก็จิ้มเกลือกินครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03121.jpg)
ถือว่าเป็นรสอร่อยที่ไม่เคยลองมาก่อน ไม่รู้ว่าอานาโงะจะมีวิธีกินแบบนี้ด้วย สุดยอดมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03119.jpg)
และสุดท้ายของวันครับ ชิโอะซาบะยากิ เอาสุดยอดซาบะแบรนด์โกะโตะมาย่างเกลือ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03102.jpg)
ดูน้ำมัน ลายเนื้อ สิครับ สุดยอดมากๆๆๆๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03122.jpg)
และแน่นอนว่ารสชาติก็สุดยอดมากๆด้วย ย่างได้สวยงาม น้ำในปลาชุ่มฉ่ำ รสเกลือกำลังดี ดึงรสหวานของปลาออกมาได้อย่างเต็มที่ กินแล้วไม่อยากให้หมดเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03125.jpg)
กินเสร็จร้านก็ปิดพอดี เป็นลูกค้าคนสุดท้ายครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03104.jpg)
"ร้าน คิฮารุ"
เปิด: 18:00-ตี1（L.O.เที่ยงคืน）หยุดวันจันทร์
map: http://goo.gl/maps/T4Cda (http://goo.gl/maps/T4Cda)
หมดมื้อสุดท้ายก็เดินเล่น ดูแผงลอย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day3/day03107.jpg)
เล่าให้ฟังจากประสบการณ์ส่วนตัวซักนิดเกี่ยวกับร้านแผงลอยที่นี่ครับ
แผงลอยที่นี่เป็นร้านที่ตั้งเพิงๆขึ้นมาเลย บนพื้นที่สาธารณะ หลักๆจะขายอาหารคล้ายๆกัน ได้แก่ ราเม็ง เกี๊ยวซ่า โอเด้ง ยากิโทริ ของแกล้มเหล้าต่างๆ จากที่เคยหาข้อมูลมา ร้านดังๆหลายร้าน เช่น ร้านราเม็งอิจิริวที่คนต่อคิวยาวเหยียด ตอนนี้ก็ผันไปเปิดร้านจริงจังแล้ว แต่ก็มีร้านใหม่ๆที่เอาบารมีของร้านเก่าๆ โดยการตั้งชื่อคล้ายๆกัน ทำโลโก้คล้ายๆกันมาเปิด แถมหน้าร้าน และจุดต่างๆ มีคนเชียร์เข้าร้านด้วย! (เคยอ่านการ์ตูนเจอ แต่ไม่นึกว่ามีจริงๆ) ประมาณว่า กินราเม็งอร่อยๆมั้ยพี่ เกี๊ยวซ่าก็มี จริงๆก็ถือเป็นสีสันของเมือง แต่ก็แอบรำคาญเหมือนกันครับ
---------------จบวันที่ 3-----------------------
เนื้อม้า :25:
อ้างคำพูดจาก: โก้ เมื่อ 31 ม.ค. 2013, 09:06 น.
รีวิวผ่านไปกี่วันแล้ววะ...
เหลืออีกกี่วันวะ...
จะมีรูปอะไรตามมาอีกวะ...
:05a:
:0705:
นั่นสินะครับ
ปลาทูน่าที่เห็นลายเนื้อนั่น ใช้วิธีหั่นคนละแบบกับวิธีหั่นปกติใช่ไหมครับ ปกติเค้าจะไม่หั่นแบบนี้กัน
ส่วนวิธีหมัก เข้าใจว่าน่าจะหมักโชยุใส
:46:
เนื้อม้านั่น :54:
เมืองฮาคาตะนี่
เมืองเดียวกันกับที่แบมบิโน่เคยทำงานใช่ไหมครับ :25:
แล้วมันมีร้าน Trattoria San Marzano หรือเปล่า :25:
อ้างคำพูดจาก: vikz เมื่อ 31 ม.ค. 2013, 14:00 น.
นั่นสินะครับ
ปลาทูน่าที่เห็นลายเนื้อนั่น ใช้วิธีหั่นคนละแบบกับวิธีหั่นปกติใช่ไหมครับ ปกติเค้าจะไม่หั่นแบบนี้กัน
ส่วนวิธีหมัก เข้าใจว่าน่าจะหมักโชยุใส
:46:
ซอสนี่น่าจะเป็นซอสสูตรพิเศษของทางร้านเลยครับ เพราะรสชาติต่างจากที่เคยกินมาทั้งหมดเลย น่าจะเป็นโชยุหมักกับอะไรซักอย่าง
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 31 ม.ค. 2013, 14:05 น.
เมืองฮาคาตะนี่
เมืองเดียวกันกับที่แบมบิโน่เคยทำงานใช่ไหมครับ :25:
แล้วมันมีร้าน Trattoria San Marzano หรือเปล่า :25:
ใช่แล้วครับ และเป็นเมืองที่มีร้านอาหารอิตาลีแบบเล็กๆอยู่เต็มเมืองเลย(แบบในการ์ตูนเด๊ะๆ) ผมแวะไปมา 2 ร้าน อยู่ในวันท้ายๆครับ
เหลืออีก 4 วัน
โออิตะ คุมาโมโต้ ฮาคาตะอีก 2 วันครับ
อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 31 ม.ค. 2013, 14:15 น.
ใช่แล้วครับ และเป็นเมืองที่มีร้านอาหารอิตาลีแบบเล็กๆอยู่เต็มเมืองเลย(แบบในการ์ตูนเด๊ะๆ) ผมแวะไปมา 2 ร้าน อยู่ในวันท้ายๆครับ
มีร้านแบมบิโน่ด้วย :07:
ตายๆ พี่ปิงเขียนหนังสือขายเลยเถอะครับ :07:
มี clip ประกอบด้วย เริ่มหนักข้อขึ้นเรื่อย ๆๆ
:5405: :5405: :5405:
น้ำลายไหล :54: :54:
ทำรายการแบบหนังพาไปก็ได้นะครับ
เป็นรายการ ท้องพาไป :54:
อ่านไปตะกายพื้นโต๊ะไป ฮืออออออ :05:
ถ้าให้ทำจนท้องแล้วจะพาไปงี้เหรอ :04:
ชอบซูชิร้านที่ 2 กับร้านเนื้อที่สุดละ :53:
วันที่ 4 - โออิตะ
วันนี้มีกำหนดการแว่บออกนอกเกาะคิวชูเล็กน้อย ตั้งใจจะไปที่ซื้อข้าวกล่องปลาปั๊กเป้า(ฟุกุเมชิ)ที่สถานี Shimonoseki เนื่องจากได้รับแรงบันดาลใจจากการ์ตูนเรื่อง ตะลอนกินข้าวกล่องรถไฟ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0401.jpg)
เบื้องต้นก็นั่งรถไฟมาลงสถานี Kokura แล้วมาต่อรถไฟข้ามทะเลไป Shimonoseki นั่งราวๆ 15 นาทีก็ถึง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0402.jpg)
ถึงแล้วออกมานอกสถานีก็เจอตึกที่น่าสนใจ ดูเป็นแบบฝรั่งเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0403.jpg)
เท่าที่ดูๆเหมือนเป็นสถานที่จัดงานแต่งงาน และร้านอาหารครับ แต่เนื่องจากตอนไปยังเช้ามากเลยยังไม่เปิดให้ใช้บริการ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0404.jpg)
หลังจากที่เดินหามานานกว่า 40 นาที สรุปคือ หาไม่เจอครับ ถามคนแถวนั้นก็ไม่มีใครรู้จัก แวะมาที่ห้างไดมารูใกล้ๆสถานีก็ไม่มี เลยถามคนขายของที่นั่น ได้ความมาว่าตอนนี้ "ตลาดตรงสถานีกำลังปิดปรับปรุง เลยไม่มีขาย" เวรกรรมแท้ๆ :05:
แต่ก็กลัวมาเสียเที่ยวเลยซื้อของติดกลับหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0405.jpg)
สุดท้ายก็ได้แกงกะหรี่สำเร็จรูปปลาปั๊กเป้า ข้าวเกรียบปลาปั๊กเป้า และโซบะสำเร็จรูปมาจากห้างไดมารู
แล้วก็แวะซื้อข้าวกล่อง อุนิเมชิ จากสถานี Kokura มา 1 กล่อง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0406.jpg)
เปิดมาแอ่นแอ๊นนนน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0407.jpg)
ข้าวคลุกกับหอยเม่นดอง รสเค็มนิดๆ กลมกล่อมใช้ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0458.jpg)
กับข้าวก็จะมี ปูจ๋า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0459.jpg)
รากบัวต้มนึ่ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0460.jpg)
ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นโอเด้งปลาอิวาชิ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0461.jpg)
ของดองต่างๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0463.jpg)
ปลาอายุตากแห้ง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0465.jpg)
พระเอกของกล่องนี้ อุนิดอง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0464.jpg)
ตบท้ายด้วยส้มจากโออิตะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0462.jpg)
รสชาติของกับข้าวงั้นๆครับ แต่ตัวข้าวกับอุนิดองนี่สุดยอดไปเลย
กินเสร็จก็มาถึงสถานี Yukuhashi พอดีเรามีกำหนดการมากินราเม็งซุปกระดูกหมูขั้นเทพที่นี่!! ตอนนี้!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0408.jpg)
ที่นี่ค่อนข้างไม่เจริญมากๆ ขนาดตลาดยังเงียบเหงา (อาจจะเพราะสายแล้ว)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0409.jpg)
มีร้านขายเครื่องมือเกษตรกรรมด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0410.jpg)
เดินจากสถานีมาราวๆ 15 นาที
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0411.jpg)
ถึงแล้ว!!!!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0413.jpg)
แต่เห็นป้ายแปะที่ประตูแล้วรู้สึกใจคอไม่ดี มาดูใกล้ๆก็เซ็งสุดๆ ร้านปิด 21-25 มกราคม (ซึ่งเป็นวันที่ผมมาพอดี)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0412.jpg)
แต่ว่าช่วงกำลังเดินกลับอยู่นั้นก็แวะเหลือบเห็นร้านนี้มีคนต่อคิวซื้อขนมอยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0467.jpg)
ดูน่าสนใจมาก เป็นขนมที่จำลองมาจากกลองของญี่ปุ่น มีไส้ถั่วแดงและถั่วขาว ราคาชิ้นล่ะ 50เยนเท่านั้น!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0414.jpg)
คนขายก็ใส่ไส้แบบไม่ยั้งมือดูแล้วก็เพลินดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0466.jpg)
ก็เลยจัดมา 2 ชิ้น หน้าตาดูดีใช้ได้เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0468.jpg)
ไส้ถั่วแดงลองดูไส้ในซิ ... แหวกปุ๊บ ไส้ทะลัก โฮว๊กกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0469.jpg)
ไส้ถั่วขาวก็ไม่น้อยหน้า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0470.jpg)
รสชาติไม่หวานเกินไป ยิ่งมากินร้อนๆตอนอากาศหนาวๆนี่ ลงตัวสุดๆ
ใกล้ๆสถานีมีร้านขายพวกขนม ของฝาก ยังมีเวลาอีกนิดหน่อยกว่ารถไฟจะมา แวะหาอะไรลงท้องซักหน่อย จะได้ไม่เสียเที่ยว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0471.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0472.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0473.jpg)
และแล้วก็ตัดสินใจซื้อโดรายากิไส้สตอเบอรี่มา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0416.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0418.jpg)
ไส้ในมีครีมสตอเบอรี่ กับถั่วขาวกวน รสอมเปรี้ยวของสตอเบอรี่ตัดกับรสหวานของถั่วขาวกวนได้ดีจริงๆ แต่ตัวแป้งยังไงก็สู้ร้านอุซางิยะไม่ได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0474.jpg)
และก็ไดฟุกุสตอเบอรี่ คือใส่สตอเบอรี่ทั้งลูกเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0417.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0493.jpg)
ลุยต่อยาวๆ นั่งรถด่วนมาที่ โออิตะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0420.jpg)
ถึงสถานีแล้วก็มาต่อรถไฟ Local อีก 2 สถานีมาที่สถานี Takajo
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0421.jpg)
มาถึงแล้ว แลดูเป็นสถานีที่ไม่มีอะไรเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0422.jpg)
แต่เราก็ได้แต่ต้องเดินทางต่อไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0424.jpg)
สะดุดที่ร้านนี้ เป็นร้านขายดอกไม้กับเค้ก เก๋ดี แต่ไม่ได้เข้า เรามีเป้าหมายอื่น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0425.jpg)
นี่มันแหล่งชุมชนแล้ว ไม่น่าเป็นแหล่งที่มีร้านอาหารเด็ดๆได้เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0426.jpg)
นี่มันทางรถขึ้นเขาแล้วนี่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0427.jpg)
แต่มาไม่ผิดทาง มีป้ายบอกให้มาทางนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0428.jpg)
นี่ตูมาเดินขึ้นเขาที่ญี่ปุ่นเนี่ยนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0429.jpg)
มองลงข้างล่าง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0430.jpg)
เห็นเป้าหมายแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0431.jpg)
เจอร้านแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0432.jpg)
ร้าน อุสึคิฟุกุ โยชิโนะยะ เป็นร้านอาหารประเภทปลาปั๊กเป้าอันดับ 1 ในคิวชูเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0433.jpg)
มองลงข้างล่าง นี่ก็ขึ้นมาสูงนะนี่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0434.jpg)
ทางเข้า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0435.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0454.jpg)
ข้างในดูไฮโซใช้ได้เลย ที่นี่นอกจากเป็นร้านอาหารแล้ว ยังเป็นเรียวกัง ให้พักผ่อนชิวๆพร้อมออนเซ็นอีกด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0452.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0453.jpg)
โต๊ะก็เป็นแบบห้องส่วนตัว ชมสวนแบบญี่ปุ่น สวยงามมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0437.jpg)
มองออกไปด้านนอก สวยงามจริงๆ (กระจกใสมาก นี่คือถ่ายผ่านกระจกนะครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0436.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0438.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0439.jpg)
จิบชาชมวิว ผ่อนคลายสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0442.jpg)
อาหารจานแรกมาแล้ว เป็นออเดิร์ฟ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0440.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0475.jpg)
พระเอกมาแล้วซาซิมิปลาปั๊กเป้า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0441.jpg)
แล่บางเฉียบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0478.jpg)
มีส่วนเครื่องในต่างๆ หนังปลา มาให้ลองลิ้มชิมรสกันทุกส่วน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0479.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0480.jpg)
ทีเด็ดอยู่ที่ตับปลาครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0476.jpg)
วิธีกินคือเอาตับปลาบดใส่พอนสึ แล้วก็ใส่เนงิ และเครื่องปรุงตามชอบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0477.jpg)
แล้วก็คีบทั้งหมดใส่ปาก อ้ามมมมม.... สัมผัสการเคี้ยวของปลาปั๊กเป้าสุดยอดจริงๆครับ ทั้งๆที่บางแต่กลับเด้งสู้ฟัน แต่ไม่เหนียว รสชาติความหวานของเนื้อปลา เข้ากับความเข้มข้นของตับ ตัดด้วยความเปรี้ยวนิดๆของพอนสึ ทำเอาเคลิ้มไปเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0481.jpg)
อย่างที่ 2 มาแล้ว (อันนี้สั่งเพิ่มไม่อยู่ในคอร์ส) ปลาปั๊กเป้า คาราอาเกะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0444.jpg)
ซูมดูการทอด ทอดได้ดีมากๆเลยครับ เม็ดเกลือที่ใส่เป็นแบบหยาบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0482.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0483.jpg)
ลองกินดู เนื้อปลาปั๊กเป้าเนื้อจะแน่น ต่างจากปลาประเภทอื่นๆเลยครับ ส่วนที่เอามาทอดนี้จะเป็นส่วนที่ติดก้างเล็กน้อย รสเค็มของเกลือดึงเอารสหวานของปลาออกมาได้ดี สัมผัสต่อนเคี้ยวจะมีความหยุ่นๆด้วย เป็นรสสัมผัสที่ไม่เคยเจอมาก่อนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0485.jpg)
ตบท้ายด้วยหม้อต้มนาเบะ เตามาแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0484.jpg)
ส่วนที่ต้มคือเป็นเนื้อติดกระดูกครับ และใส่ผักและเครื่องอื่นๆตามลงไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0445.jpg)
เนื้อสุกแล้ว พนักงานของร้านจะดูแลการต้มของเนื้อปลาเองเลย เพราะมีเวลาในการต้มที่ต้องเป๊ะ ต้มเร็วหรือนานไปไม่ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0446.jpg)
เนื้อส่วนติดกระดูกเป็นส่วนที่ค่อนข้างเหนียว แต่ไม่ใช่เหนียวแบบเคี้ยวยากๆนะครับ เป็นส่วนที่มีเจลาตินเยอะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0486.jpg)
ผักต่างๆต้มกับน้ำซุปกระดูกปลาปั๊กเป้า หวานทีเดียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0487.jpg)
โมจิชา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0488.jpg)
เผลอแป๊บเดียวเหรือแต่น้ำซุปแล้ว และแน่นอนนาเบะญี่ปุ่นเหลือน้ำไว้ทำไม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0447.jpg)
ทางร้านจะเอาหม้อออกไปเก็บ และน้ำซุปเอามาทำเป็นข้าวต้มให้ ซุปหวานละมุนมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0448.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0489.jpg)
มีผักดองเคียงมาให้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0490.jpg)
ตบท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีมชาเขียว และถั่วแดง ไอศกรีมหวานน้อยมากครับ ตัดกับรสหวานของถั่วแดง อร่อยสุดๆ เหมาะสำหรับปิดฉากมื้อนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0449.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0491.jpg)
มีชาเฉพาะมาให้ซดหลังกินของหวานด้วย (เป็นคนล่ะรสกับที่กินกับอาหาร)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0492.jpg)
บิลมื้อนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0450.jpg)
ที่ร้านมีขายของที่ระลึกด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0451.jpg)
ตอนขากลับ ก็มารู้ว่าตอนที่มานั้นอ้อมมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0455.jpg)
มันมีบันไดทางเดินสำหรับคนเดิน (ตอนมาผมมาทางถนนรถวิ่ง) ก็ดันไม่มีป้ายบอกสำหรับคนเดินนี่หว่า T_T
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0456.jpg)
"ร้าน อุสึคิฟุกุ โยชิโนะยะ"
เปิด: 11:30-22:00 (L.O.21:00)
map: http://goo.gl/maps/s4eMD (http://goo.gl/maps/s4eMD)
อ้างคำพูดจาก: iSharp เมื่อ 31 ม.ค. 2013, 20:06 น.
