ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Katezila]

อะไรเฟล่ๆ 

-----

ขนมปังเนยสดกับพายอร่อยมากค่ะป้าหน่อย ขอบคุณค่ะ 

[ณต]

ผักขบอบชีส ซูเฟล่ พายอะไรนั่น
กินที่เมืองไทยไม่อร่อยหรอก 
ต้องมากินแถวลอนดอนนะครับ
ถึงจะรู้ว่าของจริงเนี่ย รสชาติเป็นยังไง
ผมกินอยู่บ่อยๆ 




















ไม่เชื่อดูนี่ คนอยู่ต่างประเทศเขากินอย่างนี้กัน



น้ำพริกกะปิตำเอง ใช้กะปิอย่างดีนำเข้ามาจากระยอง
แกล้มกับผักลวกผักสดนานาชนิด
มีมะเขือม่วงชุบไข่ กับไข่เจียวหอยแมลงภู่
กินกับข้าวสวยร้อนๆ 

[Romzaikyu]

นี่อยู่ลอนด้อนจริงรึเปล่าเนี่ยยย 


ว่าแต่น้ำพริกถ้วยนึงนี่ตกกี่บาทน่ะ 

[ณต]

ต้นทุนน้ำพริกถ้วยนึง น่าจะประมาณปอนด์เดียว
แต่สำคัญตรง กะปินำเข้าจากระยองนี่แหละ
ต้องหิ้วเข้ามาเอง

กะปิที่ขายๆ กันตามร้านมีอย่างมากก็ยี่ห้อทิพรส
สู้กะปิเคย คุณภาพดีๆ จากระยองไม่ได้ 

[กวางจ้ะ]

เมื่อวานเพิ่งกินไปเอง ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ ชะอมทอด แกล้มผักต้ม 

[Katezila]

วันนี้ก็กินน้ำพริกเหมือนกัน แต่น้ำพริกปลาสลิดนะ

กินกับไข่เจียว แตงกวาสด 

อร่อย 

[Romzaikyu]

พักนี้นิยมน้ำพริกปลาทูกับผักต้มและสด เพนาะจะลดของทอดซึ่งมันไม่ค่อยเข้ากัน
ซื้อน้ำพริกกะปิทีไรของทอดทู้กที  

[แอ้]

เมนูนี้ชอบมากค่ะ.. ถึงจะกินเผ็ดมากไม่ค่อยได้ แต่น้ำพริกกะปินี่..
แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วววว..  

[ณต]

เมื่อวานเพิ่งกินไปเอง ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ ชะอมทอด แกล้มผักต้ม 

แม่จ๋า ตูอยากกิน ชะอมชุบไข่ทอด 
ปลาทูด้วย 

[กวางจ้ะ]

แค่นึกก็น้ำลายสอแล้ว หิวอีก 



จะว่าไป เวลามีเมนูนี้ทีไรก็ซัดผักเยอะมากเลยนะ อร่อย 

[X11]

แม่จ๋า ตูอยากกิน ชะอมชุบไข่ทอด 
ปลาทูด้วย 

ลันดั้นไม่มีชะอมกับปลาทูเหรอ

แล้วจะกินเผื่อนะคะ 

[ณต]

ชะอม นานๆ จะเห็นทีนึง
ส่วนปลาทู เป็นปลาแช่แข็งแห้งแกรน
สู้เมืองไทยไม่ได้ ตัวอวบอ้วนหนังตึงๆ

[Romzaikyu]

แล้วจะกินเผื่อนะคะ 

[ความฝันกลางฤดูร้อน]

เออ ถึงขั้นนี้แล้ว ถามหมอแมวเลยแล้วกันครับ

อย่างผมคนห้วยขวาง บ้านอยู่กลางกรุงเทพ แต่บังเอิญชอบกินลาบดิบ
อาหารสุกๆดิบๆของพวกคนอีสาน แบบนี้จะเป็นอันตรายอะไรกับสุขภาพบ้างไหมครับ
หรือมีอะไรที่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษบ้าง

อาหารดิบๆพวกลาบ อย่างที่ต้องระวังคือพยาธิและเชื้อโรคครับ
ถ้าเป็นปลาน้ำจืด ต้องระวังพวกพยาธิใบไม้
ถ้าเป็นปลาทะเลพวกปลาชายฝั่ง ต้องระวังพยาธิในลำไส้ (เช่้น capillaria philipinensis)
ถ้าเป็นพวกหมูและวัว ก็ต้องระวังพวกพยาธิตัวตืด

ส่วนเลือดหมูสดๆ ก็ใช่ว่าจะปลอดภัย เพราะมีเชื้อตัวนึงชื่อ Streptococcus Suis ตัวนี้ก็น่ากลัวเหมือนกัน
สรุป ไม่ดิบดีที่สุดครับ

(เพิ่งนึกได้ตอนนั่งรถทัวร์กลับมา ว่ายังไม่ได้ตอบเก้อ) 

[สันในตั้ม]

กำลังเพาะข้าวกล้องงอกที่เค้ากำลังเห่อๆ กัน
วันนี้เริ่มเห็นรากเป็นขนๆ ออกมาและ

พรุ่งนี้จะถ่ายรูปเอามาอวดกัน