ฟอนต์ฟอรั่ม

ขอตั้งใหม่เป็นกระทู้ส่วนตัวเลยแล้วกันครับ เพราะไม่รู้จะเอาไปลงที่ไหนแล้ว

วันก่อนนั่งอ่าน Daco อยู่เห็นมีแนะนำร้านโอโคโนมิยากิที่น่าสนใจอยู่ร้านนึงใน Nihonmachi สุขุมวิท 26 ชื่อร้านว่านันปู อ่านแล้วไม่รอช้าก็บึ่งไปลองซักหน่อย

Nihonmachi เป็นเวิ้งเน้นขายอาหารญี่ปุ่นอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 หลัง K-Village เข้ามาลึกพอสมควรครับ ถ้ามาจาก BTS แนะนำให้นั่งมอไซค์เข้ามาจะดีกว่า

หน้าร้านครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/02.jpg)

เข้ามาร้านนี้ส่วนใหญ่ลูกค้าเป็นคนญี่ปุ่นซะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/01.jpg)

ที่โต๊ะก็มีอุปกรณ์เพียบ ไม่ว่าซอส มายองเนส ผงปลาคัตสึโอะ ผงสาหร่ายป่น
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/21.jpg)

โต๊ะจะเป็นกะทะร้อน แต่ว่าไม่ได้ให้ทำเอง ทางร้านจะทำมาให้ครับ โต๊ะเอาไว้ให้อาหารร้านตลอดการกินของเรา
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/03.jpg)


เมนูแนะนำที่นี่แน่นอนนั่นก็คือโอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/25.jpg)

นอกจากนั้นก็เพิ่มเครื่องตามอัธยาศรัยและเงินในกระเป๋า
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/26.jpg)

และที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ที่ทางร้านเค้าภูมิใจเสนอคือ โดโรยากิ (ไม่ใช่โดรายากินะ) ลักษณะเหมือนกับการเอาทาโกะยากิบวกกับโอโคโนมิยากิครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/24.jpg)

จะกินแบบไม่จิ้มอะไรเลยก็ได้ หรือจะกินกับน้ำซุป(ทางร้านแนะนำ) หรือจะใส่ซอสกินได้รสแบบโอโคโนมิยากิก็ได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/28.jpg)


มาถึงนี่แล้วขอลองหน่อยเหอะ โดโรยากิที่ว่า ผมสั่งไส้มิกซ์มา
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/08.jpg)

ถ้าชอบต้นหอมที่นี่ก็มีให้เต็มที่ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/27.jpg)

เอามาโรยเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/09.jpg)

ลองตัดดูด้านในยังเยิ้มๆอยู่เลย แป้งข้างในมีรสน้ำซุปและเครื่องก็อร่อยมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/10.jpg)

สำหรับชุดโดโรยากิก็จะมีซุปมาให้ด้วย เติมได้ตลอดครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/11.jpg)

ลองกินกับซุปดู แหล่มครับ รสชาติเข้มข้น แป้งละลายไปกับรสชาติของน้ำซุป เข้ากันสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/13.jpg)

จะกินแบบใส่ซอสก็ได้ครับ ได้รสแบบโอโคโนมิยากิ แต่ว่ารสสัมผัสจะนุ่มกว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/12.jpg)

ต่อด้วยเมนูโอโคโนมิยากิบ้างครับ อันนี้สั่งเป็นหมูกับไข่ (แนะนำเลย)
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/14.jpg)

คือไข่ที่ว่าจะเป็นแบบไข่กึ่งสุกกึ่งดิบอยู่บนหน้าเลยครับ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/15.jpg)

ผ่าปุ๊บเยิ้มมมมมมเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/16.jpg)

ซูมให้เห็นด้านในกันจะๆ แป้งที่นี่อร่อยจริงๆครับ ซอสเข้มข้นแต่ไม่หวานเกินไป
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/20.jpg)

ใครชอบปลาป่นกับสาหร่ายป่นก็ใส่ได้ไม่อั้นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/22.jpg)

เหลือบไปเห็นเมนูนึงน่าสนใจ ไม่เกี่ยวกับโอโคโนมิยากิ แต่อยากลองซักหน่อย นั่นก็คือ Teppan Dashi Maki เป็นไข่ม้วนซุปดาชิครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/06.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/05.jpg)

ไส้ในตัดออกมาน้ำซุปใสๆทะลักออกมาเลยครับ ไข่ทอดมาบางๆแล้วค่อยๆม้วน รสนุ่มมากๆๆๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/07.jpg)


ต่อด้วยเมนูเอาให้หนักท้องหน่อย ยากิโซบะห่อไข่ ชิ้นใหญ่มากกกกกกกกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/17.jpg)