ทำรายการแบบหนังพาไปก็ได้นะครับ
เป็นรายการ ท้องพาไป :54:
จริงๆมีโครงการ ใครคิดว่าตัวเองน่ารักสมัครมาได้ พาไปเที่ยวฟรีกินฟรีตลอดทริป :26:
:25: สมัคร
สมัครเป็นช่างภาพ :25:
อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 01 ก.พ. 2013, 01:55 น.
จริงๆมีโครงการ ใครคิดว่าตัวเองน่ารักสมัครมาได้ พาไปเที่ยวฟรีกินฟรีตลอดทริป :26:
คุณสมบัติตรงพอดี :25:
อูย อีปลาปักเป้านี่ตูเคยกินหนนึงอร่อยมาก
แบบว่ามันกระตุ้นตุ่มรับรสบนลิ้น
แถมกินแล้วเหมือนเมาๆ เคลิ้มๆ ด้วย(Getting High) :25:
รู้สึกเสี่ยงตายยังไงก็ไม่รู้ :3005:
ซาซิมิ ปลาปักเป้า
:59: :59:
โอ๊ววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววว
:10:
กัดกุนเชียงกับข้าวเหนียว :05:
โอย กินแล้วไม่ตายได้ยังไง :0705:
ต่อครับ
อุตส่าห์มาถึงโออิตะแล้วขอลงสถานีโออิตะให้ชื่นใจหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0494.jpg)
ถ้าอยากรู้ว่าถิ่นนั้นมีอะไรดี ไม่ยากครับไปร้านขายของฝาก ของดีของเมืองนั้นจะเอามาทำเป็นขนม หรือของกินอื่นๆเยอะแยะมากมาก อย่างที่นี่จะเห็นผลไม้จำพวกส้มเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0495.jpg)
มาที่ซุปเปอร์ขายของติดกับสถานี มีมุมส้มตรงข้างหน้าเลย น่าสนใจมากครับ ส้มเค้าจะมีมาจากหลายสวนมาก ที่เห็นโปรโมทหลักๆจะมีสวน 4 ที่ แถมมีภาพเจ้าของสวนด้วย ตอนแรกก็เล็งๆอยู่ อยากลองทุกสวน แต่โชคดีที่ตอนนั้นเค้าเอามาให้ชิมครบเลย เราไม่ใช่คนแถวนั้นก็ขอหน้าด้านชิมให้หมด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0496.jpg)
ที่ถูกใจที่สุดก็ชอบส้มจากสวน อาริดะ ชุ่มฉ่ำ หวานมากกกกกกกกกกกกกก (ของคนอื่นๆจะอมเปรี้ยวนิดๆ) เลยซื้อติดมากิน ลูกเล็กลูกล่ะ 48 เยน ไม่มีเม็ดด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04129.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04130.jpg)
ในสถานีมีร้านนี้ที่น่าสนใจ เป็นร้านขายขนมเก่าๆของญี่ปุ่น (บ้านเราก็มีแบบนี้เหมือนกัน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0497.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0498.jpg)
ขึ้นรถไฟออกจากสถานีโออิตะมาอีกนิดนึงก็มาถึงสถานี Beppu ซึ่งถือว่าเป็นเมืองแห่งออนเซ็น มีบ่อน้ำร้อนมากที่สุดในญี่ปุ่น จริงๆตั้งใจจะมาบ่อน้ำร้อน นรกทั้ง 8 แห่ง สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของที่นี่ แต่เวลาไม่มีแล้ว ช่างมันแล้วกัน 55555 เรื่องกินสำคัญกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04101.jpg)
หน้าสถานีมียังมีบ่อน้ำร้อนเล็กๆให้แช่มือด้วย น่ารักดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04100.jpg)
ถ้ามองรอบๆเมืองจะเห็นว่าจะมีควันออกมาตามจุดต่างๆเยอะมาก นั่นก็คือบ่อน้ำร้อนนั่นเองครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day0499.jpg)
ที่นี่ของขึ้นชื่อก็คล้ายๆกับโออิตะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04102.jpg)
Beppu มาแค่นี้ล่ะครับ รถด่วนเที่ยวต่อไปกำลังมาแล้ว ไว้มาเยือนใหม่นะ Beppu
จากนั้นก็นั่งรถยาวกว่า 2 ชม. มาที่ฮาคาตะ แล้วต่อรถไฟใต้ดินมาลงที่ Tenjin เดินมาเรื่อยๆจะเจอตรอกเล็กๆแห่งนึง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04103.jpg)
มาถึงแล้ว ร้านโอเด้ง "ยาสึเบเอะ"
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04104.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04105.jpg)
ภายในร้านดูเก่าแก่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04110.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04111.jpg)
มีหม้อโอเด้งใหญ่ๆวางอยู่ที่เค้าเตอร์
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04112.jpg)
อลังการมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04109.jpg)
ร้านนี้มีตากะยายช่วยกันทำอยู่ 2 คน บรรยากาศอบอุ่นมากๆ ชอบบรรยากาศร้านนี้ที่สุดในบรรดาร้านทั้งหมดที่มาเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04115.jpg)
ปลาแห้ง service จากทางร้าน เอามากินแกล้มสาเกคงอร่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04116.jpg)
ชอบอันนี้มากครับ ไชเท้ากับบุกราดมิโสะหวาน อันนี้ก็ service จากทางร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04117.jpg)
พอสั่งโอเด้งที่ต้องการคุณตาก็ไปที่หม้อแล้วหยิบอย่างชำนาญ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04118.jpg)
จานแรกได้มาแล้ว สั่งไป 4 อย่างครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04108.jpg)
ร้านโอเด้งก็ต้องไชเท้าต้ม แน่นอนอยู่แล้ววว ซุปซึมเข้าไปถึงแก่นไชเท้าเลย หวาน นุ่ม อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04120.jpg)
กะหล่ำปลียัดไส้ ต้มได้ที่มากๆ ตอนออกมารูปร่างส่วน แต่พอเอาตะเกียบคีบกลับนุ่มเอามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04119.jpg)
เต้าหู้ยัดไส้ ข้างในไส้เยอะมาก ทั้งแปะก๊วย เห็ด และอื่นๆอีกมากมาย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04121.jpg)
ตัวเต้าหู้ก็นุ่ม ซึมซับน้ำซุปเข้าไปเต็มที่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04123.jpg)
และที่ชอบที่สุดคือ ลูกชิ้นปลาอิวาชิ อร่อยมากๆ รสกลมกล่อม นุ่มๆ กินแล้วหยุดไม่ได้เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04122.jpg)
นึกขึ้นได้ว่าต้องลองไข่ต้มด้วย อร่อยมากครับ ต้มจนน้ำซุปเข้าไปถึงไข่แดงเลยทีเดียว เวลาต้มคุณตาจะต้มไข่ทั้งเปลือกเลย พอจะกินค่อยเอามาแกะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04124.jpg)
หมดแล้วก็สั่งเพิ่มครับจัดมาอีก 3 อย่าง (ซ้ำลูกชิ้นปลาอีก ชอบ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04125.jpg)
เห็นคนอื่นสั่งก็สั่งตาม ชาโตะอิโมะ หัวมันใหญ่มากๆ รสหวานธรรมชาติเข้ากับน้ำซุป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04126.jpg)
เต้าหู้ก้อน อันนี้ก็อร่อย เนื่องจากน้ำซุปกลมกล่อมมากๆ รสไม่หวาน กลมกล่อมยิ่งอากาศหนาวๆมาซดซุปโอเด้งที่นี่ ไม่ต้องไปไหนแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04127.jpg)
อ้ามมมมมมมมมมมมม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04128.jpg)
สรุปว่า ชอบครับ ชอบร้านนี้มาก รสชาติอร่อย แต่ที่ชอบที่สุดคือบริการจากสองตายายคู่นี้ น่ารักมากๆ แถมราคาไม่แพงด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04114.jpg)
"ร้าน ยาสึเบเอะ"
เปิด: 18:00-23:00 หยุดวันอาทิตย์
map: https://plus.google.com/102503553704531232504/ (https://plus.google.com/102503553704531232504/)
คนญี่ปุ่นนี่กินอาหารเป็นศิลปะจริง ๆ นะ
:12:
ในหม้อต้มมีหนูตกลงไปด้วย :12:
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 01 ก.พ. 2013, 13:26 น.
ในหม้อต้มมีหนูตกลงไปด้วย :12:
ไม่มีหรอก แต่ตอนตายายไม่อยู่ ตูถุยน้ำลายลงไปด้วย :12:
:55:
:30:
หลังจากกินโอเด้ง เดินไปราว 15 นาทีก็ถึงร้านนี้ "ยาชิโยมารุ" จุดเด่นของร้านนี้คือเค้าจะเลี้ยงปลาไว้หลังร้านเลย ถ้าจะกินก็จับมาปรุงเลย อา.....
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04131.jpg)
ข้างหน้ามีรูปปลาที่น่าสงสารติดอยู่ (ออกแนวน่ากลัวเล็กน้อย)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04149.jpg)
เมนูมาแนวนี้อีกแล้ว.....ที่โหดร้ายคือผมอ่านคันจิไม่ค่อยได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04132.jpg)
ที่ลำบากกว่านั้นคือ ผมรู้อยู่แล้วว่าร้านนี้เมนูเป็นแบบนี้เลย ทำการบ้านมาก่อนว่าจะสั่งอะไร แต่ว่าที่จะสั่งดันหมด (เพราะมาตอนร้านจะปิด) ทีนี้ก็งานเข้าเลยครับ สุดท้ายก็ต้องอาศัยให้เค้าแนะนำเอาแล้วกัน
Service ของทางร้าน อังคิโมะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04134.jpg)
พวกร้านตอนกลางคืนจะเป็นร้านที่เน้นขายเหล้า แต่ผมเป็นคนไม่กินเหล้าเลยสั่งชาอูหลงมา ซึ่งราคาต่อแก้วพอๆกะเบียร์เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04133.jpg)
จานแรกมาแล้วครับ ซาซิมิปลา อะโกว (ไม่ใช่อังโคะนะครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04135.jpg)
หน้าตาสยองมาก กลัวมันกระพริบตาได้ 5555
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04140.jpg)
เนื้ออมชมพูสวยงามมาก รสชาติหวาน เนื้อเด้ง สดอร่อยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04139.jpg)
สวยงามจริงๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04141.jpg)
เวลากินก็จิ้มพอนสึกับใส่เนงิ และเครื่องเล็กน้อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04143.jpg)
ฟุกุ ชิราโกะยากิ ชอบมากอร่อยมากๆ จิ้มเกลือนิดนึง รสเค็มของเกลือดึงเอาความอร่อยของชิราโกะออกมา นุ่มๆอุ่นๆ ครีมๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04136.jpg)
ตัดดูข้างใน ครีมมี่สุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04144.jpg)
อีกจาน ปลาอาระกาบุย่างเกลือ (มันก็คือปลาคาซาโกะ แต่ที่นี่จะเรียกว่าอารากะบุ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04137.jpg)
คือรสชาติแปลกมากครับ เค็มๆหวานๆ รสชาติเฉพาะตัวเลย อร่อยดี ต่างจากปลาที่เคยๆกิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04145.jpg)
เนื้อแน่นหวาน ย่างได้ดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04146.jpg)
ปลาอะโกวตอนแรกที่เหลือ เค้าเอามาต้มเป็นซุปครับ ให้เราเอาไปทำอะไรกินต่อได้ อันนี้เป็นซุปมิโสะ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆ หอมสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04138.jpg)
ส่วนอันนี้ทำโอชาสึเกะ มีบ๊วยกับเมนไทโกะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04147.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04148.jpg)
"ร้าน ยาชิโยมารุ"
เปิด: 17.00 (เวลาปิดไม่แน่ใจครับ น่าจะราวๆ 5ทุ่ม) หยุดวันอาทิตย์ วันปีใหม่ วันเทศกาลต่างๆ
เว็บไซต์: http://yatiyomaru.kankai.net/ (http://yatiyomaru.kankai.net/)
map: https://plus.google.com/110051660699884220154 (https://plus.google.com/110051660699884220154)
โห อะโกว :05a:
มาทำร้ายกันตั้งแต่บ่ายสองเลย :05:
ดึกแล้ว ข่มตานอนแต่ท้องไส้ยังหวนหา มาฮาคาตะแล้วไม่กินแผงลอยเดี๋ยวจะหาว่ามาไม่ถึง เลยมาจัดที่ร้าน โคคินจัง ร้านแผงลอยดังที่หลงเหลืออยู่ ยังไม่เปิดเป็นร้านตัวเอง ร้านนี้เปิดมากกว่า 50ปีแล้ว และได้ลงรายการทีวีอยู่บ่อยครั้ง (ที่ตามมาก็เพราะดูรายการ โกโกริโกะ ใน True Vision นี่ล่ะ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04153.jpg)
เมนู
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04155.jpg)
เฮียแกกำลังผัดเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04154.jpg)
จัดมาก่อนเลยครับ เกี๊ยวซ่า ชิ้นเล็กๆพอดีคำ อร่อยมากๆ (350เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04152.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04159.jpg)
ราเม็งซุปกระดูกหมู ของขึ้นชื่อที่สุดของฮาคาตะ ถ้าจะมากินต้องมากินที่ฮาคาตะเท่านั้น (500เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04150.jpg)
น้ำซุปเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04156.jpg)
ไส้หมูผัดเกลือ คนที่มาสั่งอันนี้เยอะ ไส้หมูไม่เหนียวเลย กรุบๆอร่อย (570เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04157.jpg)
ของเด็ดของที่นี่ ยากิราเม็ง (ในรายการที่ดูก็นำเสนอเมนูนี้) เป็นการเอาเส้นราเม็งลวกแล้วมาผัดแบบยากิโซบะ แล้วใส่น้ำซุปกระดูกหมูลงไป ใช้ได้เลย (680เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04151.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day4/day04158.jpg)
โดยรวมของแผงลอย รสชาติใช้ได้ครับ ไม่ถึงกับสุโก้ย แต่ราคาถูกมาก มีบรรยากาศแบบท้องถิ่นด้วย ถ้ามาก็น่าลองครับ
"ร้าน โคคินจัง"
เปิด: 18:30-ตี2 หยุดวันอาทิตย์ พฤหัส และตอนฝนตก
map: http://goo.gl/maps/2Q2lT (http://goo.gl/maps/2Q2lT)
--------------จบวันที่ 4 ---------------
นึกรสไม่ออกสักอย่าง
ต้องเลียจอสินะ :05:
กินเกินวันละ5มื้อ กินลงไปได้ยังไงเนี่ย :07: :07: :07:
ไม่ใช่อะไร องุ่นเปรี้ยว อิจฉา :05:
ไส้หมูผัดเกลือ
ฮือ
ปกติไม่กินไส้หมู แต่ทำไมเห็นภาพแล้วถึง ...... :54: :54: :54:
คลิปแผงลอยร้านโคคินจังกำลังผัดไส้หมูครับ
ราเม็งแผงลอยร้าน โคคินจัง (http://www.youtube.com/watch?v=KGqfpNjnbV0#ws)
เช็ดโด้วววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววว
:54:
ส้มน่ากินมาก ตั้งแต่ที่ให้มากับข้าวกล่องละ ดูอวบอิ่มฉ่ำมากๆ :53:
ส่วนอาหารก็ยกให้ร้านข้างทาง กับร้านเนื้อย่างนี่ดูจะถูกจริตที่สุดแล้ว
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 01 ก.พ. 2013, 11:16 น.
