ทอดด้วยไฟกลางnugget = 1 นาทีครึ่ง
คาราเกะ = ประมาณ 2 นาทีครึ่ง
ปีกไก่ = ประมาณ 4-6 นาที
อกไก่ติดปีกบน = ประมาณ 7-10 นาที
ใส่น้ำมันเยอะๆ กะให้ท่วมอาหาร (ใส่ไปทั้งขวดเลย)
วิธีการวัดไฟกลาง ใช้ตะเกียบไม้จุ่มในน้ำมันที่กำลังร้อน
จะเห็นพรายฟองออกมาจากตะเกียบที่แช่ในน้ำมัน
(ไม่ใช่ฟองนิดๆหน่อยๆ นะ แต่เป็นฟองเหมือนฟองเบียร์)