ข้างในอัดเต็มที่เลย ซอสรสกลมกล่อม ไม่จัดเกินไปกินแล้วไม่เลี่ยนครับ แต่ไม่ชอบอย่างนึงคือที่นี่จะใส่ถั่วงอกลงไป ทำให้รสมันโดดออกมาไปหน่อย ไม่ค่อยชอบเป็นการส่วนตัว (คราวหน้าไปจะสั่งแบบไม่ใส่ถั่วงอก)
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/18.jpg)

หมดไป 4 เมนูยังค้างคาใจ อยากลองเมนูที่กำลังโปรโมทช่วงนี้ Mochi Double Cheese Dama หรือว่าง่ายๆก็คือ โอโคโนมิยากิใส่โมจิกับชี้สแถมโปะชี้สแบบเต็มๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/23.jpg)

มาแล้วววววววววววววววว
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/29.jpg)

ข้างในหนุบหนับด้วยโมจิ แถมเยิ้มๆเข้มข้นด้วยชี้ส เข้ากันสุดๆ อร่อยมากๆครับ เมนูนี้กินเหมือนกินขนมเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130713Nanpu/30.jpg)

ร้านนี้จะเป็นเป็นช่วงเวลานะครับ ใครจะมามื้อเย็นร้านจะเป็นช่วง 17.00-24.00 นะครับ

 :05: จะเที่ยงคืนแล้วว

ฮือ เที่ยงคืนครึ่ง :05:

ตีหนึ่ง :5405:

ตีสองครึ่ง :05a:

ตีสี่ครึ่ง  :05:

หิวแต่เช้าเลย

เข้ากรุงไปกิน :07:

 :0705: :0705: :0705: :0705:

น่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยวแวะมาชิมเรื่อยๆๆนะคะ :33: :33:

เมื่อวานได้มีโอกาสได้แวะไปลอง ร้านอุนางินากามุระ เป็นร้านขายข้าวหน้าปลาไหลโดยเฉพาะเลย น่าจะร้านเดียวในไทยเลยมั้งครับที่เน้นขายแต่ปลาไหลย่าง สำหรับร้านนี้จะย่างปลาไหลกันสดๆเลย ไม่ได้ใช้ของแช่เย็นมาทำครับ ซึ่งปลาไหลย่างจริงๆนั้นทำเอายากมากๆ เคยอ่านเจอในการ์ตูนบอกว่า การย่างปลาไหล ต้องฝึก แล่ปลา 3ปี เสียบไม้ 8ปี และย่างตลอดชีวิต เพราะปลาไหลเนื้อจะนุ่มและทำยากมาก ถ้าผิดไปขั้นตอนใดขั้นตอนนึงรสชาติจะเปลี่ยนไปเลย

ร้านนี้อยู่ซอยสุขุมวิท 39 เข้ามานิดเดียวจะเห็นป้ายอยู่ซ้ายมือ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/14.jpg)

แต่หน้าร้านต้องเลี้ยวซ้ายเข้าไปครับ หน้าร้านจะมีที่จอดรดด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/15.jpg)

ข้างในร้านจะมีเน้น Counter นั่งกิน และจะมีโต๊ะสำหรับมากันหลายคนอยู่ไม่กี่โต๊ะครับ เข้ามาที่ร้านมีแต่ลูกค้าคนญี่ปุ่น
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/13.jpg)

ที่เคาเตอร์มีป้ายต่างๆแปะไว้เต็มเลย ทั้งโปรโมชั่น เวลาเปิดปิดร้าน และราคาอาหาร
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/05.jpg)

มาดูราคาปลาไหลกัน โหดมากมาย คือในเมนูอาหารพวกเมนูปลาไหลจะไม่มีลงราคาครับ เพราะราคาของสดจะขึ้นลงไปมา เลยจะมีราคาแยกกำกับไว้ที่โต๊ะแทน
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/04.jpg)

เตรียมพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/01.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/02.jpg)

มีชาบริการฟรี (มีทั้งเย็นและร้อน)
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/03.jpg)

มาแล้วครับ ที่ผมสั่งไปคือ อุนาจู (พิเศษ) เป็นข้าวหน้าปลาไหล(พิเศษ) มาเป็นกล่องหรูเชียว
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/06.jpg)

ในเช็ตจะมีซุปใสและเครื่องเคียงมาให้ด้วยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/07.jpg)

เครื่องเคียงครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/08.jpg)

เปิดฝามาแล้ว ผ่างงงง เปิดออกมาปุ๊บกลิ่นหอมของปลาไหลย่างและซอสก็หอมโชยออกมาเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/09.jpg)

ปลาย่างได้ดีมากครับ หนังกรอบ เนื้อนุ่มฟูๆ ซอสหอมมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/10.jpg)

ด้านไหนซอสรสชาติไม่หวานเกินไป คลุกกับข้าวพอดีกันมากๆครับ แค่ซอสอย่างเดียวก็กินกับข้าวได้เป็นชามๆแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/11.jpg)

