หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 ... 37
 
ผู้เขียน หัวข้อ: ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ (แตกหน่อ)  (อ่าน 195702 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 ขาจร กำลังดูหัวข้อนี้

** market share กับ customer share ต่างกัน ไว้จะอธิบายละเอียดอีกที **


ติดไว้นานแล้ว .. มาคุยกันเล่น ๆ เกี่ยวกับ 2 คำนี้ดีกว่า
Market Share vs Customer Share

การตลาดเมื่อก่อน ๆ นี้ จะมุ่งการทำ Market Share (ส่วนแบ่งทางการตลาด)
เปรียบเทียบเหมือนกับการแบ่งเค้กก้อนกลม ๆ เป็นชิ้น ๆ
ใครทำตลาดได้ Market Share สูง ก็ได้เค้กชิ้นโตไปกิน
เน้นการหาลูกค้าใหม่มากขึ้น ๆ ๆ สร้างฐานให้ใหญ่ขึ้นไปเรื่อย ๆ
ส่วนใหญ่จะใช้คำว่าตีตลาดเพื่อแย่ง Market Share กัน
ซึ่งธุรกิจใหญ่ ๆ ที่เป็นเจ้าตลาด ก็ต้องป้องกันส่วนแบ่งทางการตลาดของตนเอง + หาทางเพิ่มให้มากขึ้น
ส่วนคู่แข่งรายใหม่ ๆ ที่พึ่งเข้ามาในตลาดก็ต้องแย่งชิง ซึ่งตลาดไหนที่มีการแข่งขันรุนแรง
การแย่ง Mkt Share ด้วยการตัดราคา ลดราคา กระหน่ำ ซัมเมอร์เซลล์ ก็ยิ่งมีมากขึ้น วนกลับไปสู่วงจร Red Ocean
แต่ส่วนใหญ่ เจ้าตลาดที่มีส่วนครองตลาดสูง ๆ โดยเฉพาะสินค้าแบบ Mass Production จะได้เปรียบเรื่อง Economic of scale
คือ เมื่อผลิตสินค้าจำนวนมาก การผลิตขนาดใหญ่จะได้เปรียบเรื่องต้นทุนต่อหน่วย เมื่อมีต้นทุนที่ถูกกว่า
ทำให้ผู้ผลิตรายใหญ่ ๆ สามารถใช้ลูกเล่นในการทำตลาดได้หลากหลายมากกว่ารายเล็ก ๆ

ส่วนคำว่า Customer Share เป็นการเพิ่มเติมจากกระเป๋าเงินของลูกค้า เป็นการโตอีกแบบนึงของธุรกิจ
โดยเติบโตจากฐานลูกค้าเดิมที่มีอยู่ จะสังเกตได้ว่า ปัจจุบัน จะมีการเก็บข้อมูลลูกค้า
มีการทำ CRM (Customer Relation Management) ติดต่อกับลูกค้า โทรมาขอข้อมูลต่าง ๆ ลูกค้าชอบอะไร
พอใจหรือไม่ ชอบไปที่ไหน ชอบดูทีวี หรือ ใช้ internet ไหม สนใจอะไร ฯลฯ
ข้อมูลต่าง ๆ เหล่านี้ ธุรกิจสามารถนำไปใช้ในการทำ Customer Share ซึ่งเป็นการเพิ่มปริมาณการซื้อ
จากเดิมที่ลูกค้าเคยซื้อ 1 เราจะทำยังไงให้เค้าซื้อ 2 - 3 - 4 ซื้อมากขึ้นกว่าเดิม
หรือจากเดิมเคยซื้อของอย่างนึง ทำยังไงให้เค้าซื้ออย่างอื่นเพิ่มเติม
ตัวอย่างที่เห็นได้ง่าย ๆ คือ 7-Eleven .. ขนมจีบซาลาเปาเพิ่มไหมคะ ? ซื้อสเลอปี้แก้วกลาง สามารถแลกซื้อ ฯลฯ
นี่คือการดึงเงินจากกระเป๋าลูกค้าของเราเพิ่มขึ้น

ส่วนมากปัจจุบัน มักทำ Market Share เพื่อเพิ่มลูกค้า เพิ่มฐานลูกค้า
พร้อม ๆ กันกับการทำ Customer Share เพื่อดึงเงินจากกระเป๋าลูกค้าเพิ่ม

 อืมมมมห์ ยาวไปไหมคะ ? ไม่รู้จะเบื่อกันหรือเปล่า พยายามจะอธิบายแบบให้เห็นภาพใกล้ ๆ ตัว อิอิ  (อิอิ)
ถ้าตูนอธิบายตรงไหนไม่เข้าใจถามเพิ่มเติมได้นะคะ อาจจะมีตกหล่นบ้าง เพราะพิมไปนึกไปสด ๆ เลย  ยิ้มน่ารัก
บันทึกการเข้า

มาแอบนั่งเรียนอีกคนละกันครับ น่าสนใจมาก...  อ๊าง~
บันทึกการเข้า

My handsomeness is toxic to all chics.. :P
มาแอบนั่งเรียนอีกคนละกันครับ น่าสนใจมาก...  อ๊าง~

