ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[iannnnn]

วิธีอ่านจู๋นี้แบบไม่เจ็บตัว
- 2-3 วันเข้ามาเก็บดาวที มันจะเยอะละลานตาไปหมด เลือกอยากไม่ถูก
- กินข้าวเสร็จแล้วค่อยเข้ามาดู จะได้ลดกิเลสลงกึ่งหนึ่ง
- คิดสิว่าไอ้ที่เอามาโชว์ๆ นั่นน่ะ พอเข้าไปอยู่ในร่างกายเรา มันจะไปอุดตันที่กระพุ้งพุงทั้งหมด



เมื่อทำได้สามข้อนี้แล้ว ให้กดลิงก์นี้เข้าไปดู

อ๊ากกกกกกกกกกกก ตบะพังทลาย  

[slaveofann]

วิธีอ่านจู๋นี้แบบไม่เจ็บตัว
- 2-3 วันเข้ามาเก็บดาวที มันจะเยอะละลานตาไปหมด เลือกอยากไม่ถูก
- กินข้าวเสร็จแล้วค่อยเข้ามาดู จะได้ลดกิเลสลงกึ่งหนึ่ง
- คิดสิว่าไอ้ที่เอามาโชว์ๆ นั่นน่ะ พอเข้าไปอยู่ในร่างกายเรา มันจะไปอุดตันที่กระพุ้งพุงทั้งหมด



เมื่อทำได้สามข้อนี้แล้ว ให้กดลิงก์นี้เข้าไปดู

อ๊ากกกกกกกกกกกก ตบะพังทลาย  

[สันในตั้ม]

ร้านเค้กจั๊วน่ากินจัง 

เห็นพี่ตั้มบ่นอยากทานเค้ก เลยเอาเค้กมาเซ่น
พร้อมด้วยแพคเกจจิ้งตามที่ขอมาวันละนิดละหน่อย

หูยหูย ( +1)


อันนี้เป็นเค้กสตรอเบอรี่ครีมสด
เนื้อครีมจะใช้วิปครีมทั้งหมด
ลืมรสกาโต้ว์เฮ้าส์ไปเลย เพราะนี่อร่อยกว่าล้านเท่า
สตรอเบอรี่ลูกโต หวานอมเปรี้ยวนิดๆ   
เนื้อเค้กละเมียดนุ่มหวาน ละลายในปาก
อยากให้ที่ไทยมีเค้กแบบนี้บ้าง กำลังวางโครงการกับซาโจ้
ไม่แน่ใจเป็นเบเกอรี่ หรือ ร้านอาหารญี่ปุ่น
คิดว่าจะเปิดร้านที่เซ็นทรัลพัทยาเป็นสาขาแรกค่ะ


อันนี้เป็นเค้กชอคโกแลต แต่งหน้าด้วยบราวนี่รสเข้ม
พี่ตั้มช่วยวิจัยเนื้อเค้กเด้งๆแบบนี้ทีสิ
คิดออกเมื่อไหร่ เดี๋ยวปุก ไปหุ้นเปิดร้านเค้กด้วย
บอกได้คำเดียว สุดยอด

อันนี้ต้องเอาตัวอย่างมาให้ชิมล่ะปุก พี่จะแกะสูตรคลำทางให้
แต่อาจจะมากชิ้นหน่อยนะ ตัววิบครีมหรือครีมชีสเนี่ยไม่ยาก เพราะคงใส่อะไรไม่มาก
อย่างมากก็กลิ่นหรือรสนิดหน่อย แต่เนื้อเค้กนี่สิ

การทำ bakery เป็นศาสตร์นะน้องปุก แต่การทำอาหารเป็นศิลปะ
ที่บอกว่าเป็นศาสตร์น่ะ เพราะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอะไรมันได้มาก มันจะค่อนข้างตายตัว
เปลี่ยนอะไรมันไม่ได้มาก พื้นฐานมันจะมีอยู่ไม่เท่าไหร่ แต่ขึ้นอยู่กับการเอานู่นวางก่อนนี่เท่านั้น
ถ้าเปลี่ยนสูตรมันจะไม่เหมือนเดิมเลย ทุกอย่างต้องผ่านการชั่ง ตวง วัด อย่างละเอียด
การใส่ยีสต์มากน้อยก็มีผลต่อเนื้อสัมผัส 

