ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[X11]

วันหลังแอบไปนั่งโต๊ะข้างๆ แล้วให้พลัมส่งจานต่อมาโต๊ะเรา 

[eThics]

เอาจริงนะ 

เมื่อวานพลัมมิกาก็แจ้งเวลาให้ทราบ แต่คุณพี่ดันไม่ว่างซะนี่
เอาไว้โอกาสหน้าเราเนียนไปร่วมโต๊ะด้วยเลยนะคะ 

[Buob Marley]

ติ่มซำนั่นทิ่มแทงมาก.. กินมาม่าก็ได้ฟะ

[p1ug]

ประกาศสงคราม 

เนื่องจากทริป ติมซำ ที่ร้าน jade garden กับพี่ติ๊กล่ม 
จึงแอบมาซ่อมกับที่บ้าน 

เยอะจัดไม่อธิบายนะครับ 
สงสัยอันไหนถามมาละกัน
ติ่มซำจำไม่ได้ว่าอันไหนอะไร จำได้แต่จานหลัก





































































ปิดท้ายเซตติ่มซำด้วย สุดยอดผักกาดดอง 







จริงๆมีไม่ได้ถ่ายอีกหลายอันเพราะลงมาปอบลงหายหมดถ่ายไม่ทัน 

ต่อไปเป็นจานหลักละนะ 

แม่เจ้าโว๊ยยยย นี่ีมันตีสี่แล้วววว 

[กันย์]

จ๊อกๆๆๆ

[slaveofann]

กรี๊ดดด นังพลัม
ติ่มซำน่ากินมาก โดยเฉพาะไอ้ที่รูปทรง
เหมือนก๋วยเตี๋ยวหลอดนั่น

ดีนะ เตรียมข้อมูลไว้ร่วมสงครามแล้ว
ไม่งั้น ตายหยังเขียด


วันก่อนไปนั่งกินอาหารริมทะเลมา
บรรยากาศไฮโซมาก
ได้กลิ่นทะเล หอมๆ คลื่นซัดเบาๆ
น้ำทะเลสีสวย


ที่นี่ ทะเลแปลกๆ
มีต้นไม้ลอยบนผิวน้ำด้วย
ส่องประกายแดด เป็นประกายวิบวับ


บรรยากาศในร้านน่านั่ง
ใช้โทนสีน้ำเงินขาว ประกาศความเป็นทะเลที่สุด


เริ่มจากกุ้งอบกระเทียมบนหอยแมลงภู่
ตอนเสิร์ฟได้ฉินเสียง Sizzling
หรือ เสียงฉ่าๆ กรอบตั้งแต่ยังไม่เข้าปาก


แม่ครัวที่ร้านเป็นลูกครึ่งฝรั่งเศสเวียดนาม
มาเกิดที่นี่
เป็นเพอร์เชคชั่นนิสต์
ถ้าจานไหนรสไม่ถึง หรือ ผิดพลาดนิดหน่อย
แกเททิ้งเดี๋ยวนั้น มาตรฐานสูงมาก
ไม่ได้เน้นในเรื่องของการจัดจาน แต่คุณภาพสุดๆไปเลย
ขนาดอกเป็ดย่างซอสจานนี้
เนื้อเป็นสีชมพูออกโรเซ่ ซึ่งหนที่แล้วไปกินที่ลาแปงส์มา
แล้วออกคาวๆ
แ่ต่ที่นี่ดับกลิ่นสนิทเลย ได้แต่ความหอมของเนื้อเป็ด
ชุ่มซอสไปถึงเนื้อใน อร่อยมาก


จานนี้ให้สิบดาวเลย
เป็นกุ้งผัดบนครีมสดกับหอยสแกลอป
ไม่รู้มันคือหอยเชลล์ไหมนะ แต่ขนาดมันผิดกันลิบ
ครีมหอมมัน เข้ากันดีกับลูกทะเลแบบกุ้งกับหอย
เค้าผัดบนวิสกี้ชั้นดี กินกับไวน์ขาวเข้ากันมากๆ

พอจะสู้ไหวไหมคร๊าบ

[ณต]

Scallop ก็คือหอยเชลล์นั่นแหละ
แต่แถวนี้มันตีสามแล้ว


ตูกินปลากระป๋องก็ได้ 

[X11]

ไม่ว่าใครเอามาแปะ คนชมก็ตายสนิททั้งนั้นแหละ 

[ออยอิชี่]

ไม่ว่าใครเอามาแปะ คนชมก็ตายสนิททั้งนั้นแหละ 

เป็นความจริงเสมอ 

[Romzaikyu]

มันบิ๊วด์ด้วยบรรยากาศก่อนด้วยเว้ย 

[eThics]

ไหนล่ะทะเล 


ที่สุดของซีฟู้ดในดวงใจคือ
ไม่ปรุงแต่งอะไร ปิ้ง ย่าง เผา อบ ต้ม นึ่ง
แล้วกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน


เจ็บปวดรวดร้าวกับของพลัมมิกาที่ท่าฉลอม
อันนั้นแค้นมาก จะหาโอกาสไปปราบให้ได้

[อู๋]

  อูร่าาา

[ป้าแป้งกึ่งสำเร็จรูป]

ไม่ว่าใครชนะ....เราแพ้   

[slaveofann]

มันว่างจัด
รู้สึกเหมือนผีสองผัวเมียเมืองทองเข้าสิง 
คือ กินอาหารมื้อนึง บรรจง ประดิดประดอยมาก
เข้าใจอารมณ์พี่ติ๊กเล้ย


ดูอาหารที่ีทำกินเองวันนี้ดิ
มากมายขนาดไหน


กินกับไวน์ขาวแบบแรร์
ที่มีชื่อว่า เกเวอสทรามิแนร์ วองดองจ์ตาดิฟ
ชื่อ เรียกยากชิบหาย ฟังเกือบสามสิบรอบกว่า
จะอ่านได้ 

ไว้เดี๋ยวมาซูมๆ
อาหารที่ละอย่างให้

[Ou!]

คุณนายขา