ขอบคุณที่สนใจค่ะ  ยิ้มน่ารัก

p.s. เรื่องของพี่แอ้ ขอเอาเก็บไปคิดก่อนนะคะ  อืมมมมห์
บันทึกการเข้า

     (แจ๋ว แจ๋ว) ติดตามอ่านอยู่เรื่อยๆ นะครับ
บันทึกการเข้า

์NY Together
โจทน์ของ ด.ญ.แอ้ ม.๒/๑ น่าสนใจ

.....
และมาสูบความรู้จาก ตูน
บันทึกการเข้า

โรงเรียนสอนศิลปะทอศิลป์
โจทน์ของ ด.ญ.แอ้ ม.๒/๑ น่าสนใจ

.....
และมาสูบความรู้จาก ตูน

 ชิ โจทย์ << แบบนี้ค่ะคุณครูโอ๋  อืมมมมห์
บันทึกการเข้า

ชิ โจทย์ << แบบนี้ค่ะคุณครูโอ๋  อืมมมมห์
ไหว้

ผมพิมพ์ผิดมากมายเลยวันนี้
บันทึกการเข้า

โรงเรียนสอนศิลปะทอศิลป์
     (แจ๋ว แจ๋ว) ติดตามอ่านอยู่เรื่อยๆ นะครับ

เชิญ  ชิ 
ไหว้

ผมพิมพ์ผิดมากมายเลยวันนี้

ล้อเล่นค่ะพี่โอ๋  อ๊าง~
บันทึกการเข้า

มาแอบขำพี่โอ๋ครับ อิอิ


ผิดแบบน่ารักๆ อิอิ  ลันล้า
บันทึกการเข้า

My handsomeness is toxic to all chics.. :P
โรงเรียนผม จะถามผู้ปกครองเสมอๆ ว่า
มีตรงไหนให้ปรับปรุงบ้าง หรือเด็กไม่เรียนต่อ
ก็จะโทรไปถามว่าเพราะอะไร ใช่เป็นเพราะครู หรือโรงเรียน
มีส่วนไหม ผมก็จะบอกว่า ช่วยผมเถอะ บอกความจริง
เพราะผมมาทำกันเองกับเพื่อน อยากทำให้ดี และดีที่สุด
บันทึกการเข้า

โรงเรียนสอนศิลปะทอศิลป์
เชิญ  ชิ 
  ไหว้ ขอบคุณค่ะ
บันทึกการเข้า

์NY Together
   เห็นโรงเรียนของพี่โอ๋ใน blog แล้วอยากไปเรียนบ้างจัง
   โดยเฉพาะ coures วาดดอกไม้ด้วยสีน้ำอ่ะครับ
   รูปตัวอย่างใน blog สวยมากๆ  เจ๋ง
    อยากวาดเป็นจะได้วาดให้คนดีของผมบ้าง  ยิ้มน่ารัก
   
บันทึกการเข้า

์NY Together
   เห็นโรงเรียนของพี่โอ๋ใน blog แล้วอยากไปเรียนบ้างจัง
   โดยเฉพาะ coures วาดดอกไม้ด้วยสีน้ำอ่ะครับ
   รูปตัวอย่างใน blog สวยมากๆ  เจ๋ง
    อยากวาดเป็นจะได้วาดให้คนดีของผมบ้าง  ยิ้มน่ารัก
   

ไปเดินชมโรงเรียนก่อนได้นะ  (อิอิ)

ตกลง นี่เป็นชายหรือหญิงหว่า  งง
บันทึกการเข้า

โรงเรียนสอนศิลปะทอศิลป์
โรงเรียนผม จะถามผู้ปกครองเสมอๆ ว่า
มีตรงไหนให้ปรับปรุงบ้าง หรือเด็กไม่เรียนต่อ
ก็จะโทรไปถามว่าเพราะอะไร ใช่เป็นเพราะครู หรือโรงเรียน
มีส่วนไหม ผมก็จะบอกว่า ช่วยผมเถอะ บอกความจริง
เพราะผมมาทำกันเองกับเพื่อน อยากทำให้ดี และดีที่สุด



จริงๆ น่าจะมีแบบสอบถาม ขอตามความเป็นจริงอ่ะครับ เพราะว่าโทรถามบางคนอาจจะมีอคตินะพี่ ... หรือเปล่า?

ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน แต่เท่าที่รู้สึกก็คือบางคนเขาอาจจะถือเรื่องพวกนี้ อาจจะรู้สึกเหมือนโดนรุกล้ำความเป็นส่วนตัว ...
นอกเสียจากว่ามีการโทรติดต่อกันอยู่ตลอดอยู่แล้ว เช่นโทรคุยปรึกษากันเรื่องความก้าวหน้าเด็กเป็นต้น

บางทีตรงนี้เราอาจจะมองได้หลายแง่นะพี่ ...
บันทึกการเข้า

My handsomeness is toxic to all chics.. :P

จริงๆ น่าจะมีแบบสอบถาม ขอตามความเป็นจริงอ่ะครับ เพราะว่าโทรถามบางคนอาจจะมีอคตินะพี่ ... หรือเปล่า?

ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน แต่เท่าที่รู้สึกก็คือบางคนเขาอาจจะถือเรื่องพวกนี้ อาจจะรู้สึกเหมือนโดนรุกล้ำความเป็นส่วนตัว ...
นอกเสียจากว่ามีการโทรติดต่อกันอยู่ตลอดอยู่แล้ว เช่นโทรคุยปรึกษากันเรื่องความก้าวหน้าเด็กเป็นต้น

บางทีตรงนี้เราอาจจะมองได้หลายแง่นะพี่ ...

ผู้ปกครองส่วนใหญ่จะโทรเป็นปกติครับ
คือเดี๋ยวโทรลา เดี่ญวโทรปรึกษา
แบบสอบถามกำลังจัดทำเหมือนกันครับ
ทำกันเองค่อยๆ เป็นค่อยไป  คริคริ

ส่วนผู้ปกครองที่เพิ่งมาเรียนก็ไม่กล้าโทรครับ
ส่วนที่กล้าโทร คือลงเรียนมาเกินสองครั้ง
บันทึกการเข้า

โรงเรียนสอนศิลปะทอศิลป์
หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 ... 37
 
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!