ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ (แตกหน่อ)

CRM นึกเป็นภาพง่ายๆ อย่างเช่น อาแปะขายบะหมี่หน้าบ้าน คุ้นเคยกันดี แกมีความจำแม่น แค่เราเดินเข้าร้านก็รู้ว่าเราชอบกินบะหมี่เกี๋ยวปูไม่ใส่หอม เอาบะหมี่สองก้อน พิเศษเนื้อปูเยอะๆ  ลองนึกภาพดูก้าวเข้าร้านปั๊บอาแปะทักเลย "บะหมี่เกี๊ยวปูไม่หอมใส่หมี่สองก้อนช่ายม้าย.."  มันทำให้เรารู้สึกประทับใจเหมือนเป็นคนพิเศษของอาแปะ การสร้างสัมพันธ์ที่ดีของอาแปะกับลูกค้า ทำให้เราติดหนึบกลายเป็นลูกค้าประจำ เมื่อนึกถึงบะหมี่ก็ต้องอาแปะหน้าบ้านเจ้าประจำเท่านั้น

สิ่งที่อาแปะทำนอกจากการขายบะหมี่ก็คือการทำ CRM นั่นเอง
การที่เรากลายเป็นลูกค้าประจำ คิดถึงบะหมี่หน้าอาแปะก็ลอยมา ก็คือ Brand loyalty


ปล1. แก้ให้ตูน Loyalty นะจ๊ะ ไม่ใช่ Royalty
ปล2. สู้ๆนะ สอบออรัล ไม่ยากอย่างที่คิด ขยันๆ อย่างนี้รับรองผ่านฉลุย

ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ  ถ้าไม่ยากไปกว่า Compre ที่สอบผ่านมาก็คงพอไหวค่ะ
แต่กลัวจะเจาะลึกมาก ๆ กลัวอ่านไม่ทั่วถึงทุกหัวข้อ
เอกตลาดก็จริง แต่ Oral บางทีถามเน้น ๆ เรื่องการเงิน แต่จริง ๆ ก็ต้องรู้ให้ครอบคลุมจะพยายามสู้ ๆ ค่ะ

ปล. ขอบคุณสำหรับเรื่องอาแปะขายบะหมี่ค่ะ  อยากอธิบายให้ัฟังดูง่าย ๆ แบบนี้แหละ 55 แต่ตูนอธิบายไม่ค่อยเก่งค่ะ

[มังกร]

ผมบวกทั้งสองคน

ถ้า CRM เป็นแบบ ปาล์มว่า
โรงเรียนผม ก็ทำ CRM เป็นเรื่องแรกๆ เลย 
ผมจำลูกศิษย์ทุกคนได้
และครูทุกคนต้อง จำเด็กในโรงเรียนได้
ไม่ใช่จำแต่ชื่อ ต้องรู้ว่าเรียนปกติที่ไหน ชั้นอะไร กี่ขวบ
ลูกใคร คือไม่รู้หรอกว่า เป็นอะไร

แต่ผมคิดว่า ต้องใส่ใจทุกคน อย่างหมดจด

[มังกร]

ได้ความรู้ 

[มังกร]

เก็บข้อมูลรอบเช้าค่ะ.. 

ต้องขอบคุณกระจู๋นี้ เข้ามาอ่านทีไรเหมือนได้ฟื้นความรู้ความจำ  ทำให้มีไฟด้วยล่ะ

จบมาปีกว่าบางทีความรู้ก็เข้ากรุหมดแล้ว





นึกถึงตอนสอบออรัล เอาจริงๆ ปาล์มไม่ได้อ่านหนังสือเลยนะ  ผ่านได้ไงไม่รู้
รู้สึกจะอ่านแนวข้อสอบคอมพรีฯที่รุ่นพี่เตรียมไว้ให้ แค่นั้นแหละ


จบมาได้ไงวะตู 




ตอนนี้มีโปรเจคจะทำธุรกิจฟาสต์ฟู้ดจริงๆล่ะ  ไว้ได้ประสบการณ์อะไรดีๆ จะมาเล่าให้ฟัง (เข้ากับชื่อกระจู๋เลย)

ทำธุรกิจไม่ยากอย่างที่คิด แต่ก็ไม่ง่ายเหมือนกัน

[มังกร]

ดีๆ
เพื่อนได้โปรเจคร้านอาหารไทยในแวนคูเวอร์อยู่

ยังกล้าๆกลัวๆไม่กล้าโดดลงไปทำ
จะมาขอคำชี้แนะปรมาจารย์ป่ามป๊าม. 

