หน้า: [1] 2 3 4 5 6 7 8 ... 25
 
ผู้เขียน หัวข้อ: (โฆษณา) รวมเมนูเห็ดเข็มทอง  (อ่าน 130675 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 ขาจร กำลังดูหัวข้อนี้
วันนี้ มีเมนู " เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด "  มานำเสนอค่ะ



ทำไม่ยากเลย อุปกรณ์ก็มีน้อย เอาไว้ทำให้ น้องๆ ลูกๆ หลานๆ ที่บ้านทานเล่นกันนะคะ  (แจ๋ว แจ๋ว)


อุปกรณ์มีนิดเดียวเองค่ะ



- เห็ดเข็มทอง                                 - แป้งโกกิ
- พริกไทย                                     - น้ำมันพืช
- ซอสมะเขือเทศ , น้ำจิ้มบ๊วย , ซอสภูเขาทอง และมะนาว


... มาเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า
1. ล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด ฉีกเป็นช่อๆ แต่ไม่ต้องฝอยมากนะคะ  ใส่ตะแกรงไว้ให้น้ำแห้ง  



2. นำแป้งโกกิผสมน้ำ ค่อยๆผสมนะคะ เอาให้แป้งเหนี่ยวติดเห็ด (ยิ่งแป้งเหนียวก็จะยิ่งกรอบค่ะ ) แล้วก็ใส่พริกไทยนิดหน่อย
เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอม( พริกไทยแล้วแต่ชอบนะคะ )

3. นำเห็ดเข็มทองมาคลุกแป้งให้ทั่ว แล้วใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟจนร้อน หลังจากนั้นก็เอาเห็ดเข็ม ลงไปทอดไฟไม่ต้องแรงมากนะค่ะ
เดี๋ยวไหม้ ทอดพอให้เหลือง ก็นำขึ้นมามาพักไว้ก่อนนะคะ



4. มาทำซอสราดกันค่ะ ,, ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป 5 ช้อนโต๊ะ น้ำจิ้มบ๊วย 3 ช้อนโต๊ะ ซอสภูเขาทอง1 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากัน หลังจากจัดใส่จานให้สวยงาม และก็ราดซอส ตามด้วยมะนาว 4-5 หยด บีบลงบนเห็ด



เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ จัดจานเตรียมกินได้เลย



น่ากินไหมค่ะ  (แจ๋ว แจ๋ว),, ใส่ใจคนทำไปอีกหน่อย อร่อยเลยค่ะ <3 ฮิ้ววววว ~


**ลองเอาไปทำทานดูนะคะ ไว้จะหาเมนูอื่นมาแบ่งปันอีกนะคะ  ลันล้า
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 27 มิ.ย. 2013, 13:21 น. โดย iannnnn » บันทึกการเข้า
2. นำแป้งโกกิผสมน้ำ ค่อยๆผสมนะคะ เอาให้แป้งเหนี่ยวติดเห็ด (ยิ่งแป้งเหนียวก็จะยิ่งกรอบค่ะ ) แล้วก็ใส่พริกไทยนิดหน่อย
เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอม( พริกไทยแล้วแต่ชอบนะคะ )



**ลองเอาไปทำทานดูนะคะ ไว้จะหาเมนูอื่นมาแบ่งปันอีกนะค่ะ  ลันล้า

เอาให้เหนี่ยวติดเห็ด  หื่น
บันทึกการเข้า
เห็ดดี เห็ดคุณชายถลอก  คุณชายถลอก
บันทึกการเข้า

กาก
เอาให้เหนี่ยวติดเห็ด  หื่น

 กร๊าก

อ่านผ่าน ๆ ตอนแรกไม่คิดว่ามีอะไร

เจอป๋าณตอ่านอย่างละเอียดเข้าไป

 กร๊าก
บันทึกการเข้า

There's only one "Jack Russell"
นี่คือมาจากเพจนี้ใช่ไหมครับ

https://www.facebook.com/ProMushroomTH

ที่จริงโพสต์หน้าม้าจากคนรับจ้างโพสต์ตามเว็บบอร์ดนี่เราไม่ชอบนะครับ ถ้าเจอก็ลบทันที
แต่สืบประวัติดูแล้วคุณเห็ดโปรยังมีไปโพสต์ที่อื่นอีก ซึ่งน่ากินมาก เลยอยากรอดู ฮ่าๆ ฮือๆ
ยังไงถ้าตั้งใจจริงเดี๋ยวผมวนกลับมาดูอีกที แล้วจะย้ายขึ้นห้องชวนชิมให้ครับ
บันทึกการเข้า

ทำมาหากินด้วยการเปิดร้านสกรีนเสื้อยืด จ้ะ
อ้าวกระทู้อาหารเหรอ เห็นพูดเรื่องเห็ด
บันทึกการเข้า

กาก
อ้าวกระทู้อาหารเหรอ เห็นพูดเรื่องเห็ด
เห็ดมันก็อาหารนะครับ หื่น
บันทึกการเข้า

เดี๋ยวๆๆๆ
บันทึกการเข้า

ทำมาหากินด้วยการเปิดร้านสกรีนเสื้อยืด จ้ะ
ก็โดยสมัยนั้นแล .... กร๊าก
บันทึกการเข้า

นักเขียนการ์ตูนรายปี
กร๊าก
บันทึกการเข้า

<a href="http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf" target="_blank">http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf</a>

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)
ขอบคุณนะคะที่สนใจ ไว้เราจะหาเมนูอาหารใหม่ๆ อร่อยๆ
มาแนะนำอีกนะคะ  ยังงัยก็ขอโทษด้วยนะคะที่พิมพ์ผิด....:)))  ฮิ้ววว
บันทึกการเข้า
เห็ดถลอกกินสดได้นะครับ

สะอาด เอาเข้าปากได้

 กร๊าก
บันทึกการเข้า

There's only one "Jack Russell"
เห็ด หยัง  หื่น
บันทึกการเข้า

เห็ดถลอกกินสดได้นะครับ

สะอาด เอาเข้าปากได้

 กร๊าก

แสดงว่าลองมาแล้วสินะครับ   หื่น
บันทึกการเข้า

อืมมม...
เปล่าครับ

เห็นแกเคยโฆษณาน่ะครับ

 กร๊าก
บันทึกการเข้า

There's only one "Jack Russell"
หน้า: [1] 2 3 4 5 6 7 8 ... 25
 
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!