ใครไม่กินผัก

[eThics]

กระเทียมอร่อยจริงๆ นะ ถ้าใครอยากลองก็ลองเริ่มที่กระเทียมจีน
ที่กลีบใหญ่ๆ มันจะไม่ค่อยฉุน ลองกินสุกโดยการซอยบางใส่ลงไปในผัดผักดูนะ
ขมิ้นขาวกินกับน้ำพริกก็อร่อยนะ เป็นผักสดหนึ่งในน้อยชนิดที่กินได้
มีใครกินพริกไทยอ่อนมั่งมั้ย (โบว์คงไม่กินแน่ๆ)


อยากลองสะเดาน้ำปลาหวานเหมือนกัน แต่กล้าๆ กลัวๆ
เป็นคนโรคจิต ต้องมีใครกินให้ดูก่อน ต้องกินแบบน่าอร่อยจริงๆ นะ
แล้วจะอยากลองกินตามดูมั่ง แล้วก็จะรู้สึกคล้ายๆ หมอแมวว่า..เฮ้ย มันไม่ได้เลวร้ายอย่างที่คิดนี่นา
แต่บางอย่างชิมแล้วแทบอยากจะกด Ctrl Z อย่างด่วน
พลางคิดในใจว่าไม่น่าเลยมอเช่นผักแพ้ว ที่กินแนมกับแหนมเนือง


เดี๋ยวนี้กินมะระได้แล้ว แต่กินแบบผ่านกรรมวิธีกำจัดความขม
มะระซอยที่กินแนมกับก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นก็กินได้แล้ว
พยายามฝึกกินให้ได้หลากหลายขึ้น จะได้อยู่ง่าย
ตอนเด็กๆ บ้านจน แล้วก็เลือกกิน

[ไอ้เบิร์ด]

ไม่ได้ตั้งกระทู้นานแล้ว หวังว่าคงไม่โว้ ก่อนจะตั้งคุ้ยแล้วไม่เจอนะ


ประเด็นอยู่ตรงนี้

1. ใครไม่กินผักบ้าง
กินแทบทุกอย่าง ทุกแบบ ที่ไม่ชอบจริงๆคงจะเป็น มะเขือเม็ดกลมๆเล็กๆ(เค้าเรียกมะเขือเปาะรึเปล่า...?)ที่ใส่ในแกงอะครับ

2. ทำไมถึงไม่กิน
    -
3. ถ้ากินบ้าง ไม่กินบ้าง เลือกกินผักชนิดนั้นเพราะอะไร และไม่กินบางชนิดเพราะอะไร
   กลิ่นเวลากัดไปแล้วแปลกๆ

4. คิดว่าไม่กินผักแล้วส่งผลเสียอะไรกับตัวเองบ้างไหม
ความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งต่างๆ

5. ถ้าแฟนบังคับให้กินผัก จะกินหรือจะเลิกกับแฟน
   ก็กินครับ เพราะไม่ได้เกลียดมากมายอะไรนัก

ส่วนมากจะเป็นพวกชอบกินเครื่องเทศ เม็ดพริกไทย กระเทียมสด หอมสด มะระดิบ กินเล่นบ่อย

[O.D.M.]

เออ นึกได้อีกอย่างนึง

เคยกินต้นหอมกะวาซาบิ (แบบผสมให้เหลวหน่อย ราดได้เลย)
กินที่ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีปอเปี๊ยะสด ราดวาซาบิ และแน่นอน มีต้นหอมด้วย

โหย ใครไม่เคยกินนี่ต้องลอง
ต้นหอมราดวาซาบิ โคตรเจ๋งเลย

ปอเปี๊ยะสด ราดวาซาบิ หรือ มัสตาร์ดสีเหลืองๆอ่ะครับ ลุงอ๋าห์ ถ้าเป็นมัสตาร์ดกับต้นหอมนี่ของโปรดเลย 

ตอนเด็กๆผมก็คงเหมือนเด็กทั่วไป คือ เกลียดผักมาก
จากความที่มันเขียวๆ ขมบ้าง ฝาดบ้าง ไปตามประสา ยิ่งมะระ ยิ่งเกลียดหนัก
ถึงขั้นเด็กๆเคยตั้งใจกับตัวเองไว้ว่า ชาตินี้จะไม่กิน จับฉ่ายไปตลอดชีวิต

