ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Romzaikyu]

จะเอาดีทางวาดรูปหรือทำกับข้าวก็เอาซักอย่างสิคะคุณขา 

[Piix]

ทำกับข้าว ฮอตกว่า เห็นๆ


// แกงกระหรี่แบบแขกกับแบบญี่ปุ่นต่างกันยังไง

แบบแขกมันเหมือนมัสมั่น ใช่ป่ะ

[preneko]

ตอบไงดีล่ะ กระหรี่curry นี่ถ้าเอาความกว้างๆก็คือแกงใส่เครื่องแหละนะครับ มีต้นตอจากอินตรเดีย มีทั้งแบบแห้ง ข้น ใส
ถ้าจะว่ากันแบบสากลจริงๆ ประเทศที่กินแกงกระหรี่อย่างจริงจังก็คงจะเป็นอินเดียตามมาด้วยอังกฤษ ญี่ปุ่นนี่รับมาจากอังกฤษอีกที
สังเกตุจากวิธีการปรุง อย่างผัดหอมใส่แป้งใส่เครื่องแกง (แต่ญี่ปุ่นเอาประยุกต์ให้ง่ายคือเอาเครื่องแกงผสมแป้งอัดก้อนซะเลย)
แกงกระหรี่บ้านเราเป็นแบบใส่กะทิ เดาว่ามาจากอินเดียใต้เพราะอาหารอินเดียใต้ก็ใช้มะพร้าวเยอะเหมือนเรา
แกงกระหรี่บ้านเราเหลืองเพราะขมิ้น รสชาติเค็มหวานมันเผ็ด
มัสมั่นจะออกแดงเพราะน้ำมันผัดเครื่องแกงที่ใส่พริก ใส่อบเชย กระวาน รสเปรี้ยว หวาน เค็ม มันจากกะทิและถั่ว ครับ
รวบรวมความรู้หางอึ่งได้ประมาณนี้

[คุณชาย ( 737 )]

  ขอบคุณครับ ได้ความรู้อีกเยอะเลย

[ป้าแป้งกึ่งสำเร็จรูป]

แกงกระหรี่ ชอบกินแบบญี่ปุ่นมากที่สุด เลยล่ะ 

[eThics]

แกงกระหรี่ ชอบกินแบบญี่ปุ่นมากที่สุด เลยล่ะ 

ใช่ๆ 

ปกติไม่ชอบแกงกะหรี่เลย
แต่พออจะกินแบบญี่ปุ่นได้

[icez]

พูดแล้วอยากกินแกงกะหรี่ Coco   

[O.D.M.]

อยากกินมัสมั่น หากินยากมาก ไม่ค่อยมีใครทำกันเลย
ไว้จะกลับบ้าน ไปอ้อนแม่ทำให้กินบ้าง 

ปล. แกงกะหรี่น่ากินมากมาย 

[eThics]

พูดแล้วอยากกินแกงกะหรี่ Coco   

มากินที่เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะดิไอซ์ คิวไม่ยาว 

[ป้าแป้งกึ่งสำเร็จรูป]

coco นี่มันร้านเดียวกับที่เอสพลานาทรัชดาอ๊ะเป่า 

[กันย์]

ใช่ครับๆ

อยากกินแกงกะหรี่กิมจิหมู เผ็ดระดับห้า

[icez]

มากินที่เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะดิไอซ์ คิวไม่ยาว 

ไว้มันเปิดที่ภูเก็ตก่อนนะครับ

[eThics]

ถ้าได้บินตรงไปภูเก็ตเมื่อไหร่ จะห่อลงไปฝากนะ 

[หนูอร]

เงียบเหงา.. ไม่มีใครไปกินอะไรอร่อยๆมามั่งเลยเหรอ 

[ณต]

ตูกิน แต่ไม่ได้ถ่ายรูป 

ช่วงนี้มันหน้าหนาว มัวแต่ถ่ายรูป
อาหารเย็น หมดอร่อยกันพอดี