มาแอบนั่งดูเหมือนกันครับ

 

เหนื่อย ๆ พึ่งกลับมาจากระยอง ไปบวชน้องชายมา 
เดี๋ยวพรุ่งนี้สอบ Oral แล้วจ๊ะ สู้ ๆ  ยังไงเดี๋ยวกลับมาจากสอบ Oral แล้วมาคุยคุ้ยเรื่องธุรกิจกันต่อนะจ๊ะ 

[มังกร]

ประสบความสำเร็จในการสอบนะคะ 

โชคดีครับ กับการสอบนะครับ 

[มังกร]

พยายามเข้านะครับ 

ขอบคุณสำหรับกำลังใจทุกคนเลยนะคะ (ขอ + ตอบแทนสำหรับกำลังใจนะจ๊ะ)
สอบเสร็จเรียบร้อยแล้ว สำเร็จแล้วปริญญาใบที่สอง 
รอรับใบเกรด และ รอรับพระราชทานปริญญา  เฮ้อ โล่งอก

ัวันนี้อาจารย์ให้แนะนำตัวเอง ถามถึงงานที่ทำ
และถามถึงเรื่อง Differentiation และ BMW series 7 ว่าเป็นตลาดแบบไหน
ใช้กลยุทธ์อะไรสำหรับตลาดนั้น ๆ ฯลฯ ประมาณนี้ 
เข้าทางเลย ไม่ยาก ตอบได้ ที่สำคัญ พยายามทำเสียงมั่นใจให้ดูน่าเชื่อถือ 
โล่งอกมาก ๆ ๆ ๆ ตอนแรกนั่งกลัว  เพราะเพื่อน ๆ คนอื่น ๆ ที่เข้าไปก่อนหน้านี้
บางคนไม่ผ่านอาจารย์ไล่ให้กลับออกมา และให้ไปเตรียมตัวมาสอบใหม่ คือไม่ผ่านในรอบนี้
บางคนอาจารย์นั่งซักถามอยู่ 30-45 นาที เท่าที่คุย ๆ กัน คนไหนที่ตอบไม่ค่อยได้ หรือ ตอบแบบไม่มั่นใจ
ประหม่า ตอบอึก ๆ อัก ๆ จะโดนซักไล่บี้จนตอบไม่ถูกเลย ฟังแล้วน่ากลัว

แต่ก็ผ่านมาได้แล้ว เ้ย้ ๆ ๆ ๆ

[มังกร]

ไม่ค่อยได้มาเลย  ฟ้ากำลังสู้สุดพลังเรื่องร้าน
ตอนนี้ยอดก็ดีขึ้นนะ ดีขึ้นกว่าช่วงก่อน
  ขอบคุณตูนมากๆ พี่โอ๋ด้วยค่ะ
 
 
ปล. เอาใจช่วยตูนนะคะ ขอให้ผ่านทุกอย่างสมปรารถนา
เดี๋ยวฟ้าจะเตรียมคำถามมาถามต่อ คราวหน้าๆ 

[มังกร]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจทุกคนเลยนะคะ (ขอ + ตอบแทนสำหรับกำลังใจนะจ๊ะ)
สอบเสร็จเรียบร้อยแล้ว สำเร็จแล้วปริญญาใบที่สอง 
รอรับใบเกรด และ รอรับพระราชทานปริญญา  เฮ้อ โล่งอก

ัวันนี้อาจารย์ให้แนะนำตัวเอง ถามถึงงานที่ทำ
และถามถึงเรื่อง Differentiation และ BMW series 7 ว่าเป็นตลาดแบบไหน
ใช้กลยุทธ์อะไรสำหรับตลาดนั้น ๆ ฯลฯ ประมาณนี้ 
เข้าทางเลย ไม่ยาก ตอบได้ ที่สำคัญ พยายามทำเสียงมั่นใจให้ดูน่าเชื่อถือ 
โล่งอกมาก ๆ ๆ ๆ ตอนแรกนั่งกลัว  เพราะเพื่อน ๆ คนอื่น ๆ ที่เข้าไปก่อนหน้านี้
บางคนไม่ผ่านอาจารย์ไล่ให้กลับออกมา และให้ไปเตรียมตัวมาสอบใหม่ คือไม่ผ่านในรอบนี้
บางคนอาจารย์นั่งซักถามอยู่ 30-45 นาที เท่าที่คุย ๆ กัน คนไหนที่ตอบไม่ค่อยได้ หรือ ตอบแบบไม่มั่นใจ
ประหม่า ตอบอึก ๆ อัก ๆ จะโดนซักไล่บี้จนตอบไม่ถูกเลย ฟังแล้วน่ากลัว

แต่ก็ผ่านมาได้แล้ว เ้ย้ ๆ ๆ ๆ

พี่ตูนเก่งอ่ะ   

เรื่องการตลาดนี่ มีโปรอยู่ใกล้ซะแล้ว 

พรุ่งนี้ขอให้ผ่านฉลุยคะแนนพุ่งปรี๊ดเลยนะคะ

[มังกร]

เก่งจังค่ะ   

ยินดีกับว่าที่มหาบัณฑิตด้วยนะคะ