ครัวแม่พลอย

[Romzaikyu]

เครปปปปปปป  

อีแอปเปิ้ลอบเหล้านั่นจินตนาการรสชาติไม่ออก  
ไอ้พองๆ ข้างบนนั่นทำจากอะไรครับ  

[อู๋]

    หิวเลยอะ ต้องหาอะไรกินแล้ว

[คิ้วหนาจ้ะ]

เครป 

[X11]

เครปปปปปปป  

อีแอปเปิ้ลอบเหล้านั่นจินตนาการรสชาติไม่ออก  
ไอ้พองๆ ข้างบนนั่นทำจากอะไรครับ  

ไอ้พองๆ คงเป็น Souffle

[eThics]

พี่ร่ม
ไอ้พองๆ ฟูๆ ข้างบนนั่นแหละคือตัว souffle
หลักๆ ทำจาก แป้ง เนย ไข่ไก่ และอื่นๆ ตามสูตร
แยกตีไข่ขาวให้ฟู ว่ากันว่าจะเป็นซูเฟล่ หรือซูเฟละ
อยู่ที่การตีไข่แล้วตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันนี่แหละ  



ป.ล.
ฉันตะล่อมไม่เป็น ทำไปทำมากลายเป็นการคน
แล้วส่วนผสมก็แฟบ อบแล้วจะไม่ฟู
ครีมออฟดูมดูม หรือน้ำมะนาวก็เอาไม่อยู่
พอตะล่อมไม่เข้ากัน ก็เลยกวนมันซะเลย  

[pplus]

ทิวลิปบัตเตอร์ คืออะไรเหรอครับ

คือส่วนนี้ค่ะ
 

[eThics]

มันต้องเกรียมๆ อย่างนี้
หรือว่าอันนี้เกรียมไปอ่ะพลอย 

[pplus]

ไอ้พองๆ คงเป็น Souffle

พี่ร่ม
ไอ้พองๆ ฟูๆ ข้างบนนั่นแหละคือตัว souffle
หลักๆ ทำจาก แป้ง เนย ไข่ไก่ และอื่นๆ ตามสูตร
แยกตีไข่ขาวให้ฟู ว่ากันว่าจะเป็นซูเฟล่ หรือซูเฟละ
อยู่ที่การตีไข่แล้วตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันนี่แหละ  



ป.ล.
ฉันตะล่อมไม่เป็น ทำไปทำมากลายเป็นการคน
แล้วส่วนผสมก็แฟบ อบแล้วจะไม่ฟู
ครีมออฟดูมดูม หรือน้ำมะนาวก็เอาไม่อยู่
พอตะล่อมไม่เข้ากัน ก็เลยกวนมันซะเลย  

ถูกต้องแล้วจ้า  ขอบคุณคร้าบบบบ  


ติ๊ก  ใช้เป็นแอปเปิ้ลเขียวจ้า  แต่อบแอปเปิ้ลสีอื่นเราว่าน่าจะได้สีที่ต่างจากนี้น้า  รสชาติจะเข้ากับ calvados souffle ได้โอเคเลย

[IM]

 

[pplus]

มันต้องเกรียมๆ อย่างนี้
หรือว่าอันนี้เกรียมไปอ่ะพลอย 

ถูกต้องแล้วติ๊ก มันไม่เกรียมแบบนี้หรอกจ้ะ    

แต่พอเข้าตู้อบไป ทั้งห้องก็ต่างคนต่างวิ่งไปทำงานของตัวเองจนลืมเลย  

[eThics]

เอาเข้าเตาเสร็จแล้วก็วิ่งพล่าน ทำอย่างอื่นต่อสิ่นะ 

[pplus]

เป็นกันทั้งห้องเลย  วันนี้วุ่นนวายมาก  ไม่เคยทำงานร่วมกันหลายๆ คนเลย  ปกติจะทำเดี่ยว ทำคู่ หรือไม่ก็สามคน 

[Layiji]

สูตรเสน่หา 
เมนูแรกก็ทำซูเฟล่นะ 

[คิ้วหนาจ้ะ]

รอพี่พลอยเปิดร้าน 

เพื่อนผมที่เรียนรู้สึกจะจบแล้ว แต่ไม่รู้ว่าได้งานไปรึยัง
เคยถามมัน เห็นบอกเคยเห้นพี่พลอยด้วย 

[Layiji]

เพื่อนศักชื่อไรน่ะ