โอย กินแล้วไม่ตายได้ยังไง :0705:
ก็แล้วถ้าปิงมันตาย ใครจะปล่อยเงินกู้ให้แกล่ะ :07:
จะได้ไม่ต้องใช้ไอ้ที่ติดๆ ไว้ไง :07:
โอเค งั้นกินแล้วตายๆ ไปเลย
พวกกชั้นจะตายเพราะรูปอาหารแกแล้วอีปิง :07:
เห็นแล้วอยากตาย
สุดยอดแห่งเมืองของกิน
:52:
ผมนี่มีแต่คนรัก คนชอบนะครับ :34:
เห็นแล้วจะเป็นลม :5405:
:05:
โอ่ย ตายๆๆ เพิ่งมาเห็นจู๋นี้ครั้งแรกเอาตอนเที่ยงคืน :3005:
อ่านการ์ตูนค้างอยู่นี่ลืมไปเลย :07:
ร้านโอเด้ง กับร้านแผงลอยนี่ เหมาะเป็นร้านกินแกล้มเหล้ามากๆ :54:
วันที่ 5 - คุรุเมะ + คุมาโมโต้
เข้าสู่วันที่ 5 แล้ว และเป็นอีกวันที่ต้องตื่นเช้า ภารกิจวันนี้มีมากมายยิ่งนัก เริ่มต้นวันกันที่สถานีฮาคาตะก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0501.jpg)
รถไฟที่จะไปคือชินกังเซ็น ซากุระ จะออกตอน 7.53
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0502.jpg)
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง ซื้อเอกิเบ็นเตรียมไว้ก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0504.jpg)
เลือกอันไหนดีน๊าาา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0503.jpg)
เลือกน้องแว่นคนขายแล้วกัน กลับไทยกับพี่มั้ยน้อง :27:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0505.jpg)
มาแล้วชินกังเซ็นที่จะนั่ง หล่อโคตรรรรร
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0506.jpg)
ขึ้นล่ะนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0507.jpg)
ข้างในหรูหรามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0508.jpg)
เอาล่ะพับโต๊ะออกมาเตรียมตัวกินเอกิเบ็นที่ซื้อมาเมื่อกี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0509.jpg)
ชแว๊บบบบ ซื้อซาบะเมชิมาจ้าาา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0510.jpg)
แกะห่อโดยด่วน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0511.jpg)
แกะมาปุ๊บกลิ่นซาบะดองหอมแตะจมูกเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0550.jpg)
ซาบะอร่อยมากๆเนื้อแน่นสุดๆ ดองได้รสอร่อยเข้ากับข้าวซูชิมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0551.jpg)
ขิงดองเอามาตัดรสชาติ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0552.jpg)
เผลอแป๊บเดียวถึงสถานีคุรุเมะ แห่งเมืองคุรุเมะแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0513.jpg)
เมืองคุรุเมะ จริงๆแล้วเป็นเมืองที่เป็นต้นตำรับของ ราเม็งน้ำซุปกระดูกหมู แต่ตอนหลังไปดังที่เมืองฮาคาตะหมด เพราะร้านดังๆอร่อยๆไปอยู่ที่ฮาคาตะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0512.jpg)
นั่งรถไฟ Local ต่อไปอีก รสไฟมีแค่ 2 โบกี้เอง เล็กๆน่ารัก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0514.jpg)
อธิบายเพิ่มเติมเกียวกับสาย Local ของที่นี่นิดนึงครับ ตอนแรกงงมากๆ มีที่หยอดเงินหยอดบัตรกันในนี้ด้วย แล้วก็รู้มาว่า ที่นี่ห่างจากตัวเมืองมาก บางสถานีจะไม่มีตัวสถานี คนขับรถไฟเองจะตรวจตั๋วเองกันตรงนี้เลย ถ้าบัตรเงินไม่พอหรือผิด ก็หยอดเงินเพิ่มกันตรงนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0553.jpg)
ถึงแล้วสถานี Tameshimaru
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0515.jpg)
ที่นี่จะขึ้นชื่อเรื่องตำนานกัปปะ มีพิพิธภัณฑ์กัปปะและสถาที่ท่องเที่ยวต่างๆมากมาย (แต่ไม่ค่อยมีคนสนใจ) แม้ตัวสถานีเองก็เป็นอาคารจำลองแบบจากกัปปะ (แต่ดูเหมือน โดนัลดั๊กมากกว่า)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0516.jpg)
แต่ธุระของผมไม่เกี่ยวอะไรกับกัปปะ เดินกันไปต่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0517.jpg)
บ้านคนระแวกนี้สวยงามมากครับ ชอบสุดๆ คล้ายๆพวกปราสาทหรือวัดเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0518.jpg)
แดดเริ่มส่องแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0519.jpg)
แถวนี้อีกาเยอะมากกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0520.jpg)
สังเกตที่ยอดต้นไม้ มีเพียบเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0521.jpg)
ข้ามสะพานแม่น้ำตรงนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0523.jpg)
ตรงสะพานทีป้ายหินสลักชื่อคนพร้อมรูปภาพ เข้าใจว่าน่าจะเป็นของสวนแถวนี้เป็นคนสร้างสะพาน (แล้วแต่ล่ะป้ายชื่อก็ต่างกัน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0522.jpg)
มีสวนเพาะไม้ประดับสวนที่บ้านด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0524.jpg)
กำลังก่อสร้างทำทางน้ำ ใหญ่มากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0525.jpg)
บ้านสวยอีกหลัง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0526.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0527.jpg)
ถึงแล้ว!! เดินมากว่า 40นาที กว่าจะถึง (มัวแต่ถ่ายรูปเพลินด้วยล่ะครับ) ที่นี่คือสวนสตอเบอรี่พันธุ์ "อามะโอว" สตอเบอรี่พันธุ์ที่ดังที่สุดของคิวชู และรู้จักกันดีในทั่วแคว้นแดนญี่ปุ่น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0528.jpg)
เข้าไปล่ะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0529.jpg)
ข้างในเค้ากำลังคัดผลสตอเบอรี่อย่างจริงจังมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0530.jpg)
เห็นครั้งแรกถึงกับอึ้ง คือมันสวยงามมาก สีแดงสดมันวาว ที่สำคัญใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกก ขนาดลูกเล็กๆยังใหญ่เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0531.jpg)
คือที่นี่จะมีบริการกินเท่าไหร่ก็ได้ในสวน 30 นาที 1500 เยน พอแจ้งปุ๊บทางเค้าก็โทรเรียกคนมารับไปที่ตัวฟาร์ม (ห่างกับตัวออฟฟิศราวๆ 1-2 กม.)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0532.jpg)
เข้าไปในสวน อากาศอุ่นๆ ก่อนเริ่มเค้าจะแนะนำ กฎกติกามารยาท เช่น วิธีเด็ด ห้ามเดินลัดแปลง ต้องเดินตามทางเดิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0537.jpg)
ตอนแรกเข้าใจว่าทั้งสวนจะแดงไปหมด แต่ความเป็นจริงแล้วมันก็มีทั้งสุกบ้างไม่สุกบ้าง เลือกเด็ดเอาเองครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0535.jpg)
แน่นอนว่าต้องเลือกที่แดงเถือกๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0554.jpg)
โอยน่ากินไปหมด เสริมนิดนึงครับ ที่ว่าพันธุ์ อามะโอว (อะ-มะ-โอ-อุ) มาจากคำว่า อะไม=หวาน, มะรุ=กลม, โอกี้=ใหญ่, อุไม=อร่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0556.jpg)
ปกติลูกก็ใหญ่อยู่แล้ว ดันมีลูกแฝดอีกแน่ะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0534.jpg)
นี่มันอะไรกันนนนนนนนนนนนนนนน สตอเบอรี่ขนาดเท่าฝ่ามือ!!!!!!!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0563.jpg)
แหลกแม่มทั้งหมดนั่นล่ะ 5555555555555 (ในมือถือ 2 ลูกนะครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0533.jpg)
ข้างในฉ่ำมากกกกกก หวานนนนนนนนนนน สุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ไม่มีความเปรี้ยวแจมมาแม้แต่น้อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0555.jpg)
ดอกสตอเบอรี่ (ทำไมรู้สึกเป็นคำด่า)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0536.jpg)
หลังจากที่กินเสร็จแล้ว ก็ขอให้เค้าพาไปส่งสถานีหน่อย เนื่องจากที่นี่ห่างจากตัวเมืองมากรถไฟมีน้อยยังไม่ถึงเวลารถไฟมา เค้าเลยพาไปออฟฟิศเลี้ยงกาแฟก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0539.jpg)
น้องหมาสมาชิกที่นี่ ดูอยากมาเล่นด้วย แต่ก็กลัวๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0538.jpg)
เหลือบไปมองสตอเบอรี่ที่กำลังคัดอยู่ เห็นแล้วอดใจไม่ได้ที่จะขอซื้อกลับ (ทั้งๆที่กินมาเต็มคราบแล้ว)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0540.jpg)
ซื้อมา 2 แพค แพคล่ะ 500 เยน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0541.jpg)
และก่อนกลับก็คุยๆกับเค้า ถามว่าปกติมีคนต่างชาติ มาเที่ยวที่นี่บ่อยมั้ย เค้าบอกว่าคนเกาหลีกับคนจีนเยอะมาก ส่วนคนไทยก็เคยมีมาทำรายการ (แต่ไม่ใช่รายการ Say Hi นะ) เค้าให้ดูรูป แต่ผมไม่รู้จักดาราเลยไม่รู้ว่าเป็นใครรายการอะไร 55555
แล้วก็ถามต่อว่าปกติคนที่มาเที่ยวเค้ามายังไงกัน เดินมาแบบผมรึเปล่า เค้าบอกว่าจริงๆแล้วมาถึงสถานี โทรเรียกให้ไปรับก็ได้ หรือบอกนายสถานี(เป็นภาษาอังกฤษ) ให้โทรให้ก็ได้ครับ.... :39: แล้วตอนเช้าที่ตรูเดินมากว่า 40นาทีล่ะ....คิดว่าชมวิวแล้วกัน
"สวนผลไม้ Nakanoka"
เปิด: 8:00-18:00 (สตอเบอรี่จะกินได้ช่วงปลายธันวาคม-กุมภาพันธ์)
เบอร์โทร ในกรณีต้องการให้มารับที่สถานีครับ 094-372-2967
เว็บไซต์: http://www.nakanokajitsuen.jp/ (http://www.nakanokajitsuen.jp/)
map: https://plus.google.com/108862340323732495032/ (https://plus.google.com/108862340323732495032/)
ระหว่างดูสตอเบอรี่พี่ปิง
หยิบสตอเบอรี่เปรี้ยวๆ ที่ซื้อที่ตลาดนัดมากินพลางๆ :05:
ชอบหมาญี่ปุ่นอ่ะ น่ารักมาก ตาแป๋วๆ :53:
ดอกสตรอเบอร์รี่ ....
เออ เหมือนคำด่าจริงๆ แหละครับ :30:
ทั้งดอก ทั้งสตอเบอรี่เลย :30:
แพคละ 500 เยนเองหรอคะพี่ :54:
รอมีเงินจะลอกการบ้านพี่ปิง 555
หลังจากคนที่สวนขับรถมาส่ง เหมือนเค้าจะจำเวลารถไฟที่จะเข้าเมืองได้ทุกรอบเลย พอมารถจอดรถไฟก็มาพอดี เป๊ะมากๆ นั่งรถไฟย้อนกลับไปสถานีคุรุเมะ เรามีนัดกันที่นี่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0549.jpg)
จากสถานีเดินมาราวๆ 15 นาที หรือขึ้นรถเมล์มาก็ได้ครับ (แต่ขึ้นให้ถูกสายนะ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0542.jpg)
แล้วก็มาถึงร้านนี้ "มาสึโอโชคุโดว" เป็นร้านที่เก่าแก่มาก เปิดมาตั้งแต่ปี 1931 หรือจะเข้า 82ปี ในปีนี้แล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0548.jpg)
บรรยากาศภายในร้านครับ ดูขลังมากๆ ตอนที่มาก็มีคนเข้าออกอยู่เนืองแน่น ส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่แถวๆนี้ ร้านนี้จะเปิดตอน 11.00 และปิด 15.30 เท่านั้นเองนะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0558.jpg)
เมนูของร้านมีแค่ไม่กี่อย่างเองครับ กิวด้ง(ข้าวหน้าเนื้อ) คัตสึด้ง(ข้าวหน้าหมูทอด) ทามะโกะด้ง(ข้าวหน้าไข่) และของขึ้นชื่อ โอยาโกะด้ง(ข้าวหน้าไก่ไข่)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0562.jpg)
เริ่มนั่งคุณป้าก็จะเอายกชาเป็นกามาวางให้เลย จัดการเองเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0543.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0557.jpg)
และไม่นานเท่าไหร่ของที่สั่งก็ได้แล้ว ที่ผมสั่งไปก็คือ โอยาโกะด้ง ของขึ้นชื่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0544.jpg)
เปิดฝาออกมา!!!!!!!!!! ชว๊างงงงงงงงงงงงงงงงงงง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0559.jpg)
ไข่แดง แดงได้ใจมากกกกกกกกกก น่ากินสุดๆๆๆๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0545.jpg)
รสของซุปกับข้าวสุดยอดมากเลยครับ ไข่ก็กลมกล่อมอร่อยมากๆๆๆๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0560.jpg)
ราคาก็ไม่แพงด้วย ข้าวหน้าไก่ 2 ชาม (ผมกับน้องชาย) 1520เยน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0561.jpg)
หนังสือพิมพ์เก่าสมัยช่วงเปิดร้านแรกๆ มีข่าวน้ำท่วมครั้งใหญ่ และการปรับปรุงร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0546.jpg)
แล้วก็รีวิวร้านนี้ตั้งแต่สมัยก่อนนู้นนนนแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0547.jpg)
"ร้าน มาสึโอโชคุโดว"
เปิด: 11:00-15:30 ปิดวันอาทิตย์
map: http://goo.gl/maps/LLSrq (http://goo.gl/maps/LLSrq)
อ้างคำพูดจาก: MintJi เมื่อ 02 ก.พ. 2013, 00:50 น.
ทั้งดอก ทั้งสตอเบอรี่เลย :30:
แพคละ 500 เยนเองหรอคะพี่ :54:
รอมีเงินจะลอกการบ้านพี่ปิง 555
จริงๆตามซุปเปอร์ร้านขายผลไม้ทั่วไปของเมืองฮาคาตะก็มีขายนะ ราคาเท่ากัน 500เยน แต่พี่อยากไปลองของดีสุดๆที่สวนเลย แต่ดูแล้วก็ต่างกันจริงๆ ของที่ผ่านการขนส่งจะดูเปล่งปลั่งไม่เท่าของที่อยู่ที่สวนเลย
อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 02 ก.พ. 2013, 00:20 น.
เลือกน้องแว่นคนขายแล้วกัน กลับไทยกับพี่มั้ยน้อง :27:
กลับค่า :47:/
ปล.พี่ปิงผอมลงมากๆเลย อย่างนี้มีคนเข้าใจผิดว่าเป็นคนญี่ปุ่นเยอะมั้ยคะ เหมือนเลยอะ :25:
อ้างคำพูดจาก: จั่วจั๊ว :) เมื่อ 02 ก.พ. 2013, 01:07 น.
กลับค่า :47:/
ปล.พี่ปิงผอมลงมากๆเลย อย่างนี้มีคนเข้าใจผิดว่าเป็นคนญี่ปุ่นเยอะมั้ยคะ เหมือนเลยอะ :25:
ถ้าไม่พูดก็จะไม่รู้ว่าเป็นชาวต่างชาตินะ อย่างคุณยายร้านโอเด้งคิดว่าเป็นเกาหลี เพราะพอตอนกลับยายเค้าพูดว่า "คัมซาฮัมนีดา" จะแก้ให้ก็กลัวยายเสียเซ้ว เลยต้องยอมเป็นเบยองจุนซักวัน :30:
แต่รอบนี้ดีหน่อย ส่วนใหญ่จะรู้จักประเทศไทย รอบก่อนก็มีที่คิดว่าไทยคือไต้หวัน
อย่างคนที่สวนสตอเบอรี่นี่รู้จักนะประเทศไทย เลยถามเค้าว่าแล้วเคยไปประเทศไทยมั้ยครับ เค้าตอบกลับมาว่า "ไม่เคยครับ แต่เคยไปไต้หวัน...." :39:
ฮ่าๆๆ แต่ดูแบบในรูปแล้วพี่ปิงก็ไม่เหมือนคนไทยเลยอะ ค่อนไปทางญี่ปุ่น-เกาหลีจริงๆ อ๊าย พี่เบ :25:
แล้วนี่คือพี่ปิงสื่อสารเป็นญี่ปุ่นได้เลยใช่มั้ยคะ ? อ่านฮิรางานะได้ประมาณนี้ป่าวคะ เท่อะ :25:
ถามจริงๆนี่คือมีอาหารญี่ปุ่นเป็นแรงบันดาลใจใช่มั้ยคะ :47:
อ้างคำพูดจาก: จั่วจั๊ว :) เมื่อ 02 ก.พ. 2013, 01:25 น.