แต่ปัจจุบัน สถานะ ถูกปรับเป็นชอบกินผัก
โดยส่วนตัวเป้นคนชอบกินเนื้อสัตว์มากอยู่แล้ว เลยรู้สึกอยากกินผักเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัวเพื่อแก้เลี่ยน
เมื่อก่อนผมแพ้ผักสด ยิ่งพวกใส่ตามขนมจีน ผักเครื่องเคียง ยิ่งไม่กินเลย
แต่ปัจจุบัน วิวัฒนาการอีกขั้น สามารถกินผักสดๆได้มากขึ้นแล้ว 
ผมยังแพ้พักที่มีกลิ่นเขียวรุนแรงเหมือนเดิม
ลูกเนียง สะตอ ที่แม่ผมเคี้ยวตุ้ยๆทุกครั้งที่เห็น ผมก็ยังกินไม่ได้ เพราะแพ้กลิ่นมัน
ใบบัวบกอีกอย่าง ที่ผมยังไม่สามารถร่วมโลกกับมันได้ แม้จะพยายามแค่ไหนก็ตาม

แฟนผมชอบกินน้ำใบบัวบกมากๆ ทุกครั้งที่เค้ากินผมจะพยายามขอแจมตลอด
แต่ก็ยังรู้สึกว่า ไม่สามารถกินได้อยู่ดี 

[@nok:-]

ไม่ได้ตั้งกระทู้นานแล้ว หวังว่าคงไม่โว้ ก่อนจะตั้งคุ้ยแล้วไม่เจอนะ


ประเด็นอยู่ตรงนี้

1. ใครไม่กินผักบ้าง ไม่กินบางชนิด เช่น มะเขือเปราะ  มะเขือเทศ ผักชีลาว ผักที่มีกลิ่นแปลกๆ
2. ทำไมถึงไม่กิน   ขม เฝื่อน จะอ้วก
3. ถ้ากินบ้าง ไม่กินบ้าง เลือกกินผักชนิดนั้นเพราะอะไร และไม่กินบางชนิดเพราะอะไร  ส่วนที่ไม่กินเพราะกินแล้วแหวะ
4. คิดว่าไม่กินผักแล้วส่งผลเสียอะไรกับตัวเองบ้างไหม      มากๆ เพราะท้องจะผูกมากๆๆๆๆ
5. ถ้าแฟนบังคับให้กินผัก จะกินหรือจะเลิกกับแฟน   เลิกกับแฟนสิ (เรื่องบังคับใ้ห้กินนี่เรื่องใหญ่มากๆ เช่น ถ้าไม่ชอบ หรืออิ่มแล้ว และบังคับให้กินอีกนี่ จะเกิดอาการขย้อนทั้งหมดออกมาจากกระเพาะได้เลย )




ไม่ได้ทำวิจัยอะไรหรอก แต่อยากรู้

[Piix]

อืม คนกินผักเยอะๆก็มี คนกินนิดหน่อยก็เยอะ คนไม่กินเลยก็มี

ส่วนด้านผลกระทบหลายคนเห็นว่าเป็นเรื่องขับถ่าย

ส่วนเรื่องแฟนบังคับ ส่วนใหญ่จะยอมกินผัก ข้อนี้ประมาณว่าถ้าแม่บังคับไม่กลัว กลัวแฟนมากกว่า 555+



เรื่องผักขมๆ ที่หลายคนกินไม่ได้ ไม่กล้า บางทีขึ้นอยู่กับการปรุงอาหารด้วย
อย่างมะระ ถ้าคนต้มเป็นจะไม่ขมมาก
สะเดา น้ำปลาหวาน เรากินได้ แต่กินใบไม่กินดอกมันเลยไม่ขม


เอ่อ มะเขือเทศนี่ได้ยินมานานแล้วว่าโคตรมีประโยชน์ แต่ก็ยังกินไม่เป็นอยู่ดี

ขอเมนูเด็ดๆ สำหรับมะเขือเทศอีกหน่อยได้ไหม ใครพอมีบ้าง
อยากหัดกิน แต่ตอนนี้ทำได้แค่ น้ำพริกอ่องอย่างเดียว



