หน้า: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9
 
ผู้เขียน หัวข้อ: ระดมสมอง - ภาค 2 ลงมือปรับสูตร  (อ่าน 25793 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 ขาจร กำลังดูหัวข้อนี้
ตำไก่ปลาร้า  ก็แกล้มได้นะครับเหล้าอ่ะ  ใช่ซี้~
บันทึกการเข้า

ล้ำลึกคนึงหาในดวงจิต ใจเคยคิดตัดสวาทมิอาจสิ้น
ดั่งก้านบัวหักกลางชลาสินธุ์ ผิว่าสิ้นไร้เยื่อยังเหลือใย
หรือลองทำ "ไอศกรีมไก่" ดูมั้ยครับ หมีโหด~
เห็นเขามีไอศกรีมปลาช่อนกัน น้องดำ
บันทึกการเข้า

<a href="http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf" target="_blank">http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf</a>

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)
ถ้าจะทำให้กินได้ทุกบ้านทุกครัวเรือนละก็
ต้องเป็นเมนูมินิไก่ทอดครับ กร๊าก
เอ้า จริงๆ เพราะมันซื้อง่ายขายง่าย ไม่งั้นเคเอฟซีมันไม่ขายมาจนวันนี้หรอก กร๊าก

แต่อาจจะใช้วิธีเอาเศษสะโพกนี่แหละมาชุบแป้งทอด
โรยเครื่องเทศ 7 ชนิด แบบแรนดอม
ถ้าโชคดีก็ได้ชิ้นอร่อย ซวยหน่อยก็เจอเผ็ด เจอเปรี้ยว ฯลฯ

คุ้นไหมครับ กร๊าก

ดีครับดีๆๆๆ
แต่เดี๋ยวต้องไปตีโจทย์ต่อว่าจะอุ่นยังไง เพราะถ้าขายใน 7/11 ต้องเวฟเท่านั้น
แต่เสนอมาก่อนเลยครับ พรุ่งนี้จะเอาไปเสนอทุกสิ่ง
บันทึกการเข้า

ฮิ้วววววววววววววววววววววววววววววว
ครอกเก้น่าสนนะ
แถวบ้านนอกๆไม่มีขายซะด้วย

ทำเมนูที่บ้านนอกไม่มีขายน่าจะเวิร์คนะ
บันทึกการเข้า

        AH_LuGDeK, AH_LuGDeK_R
ไก่ผัดหนำเลี้ยบกินกะข้าวต้มก็ได้นี่หว่า
ช่วยออกไประดมสมองกันหน่อยนะ นะจ๊ะ นะจ๊ะ หยี


อันนี้เคยกิน อร่อยดี ทำเลยจะได้ซื้อกิน  :หิว:
เอาแบบคั่วเกรียมเป็นสีทองถึงจะดูน่ากิน
บางร้านสั่งแล้วได้ออกมาแฉะๆ สีม่วงๆ เหมือนไก่เน่า




มีใครเคยทำแหนมไก่บ้างมั้ย  ฮ่าๆ ฮือๆ
บันทึกการเข้า

เราเป็นเช่นเราเชื่อ    :: tK ::    :: สีมา ::
ครอกเก้น่าสนนะ
แถวบ้านนอกๆไม่มีขายซะด้วย

ทำเมนูที่บ้านนอกไม่มีขายน่าจะเวิร์คนะ


แต่บ้านนอกไม่มี 7/11 นะครับ  กร๊าก กร๊าก
บันทึกการเข้า
นึกออกเป็นรูปแบบขนมหลอกเด็กทำขายใน7-11
คือทำกล่องเป็น package แบบกล่องพลาสติกเวฟได้เหมือนไก่เทอริยากิของCP
1. ส่วนข้างในเป็นไก่บดเนื้อละเอียด(นึกภาพลูกชิ้นไก่) แต่ว่าทำให้เป็นรูปสัตว์ ... อันนี้หลอกเด็ก
2. ข้างในเป็นไก่บดที่ทำรูปแบบคล้ายลูกชิ้น มีช่องข้างๆสองช่อง ช่องนึงใส่ซอส อีกช่องใส่ผงรสspicy(ต้มยำ)  ... คนไทยชอบรสนี้
3. ทำเป็นแผ่นเดียวเต็มๆ แต่มีหลายlayer ชั้นบนสีนึง ชั้นกลางสีนึง ชั้นล่างอีกสีนึง  .... ข้างบนใช้สีผสมอาหารปั้มเป็นรูปการ์ตูน
บันทึกการเข้า

ฝันซ่อนสับสนวุ่นวาย หย่อนคล้อย
ดูจากไอเดียหมอแล้ว
มาสมัครงานบริษัทตูมามะ  ฮี่...