ฮ่าๆๆ แต่ดูแบบในรูปแล้วพี่ปิงก็ไม่เหมือนคนไทยเลยอะ ค่อนไปทางญี่ปุ่น-เกาหลีจริงๆ อ๊าย พี่เบ :25:
แล้วนี่คือพี่ปิงสื่อสารเป็นญี่ปุ่นได้เลยใช่มั้ยคะ ? อ่านฮิรางานะได้ประมาณนี้ป่าวคะ เท่อะ :25:
ถามจริงๆนี่คือมีอาหารญี่ปุ่นเป็นแรงบันดาลใจใช่มั้ยคะ :47:
คือสื่อสารทั่วไปในชีวิตประจำวันได้นะ แต่ไวยกรณ์จะมั่วซั่วมาก และถ้าคุยเรื่องลึกๆมีดีเทลก็อึ้งเหมือนกัน แถมมาเมืองต่างถิ่นแบบนี้บางทีมีศัพท์ท้องถิ่นด้วยนี่จบเลย
เช่น ตอนสั่งซาซิมิปลา อะโกว เค้าให้เอาหัวกับก้างไปทำอาหารอย่างอื่น แล้วอธิบายมาเป็นพรืดๆๆๆ นี่ก็อึ้งแหลก เลยต้องให้เค้าไปทำอะไรมาก็ไปทำมาเหอะ 55555
ที่เรียนตอนนี้อ่านได้คาตาคานะได้ ฮิรางานะได้ คันจินิดหน่อย พวกเมนูคันจิโหดๆนี่อาศัย Google Translate จะมีหมวดเขียนคันจิแล้วมีคำอ่าน + แปลให้ ช้าหน่อยแต่สะดวกมากๆ ตอนสั่งอาหาร
ส่วนแรงบันดาลใจก็ตามนั้น 5555555
เหมือนตูหัดเรียนภาษาฝรั่งเศสนี่ก็มีแรงบันดาลใจจากไวน์ล้วนๆ เลย :30:
มาต่อที่คุมาโมโต้ดีกว่าครับ
นั่งชินกังเซ็นจากคุรุเมะไม่นานก็ถึงแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0567.jpg)
ส่วนตัวแล้วชอบสถานีรถไฟที่นี่มาก ดูล้ำสุดๆ ทั้งๆที่เป็นเมืองที่มีสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0564.jpg)
ออกมาก็เจอรถรางพอดีเลยครับ ที่นี่จะเดินทางใช้รถรางเป็นหลัก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0565.jpg)
รถที่เห็นเท่ๆนี่รู้สึกจะวิ่งไปสนามบินคุมาโมโต้ หล่อสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0566.jpg)
แต่ผมนั่งคันนี้ รถรางหวานเย็น ราคาค่ารถคือ 150เยน ตลอดสายครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0568.jpg)
ภายในรถ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0569.jpg)
เรามาลงกันตรงนี้ครับ ย่านการค้า Sun Road Shinshigai
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0570.jpg)
เข้ามาก็เจอร้านปาจิงโกะ บะเร่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0571.jpg)
เจอป้ายแล้วครับ สุดยอดร้านหมูทอด "ทงคัตสึ คัตสึเรสึเทย์"
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0572.jpg)
เดินตามป้ายที่ชี้ก็เจอหน้าร้านแล้ว หาไม่ยาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0573.jpg)
หินตกแต่งที่ทางเข้า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0574.jpg)
ร้านนี้ได้รับการันตีว่าเป็น Best Restuarant ในปี 2012 จากเว็บ Tabelog.com ด้วยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05100.jpg)
เข้ามานั่งเลย!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0597.jpg)
เสิร์ฟชาแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0575.jpg)
ช่วงที่รอให้ที่บดงามา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0576.jpg)
งาพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0578.jpg)
ใส่ชามบดโลด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0579.jpg)
ชอบกลิ่นงาบดจริงๆเลยครับ หอมสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0582.jpg)
หัวไชเท้าฝนที่นี่ หวานมากกกกก ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว หรือขมเลย รสออกหวานๆ เคยดูในทีวีเพิ่งเคยได้ลองกินเองนี่ล่ะครับ ถูกใจสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0577.jpg)
เทโชยุรสอ่อนๆลงไป
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0580.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0581.jpg)
ของทอดมาแล้วครับ อันนี้เป็นสันในหมู สำหรับคนชอบแบบไม่มัน (ผมสั่งแบบพิเศษ 180g ราคา 2,625เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0583.jpg)
หมูชิ้นหนามาก ทอดได้ทั่วถึง ของนอกกรุบกรอบ ทอดได้เนี๊ยบสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0587.jpg)
รสหวานของเนื้อออกมาเลยครับ นี่คือหมูดำจากเมืองโรโปคุ จังหวัดคุโกชิม่า ที่ขึ้นชื่อที่สุดในเรื่องของหมูดำครับ ต่างจากที่เคยกินมาจริงๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0598.jpg)
โซ้ยกับข้าวสวยเลย ข้าวมันเงา เม็ดอวบอิ่มเติมได้ไม่อั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0584.jpg)
ผักดองตัดรสชาติซักหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0596.jpg)
ซดกับมิโสะหน่อย มิโสะที่นี่อร่อยมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0595.jpg)
จานนี้เด็ดที่สุดในร้านครับ หมูสันนอกทอด สำหรับคนไม่แคร์เรื่องของมันๆ (แบบพิเศษ 180g ราคา 2,520เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0588.jpg)
อันนี้อร่อยมาก อร่อยสุดๆ อร่อยกว่าร้านที่กินที่โตเกียวอีกครับ หมูทอดไม่ต้องจิ้มอะไรก็อร่อยแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0590.jpg)
หมูนุ่มสุดๆ รสชาติเข้มข้นของหมูออกมาเลยครับ แต่ยิ่งจิ้มซอสสูตรเฉพาะของทางร้านก็ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ (ซอสที่นี่จะมี 2 แบบ แบบข้น กับแบบอ่อน อร่อยทั้ง 2 แบบเลยครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0589.jpg)
หรือให้รสชาติหมูออกมาอย่างเต็มที่ก็ต้องจิ้มเกลือครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0591.jpg)
กะหล่ำปลีที่นี่ก็เติมไม่อั้นครับ มีน้ำสลัดทำเองของทางร้านให้เลือกทั้งแบบข้น และแบบใส
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0592.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0593.jpg)
แน่นอนว่ามาทั้งที ขอลองเมนูของทอดอย่างอื่นหน่อย
หอยนางรมทอด 1 จานมี 3 ชิ้นเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0586.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0599.jpg)
เมนูแนะนำกุ้งตัวโตๆทอด (575เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0585.jpg)
ข้างในกุ้ง เนื้อเด้งมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0594.jpg)
ร้านนี้ประทับใจในรสชาติมากครับ ขนาดกินร้านที่สุดยอดในโตเกียวมาแล้ว ร้านนี้สุดยอดกว่าอีกครับ ทั้งรสชาติ และการทอด ให้เป็นอันดับ 1 ในหัวใจหมวดของทอดไปเลย
"ร้าน คัตสึเรสึเทย์"
เปิด: 11:30-22:00 (L.O.21:30)
map: http://goo.gl/maps/Gk81M (http://goo.gl/maps/Gk81M)
คั่นค่ะ :25: รออยู่ๆ
:59: :59: :59: :59: :59:
พักเรื่องของกินแป๊บ เดี๋ยวพาไปเที่ยวปราสาทคุมาโมโต้ครับ ปราสาทคุมาโมโต้เป็น 1ในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเกาะคิวชูเลย ตอนที่ไปนอกจากนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นเอง ก็มีทั้งนักท่องเที่ยวชาวจีน และเกาหลีต่างมาชมปราสาทกัน แต่เรื่องพวกประวัติศาสต์ผมไม่ค่อยมีความรู้เท่าไหร่ ใครสนใจก็ตามอ่านใน wikipedia เอานะครับ^^"
จากร้านที่กินเมื่อกี้ก็เดินไปได้เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05103.jpg)
ระหว่างทางเจอสวนเล็กๆ แต่ต้นไม้ใหญ่มาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05104.jpg)
บริเวณใกล้ๆปราสาท มีรูปปั้นของ KATO KIYOMASA ผู้สร้างปราสาทคุมาโมโต้อันเลื่องชื่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05105.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05106.jpg)
รอบๆปราสาทก็มีคูน้ำ ตามหลักยุทธวิถึ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05108.jpg)
สวยงามเหมือนกันนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05110.jpg)
ที่เจ๋งคือ ในคูน้ำมีเลี้ยงปลาคาร์ฟตัวบะเร่อ!! เลี้ยงแบบนี้ในบ่อเปิดบ้านเราคงโดนจับไปแล้วแหงมๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05109.jpg)
ปลากำลังว่ายทวนน้ำอย่างมาความสุข
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05130.jpg)
นอกจากปลาก็มีเป็ด!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05128.jpg)
นอกจากเป็ดก็มีนกกระยาง!! นี่มันอะไรกันนี่!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05131.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05132.jpg)
เข้ามาเที่ยวปราสาทดีกว่า เสียค่าเข้าชม 500เยนครับ ช่วงนี้เป็นช่วง low คนเข้าชมน้อย เลยเป็นช่วงบำรุงก่อสร้าง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05111.jpg)
เห็นปราสาทไกลลิบๆ จินตนาการตอนช่วงฤดูใบไม้ผลิแล้ว ต้องงดงามแน่ๆ สัญญากับตัวเองไว้ว่าสักปีที่ช่วงซากุระบานต้องมาที่นี่ให้ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05112.jpg)
ที่นี่กำแพงหินสูงมากครับ นึกภาพศัตรูที่กำลังบุกปราสาท แล้วเหนื่อยแทนจริงๆ ยากมากที่จะยึกปราสาทนี้ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05113.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05114.jpg)
ถ้าดอกไม้ผลิเต็มแถวนี้นะ โอ้ววว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05115.jpg)
กว่าจะถึงตัวปราสาทก็มาชมอาคารโดยรอบกันก่อนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05116.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05117.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05118.jpg)
เห็นปราสาทใกล้เข้ามาแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05119.jpg)
ถึงแล้วววว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05120.jpg)
แต่จะไปตึกนั้นก่อนครับ เป็นตึกเก่าที่อนุญาตให้เข้าชมได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05121.jpg)
ข้างในก็มีโชว์จัดแสดงเกี่ยวกับโครงสร้างต่างๆ แต่ค่อนข้างมืด ถ่ายมาได้ไม่ค่อยชัด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05122.jpg)
ขี้นไปข้างบนสุด ถ่ายรูปปราสาทจากมุมนี้ได้ด้วย จากนั้นก็เข้าไปดูภายในตัวปราสาทคุมาโมโต้กัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05123.jpg)
ข้างในปราสาทเค้าบูรณะใหม่หมดแล้ว ทำเป็นพิพิธภัณฑ์เรื่องราวเกี่ยวกับปราสาท อย่างภาพนี้เป็นชื่อของทหารที่ช่วยกันปกป้องปราสาทแห่งนี้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05124.jpg)
หุ่นจำลองปราสาท
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05125.jpg)
ขึ้นมาชั้นบนสุดแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05126.jpg)
ออกมาปราสาทก็ปิดบริการพอดีครับ คนก็ทยอยออกกันหมดแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05127.jpg)
ข้างๆปราสาทก็มีร้านขายของฝาก ร้านอาหารทำเป็นแนวหมู่บ้านเก่าๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05129.jpg)
นี่มันปราสาททาเคชิ ในโหดมันฮาชัดๆ :07:
ไหนล่ะของกินในปราสาท
:07: :07: :07:
หลังจากเดินย่อยที่ปราสาทแล้ว ก็ไปร้านต่อไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05133.jpg)
ขณะที่กำลังเดินอยู่ก็ไปเห็นป้ายนี้เข้า คินนุกุแมน มัสเซิล มิวเซี่ยม!! อยู่ชั้นบนของห้าง Parco
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05134.jpg)
ปรากฎว่าวันที่จัดคือวันถัดไป วันนี้เค้าเตรียมงานกันอยู่ แต่หลักก็เป็นขายสินค้าคินนุกุแมนครับ แต่ก็มีเอาต้นฉบับของ อ. มาโชว์ด้วย (แอบถ่ายจากชั้นบน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05135.jpg)
เอาล่ะมาร้านต่อไปซักที ถ้าพูดถึงคุมาโมโต้แล้ว ก็ต้อง "เนื้อม้า" ถือว่าเป็นอาหารชื่อดังมากของจังหวัดนี้ และร้านนี้เป็นร้านที่ได้เรทติ้งสูงที่สุดในบรรดาร้านที่ขายเนื้อม้าเลยทีเดียวครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05136.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05137.jpg)
ร้านนี้คนจองเต็มหมดแล้วครับ แต่ถือว่ามีความโชคดีในความโชคร้าย ที่มีโต๊ะนึงเค้าจองไว้ 2ทุ่มครึ่ง ผมไปถึงตอน 6โมงครึ่ง ถ้านั่งไม่นานก็กินได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05138.jpg)
ดูเมนูเลยดีกว่า ร้านนี้มีเมนูภาษาอังกฤษด้วยนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05139.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05140.jpg)
เริ่มจากของกินเล่นก่อน ยุเกะเนื้อม้า (1050 เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05141.jpg)
เนื้อสวยมากครับ มันน้อยเนื้อนุ่ม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05146.jpg)
เวลากินก็คลุกทั้งหมดรวมกัน อร่อยมากกกกกกกก เนื้อนุ่ม หวานสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05142.jpg)
แน่นอนว่า มาถึงคุมาโมโต้ ก็ต้อง "บะซาชิ" หรือ ซาซิมิเนื้อม้า!!! ในรูปสำหรับ 1-2คน มีอย่างล่ะ 2 ชิ้นครับ (2,100 เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05143.jpg)
แต่ผมไม่รู้ว่าส่วนไหนเรียกว่าอะไรบ้าง รู้แต่ว่า "ยิ่งไม่มีมัน เนื้อยิ่งนุ่ม" เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่จะลดน้ำหนักแต่อยากกินของอร่อยๆมากครับ
ซอสจิ้มกับโชยุใส่กระเทียมเล็กน้อยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05154.jpg)
ส่วนนี้เป็นส่วนที่ชอบที่สุดครับ หวานนุ่มลิ้นมากๆ แทบละลายในปากเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05147.jpg)
ส่วนที่มีมันแทรกแบบนี้จะแข็งๆหน่อย แต่จะได้สัมผัสแบบเคี้ยวกรุบๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05148.jpg)
ส่วนนี้ก็นุ่มครับ แต่จะมีสัมผัสให้เคี้ยวอยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05149.jpg)
เป็นส่วนเนื้อแดงกับมันแยกกันอย่างล่ะชิ้น จริงๆน่าจะให้กินพร้อมกัน แต่ผมแยกกินอยากรู้สัมผัสความแตกต่าง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05150.jpg)
ส่วนนี้ไม่รู้ส่วนไหน น่าจะคล้ายๆเครื่องใน อันนี้ก็นุ่มอร่อยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05151.jpg)
ส่วนที่เป็นมัน 3 ชั้น ส่วนนี้จะเหนียวๆหน่อย ต้องเคี้ยวครับ แปลกมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05152.jpg)
จานต่อไป เสต็กเนื้อม้า ราดซอสแบบญี่ปุ่น อันนี้สุดยอด!!!!!!!!!!!!!!!! (2,500เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05144.jpg)
เนื้อนุ่มกว่าเนื้อ A5 อีกครับ แถมไม่มันด้วย กินเท่าไหร่ก็ได้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05153.jpg)
ร้านนี้ดังมาก มีดาราคนดังแวะเวียนมากันเป็นประจำ ถ้าวันหลังมาอาจจะต้องจองไว้ก่อน คงไม่โชคดีเหมือนวันนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05145.jpg)
เนื้อม้าที่คุมาโมโต้เป็นเนื้อที่อร่อยมากๆครับ ไม่มีกลิ่นคาวอะไรเลย เนื้อออกรสหวาน เข้มข้น ใครมีโอกาสอยากให้มาลองกันนะครับ ถ้าไม่กล้ากินดิบๆ ที่ร้านมีเมนูจำพวก ชาบู ชาบู ยากินิคุ พวกนี้ด้วยครับผม ถ้ามีโอกาสอยากมาลองหลายๆเมนูเลย
"ร้าน ซากาโนะยะ"
เปิด: [วันเสาร์ อาทิตย์ วันหยุดจะมีมื้อกลางวัน] 11:30～14:00(L.O.13:30)
[มื้อเย็น] 16:00～ตี1 (L.O.เที่ยงคืนครึ่ง)
ปิดช่วงวันปีใหม่ 31ธ.ค.-1ม.ค.