ปล. มาหัดกินผักกันนะ

[หมีโหด*]

ชอบกินผักค่ะ 
ชอบกินผัดผักคะน้าหมูกรอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก


แต่ว่าผักแปลกๆที่ไม่ค่อยพบเห็น และมีกลิ่นแปลกๆ เช่น ผักชีลาว ก็ไม่ค่อยกล้าลองอ่ะ 

ไม่กินผักก็ลองน้ำผักดูได้นะค้า 

ฝาก 

วิธีทำให้มะระไม่ขม

   

วิธีแก้ให้มะระขมน้อยลง หรือไม่ขม คือ นำมะระมาแช่ลงในน้ำเกลือ หรืออาจขยำในน้ำเกลือแล้วทิ้งไว้สักครู่ ก่อนนำไปประกอบอาหาร เพียงเท่านี้ความขมก็จะไม่ทำลายความอร่อยของอาหาร และ มะระ อาจกลายเป็นอาหารโปรดไปเลยก็ได้ แต่ถ้าจะต้มมะระให้อร่อย ต้องรอน้ำเดือดจัด ๆ ก่อนแล้วค่อยใส่มะระลงหม้อ

คราวนี้ถ้าจะทานมะระ ก็ไม่ต้องกลัวความขมอีกต่อไป.

[เก้อ]

คิดว่าต้องตอบเพิ่มว่า ไม่ใช่พวกกินผัก
แต่เป็นพวกบ้ากินมากกว่า ผักครึ่งนึง อย่างอื่นครึ่งนึง
คือความจำเป็นของชีวิต

ที่มาก็ไม่มีอะไรมากกว่า มันเป็นวัฒนธรรมการกินพื้นฐานอย่างนึงของไทย
ไม่ใช่ว่าทุกประเทศจะกินพืชเยอะอย่างเรา(นึกออกแต่เวียดนาม)
ประเทศเมืองหนาวกินกันไม่กี่อย่าง การมีผักเยอะๆประกอบ
ในมื้ออาหารไม่ใช่เรื่องปกติ ของเราเป็นเรื่องปกติ ถ้าใครโตมา
ในท้องถิ่น โตมากับการกินแบบปกติๆของผู้ใหญ่
การกินผักก็น่าจะเป็นของปกติ สำหรับฝรั่งคนที่กินผัก
คือคนที่แสดงตัวว่าเป็นมังสวิรัติแทน
ส่วนถ้าคนไทย ผมไม่เคยได้ยินคนเจนเนอเรชั่นพ่อแม่เรา
พูดถึงเรื่องกินผักหรือไม่กินผักนะ เพราะไม่เคยต้องคิด
มันเป็นของปกติเหมือนกับถามว่ากินข้าวหรือไม่กินข้าว

เวลากินลาบ ลาบเลือดลาบดิบทั้งหลายแหล่
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่กินผักตาม พริกสด กระเทียม
ใบเมี่ยง มะระหั่นกินกับกุ้งแช่น้ำปลา โหระพากินกับเนื้อย่าง
อูย หิว


โดยสรุป เนื่องจากกินทุกอย่าง เลยรู้สึกว่าเวลาร่วมโต๊ะ
กับคนไม่กินนั่น ไม่กินนี่ รู้สึกเสมอว่าตัวเองถูกริดรอนสิทธิ
และรู้สึกเสมอว่าคนเลือกกินนี่มันยังไงนะ
อย่างที่ว่า ตอนเด็กๆแม่ด่าว่า เลือกกินนี่ รวยนักหรือไงห๊า
ชาวบ้านชาวช่องเค้าไม่มีจะกิน ทุกวันนี้ก็ยังรู้สึกตามนี้อยู่

[Piix]

ชาติที่กินผักอีกชาตินึงที่เราเห็นก็น่าจะเป็นเกาหลีนะ (ชอบดูทีวีช่องเกาหลี เพราะมันมีซับภาษาอังกฤษตลอดเวลา)
อาหารแต่ละอย่าง มีผักเป็นตระกร้าวางข้างๆด้วย