เออ ทำเป้นไก่แผ่นแบบเบ็นโตะก็ได้นี่หว่า ทารงทาโร่

อันนี้เคยกิน อร่อยดี ทำเลยจะได้ซื้อกิน  :หิว:
เอาแบบคั่วเกรียมเป็นสีทองถึงจะดูน่ากิน
บางร้านสั่งแล้วได้ออกมาแฉะๆ สีม่วงๆ เหมือนไก่เน่า

มีใครเคยทำแหนมไก่บ้างมั้ย  ฮ่าๆ ฮือๆ

เอ่อ เท่าที่รู้มันกินดิบไม่ได้น่ะ
แต่เดี๋ยวขอเปิดตำราก่อน ว่าถ้าพพวกสร้างกรดเกิดแล้ว salmonella จะตายมั๊ย
บันทึกการเข้า

ฮิ้วววววววววววววววววววววววววววววว
ดีครับดีๆๆๆ
แต่เดี๋ยวต้องไปตีโจทย์ต่อว่าจะอุ่นยังไง เพราะถ้าขายใน 7/11 ต้องเวฟเท่านั้น
แต่เสนอมาก่อนเลยครับ พรุ่งนี้จะเอาไปเสนอทุกสิ่ง
รวมถึงเมนูไอติมของผมด้วยเหรอครับ น้องดำ
บันทึกการเข้า

<a href="http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf" target="_blank">http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf</a>

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)
กร๊าก ไอติมเศษเนื้อสะโพกไก่
บันทึกการเข้า

ก็เห็นเขามีไอติมปลาช่อนกัน กร๊าก
บันทึกการเข้า

<a href="http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf" target="_blank">http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf</a>

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)
ถ้าเอาแบบราคาแพงหน่อย ก็ทำเป็นChicken rollก็ได้นะครับ
บันทึกการเข้า

ฝันซ่อนสับสนวุ่นวาย หย่อนคล้อย
รวมถึงเมนูไอติมของผมด้วยเหรอครับ น้องดำ


ตอนนี้ที่อังกฤษมีแล้วครับ กำลังผลิตอยู่
ใช้ไม้แบนๆเหมือนไม้ไอติมบ้านเรานี่ล่ะ
แต่ไก่เป็นไก่ชิ้นๆนะ เสียบไม้ กำลังทำอยู่หลายรสเลย ตอนนี้มีรสติกกา กะรสยอดนิยมคือรสไก่อบ
เป้าหมายเค้าเอาไว้ให้กรรมกรกิน กรรมกรหรือผู้ใช้แรงงานที่ไม่มีเวลาน่ะ
กินแทนอาหาร 1 มื้อเลย เดี๋ยวถ้าวางขายแล้วจะวานให้ลุงณตเอามาอวด

ใส่ซองละไม้เหมือนไม้ไอติม
เวลาขายก็แช่เย็นเหมือนกัน กินเย็นๆ ไม่ต้องเวฟ


ดังนั้นตอนนี้เสนอมาเลยครับ
เป้นไปได้ทุกๆ เมนู เจ๋ง

แต่คนไทยคงไม่คุ้นมั๊งเนอะ
บันทึกการเข้า

ฮิ้วววววววววววววววววววววววววววววว
ลาบไก่ค่ะ
บันทึกการเข้า

นานๆ จะเข้ามาที
 กรี๊ดดดดด น่าตื่นตาตื่นใจมาก
บันทึกการเข้า

<a href="http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf" target="_blank">http://img3.f0nt.com/flash/66d37d0393ee1ab1e2e55182dfabf34e.swf</a>

A Long Patience: Wish Us Luck (and Happy Anniversary)
หน้า: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9
 
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!