map: http://goo.gl/maps/bq0nC (http://goo.gl/maps/bq0nC)
และแล้วก็ถึงเวลาต้องกลับ ฮาคาตะแล้ว
ช่วงที่นั่งรถไฟกลับก็ควักไอเท็มลับออกมา.....ชิ๊งงงงงงงงงงงงง ข้าวกล่อง "อายุยะซันได" ที่ได้ชนะการประกวดข้าวกล่องเป็น อันดับ 1 ของคิวชูหลายปีซ้อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05155.jpg)
จริงๆข้าวกล่องนี้ผมแอบซื้อตั้งแต่ตอนมาคุมาโมโต้แล้วครับ และเหลือกล่องเดียวพอดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05101.jpg)
ตัวกระดาษเขียน story ด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05156.jpg)
พร้อมเปิดล่ะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05157.jpg)
ขนาดซื้อมาทิ้งไว้ทั้งวัน สภาพยังดูดีมาก และรสชาติยังสุดยอดสุดๆ ทุกอย่างเข้ากันหมด ไม่ว่าปลาอายุต้มซีอิ๊ว ข้าว ผัก ทุกอย่างกินได้อย่างลงตัวสุด เป็นข้าวกล่องที่อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ สมฐานะอันดับ 1 ของเกาะคิวชูเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05158.jpg)
และนี่คือที่มาของที่ผมตามรอยข้าวกล่องนี้ครับผม จากการ์ตูนเรื่อง ตะลอนชิม ข้าวกล่องรถไฟ เล่มที่ 1
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05102.jpg)
ในเรื่องตัวเอกกำลังไปคุมาโมโต้เหมือนกัน แต่แวะลงสถานีกลางทางเพื่อซื้อเอกิเบนกล่องนี้ ทีแรกก็นึกว่าต้องอดแล้วเพราะถ้าที่คุมาโมโต้มีขายตัวเอกในเรื่องไม่น่าจะต้องลงสถานีกลางทาง แต่จากที่ผมหาข้อมูลมาตัวสถานีคุมาโมโต้ก็มีขาย เลยได้มีโอกาสลองซื้อมากินดู โชคดีแท้ๆ
อ่านรวดเดียวตั้งแต่ต้นมาถึีงตรงนี้เลย :5405:
มาถึงฮาคาตะ แรงก็เริ่มหมดแล้ว ตื่นแต่เช้า เดินๆกินๆทั้งวัน นอนก็น้อย แต่ใจยังสู้ ขอร้านสุดท้ายของวันก่อนแล้วกันครับ
มาที่ร้าน "เซย์มอนบะราอิ" อยู่ในย่านการค้าใกล้ๆสถานีรถไฟใต้ดิน Nakasukawabata จุดเด่นของร้านคือ มีตู้เลี้ยงปลาหมึกยาริอิกะหน้าร้านเลย รวมไปถึงปลานานาชนิด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05172.jpg)
ยาริอิกะ ของขึ้นชื่อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05171.jpg)
ปลาอาระกาบุ หรือคาซาโกะที่กินไปเมื่อวาน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05173.jpg)
และปลาอะโกว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05174.jpg)
เข้าไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05170.jpg)
ภายในร้านเป็นเคาเตอร์ๆ ข้างในก็มีห้องส่วนตัวสำหรับมากันเยอะๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05159.jpg)
หน้าเคาเตอร์อลังการมากครับ อารมณ์เหมือนแผงของสดร้านข้าวต้มกุ้ยบ้านเราให้เลือกของสดมาทำอาหาร แต่นี่ปลาไฮโซทั้งนั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05166.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05167.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05168.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05169.jpg)
ของกินเล่นมาแล้ว Service ของทางร้านครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05160.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05175.jpg)
มาแล้วครับ อยากมานานแล้ว อยากกินหอยเม่นให้เต็มคราบ ร้านนี้จัดให้เป็นกล่องๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05161.jpg)
สดมากกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05176.jpg)
เวลากินก็เอาสาหร่อยมาห่อแล้วยัดลงปากเลยครับ กินรอบนี้ทำเอาหอยเม่นไร้ค่าไปเลย 55555+
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05177.jpg)
มาแล้วครับ ซาซิมิ ยาริอิกะ เพิ่งว่ายน้ำอยู่หน้าร้านตะกี้เอง รสชาติหวานมากๆ ไม่ต้องจิ้มโชยุก็อร่อยอยู่แล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05162.jpg)
จะจิ้มโชยุก็อร่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05180.jpg)
ส่วนหนวดมันยังดุบๆ ปุ่มยังดูดๆอยู่เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05178.jpg)
ส่วนนี้ผมชอบที่สุด มันจะกรึบๆ หวานๆ เพลินเอามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05179.jpg)
ซดซุปมิโสะหน่อย สั่งมิโสะหอยอาซาริมาครับ เมนูเรียบง่ายๆบ้านเราก็มี....แต่ สังเกตขนาดชามกับตะเกียบดูครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05163.jpg)
มันใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกก หอยก็ใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05181.jpg)
และให้หอยเยอะมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก รสชาติซุปก็กลมกล่อมสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05165.jpg)
ตบท้ายสุดด้วยปลาคุเอะย่างเกลือ เป็นปลาที่อร่อยที่สุดในฤดูนี้ครับ อยากกินมานานแล้ว เห็นแต่ในทีวี เนื้อมันจะแน่นๆ เนื้อเยอะๆ ปลาคุเอะนี่ตัวจริงๆใหญ่มากนะครับ นี่คือตัดมาส่วนนึงมาย่างให้กิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day05164.jpg)
ร้านนี้รสชาติอาหารอร่อยครับ แต่ไม่ถึงกับอร่อยเวอร์ๆ เหมาะสำหรับอยากลองปลาหลายๆแบบ หลายๆชนิด คุ้มค่ามากครับ (ร้านนี้ค่าเสียหายหมดไป 11,150 เยน)
"ร้าน เซย์มอนบะราอิ"
เปิด: 17:00-23:45(L.O.22:45)
map: https://plus.google.com/117702573551925902708/ (https://plus.google.com/117702573551925902708/)
-----------------จบวันที่ 5--------------------------
:04:
กี่หมื่นคะพี่ มื้อนี้ :05:
//พี่ปิงแก้โพสพอดี 555
:5405: ดูก่อนนอน
เหยด มันเกินไปแล้ว :59:
ให้ไข่หอยเม่นมาทั้งกล่องเนี่ยนะ :07:
:5405:
น่ากินทุกอย่างเลย กรี๊ด :54: :54: :54:
ไอ้บ้าาาาาาาาาาา
:5405:
โฮฮฮฮฮฮห์ :5405:
เพราะพี่ปิง วันนี้เลยไปซื้อการ์ตูนตะลอนชิมข้าวกล่องรถไฟมา 3 เล่มรวดเลย
อ่านแล้วแบบว่า :5405:
ตูชอบข้าวหน้าไก่ที่สุดแล้ว น่ากินที่สุดในจักรวาล :07:
เนื้อวัว เนื้อม้า น้องหมึกก็น่าลอง :54:
อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 02 ก.พ. 2013, 00:20 น.
น้องหมาสมาชิกที่นี่ ดูอยากมาเล่นด้วย แต่ก็กลัวๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day5/day0538.jpg)
กรี้ดดด หมาบิ๊กอาย ตาหวานอย่างกับการ์ตูนตาหวานเลย :30:
วันที่6 - ฮาคาตะ
หลังจากที่ใช้ตั๋ว JR จนคุ้มค่าหนำใจครบ 3 วันแล้ว ก็มาเที่ยวที่ฮาคาตะอย่างเด็มที่บ้างดีกว่าครับ
สำหรับที่ฮาคาตะจะมีตั๋วรถไฟใต้ดินแบบตั๋ววันอยู่ วันธรรมดา 600เยน วันหยุด 500เยน คุ้มค่ามากๆ
ที่ผมจะขึ้นเป็นรถไฟสายสีเขียว ที่ชอบคือ มันสีเขียวจริงๆด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0601.jpg)
ขนาดนายสถานียังแต่งยูนิฟอร์มเขียวเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0603.jpg)
เช้านี้จะมาเที่ยวตลาดปลา ปกติผมถ้ามาต่างที่ต่างถิ่นแบบนี้ มักจะมาดูตลาดปลา เพราะจะเห็นปลาตามท้องถิ่นนั้นๆครับ
มาลงที่สถานี Watanabe-dori
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0602.jpg)
ย่านนี้คนไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0604.jpg)
เดินไปไม่ไกลเท่าไหร่ก็มาเจอตลาดครับ ปลาเพียบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0605.jpg)
เครื่องโอเด้งก็มีขาย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0606.jpg)
ราคาไม่แพงด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0613.jpg)
ขนมญี่ปุ่นก็มี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0607.jpg)
ของตากแห้งครับ เขียนกำกับไว้ด้วยว่า ผลิตในคิวชู
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0608.jpg)
อันนี้น่าสนใจมากครับ พวกปลาตากแห้ง แล้วก็มีก้างปลาตัวใหญ่ๆตากแห้ง เอามาต้มน้ำซุปคงอร่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0609.jpg)
ของทะเลสดๆเพียบ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0610.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0612.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0616.jpg)
เมนไทโกะของดีของฮาคาตะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0611.jpg)
เครื่องปรุง ของแห้ง อาหารสำเร็จรูปก็มี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0614.jpg)
ร้านขายเนื้อต่างๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0615.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0619.jpg)
พวกผักผลไม้ก็เพียบครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0617.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0618.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0620.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0623.jpg)
ปลาตากแห้ง ของดอง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0621.jpg)
มาดูพวกปลากันต่อครับ ปลาแปลกๆเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0622.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0624.jpg)
มิรุไก (หอยงวงช้าง) ขีดล่ะ 180 เยน (โลล่ะประมาณ 600 กว่าบาท)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0625.jpg)
ปูก็มีครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0626.jpg)
พูดตรงๆ ถ้ามีบ้านแถวนี้อยากลองเอาปลาพวกนี้ไปทอดน้ำปลา นึ่งมะนาวดู อาจจะได้รสชาติอันดับโลกไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0627.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0628.jpg)
หน้าสถานีก็มีซุปเปอร์อยู่ ข้างในก็ขายอาหารต่างๆ แม่บ้านมาซื้อที่นี่กันมากกว่าครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0629.jpg)
ที่นี่ก็มีร้านอาหาร แต่เริ่มเปิดกัน 10-11 โมง ตอนที่ไปยัง 8โมงเช้าอยู่ ไม่มีอะไรให้กินครับ ไปที่ต่อไปดีกว่า
จากตลาดนั่งสายสีเขียวต่อมาอีก 2 สถานี มาลงที่สถานี Yakuinodori ครับ
ข้างหน้ามารูปปั้นนี่อยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0630.jpg)
เดินเข้ามาในย่านชุมชน เดินมาราวๆ 10 นาทีก็ถึง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0631.jpg)
ถึงแล้วครับ ร้าน France คาชิ 16 คุ (ฟุรันสึคาชิจูโรคคุ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0632.jpg)
ใกล้เทศกาลวาเลนไทน์แล้ว(เชอะ) ขายช็อกโกแล็ตเพียบเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0633.jpg)
ในร้านขายขนมหลายแบบครับ ทั้งคุกกี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0638.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0640.jpg)
เค้กเพียบ ตระการตาสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0639.jpg)
ก้อนใหญ่ๆก็มี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0667.jpg)
อยากจะงับทั้งก้อน!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0669.jpg)
อยากจะกินทุกอย่างเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0668.jpg)
นี่ก็น่ากิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0670.jpg)
เลือกไม่ถูกเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0671.jpg)
ถั่วเคลือบช็อกโกแล็ต สำหรับเทศกาล เซ็ตสึบุง ที่ปาถั่วไล่ยักษ์ จะจัดขึ้นวันที่ 3 กพ. ถือว่าเป็นวันเปลี่ยนฤดูครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0641.jpg)
และช็อคโกแล็ตวันวาเลนไทน์ (เชอะ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0664.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0665.jpg)
ร้านนี้เปิดตอน 9โมง ซึ่งผมกะเวลากินร้านนี้ก่อนเพราะเปิดเร็ว แต่ทว่า ส่วนที่เป็นนั่งกินเปิด 10โมง!!! ตายๆๆๆ ถ้ารอก็ต้องรอราวๆ 45 นาที จะซื้อกลับ รร.ก็กลัวเค้กเละ ทางร้านเลยเสนอให้กินที่นั่งข้างนอก มีที่นั่งสำหรับคนสูบบุหรี่อยู่ แต่ข้างนอกอุณหภูมิราวๆ 5องศาได้ แม่จ้าววววว แต่เอาก็เอาวะ 55555
เค้กที่สั่งมามีดังต่อไปนี้
สตอเบอรี่ช็อตเค้ก ของพื้นๆที่ผมมักจะสั่งมาลองรสชาติครีมของร้าน ครีมรสนุ่ม สตอเบอรี่ลูกโตๆหวานฉ่ำ อร่อยมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0634.jpg)
มองบลัง ครีมนุ่มสุดยอด ครีมเกาลัคเหมือนใส่กาแฟนิดนึงด้วย หอมเอามากๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0635.jpg)
ด้านในครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0637.jpg)
อันนี้น่าตาดีมากมองข้ามไม่ได้เลย ชื่อจริงๆไม่รู้อะไร แต่ถอดแบบการอ่านแบบญี่ปุ่นคือ "วานิเอ ฟลันโววัซ"
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0636.jpg)
ครีมนุ่มๆ แป้งพายกรอบๆ เบอรี่หวานละมุนมากๆ สุดยอดเลยครับชิ้นนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0666.jpg)
"ร้าน ฟุรันสึคาชิจูโรคคุ"
เปิด: 9:00-20:00 (ชั้น2 ส่วนให้นั่งกินเปิด 10.00-19.30) หยุดวันจันทร์
map: http://goo.gl/maps/msX0s (http://goo.gl/maps/msX0s)
กลับไปตั้งหลักที่ รร.ก่อน แต่ว่าจะแอบแวะปราสาทเก่าฟุกุโอกะก่อนครับ อยู่แถวนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0643.jpg)
เดินตัดทางนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0644.jpg)
ผังปราสาทเก่าครับ คือตัวปราสาทไม่อยู่แล้ว เหลือแต่ฐานที่เป็นหิน ทางจังหวัดเค้าก็เลยทำเป็นสวนสาธารณะกับสนามกีฬาให้ชาวเมืองได้ใช้กันครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0645.jpg)
สวนในฤดูหนาว ไม่มีใบไม้ก็สวยอีกแบบ ดูเหงาๆดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0646.jpg)
สนามรักบี้ครับ (หรืออเมริกันฟุตบอลหว่า)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0647.jpg)
ซากปรักหักพังเก่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0648.jpg)
เดินขึ้นมาได้ครับ ก็สูงอยู่พอควร
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0649.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0650.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0651.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0653.jpg)
ข้างบนก็มีคนขึ้นมาเยอะเหมือนกัน ที่เห็นก็มีคนมาออกกำลังกาย แล้วก็พนักงานบริษัท 2 คนน่าจะมาดูงานที่นี่เลยแวะชมเมือง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0654.jpg)
ดูวิวยามเช้าๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0655.jpg)
จากนั้นก็กลับโรงแรม จากร้านเมื่อกี้ผมก็ซื้อเจ้าสิ่งนี้ติดกลับมามือด้วย มันคือ ช็อกโกแล็ตสดของทางร้าน!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0656.jpg)
กล่องสวยมากแลดูไฮโซ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0657.jpg)
เค้าคงให้กันวันวาเลนไทน์ แต่ตรูจะกิน แกะเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0658.jpg)
มีนามบัตร มีการ์ดอะไรอีก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0659.jpg)
ดูไฮโซมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0660.jpg)
ขนาดสติ๊กเกอร์ปิดยังดูดี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0661.jpg)
ผ่างงงงงงงงงง ไวท์ช็อกโกแล็ต อันนี้จะเป็นรสเลมอนครับ เปรี้ยวนิดๆ อร่อยมากกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0662.jpg)
ส่วนอีกมุมเป็นดาร์คช็อค คำแรกมาขมนำเลย แล้วค่อยหวานนนน ซาบซึ้งยิ่งนัก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0663.jpg)
อ้ามมมมมมมมมม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0672.jpg)
เหมือนเข้ามาทั้งๆที่รู้ว่าจะต้องทรมาน :5405:
แทะคิตแคตกันตาย ระหว่างอ่านจู๋นี้ :05:
ระหว่างดู ตูคว้าปลากระป๋องกับผักกาดแก้วมากินด้วยความบอบช้ำ :59:
พลาดอีกแล้วกู :05: :05: :05:
เปิดดูจู๋นี้ตอนเช้า ๆ
:05: :05: :05:
(เดินกลับไปกินแซนด์วิชฟาร์มเฮ้าส์ต่อ)
โอ๊ย ดูทีเดียวสามวันรวด :0705:
เรื่องอาหารหรือทิวทัศน์น่ะยังไม่เจ็บใจเท่าพอจั๊วถามอะไรไปตอบละเอียดหมดเลย :07:
โอยยยย หิวอีกแล้ววว :54: :54:
ข้าวเหนียวหมูปิ้งที่กินให้อิ่มก่อนเข้าจู๋นี้ไม่ช่วยอะไรเลย :07:
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 04 ก.พ. 2013, 09:41 น.
โอ๊ย ดูทีเดียวสามวันรวด :0705:
เรื่องอาหารหรือทิวทัศน์น่ะยังไม่เจ็บใจเท่าพอจั๊วถามอะไรไปตอบละเอียดหมดเลย :07:
งั้นไม่ตอบแล้ว รอบหน้าพาไปญี่ปุ่นด้วยเลยแล้วกัน :26:
แม่งเอ้ยยย
:5405: :5405: :5405:
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 04 ก.พ. 2013, 09:41 น.
โอ๊ย ดูทีเดียวสามวันรวด :0705:
เรื่องอาหารหรือทิวทัศน์น่ะยังไม่เจ็บใจเท่าพอจั๊วถามอะไรไปตอบละเอียดหมดเลย :07:
พี่ปิงเค้าตั้งใจบรรยายค่ะ :43:
อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 04 ก.พ. 2013, 10:14 น.