อือ ยุคเปลี่ยนไปทำให้เด็กไทยกินผักน้อยลงรึเปล่า

หลานๆ 5 คน (แบ่งเป็น 3 บ้าน) ครบทั้ง 100%เลย ไม่กินผัก

[กันย์]

มีผักแค่ไม่กี่ชนิดที่ไม่กินครับ

- ถั่วฝักยาวดิบ (ถ้าสุกๆ กินได้ เพราะมันไม่เหม็นเขียว)
- ถั่วงอกดิบ (นี่ก็เหมือนกะถั่วฝักยาว ต้องสุกๆ)
- กระเทียมเป็นเม็ดๆ (ถ้าหั่นเป็นแว่นๆ แล้วยำนี่ อร่อย ชอบ )
- หัวหอม (ต้องสุกๆอีกนั่นแหละ)

สรุป ก็กินได้หมดครับ ยิ่งถ้าได้เข้าโออิชิบุปเฟ่ต์นี่ จะกินผักผัดเนยมากกว่าเค้าเพื่อนเลย

[❤ NoOIzY&Tad ❤]

1. ใครไม่กินผักบ้าง
กินนะ
2. ทำไมถึงไม่กิน
3. ถ้ากินบ้าง ไม่กินบ้าง เลือกกินผักชนิดนั้นเพราะอะไร และไม่กินบางชนิดเพราะอะไร
ชอบกินผักชีฝรั่ง ไทย ลาว หอมหัวใหญ่ หอมแดง กระเทียม อะไรที่ฉุนและเหม็นก็ชอบกินนะ ไม่รู้ว่าทำไมชอบ
สามารถกินผักชีจิ้มน้ำพริกกับข้าวสวยได้เลยหละ
ไม่ชอบกิน ต้นหอม ขิง ในโจ๊กหละ นอกนั้นก็กินได้
4. คิดว่าไม่กินผักแล้วส่งผลเสียอะไรกับตัวเองบ้างไหม
ไม่ค่อยถ่ายมั้ง เเต่ก็พยายามกินอยู่ เเต่ผักที่ชอบกินเหม็น ๆ ทั้งนั้น กินแล้วปากเหม็น
อัยย์จะเป็นพวก ที่เกลียดอะไรเเล้วจะพยายามยัดเยียดกินเข้าไป เเต่ถ้าไม่ชอบจริง ๆ ก็จะไม่เเตะเลย (เเต่ไม่ค่อยมี) 
5. ถ้าแฟนบังคับให้กินผัก จะกินหรือจะเลิกกับแฟน
บอกมันว่า ตัวเองกินหนอนให้เค้าดูก่อนสิ (อัยย์ชอบกินหนอนหนะ)  



//พี่ติ๊กต้องมาดูอัยย์กินนะ เพื่อนกับคนใกล้ตัวชอบว่า อัยย์กินอะไรก็ตามเเล้วดูอร่อยจัง
คือเรียกง่าย ๆ ว่า มุ่งมั่นกับการกินมาก 

[Bellbells]

ชอบกินหนอนซะด้วย 

[❤ NoOIzY&Tad ❤]

จะกินคนละ 

[น้องเข่มเข๊ม]

ขอถามปิ๊กค่ะ    /





ที่ตั้งจู๋นี้เพราะแฟนบังคับให้กินผักใช่ไม๊คะ   

[ส้ ม ♥]

ตั้งแต่ตูเกิดมาเจอมนุษย์ที่ไม่กินผักเลย หลายประเภท

แต่เจอมนุษย์เผ่าพันธ์จีน 2 ตัว ประหลาดที่ไม่กินผักทุกชนิด  แต่เสือกกินขนมกุยช่ายได้ เอากะมันสิ




ตูไม่กินหอมใหญ่สดแหละ  แต่ถ้าสุกๆ มันจะหวานกินง่ายอย่างประหลาด

ชอบมากๆ ไข่เจียวหอมใหญ่ ซุปหอมใหญ่ หอมใหญ่ผัดเนย และหอมใหญ่ ฯลฯ

[น้องเข่มเข๊ม]

ไอ้มนุษย์ที่มึงว่า อาจจะเป็นประเภทเดียวกับมึงก็ได้



ประมาณว่ามึงไม่ชอบกินหอมสด แต่ชอบกินหอมที่ผ่านการแปรรูปแล้ว