หมีอร อาหารกระป๋องบูดไม่ใช่เรื่องเล็กๆแล้วนะครับ
เค้าอาจจะต้อง recall สินค้ากลับมาทั้ง lot และ lot ที่ผลิตข้างเคียง
ผลิตภัณฑ์ของ nestle ที่เป็นนมทั้งหมดที่ขายในแถบภูมิภาคนี้จะผลิตในไทย
ดังนั้นอย่าร้องเรียนว่าเป็นเรื่องเล็กๆ นะครับสามารถร้องเรียนให้เป็นเรื่องใหญ่ๆได้เลย
อาจจะมีเงินใช้ไปหลายเดือนก็ได้ เพราะอะไรเดี๋ยวตูจะสาธยายคร่าวๆให้ฟัง
การบูดของอาหารกระป๋องมาจากหลายสาเหตุ
สาเหตุแรก มาจากรอยซีลด้านข้างของกระป๋อง (แกะฉลากดูแล้วจะเห็นแถบเหลืองๆข้างกระป๋อง)
ทางผู้ผลิตจะรับกระป๋องที่ซีลข้างมาซึ่งมักจะมีปัญหาเสอมตรงรอยต่อ
สาเหตุที่สอง มาจากการ UNDER COOKED หรือการให้ความร้อนที่ไม่เพียงพอทำให้อาหารในกระป๋องบูดก่อนกำหนด อันนี้อันตรายมากเพราะอะไร เพราะว่ามันอาจมีเชื้อจุลินทรีย์ที่อันตรายมากๆ หลงเหลืออยู่ก็ได้ เพราะโดยปกติแล้วอุณหภูมิที่ต้องใช้ ต้องสามารกำจัดแม้แต่สปอร์ของราให้ฝ่อลงได้ หมีจำได้รึเปล่าว่ามันเป็นเมือกหรืมันเป็นลิ่มนม (เกาะตัวกันเป็นก้อนคล้ายโยเกิร์ต) ถ้าแค่ตกตะกอนน่าจะ undercooked แบปกติและมีจุลินทรีย์สร้างกรดอยู่ แต่อาการที่จะมีตามมาคือกระป๋องบวม
แต่ถ้ามันเป็นเมือกและกระป๋องไม่บวมล่ะก็ เป็นไปได้สูงว่าน่าจะเกิดจากจุลินทรีย์ที่สามารถสร้างสารเมือกได้ ซึ่งมักจะเป็นจุลินทรีย์กลุ่มเชื้อรา อันนี้อันตรายมากเลย claim มันเลย nestle มันรวย
และที่อันตรายมากที่สุดของอาการอาหารกระป๋องไม่บวมแต่เสีย
ก็คืออาจจะมีเชื้อบอทูลินั่ม ตัวเดียวกับท่เจอในหน่อไม้ดองนะครับ
มันจะมีในอาหารกระป๋องที่ UNDER COOKED และ ไม่มีอากาศครับ ถ้าเป็นอันนี้ก็เกือบตายแล้วล่ะหมี
ที่ต่างประเทศ บรรดาลูกค้าตูเอง แค่เจอเส้นผมในสินค้า เรียกเงินตูหลายล้านเลยนะ
ฉะนั้นทางท่ดี ไปแจ้งความเอาไว้เลย

ผู้บริโภคคนอื่นจะได้ปลอดภัยด้วยล่ะ
และที่สำคัญ
นมคาร์เนชั่นทานแล้วไม่ผอมนะจ๊ะ เพราะมันเป็นนมวัว ผสมโปรตีนถั่วและน้ำมันปาล์ม
แถมถั่วที่ใช้เป็น GMO อีก (อุ๊บส์
) จงจำไว้ว่า ไม่ใช่ว่าไม่มีคอเรสเตอรอลแล้วจะดี
เพราะเค้าจะทดแนไขมันสัตว์ด้วยไขมันพืช มันเป็นแค่กลยุทธทางการตลาดดังนั้น จงกินกะทิกล่องดีที่สุดนะ เพราะเป็นไขมันพืชที่ดีพออยู่แล้ว
ok มั๊ยหมีน้อย