งั้นไม่ตอบแล้ว รอบหน้าพาไปญี่ปุ่นด้วยเลยแล้วกัน :26:
ขอเก็บตังค์ก่อนนะคะ อยากไปตะลุยกินบ้าง พี่ปิงข้อมูลแน่นสุดๆเลย :25:
นั่น :0705:
เข้ามาแล้วทรมาณแต่ก็เข้าตลอด :5405:
ไปต่อเลยดีกว่า ช่วงนี้วันๆไม่ต้องทำอะไร มานั่งเลือกแต่ภาพ นี่คัดมาจาก 6000 กว่าภาพที่ถ่ายมานะครับ :08:
ตอนนี้บอกตรงๆเบื่ออาหารญี่ปุ่นมากครับ แต่กำหนดการเตรียมไว้เหมือนรู้ ร้านที่จะมาต่อไปนี้คือร้านอาหารอิตาเลียนท้องถิ่น คือที่ฮาคาตะนี้ ร้านอาหารอิตาเลียนเยอะมากกกกกก ส่วนใหญ่ก็จะชื่อร้านประมาณ บิสโตร xxxx ไม่ก็ตรัสโตเรีย xxxx (เหมือนในการ์ตูนเรื่องแบมบีโนเลย)
เนื่องจากมีเยอะมาก ร้านที่เลือกกินมื้อกลางวันนี้คือร้านที่เรตติ้งสูงๆจากเว็บ tabelog นี่เอง (ก็ไม่มีแหล่งข้อมูลอื่นในมือเลย) มาที่ร้าน Britrot Mitsou ร้านนี้ห่างจากที่พักไม่มาก เดินมาราวๆ 15 นาทีก็ถึงครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0673.jpg)
สังเกตที่ชั้น 2 มันคุ้นๆตา อ้อ ร้านอาหารไทยนี่เอง (ร้านข้าวสาร)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0674.jpg)
ช่วงกลางวันมีโปรโมชั่นคอร์สมื้อกลางวันด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0675.jpg)
บรรยากาศข้างในร้าน จะเป็นร้านเล็กๆ ครัวอยู่ตรงเคาเตอร์เลย เชฟส่วนใหญ่ยังหนุ่มสาวกันหมด (เหมือนเรื่องแบมบีโนมาก) แล้วก็จะมีมาสเตอร์เป็นเชฟใหญ่ยืนคุมทุกอย่างอยู่ ทั้งการทำอาหารและการเสิร์ฟ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06101.jpg)
เนื่องจากเป็นย่านที่อยู่อาศัยช่วงกลางวัน และเป็นวันธรรมดา ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นแม่บ้านคุณนายซะเยอะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06102.jpg)
เมนูครับ หลักๆเลยจะเป็นคอร์สอาหารกลางวัน ราคาจะต่างกันตามขนาดของคอร์ส ซึ่งจะมี ออเดิร์ฟ ซุป จานปลา จานเนื้อ ของหวาน ของหวาน ชาหรือกาแฟ โดยอาหารเราจะเลือกไม่ได้นะครับว่าจะกินอะไร ขึ้นกับวัตถุดิบในวันนั้นๆ
เช่น ราคา 1,600 เยน ให้เลือกว่าจะเอาจานเนื้อหรือจานปลา อย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ถ้า 2,800 เยนก็ได้ทั้ง 2 อย่างเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0688.jpg)
และถ้าใครอยากนอกลู่นอกทางไม่สนใจคอร์สที่เค้าจัดให้ ก็สามารถเลือก พริฟิกซ์คอร์สได้ในราคา 3,900 เยน เลือกของได้ตามชอบ ซึ่งจะมี ของเรียกน้ำย่อย ออเดิร์ฟ จานหลัก ของหวาน ชาหรือกาแฟ โดยเลือกจากเมนูที่แปะด้านบนแบบในภาพ ซึ่งบางเมนูต้องบวกเงินเพิ่มนะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06100.jpg)
สรุปว่าผมเลือกเมนูอาหารกลางวัน มินิฟูลคอร์ส 2,800 เยน กับ พริฟิกซ์คอร์ส 3,900 เยน และที่งานเข้าคือตอนเลือกเมนูในพริฟิกซ์คอร์สนี่ล่ะครับ ตาลายมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06111.jpg)
เครื่องดื่มมาแล้ว หน้าตาเหมือนเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์เลย แต่มันคือ จิงเจอร์เอล น้ำขิงผสมโซดานั่นเองครับ (500เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0682.jpg)
อาวุธพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0679.jpg)
ขนมปังมาก่อนเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0678.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06107.jpg)
ของเรียกน้ำย่อยมาแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0677.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06103.jpg)
ออเดิร์ฟของคอร์สอาหารกลางวันครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0676.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06104.jpg)
ท้อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06105.jpg)
ปลาไทสีสวยมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06106.jpg)
อันนี้เป็นออเดิร์ฟที่เลือกเองครับ จานนี้บวกราคาจากคอร์สไปอีก 500 เยน (สั่งแยกได้ในราคา 1,900เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0680.jpg)
มันคือฟัวกราไส้ฟิกแยม (ปุกว่ามางี้นะ) เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06110.jpg)
รสชาตินุ่มนวลมากๆ ไม่มันเลี่ยน ไม่คาว ไม่ออกรสขมเลย รสเปรี้ยวหวานของแยมเข้ากับฟัวกราได้ดีเยี่ยมครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06112.jpg)
จานซุปของคอร์สอาหารกลางวันครับ ซุปฟักทอง กลมกล่อม อร่อยเหาะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0681.jpg)
จานปลาของคอร์สอาหารกลางวันมาแล้วครับ จานนี้ผมชอบมากๆ เป็นปลาไทกับชิราโกะทอด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0683.jpg)
ปกติกินชิราโกะมาหลายแบบ เพิ่งได้มากินสไตล์อาหารฝรั่งก็คราวนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06113.jpg)
ข้างนอกกรอบข้างในเป็นครีมๆ เข้ากับซอสดีมากๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06114.jpg)
ตัวปลาก็อร่อยครับ หนังกรุบกรอบ เนื้อแน่นหวาน กินอาหารท้องถิ่นก็ดีงี้ครับสดมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06115.jpg)
จานหลักของผมมาแล้ว เนื้อนกเป็ดน้ำย่าง จานแนะนำของทางร้าน แถมต้องบวกราคาจากคอร์สปกติอีก 2,400 เยนแน่ะครับ (สั่งแยกราคาจานล่ะ 4,200 เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0684.jpg)
ย่างแบบมิเดียมแรร์ สีสันสวยมากๆ รสเข้มข้นจะคล้ายๆกับเป็ดบ้านเรา แต่จะกลมกล่อมกว่า นุ่มละมุนกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06116.jpg)
จานนี้เค้าแยกส่วนต่างๆไว้เป็นมุมๆ แต่ล่ะส่วนรสชาติก็จะต่างกัน อย่างเนื้อน่องนี้จะค่อนข้างเหนียวเล็กน้อย เพราะเป็นนกเป็ดน้ำตามธรรมชาติจะมีกล้ามเนื้อเยอะ ไม่มีมัน แต่รสเข้มข้นอร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีพวกเครื่องในย่างด้วย แต่เครื่องในผมว่าไม่ค่อยต่างอะไรกับเครื่องในไก่บ้านเรานะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06117.jpg)
จานเนื้อของคอร์สอาหารกลางวันครับ เป็นเนื้อตุ๋น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0685.jpg)
ตุ๋นได้ดีมากๆเลยครับ นุ่มสุดๆ ซอสเข้าถึงเนื้อในเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06118.jpg)
นุ่มสุดๆ แทบไม่ต้องเคี้ยวเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06119.jpg)
ตบท้ายด้วยของหวานเลย สำหรับคอร์สอาหารกลางวันจะเป็นเซ็ตของหวานแบบในภาพครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0686.jpg)
มีเค้กช็อกโกล่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06122.jpg)
มูสแบบญี่ปุ่นซอสออกรสบ๊วยครับ อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06123.jpg)
ตบด้วยเจลาโต้ชา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06124.jpg)
ส่วนแบบสั่งเองก็ขอจัดแบบดีที่สุดมาเลย ฟรอม่าชูบลัน ซอสผลไม้แดง บวกอีก 200เยน (สั่งแยกได้ในราคา 700เยนครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0687.jpg)
มันจะเป็นคล้ายๆโยเกิร์สสดราดด้วยซอสเบอรี่ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06120.jpg)
รสเปรี้ยวๆตัดด้วยรสหวานๆของซอสผลไม้ อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06121.jpg)
สรุปว่าถ้ามาคนเดียว สั่งคอร์สอาหารกลางวันที่เค้าจัดให้จะดีกว่าครับ คอร์สแบบสั่งเองก็อร่อย แต่ผมว่าราคามันต่างกันเยอะเกิน (จริงๆก็เพราะผมสั่งแบบจัดหนักด้วย ทำให้คอร์ส 3,900เยน กลายเป็น 7,000เยนไปเลย) และถ้าสั่งแบบคอร์สอาหารกลางวันเชฟก็จะทำอาหารง่ายขึ้นด้วย ลดขั้นตอนการทำเลยให้คิดราคาได้ถูกด้วยครับ
สรุปค่าเสียหายของมื้อนี้เป็น 10,800เยน
ตอนออกจากร้านคนแน่นร้านเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06127.jpg)
"ร้าน Britrot Mitsou"
เปิด: 11:45-14:00 18:00-21:30 หยุดวันอังคาร
เว็บไซต์: http://mitsou.co.jp/ (http://mitsou.co.jp/)
map: https://plus.google.com/100004557409053168822 (https://plus.google.com/100004557409053168822)
กินเสร็จก็ตัดออกถนนไดเมียว มีพูดถึงถนนเส้นนี้นิดหน่อยในแบมบีโนเล่มแรก ตอนนี้มาสเตอร์บอกให้ตัวเอกไปช่วยทำงานพิเศษร้านเพื่อน แล้วตัวเอกถามว่าร้านอยู่ที่ไหน หรือจะเป็นย่านที่ทันสมัยอย่างไดเมียว
แต่ถนนเส้นนั้นก็ไม่ค่อยมีอะไรครับ คล้ายๆสยามบ้านเรามีร้านแฟชั่นปะปรายตามท้องถนน มีทั้ง Street brand และ Local Brand และร้านอาหารเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0690.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0689.jpg)
ตัดออกมาเจอห้างนี้เลยแวะซักหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0691.jpg)
มาด้วยความบังเอิญ มาเจอมหกรรมอาหาร คนเพียบเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0692.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0696.jpg)
มีให้ชิมกันด้วย ถ้าเป็นวันแรกๆคงชิมกระจายแล้ว แต่ตอนนี้เหมือนกินทุกอย่างของเกาะนี้ไปแล้วยังไงก็ไม่รู้ 5555
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0697.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0698.jpg)
แล้วก็มาเจอคนต่อคิวยาวมากๆตรงนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0693.jpg)
คิวต่อไปรออีก 30นาที นี่มันอะไรกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0694.jpg)
เข้าไปใกล้ๆไม่ได้ครับคนเยอะมาก แต่ที่ดูมันคือ ซูชิห่อเต้าหู้ แค่นั้นจริงๆ อยากลอง แต่ไม่มีเวลาขนาดนั้น เลยต้องปล่อยผ่าน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0695.jpg)
ออกมาก็มีกิจกรรมสอนชงชาด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day0699.jpg)
อูย ร้านแบมบิโน่นั่น :5405:
กระเป๋า coach นั่น :05:
หลังจากเติมพลังจากการโซ้ยอาหารอิตาเลี่ยนไปแล้ว ช่วงนี้ก็ขอไปช้อปปิ้งกันหน่อย ที่ฮาคาตะก็มี Outlet ที่ไม่ห่างจากตัวเมืองมากนัก ชื่อว่า Marinoa City นั่งรถไฟใต้ดินมาสุดสายที่สถานี Meinohama แล้วก็เดินอีกราวๆ 20นาทีครับ (หรือจะนั่ง Taxi ไป ราคาราวๆ 700-800เยนครับ)
ที่สถานี Meinohama ออกมาก็เจอสัญลักษณืของสถานีนี้ (ที่นี่สถานีรถไฟใต้ดินแต่ล่ะแห่งจะมีไอค่อนจุดเด่นของสถานีนั้นๆอยู่ครับ อย่างที่นี่ก็จะเป็นคลื่น)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06134.jpg)
ผมอาศัยเดินครับ เนื่องจากจะได้รับรู้สภาพแวดล้อมแถวๆนั้น อย่างแถวนี้จะเป็นย่านชุมชน ร้านนี้เป็นร้านขายผักสำหรับคนแถวนี้ ราคาถูกมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06135.jpg)
เดินลัดเลาะตามซอยย่านที่อยู่อาศัย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06136.jpg)
ออกมาที่ซอยเลียบทะเล มีเรือจอดอยู่เยอะมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06137.jpg)
ขอบอกว่าตอนนี้หนาวมากๆครับ ปกติอากาศก็หนาวอยู่แล้วมาเจอลมติดชายทะเลอีก สุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06139.jpg)
แต่เด็กมัธยมที่นี่ก็ขี่จักรยานโต้ลมกันสนุกเชียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06138.jpg)
เดินเลาะตามทางมาก็เจอแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06140.jpg)
Outlet ที่นี่ค่อนข้างใหญ่มาก แบ่งออกเป็น 3 อาคาร และยังมาส่วนที่เป็นร้านอาหารและสวนสนุกอีก มาเที่ยวได้ทั้งวันเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06141.jpg)
ที่นี่ติดทะเลเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06144.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06145.jpg)
มีร้านดังๆให้เลือกช้อปกันสนุกเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06143.jpg)
อย่างช้อป Coach ที่นี่ตอนเข้าไปเค้าก็ให้คูปองสำหรับวันนี้มาลดเพิ่มอีก 30% จากราคาที่ลดแล้วอีก เช่น สินค้า 100 บาท ลด 50% เหลือ 50 บาท ก็จะลดได้อีก 30% เหลือ 35 บาท และยังลดได้อีก 5% สำหรับนักท่องเที่ยว (แต่ต้องซื้อของ 10,000เยนขึ้นไป) สรุปว่าลดทั้งหมด 66.75% สำหรับวันนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06129.jpg)
เลยซื้อกระเป๋าตังค์ไปแจกพนักงานที่ร้านซักหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06128.jpg)
ก่อนกลับไปเล่นเกมเครน น้องชายได้หมวกนี่มา หมีตัวนี้เป็นมาสคอตของจังหวัดคุมาโมโต้ครับ ชื่อว่า คุมะมอน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06168.jpg)
ออกมาก็มืดค่ำแล้ว ใกล้ๆนี้มาสถานที่จัดงานแต่งงาน แลดูไฮโซมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06146.jpg)
ไปกินมื้อค่ำกันครับ
:25: :25: อยากไปเล่นคีบตุ๊กตาบ้าง
cathedral สวย :25:
โบสถ์สวยมาก :25:
เออ สังเกตมานานละ
ดูเป็นญี่ปุ่นที่ไม่ค่อยมีคนเลยแฮะ
นั่งรถไฟใต้ดินกลับมาที่สถานี Nakasukawabata ที่จะไปกินนั้น อยู่ที่ตึก Riverain ชั้น 6 เป็นอาคารที่ติดสถานีเลยครับ
ขึ้นไปกันเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06147.jpg)
ชั้นนี้นอกจากร้านอาหารแล้ว ยังมี Art Museum อยู่ที่นี่ด้วยครับ อย่างภาพที่เห็นเป็นเกี้ยวที่ไว้แห่ในเทศกาลอันโด่งดังของฮาคาตะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06148.jpg)
ถึงแล้วครับ ร้านที่จะมาคือร้าน Restaurant Hiramatsu Hakata เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสอันดับ 1 ของคิวชูเลยก็ว่าได้ ร้านนี้มีหลายสาขานะครับ ทั้งโตเกียว ซัปโปโร รวมไปถึงที่ปารีสด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06155.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06149.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06150.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06196.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06197.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06153.jpg)
นอกจากนี้ยังรับจัดงานแต่งงานด้วย ท่าทางจะแพงมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06154.jpg)
เข้าไปภายในร้านเลยดีกว่า ข้างในบรรยากาศไฮโซสุดๆ ที่สำคัญจริงๆร้านนี้ควรจะจองก่อน แต่เนื่องจากมีที่ว่างอยู่เค้าเลยยอมให้เข้าไปครับ (ถือว่าโชคดีมาก)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06151.jpg)
ล็อบบี้ของร้านอาหารครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06152.jpg)
ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นแนวมาเดทกันหรือคุยเรื่องธุรกิจกันครับ แลดูผู้ดีมาๆ ไม่เหมือนผมที่มาจ้องแต่จะกิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06192.jpg)
ที่ผมเล็งไว้จะมีคอร์ส Menu Special (ราคา 12,000เยน) กับ Menu Gastronomique (ราคา 18,000เยน) แต่เนื่องจากที่นี่ 1 โต๊ะไม่ว่าจะมากี่คน "ต้องสั่งเมนูเดียวกัน" ถ้าจะเกรียนนั่งแยกโต๊ะ แต่เดี๋ยวจะเสียชื่อเสียงประเทศเราเปล่าๆ ก็เลยสั่งคอร์ส Menu Special 2 ที่ แต่ว่าที่นี่เปลี่ยนเมนูจานเรียกน้ำย่อย กับจานหลักๆได้ โดยเพิ่มเงิน จานล่ะ 2,000 เยน สรุปก็คือจะกลายเป็นคอร์สพิเศษ 16,000เยน โดยปริยาย (เมนูที่เปลี่ยนเค้ากำหนดไว้แล้วครับ ไม่ใช่เปลี่ยนเป็นอะไรก็ได้)
พร้อมแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06170.jpg)
ของกินเล่นมาแล้วครับ เป็นเหมือนชูครีม แต่ไส้ข้างในเป็นชีส หอมอร่อยสุดๆ อยากกินอีก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06169.jpg)
ขนมปัง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06171.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06172.jpg)
จานแรกมาแล้วครับ แซลมอนมาริเน่ อร่อยมากๆ กินกับวัฟเฟิลกับครีมชี้สเข้ากันมากๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06176.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06174.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06175.jpg)
จานนี้ของผมที่เปลี่ยนครับ ปกติเมนูนี้ถ้าไม่สั่งมาพิเศษ หรือสั่งเมนู Menu Gastronomique ก็ไม่มีในคอร์สไหนเลยครับ เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน กะหล่ำปลียัดไส้ฟัวกรา
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06177.jpg)
ขอบอกว่าอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกก กะหล่ำปลีสีดูสด แต่กลับนุ่มมากๆ ฟัวกราข้างในนุ่มแทบละลาย รสชาติเข้มข้นบวกกับความสดใหม่ของกะหล่ำปลีเข้ากันมากๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06178.jpg)
แล้วบริกรมีขวดมาให้เลือก 2 ขวด คล้ายๆให้เลือกไวน์ แต่เป็นน้ำแร่เอเวียง กับ ซาน เปลกรีโน จากข้อมูลของป๋าณตบอกว่ามันคือน้ำแร่มีฟองชั้นดี (ตอนแรกเข้าใจว่าคือโซดา)
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 06 ก.พ. 2013, 04:01 น.