แถมร้านพวกนี้เค้าจะมีเทคนิคเอาแป้งนั่นผสมนี่ หรือไม่ก็สั่งผสมแป้งเฉพาะมาจากบริษัทแป้ง
หรือแป้งบางอย่างมีการดัดแปรโครงสร้าง โอยยยมากมาย สรุปว่าถ้าอยากทำ bakery ต้องเรียนคหกรรมเพิ่ม มันไม่ได้แกะกันง่ายๆเหมือนซอสหรืออาหารทั่วไป ชิมๆ แล้วจับรสแบบปกต
ิ
แต่ถ้าให้แกะจริงๆ ก็คงไม่ยาก 


อันนี้ซูมชัดๆให้เห็นเนื้อเค้กที่โม้ให้ฟังบ่อยๆ
ว่ามันนุ่มน่ากินขนาดไหน ฟองอากาศจะ
มีขนาดเท่าๆกัน เวลากัดเค้าไปคำนึง รู้สึก
เหมือนบินได้ เฮ้ยไม่ได้โม้นะ อร่อยจริงๆ
วิปครีมก็ไม่หวานจนแสบคอ กลิ่นดี อร่อยตั้ง
แต่รูปลักษณ์ภายนอกแล้ว


เด้งๆ เนี่ย น่าจะเป็นแป้งเติมกลูเต้น ไม่งั้นก็แป้งเสริมพวก SP เพิ่มเนื้อมสัมผัส
เหมือนเติมเสาให้บ้านน่ะ บ้านจะแข็งแรงขึ้น



อันนี้เป็นการวางดิสเพลย์ร้านแบบเก๋ๆ มีเรื่องราวอธิบาย
โดยไม่เน้นขายของจนเกินงาม ดูสวยเก๋น่าซื้อ
ทุกร้านเค้านำเสนอ น่าสนใจกันหมดเลยค่ะ

ปุก จ๊ะห์
เปลี่ยน field มาเรียนทำขนมเพิ่มเหอะ
ร่างให้ แล้วใจรักด้วย 

[iannnnn]

เชฟตั้มจะแฮกเบเกอรี่เว้ยยยย

[slaveofann]

 


ไอ้ร่างให้ นี่เอาออกได้มะ

กำลังจะลดนะเว้ย กำลัง กำลัง กำลัง = ยัง

ลดจริงแล้ว เรามาเป็นคุ๋กิ๊กเปิดเบเกอรี่
ชนเอสแอนด์พีดีกว่า ขนมเค้าไม่อร่อยเอาเสียเล้ย

ปล ไม่รู้ว่า เค้ก และ ขนมจะเป็นศาสตร์ลี้ลับ
ซับซ้อนขนาดนั้นเลยนะเนี่ย

[สันในตั้ม]

คราวก่อนก็ไปแฮกน้ำจิ้ม MK มะและ

[จั๊วจ่ะ :)]

  เดี๋ยวไปสมัครเป็นพนักงานขาย

[คิ้วหนาจ้ะ]

ตั้ม ทำ คุ้กกี้ เป็นมั้ย สอนผมที 

[slaveofann]

พี่ตั้มมีสามียังคะ

[เต่ามาก]

http://f0nt.com/forum/index.php?topic=3655.msg339168#msg339168

[蓝月 (lán yuè)]

ดีนะ ที่อิ่มแล้ว
น่ากินมากเลยฮ่ะเจ๊ปุก

ส่วนพี่ตั้มนี่จบอะไรมาเหรอคะ

[✌]

อ๊ากกกก หิว

[สันในตั้ม]

ดีนะ ที่อิ่มแล้ว
น่ากินมากเลยฮ่ะเจ๊ปุก

ส่วนพี่ตั้มนี่จบอะไรมาเหรอคะ

เราจบที่เดียวกันนะ ผมจบ อก.

พี่ตั้มมีสามียังคะ

มีแล้วจ๊ะห์ 

[iannnnn]

คราวก่อนก็ไปแฮกน้ำจิ้ม MK มะและ

โอ้ อันนี้สุดยอด
ทำไงจะได้ชิมน้ำจิ้มสูตรแฮกเกอร์เนี่ย 

[จั๊วจ่ะ :)]

เอ๊ะ คุ้นๆว่าใครเป็นพรีเซนเตอร์อยู่นะ ร้านนี้