จะบอกปิงหลายทีล่ะว่า
น้ำที่ปิงกินในร้านอาหารดีๆ อย่าง ซาน เปลกรีโน หรือ เปริเยร์ มันไม่ใช่น้ำโซดานะครับ :07:
มันคือ Mineral Sparkling Water หรือน้ำแร่มีฟองชั้นดี
ที่ความซ่าเกิดจากแร่ธาตุในน้ำตามธรรมชาติ
ปกติก็จะอยู่ใต้ดินลึกใต้ชั้นหินโบราณอะไรประมาณนั้น
จะมีรสชาติของแร่ธาตุจางๆ รวมถึงกลิ่นที่เป็นธรรมชาติ
และเชื่อกันว่ามันดีต่อสุขภาพครับ ราคาก็จะแพงกว่าน้ำโซดาปกติเยอะล่ะ
ส่วนน้ำโซดานั่นคือ น้ำเปล่าธรรมดาเอามาอัดแก๊ซคาร์บอนไดออกไซด์นะจ๊ะห์ :47:
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06179.jpg)
จานซุปมาแล้วครับ อลังการงานสร้างมากๆ เป็นซุปใสเห็ดป่าของท้องถิ่น ตรงกลางเป็นครีมไส้กุ้งโอมาล สุดยอดไปเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06181.jpg)
ตอนแรกลองชิมน้ำซุปปกติก่อน รสอ่อนๆของเห็ดป่า ซดแล้วสดชื่นมากๆ อยากจะซดให้หมดซะตรงนั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06180.jpg)
แต่พอลองกินครีมเข้มไปรสชาตินุ่มนวลมากๆ และตัวครีมนั้นก็ค่อยๆกระจายลงไปในซุปใส เปลี่ยนรสชาติไปอีกแบบนึง ซึ่งอร่อยเข้าไปใหญ่เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06182.jpg)
ข้างในนั้นก็มีกุ้งโอมาลชิ้นบะเร่ออยู่ สุขสุดๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06183.jpg)
จานหลักของ Menu Special ครับ เนื้อนกพิราบย่าง ย่างได้ดีมากครับ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ อร่อยแท้ๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06215.jpg)
ส่วนจานหลักที่เปลี่ยนมาแล้วววว เนื้อซากะ เนื้อA5 ชื่อดังของคิวชู สวยงามมากกกกกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06184.jpg)
การย่างการหั่น ซอสทุกอย่างไม่มีที่ติเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06185.jpg)
รสชาติอร่อยสุดบรรยาย เนื้อนุ่มมากๆ กลิ่นหอมสุดๆ ค่อยๆลิ้มรสไม่อยากให้หมดเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06186.jpg)
ตบท้ายด้วยของหวาน เค้กช็อกโกล่า กับเจลาโต้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06187.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06188.jpg)
เป็นไอศกรีมที่เนื้อเนียนที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยครับ สังเกตสีผิวที่ตักแล้ว เรียบเนียนมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06189.jpg)
เค้กก็ไม่ธรรมดา ข้างในก็มีซอสรสส้มอยู่ กินกับเจลาโต้แล้ว ตายไปก็ไม่เสียดายแล้วครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06190.jpg)
จบด้วยชาเอิร์ลเกรย์ อา.....
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06191.jpg)
บิลมาแล้ว อา.....
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06130.jpg)
"ร้าน Restaurant Hirammatsu Hakata"
เปิด: 12:00-14:00 18:00-20:30
เบอร์โทร: 092-263-6231 (ถึงที่พักแล้วให้ทางโรงแรมจองให้ก็ได้ครับ)
เว็บไซต์: http://www.hiramatsu.jp/hakata/ (http://www.hiramatsu.jp/hakata/)
map: http://goo.gl/maps/VWE24 (http://goo.gl/maps/VWE24) (ตัวร้านอาหารอยู่ชั้น 6)
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 04 ก.พ. 2013, 23:36 น.
เออ สังเกตมานานละ
ดูเป็นญี่ปุ่นที่ไม่ค่อยมีคนเลยแฮะ
เราถึงชอบมาเที่ยวแบบต่างจังหวัด คนน้อยมากๆ ไม่ค่อยวุ่นวาย แต่ความเจริญก็ไม่แพ้พวกโตเกียวนะ
ดูลายที่แซลมอน ดูครีม ดูกุ้ง ดูเจลาโต้ :05a:
กินเสร็จก็อยากเดินห้าง แต่เนื่องจากห้างที่นี่ปิดไวมากๆ เลยตัดสินใจนั่ง Taxi โลด
มาที่ห้าง Canal City
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06156.jpg)
มีเวลาเดินห้างอีกราวๆ 30นาที มาที่ร้านโอนิสึกะโลด สาขานี้เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ โชว์พาสปอร์ตลด 10% เจ๋งไปเลย จัดหนัก!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06157.jpg)
ที่นี่มี่ทั้งหมด 3 ตึก ตึกแรกชั้นบนสุด 2 ชั้นจะมีแต่ MUJI ใครชอบก็เต็มที่เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06131.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06132.jpg)
แต่ที่ดูดเวลาและเงินไปได้ก็มีที่ร้านนี้ Jump Shop โชคดีที่ร้านนี้ปิดหลังจากร้านอื่นครึ่งชม. เลยมีเวลาซื้อ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06133.jpg)
มีมุมการ์ตูนเรื่องกินทามะด้วย ชอบมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06198.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06199.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06200.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06201.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06202.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06203.jpg)
ดราก้อนบอล มีขนมถั่วเซียนขายด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06204.jpg)
โทริโกะ เอาซุปเซนจูรี่มาขายอย่างนี้เลย รสชาติงั้นๆมาก 55555
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06205.jpg)
เมลโร่โคล่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06206.jpg)
BB Corn
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06207.jpg)
ขนมเค้กคัสตาร์ด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06208.jpg)
เครื่องดื่มจากเรื่องสเก็ตดันก็มี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06209.jpg)
โคล่าของแฟรงกี้ก็มี
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06210.jpg)
หลังจากช็อปจนหนำใจแล้ว ท้องก็เริ่มว่างก็เล็งร้าน Kenzo Cafe จริงๆร้านนี้เคยเป็นร้านแผงลอยมาก่อนจะมาตั้งร้านจริงจัง เป็น 1 ในร้านดังของฮาคาตะเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06160.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06161.jpg)
ร้านนี้อยู่ในซอยเล็กๆแต่หาไม่ยาก ทำเลดีทีเดียว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06166.jpg)
เมนูครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06163.jpg)
เมนูที่เจ้าของร้านวาดเอง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06162.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06164.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06165.jpg)
ข้างในแคบมากครับ ของทุกอย่างยัดลงมาหมดได้ไงก็ไม่รู้ ^^"
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06214.jpg)
จัดราเม็งก่อนเลยครับ "เคนโซราเม็ง"(480เยน) ราเม็งร้านนี้อร่อยกว่าร้านโคคินจังครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06158.jpg)
ซุปเข้มข้น แต่ซดคล่องคอ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06211.jpg)
เส้นเล็กเรียว เหนียวนุ่ม สไตล์ฮาคาตะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06212.jpg)
และของเด็ดของร้านนี้ครับ ยากิราเม็งกะทะร้อน เดือดปุดๆๆๆๆมาเลย (700เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06159.jpg)
จะกินก็ตีไข่ตรงกลาง แล้วก็โซ้ยโลดดด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06213.jpg)
แถมคลิปอีกคลิปครับ
ยากิราเม็ง ร้านเคนโซ คาเฟ่ (http://www.youtube.com/watch?v=ly6rRYnCdqY#ws)
หมดแรงและเหนื่อยสุดๆเลยครับ พรุ่งนี้ก็กลับแล้ว สู้ๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day6/day06167.jpg)
"ร้าน เคนโซคาเฟ่"
เปิด: 11:30-14:30 18:00-24:00 หยุดวันอาทิตย์
map: http://goo.gl/maps/1krAE (http://goo.gl/maps/1krAE)
---------------จบวันที่ 6--------------------
สงสารคนวาดโทริโกะขึ้นมาเลย :30:
อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 05 ก.พ. 2013, 00:34 น.
สงสารคนวาดโทริโกะขึ้นมาเลย :30:
ไว้วันไหนว่างมาเอาซุปเซนจูรี่ด้วยนะ เอาไปลองกิน 55555
อยากไปลองชิมด้วยอะพี่ :25: :25: :25:
อ้างคำพูดจาก: iSharp เมื่อ 05 ก.พ. 2013, 01:23 น.
อยากไปลองชิมด้วยอะพี่ :25: :25: :25:
บอกแอนแล้วกัน มันมี 6 ซอง นิทานคงไม่กินหรอก
ฮือ ๆ
รู้ว่าเจ็บแต่ก็มาดู
ช็อคโกล่าซอสส้มนั่น
:05: :05: :05: :05:
รู้สึกเจริญอาหารทุกครั้งที่กดเข้ามาดูจู๋นี้ :54:
วันที่ 7 - วันสุดท้าย
วันนี้ก็เป็นวันสุดท้ายแล้วครับ เครื่องออกตอน 3 ทุ่ม ยังมีเวลาพอทำอะไรได้อยู่ ตอนเช้าเช็คเอาท์ที่รร. ฝากของไว้ที่เคาเตอร์ก็ออกมาจิบน้ำชารับอรุณซักหน่อย
มาที่ร้าน jacques เป็นร้านเค้กที่ได้รับความเรตติ้งสูงที่สุดในฮาคาตะ มีทั้งหมด 2 สาขาคือที่ Akasaka และที่ Ohori ครับ ที่ผมมานี่คือสาขา Akasaka อยู่แถวที่พักเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0708.jpg)
มาก่อนร้านเปิดกำลังเอาเค้กมาส่งจากครัวกลางเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0701.jpg)
ป้ายร้านครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0702.jpg)
ร้านเปิด 10โมงเช้า - 1ทุ่ม (สั่งได้ถึง 6โมงเย็น)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0703.jpg)
ภายในร้านครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0704.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0705.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0706.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0707.jpg)
นั่งรอเค้กที่จิ้มๆไว้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0709.jpg)
มาแล้วครับชิ้นแรก เค้กชิ้นนี้เป็นของขึ้นชื่อของร้านครับ ชื่อเดียวกับร้านเลย "Jacques" เค้กนุ่มๆหวานน้อยๆ หอมกลิ่นชามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0710.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0713.jpg)
ด้านบนใส่ทองคำเปลวดูหรูหรามากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0714.jpg)
สตอเบอรี่ช็อตเค้กอีกแล้ว ของพื้นฐานสำหรับร้านเค้ก ร้านนี้ครีมนุ่มฟู อร่อยกว่าร้านที่แล้วอีกครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0712.jpg)
พิสตา-อันทันส์ หน้าตาสวยงามมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0711.jpg)
ตัวเค้กและครีมนุ่มมากกกกกกกกก สีเขียวทำมาจากถั่วพิสตาชิโอ กินแล้วสดชื่น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0720.jpg)
ด้านบนเบอรี่ตกแต่งด้วยหยดน้ำตาลทำเหมือนน้ำค้างบนยอดผลไม้ ประดับด้วยช็อคโกแล็ตทำเป็นรูปใบไม้ สวยงามมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0721.jpg)
ด้านในตรงกลางก็มีไส้เป็นมูสช็อคโกแล็ตกับแยมอีก ตัดรสชาติได้ลงตัวมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0722.jpg)
อิจิโกะโนะทารุโตะ หรือ ทาร์ตสตเอเบอรี่ อันนี้ชอบมากๆครับ ที่คิวชูนี่เนื่องจากเป็นแหล่งปลูกสตอเบอรี่ เค้กที่ใส่สตอเบอรี่จึงอร่อยทุกชิ้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0716.jpg)
แป้งทาร์ตกรอบๆ ครึมสดนุ่มๆหวานๆกำลังดี สตอเบอรี่ลูกโตๆ ฉ่ำๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0717.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0718.jpg)
สตอเบอรี่ให้มาทั้งลูกเลยนะครับ ไม่มีเม้ม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0719.jpg)
ต่อด้วยทรัฟเฟิลช็อกโกแล็ตของร้าน น่ากินมากๆเลยสั่งมาซักหน่อย ราคาก็ไม่ถูก แต่ถูกกว่าที่โตเกียวล่ะครับ ชิ้นล่ะ 220 เยน หรือประมาณ 70บาท
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0724.jpg)
กลัวลูกค้าไม่รู้ว่าอะไรเป็นอะไร ก็มีโพยให้ดูด้วยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0723.jpg)
ที่ผมสั่งก็จะมีรสแชมเปญ ชิโระทรัฟเฟิล แบบดาร์คช็อคเข้มข้น ส้มยุสึ แล้วก็อัลมอนด์ครับ
ข้างในผสมแชมเปญ ไม่หวานเกินไปกลิ่นหอมมาก กำลังดีเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0725.jpg)
ชิโระทรัฟเฟิล อันนี้อร่อยครับ กลมกล่อมมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0727.jpg)
อัลปาโก้ เป็นแบบดาร์คช็อคเข้มข้น รสขมนำแล้วหวานตาม ใครรักช็อกโกแล็ตต้องลองครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0729.jpg)
ส้มยุสึ เปรี้ยวนิดๆ ออกรสแบบญี่ปุ่นๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0726.jpg)
มัลโกน่า อันนี้จะเป็นช็อกโกแล็ตผสมนม ใส่แอลมอนด์ ชอบๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0728.jpg)
"ร้าน Jacques"
เปิด:
[จันทร์ พุธ-เสาร์]
10:00-19:00
[วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ]
10:00-18:00
หยุดวันอังคาร
map: https://plus.google.com/104246857941390758697 (https://plus.google.com/104246857941390758697)
โชคดี เมนูเค้ก ตูรอด
ไม่รอดอีตรงช็อตเค้กอ่ะ
:05:
เดินกลับไปกินเค้กเชอร์รี่กาก ๆ ที่ซื้อมาเมื่อเที่ยงในห้องกินข้าว :05: :05:
แพ้ทางสตอเบอรี่ :05:
ต่อมื้อเที่ยงกันเลยครับ ร้านนี้เป็นร้านที่"แปลก"ที่สุดในทริปนี้แล้ว
หลังจากที่เอาสัมภาระที่โรงแรมไปไว้ที่ล็อคเกอร์ที่สนามบินเรียบร้อยแล้ว วันนี้ก็พร้อมเริงร่าในวันสุดท้าย
นั่งสถานีรถไฟมาลงที่สถานี Sakurazaka แถบนี้เป็นแถบที่อยู่อาศัยมีแต่บ้านคนทั้งนั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0731.jpg)
ที่จะไปนั้นต้องขึ้นเนินชันๆตรงนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0732.jpg)
พ้นตรงนี้เลี้ยวซ้ายก็เจอเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0733.jpg)
ที่จะมาคือบ้านหลังนี้ครับ บ้านหลังนี้จริงๆแล้วคือ "ร้าน โกฮังยะ อิมะโคโคะ" ไม่มีป้ายร้าน ไม่มีอะไรบ่งบอกเลยว่าเป็นร้านอาหาร มีแต่ข้อมูลปากต่อปาก และคำเล่าลือในอินเตอร์เน็ตเท่านั้น(สื่ออื่นๆผมไม่รู้นะครับ^^") ถือว่าเป็นร้านตำนานเลยก็ว่าได้ และผม"พลาด" ที่ไม่ได้จองล่วงหน้า ร้านนี้มารู้ในภายหลังว่าต้องจองล่วงหน้า 3 อาทิตย์เป็นอย่างน้อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0734.jpg)
หน้าประตูทางเข้าไม่บ่งบอกอะไรเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0735.jpg)
ได้มีโอกาสเข้าไปแป๊บนึง เห็นลุงเจ้าของซึ่งก็เป็นพ่อครัวเอง เอาอาหารมาเสิร์ฟแต่ล่ะโต๊ะ และอธิบายอาหารที่ตัวเองทำว่ามันคืออะไร (และกลิ่นอาหารหอมมากๆT_T) อาหารแต่ล่ะวันไม่สามารถเลือกได้ว่าเราจะกินอะไร ขึ้นกับลุงพ่อครัวเท่านั้นว่าได้วัตถุดิบอะไรดีๆในวันนั้นๆ และร้านนี้ปิดเดือน กพ. และ สค. ทั้งเดือนอีกด้วย ร้านนี้เป็นร้านที่ต้องทำให้ผมต้องมาเยือนฮาคาตะอีกครั้ง ต้องมาชิมรสชาติพ่อครัวคนนี้ให้ได้!!!
อารมณ์ร้านเหมือน "เฮียจก" เลยอ่ะ
:54:
สุดท้ายก็ต้องเดินลัดกลับมาที่แถว รร.ใหม่ มาที่ร้านอุด้งที่ได้รับรางวัล Best Restaurant ในปี 2009 จากเว็บ tabelog ร้าน เมนโควโบวนากะ
หน้าร้านเก่าแก่เล็กมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0736.jpg)
ร้านเป็นแบบเคาเตอร์นั่งได้ 12 ที่ ร้านนี้เปิด 11.00-15.00 เท่านั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0746.jpg)
เมนูของร้านอ่านที่ฝาผนังได้เลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0737.jpg)
ป้ายประกาศจากเว็บ Tabelog
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0738.jpg)
ชามแรกมาแล้ว บุคคาเกะ โกโบวเทน เป็นอุด้งร้านโป๊ะหน้าด้วย เทมปูระโกโบว (600เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0739.jpg)
ซุปใส แต่รสชาติ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกก ซดคล่องคอ เส้นเหนียวหนุบหนับ เด้งสู้ฟัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0740.jpg)
โกโบทอดหอมอร่อยสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ รสชาติเข้มข้นมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0741.jpg)
อีกชามเป็นอุด้งเย็นครับ สตามิน่า บุคคาเกะ (800เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0742.jpg)
ชามนี้เป็นอุด้งเย็น ผมชอบอุด้งเย็นตรงที่เส้นจะมีความเหนียวนุ่ม ยืดหยุ่นกว่าอุด้งร้อน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0743.jpg)
ชามนี้จะใส่ไข่ดิบ มันยามะอิโมะ ปลาคัตสึโอะตากแห้ง เนงิ เข้าด้วยกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0747.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0748.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0744.jpg)
พอจะกินก็คนทุกอย่างเข้าด้วยกัน อร่อยมากกกกกกกกกกกก มันยามะอิโมะทำให้เหนียวนุ่มละมุนกลมกล่อมสุดๆ ได้รับความเข้มข้นจากปลาคัตสึโอะตากแห้ง พร้อมความอร่อยจากเส้นอุด้ง สุดๆครับชามนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0749.jpg)
เจ้าของร้านครับ ขอบคุณสำหรับอุด้งอร่อยๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0745.jpg)
"ร้าน เมนโควโบวนากะ"
เปิด: 11:00-15:00 หยุดวันอาทิตย์ และวันหยุดราชการ
map: http://goo.gl/maps/XyRgn (http://goo.gl/maps/XyRgn)
อุด้งเย็น :54:
พี่ปิงเขียนหนังสือเถอะค่ะ
:05a:
ต่อเลยครับตอนกินเสร็จก็บ่ายสอง ร้านที่จะไปดันเปิดราวๆ 3 โมงเย็น เลยไปเดินห้างดีกว่า ไหนๆก็ซื้อตั๋ววันมาแล้ว ใช้ให้คุ้ม
ก็มาห้างเดิมครับ Canal City ชอบสุดแล้วห้างนี้ วันก่อนเดินได้ไม่ถึงชม.
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0753.jpg)
ด้านบนสุดเป็นราเม็งสเตเดี้ยม (แต่ไม่ได้กินนะครับ ดูไม่ค่อยน่าอร่อย)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0752.jpg)
ที่นี่จะไม่ใช่เน้นราเม็งของฮาคาตะ แต่เป็นแนวราเม็งของดีทั่วญี่ปุ่นครับ(ประมาณราเม็งอารีน่าของคุณตัน) เพราะของฮาคาตะก็หากินง่ายอยู่แล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0750.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0751.jpg)
มาที่นี่หมดเวลาไปเยอะพอควรครับ ทั้งซื้อของฝาก ของเล่น ชากาปอง เกมเครน หลงระเริงจนประมาณ 4 โมงได้ รีบไปก่อนดีกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0794.jpg)
วันนี้วันเสาร์คนต่อคิวซื้อตั๋วหนังเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0795.jpg)
รีบมาที่สถานี Akasaka แถวที่พัก (อีกแล้ว) จริงๆแถวนี้ของกินเยอะมากครับ ไปๆมาๆ หลายรอบอยู่ เดินมาประมาณ 15 นาทีก็ถึงร้านนี้ครับ Bisโตโรทาคากิ (เล่นคำว่า Bistro แบบภาษาญี่ปุ่นล่ะครับ) ร้านนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่ และเปิดในซอกหลืบอย่างที่เห็น แต่ได้รับความนิยมมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0796.jpg)
แล้วเดินขึ้นมาตรงบันได (อย่างกะบันไดหนีไฟ) เข้ามาก็เจอซอกทางเข้าประตูมืดๆ (ตอนแรกนึกว่าร้านปิด)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0754.jpg)
เปิดเข้าไป ที่นั่งทั้งหมดจะเป็นเคาเตอร์หมดเลยครับ ล้อมรอบครัว และมีคนครัวอยู่ 2 คนเท่านั้นเอง
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0790.jpg)
เชฟใหญ่จะเป็นผู้หญิงครับ ส่วนผู้ชายจะเน้นเตรียมวัตถุดิบ กับอาหารกินเล่น ซึ่งทำงานทั้งหมด 2 คนจริงๆ ทั้งการทำอาหาร เตรียมอาหาร เสิร์ฟ คิดเงิน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0756.jpg)
ตอนไปยังไม่ค่อยมีคน ทางร้านยังเตรียมอาหารกันอยู่เลย แต่ที่เห็นที่ว่างๆ มีคนโทรมาจองตลอดจนเต็มไปแล้วครับ ถ้าดึกๆคงไม่ได้มากินร้านนี้แน่ๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0757.jpg)
ร้านนี้เน้นขายไวน์เป็นหลัก มีให้เลือกเยอะมากๆ เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอลล์แทบไม่มีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0791.jpg)
น้ำที่กินได้เลยมีแค่ น้ำแร่เอเวียง และ Perrier
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0759.jpg)
เมนูอาหารครับ ร้านนี้ชื่อร้านเป็นอิตาเลี่ยน แต่เมนูอาหารและไวน์ จะเป็นอิตาเลี่ยน + ฝรั่งเศสปนกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0764.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0765.jpg)
เนื่องจากต้องทำเวลา และเหลือพื้นที่ในท้องไว้สำหรับอีกมื้อ เลยจัดไม่หนักมาก เอาของกินเล่นมาก่อน จานแรก Rie Chef no Rillette (523เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0755.jpg)
Rillette ก็คือเนื้อสัตว์บดกับไขมันเอาไว้ทาขนมปังครับ ขนมปังกรอบมากๆ เคี้ยวดังสุดๆ เพลินมาก Rillette ก็อร่อยเข้มข้นแต่รสไม่จัด เม็ดพริกไทยแดงที่อยู่ด้านบนก็อร่อยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0766.jpg)
ของกินเล่นจานต่อมา อุฟุ ♥ มาโย (630เยน) ในจานจะมีไข่ต้ม มันบด กินกับซอส 2 ชนิด ซอสมายองเนสกับซอส Basil (โหระพานั่นล่ะครับ)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0758.jpg)
ไข่ต้มจะโรยเกลือเล็กน้อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0768.jpg)
มันบดอร่อยมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0769.jpg)
ต่อไปสเต็กขึ้นชื่อของทางร้านครับ ในภาพเป็นปริมาณแบบฮาล์ฟ (1,800เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0760.jpg)
ย่างได้ดีมากๆครับ อร่อยสุดๆ คนล่ะแนวกับเมื่อวานเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0770.jpg)
มันทอดชิ้นโตมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0771.jpg)
จานนี้ไม่มีในเมนูครับ เนื่องจากอยากกินรีซ็อตโต (อยากมาตั้งแต่เมื่อวานแล้วแต่ไม่ได้กินซักที) ต้องขอหน่อยล่ะ แต่เมนูรีซ็อตโต้ที่นี่จะสั่งได้ต้องสั่งเป็นคอร์สครับ เพราะเค้าจะใช้น้ำซุปที่เหลือจากการทำอาหารมาทำรีซ็อตโต้ให้ แต่ที่นี่ก็มีเมนูที่ไม่ได้ใส่ลงในเมนู คือ รีซ็อตโต้ฟัวกรา!! สั่งแบบไม่ต้องคิดเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0761.jpg)
ตัวข้าวที่ผัดอยู่ก็ใช้น้ำ Perrier ทำก่อนครับ อีกกะทะก็จะทอดฟัวกรา พอฟัวกราได้ที่ ก็เอาน้ำจากการทอดฟัวกราราดลงไปในรีซ็อตโต้ แต่ดูตอนทำน้ำลายก็ไหลแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0774.jpg)
ข้าวก็ออกมาอัลเด็นเต้ ตัวฟัวกราก็ทอดได้กำลังดี เมนูนี้ชนะใจผมไปเลย ชอบมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0773.jpg)
ราคามื้อนี้ 8,400เยน แต่ก็งงๆกับราคาเหมือนกันครับ เพราะไม่รู้ว่าตกลงรีซ็อตโต้มันราคาเท่าไหร่กันแน่ (ร้านอาหารที่นี่หลายร้านจะไม่มีบิลมาให้เช็คนะครับ จะเป็นยอดรวมมาให้จ่ายเลย)
"ร้าน bis to ro Takagi"
เปิด: 15:00-24:00(L.O.23:00)
เบอร์โทร: 092-732-3570 (ถ้าไม่ได้ไปช่วงร้านเปิดแนะนำให้โทรจองไว้ก่อนครับ)
map: http://goo.gl/maps/EfHo9 (http://goo.gl/maps/EfHo9)
โอย อันนี้โดน :5405:
เครื่องก็จะออกตอน 3 ทุ่ม กะว่าจะออกจากร้านนี้ราวๆ 5 โมงเย็น ไปๆมาๆ ร้านนี้ทำอาหารช้ามาก (ก็มีแค่ 2 คน) สรุปกินเสร็จก็ปาเข้าไป 6 โมงกว่าๆแล้วครับ เหลือเวลาไม่มาก ต้องเผื่อเวลาเช็คอินด้วย ที่อยากไปกินต่อคือร้านหม้อไฟ แต่พอไปถึงเจอคิวอันยาวเหยียด ช่วงนั้นรีบมากไม่มีเวลามาถ่ายรูปอะไรเลยครับ ต้องไปแผน B "โซ้ยราเม็งขึ้นชื่อที่นี่"
เพราะจะว่าไปยังไม่ได้กินราเม็งที่เป็นราเม็งจริงจังของที่นี่เลย มีแต่ราเม็งแผงลอย กับราเม็งผัด ไหนๆก็ไหนมื้อสุดท้ายแบบไม่มีเวลาเลยไปจัดร้านราเม็งที่เรตติ้งเยอะที่สุดที่อยู่ในฮาคาตะนี่ล่ะครับ โชคดีที่อยู่ใกล้ๆสถานีรถไฟฮาคาตะ พอไหวอยู่
จากสถานีฮาคาตะเดินมาราวๆ 10 นาทีก็ถึงแล้วครับ ร้านราเม็ง ฮาคาตะอิคโควฉะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0762.jpg)
มาถึงก็เลือกกดเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0789.jpg)
โต๊ะที่นี่มีแบบทั้งเคาเตอร์ (นั่งหันหน้าชนกับอีกด้านนึง)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0775.jpg)
และแบบโต๊ะใหญ่ถ้ามาหลายคน
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0788.jpg)
มีเครื่องอะไรให้เติมได้เยอะ ทั้งผักดองกระเทียมสด
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0777.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0787.jpg)
เกี๊ยวซ่ามาก่อนครับ ที่นี่มีแต่เกี๊ยวซ่าชิ้นเล็กๆ แต่อร่อยมากกกกกกกกก (400เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0779.jpg)
จุดเด่นของฮาคาตะราเม็งคือสั่งเพิ่มเส้นได้ครับ เรียกว่า คาเอะดามะ ที่นี่เพิ่มเส้นครั้งล่ะ 150เยนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0792.jpg)
แน่นอนว่าขอจัดแบบเต็มๆหน่อย ทามาโกะเนงิชาชูเมน หรือก็คือ ชาชูเมนเพิ่มไข่และต้นหอม (1050เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0781.jpg)
เต็มที่จริงๆครับ ชาชูล้นชาม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0793.jpg)
ส่วนนี่ของผม ทามาโกะเนงิชาชูเมน แต่เพิ่มเป็นซุปดำ!!! (1050เยน +ซุปดำ 50เยน)
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0780.jpg)
ที่นี่เค้าจะให้เลือกระดับความสุกของเส้นได้ มีแบบแข็ง ปกติ และนุ่ม แน่นอนว่าฮาคาตะราเม็งเส้นต้องเลือกแบบแข็งๆหน่อย
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0782.jpg)
ซุปดำ แต่รสไม่จัด ซดได้คล่องคอมาก หอมอร่อยสุดๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0783.jpg)
ชาชูนุ่มอร่อยมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0784.jpg)
ไข่ต้มแบบยางมะตูมมมมมมม ต้องแบบนี้เซ่!!!!
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0785.jpg)
หมดชามมมมมม
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0786.jpg)
ถ้าชอบซื้อแบบเป็นของฝากทำเองที่บ้านก็ได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0776.jpg)
"ร้าน ฮาคาตะ อิคโควฉะ"
เปิด:
[จันทร์-เสาร์]
11:00-24:00（L.O 23:30）
[อาทิตย์]
11:00-21:00
map: http://goo.gl/maps/aVnb2 (http://goo.gl/maps/aVnb2)
จบวันแล้ว บายๆ ฮาคาตะ ถ้ามีโอกาสเราคงได้เจอกันอีกนะ
(http://www.dotpng.com/share/20130120tokyoKyushu/day7/day0763.jpg)
หลังจากนั้นก็รีบไปที่สนามบิน ดีที่ว่าสนามบินฟุคุโอกะอยู่ใกล้เมืองครับ นั่งรถไฟไปแป๊บเดียว เลยเช็คอินขึ้นเครื่องทัน
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามผลงานมาตลอด ไว้รับชมผลงานต่อไปนะครับ ♥
โอย ราเม็ง โดน :3005:
ไม่จริงงงงง :05:
เนื้อ :05:
อีราเม็งไข่ต้มน้ำซุปสีดำนี่โดนมากๆ :54:
จะบอกปิงหลายทีล่ะว่า
น้ำที่ปิงกินในร้านอาหารดีๆ อย่าง ซาน เปลกรีโน หรือ เปริเยร์ มันไม่ใช่น้ำโซดานะครับ :07:
มันคือ Mineral Sparkling Water หรือน้ำแร่มีฟองชั้นดี
ที่ความซ่าเกิดจากแร่ธาตุในน้ำตามธรรมชาติ
ปกติก็จะอยู่ใต้ดินลึกใต้ชั้นหินโบราณอะไรประมาณนั้น
จะมีรสชาติของแร่ธาตุจางๆ รวมถึงกลิ่นที่เป็นธรรมชาติ
และเชื่อกันว่ามันดีต่อสุขภาพครับ ราคาก็จะแพงกว่าน้ำโซดาปกติเยอะล่ะ
ส่วนน้ำโซดานั่นคือ น้ำเปล่าธรรมดาเอามาอัดแก๊ซคาร์บอนไดออกไซด์นะจ๊ะห์ :47:
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 06 ก.พ. 2013, 04:01 น.
อีราเม็งไข่ต้มน้ำซุปสีดำนี่โดนมากๆ :54:
จะบอกปิงหลายทีล่ะว่า
น้ำที่ปิงกินในร้านอาหารดีๆ อย่าง ซาน เปลกรีโน หรือ เปริเยร์ มันไม่ใช่น้ำโซดานะครับ :07:
มันคือ Mineral Sparkling Water หรือน้ำแร่มีฟองชั้นดี
ที่ความซ่าเกิดจากแร่ธาตุในน้ำตามธรรมชาติ
ปกติก็จะอยู่ใต้ดินลึกใต้ชั้นหินโบราณอะไรประมาณนั้น
จะมีรสชาติของแร่ธาตุจางๆ รวมถึงกลิ่นที่เป็นธรรมชาติ
และเชื่อกันว่ามันดีต่อสุขภาพครับ ราคาก็จะแพงกว่าน้ำโซดาปกติเยอะล่ะ
ส่วนน้ำโซดานั่นคือ น้ำเปล่าธรรมดาเอามาอัดแก๊ซคาร์บอนไดออกไซด์นะจ๊ะห์ :47:
เพิ่งรู้เลยนะครับนี่ ตายๆขอกลับไปแก้ก่อน :50:
ขอบคุณครับ :46:
ไม่สังเกตเหรอว่าราคาของมันนี่ เท่าๆ กับไวน์เป็นแก้วเลยนะ :3005:
อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 06 ก.พ. 2013, 04:10 น.
ไม่สังเกตเหรอว่าราคาของมันนี่ เท่าๆ กับไวน์เป็นแก้วเลยนะ :3005:
ที่ญี่ปุ่นชาอู่หลงเป็นแก้ว มันก็ขายราคาเท่าไวน์เป็นแก้วครับพี่ :39:
ตอนไปโอซาก้าเคยพลาด หิวน้ำจัด กินชาอู่หลงไป 4-5 แก้ว บิลมาเฉพาะชาไปเกือบพันบาท :07:
เหยดด :59: :59:
:05a:
จบแล้วใช่ไหม :05:
ทรมานสุดๆ :05: :05:
ร้านเค้กกกกกก
และเนื้อย่างร้านอาหารอิแทเลี่ยนนั่นมันรุนแรงมาก :0705:
อ้ากกกกกกกกกกกกกกกกก