เนื้อปลาชิ้นหนานุ่มมากๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/12.jpg)

สำหรับเช็ตนี้ราคาอยู่ที่ 1,620 บาท +vat service อีกก็ 1,907บาท โหดใช้ได้เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130714UnagiNagamura/16.jpg)

อีบ้าปิง  :05a:  :5405:

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

อ่านไปแทะปลาดุกย่างกะข้าวเหนียวแกล้มไปพลางๆ    :3005:

ราคาโหดสาดดด  :59: :59:

สุดยอดคัมภีร์การกิน  :54:

อ้างคำพูดจาก: papos เมื่อ 16 ก.ค. 2013, 13:03 น.
อ่านไปแทะปลาดุกย่างกะข้าวเหนียวแกล้มไปพลางๆ    :3005:

แพงมาก :3005:

เปิดดูขณะนั่งกินข้าวหมูทอดกล่องละสามสิบ  :05:

นั่งกินมะม่วงอยู่ :59:

พันเก้า  :05:(http://www.f0nt.com/forum/Smileys/iannnnn/5405.gif)

เพิ่งตื่น :05:

ผมชอบกินปลาไหลย่างซ๊อิ้วมากเลย ตอนทำงานที่ร้านผมแอบกินประจำ
ถ้ารู้ว่าเดี๋ยวนี้มันจะแพงขนาดนี้นะ จะแอบเอาไปส่งพัสดุ จ่าหน้าซองถึงตัวเองในอนาคตซะให้รู้แล้วรู้รอด!!   :07:

รอบนี้พาไปกินหม้อไฟนาเบะกันบ้างครับ ร้านนี้จะเป็นหม้อไฟแบบฮอกไกโด เน้นเครื่องที่เป็นอาหารทะเล ร้านนี้ชื่อว่าร้าน ฮามะอิจิ อยู่ภายในโรงแรม ลีแกซี่ สวีท สุขุมวิทซอย 29 เข้ามานิดนึงอยู่ทางขวามือเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/25.jpg)

มองเข้าไปก็เจอหน้าร้านเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/23.jpg)

มีป้ายไฟชื่อร้านอยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/24.jpg)

โคมไฟอันโตเป็นสัญลักษณ์
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/21.jpg)

ป้ายบอกโปรโมชั่น และเวลาเปิดปิดร้าน อยู่ที่ 5โมงเย็น-เที่ยงคืน (วันอาทิตย์ปิด 4ทุ่ม)
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/22.jpg)

เข้ามาที่ร้าน บรรยากาศเป็นแบบร้านญี่ปุ่นเลยครับ เพราะมีแต่ลูกค้าเป็นคนญี่ปุ่นทั้งนั้น
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/05.jpg)

มาคนเดียวก็จัดที่เคาเตอร์โลด ด้านหลังเคาเตอร์ก็ทำอาหารโชว์กันตรงนั้นเลยครับ เว้นแต่อาหารร้อนบางประเภทที่ทำที่ครัวด้านหลัง
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/04.jpg)

เมนูที่เล็งไว้มี 2 อย่างครับ อย่างแรก Hamayaki เซ็ตB (300) เป็นรวมของปิ้งย่าง ซึ่งเน้นพวกหอยต่างๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/02.jpg)

อีกเมนูที่เล็งไว้เลย เป็นเมนูขายดีของร้าน Hamakko Nabe (ใหญ่ 700 เล็ก 300) เป็นนาเบะที่รวมอาหารทะเลหลายๆอย่างลงไป เลือกได้ว่าจะเอาน้ำซุปโชยุ หรือซุปมิโสะ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/01.jpg)

นอกจากนี้ก็มีนาเบะอื่นๆอีก ไว้รอบหน้าจะมาลองแบบอื่นบ้าง
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/03.jpg)

พร้อมลุยแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/06.jpg)

Hamayaki เซ็ตB ได้มาแล้ว กลิ่นหอมเอามากๆเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/07.jpg)

ในเซ็ตจะประกอบไปด้วย กุ้งเสียบไม้ย่าง กลิ่นหอมมากๆ กุ้งสดเนื้อแน่นหวาน ไม่ต้องปรุงรสเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/08.jpg)

หอยนางรม ย่างได้สุกทั่วถึง แต่ไม่หดแข็งเกินไป รสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยโชยุกับเหล้าหวาน สุดยอดมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/09.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/13.jpg)

โฮตาเตะ หรือหอยเชลล์ ฝาใหญ่ตัวใหญ่มากๆ สดเนื้อแน่น หวานหอมสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/10.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/14.jpg)

ไบไก หรือหอยหวาน ย่างได้ดีมากครับ ไม่แข็งเกินไป ปรุงรสอ่อนๆด้วยโชยุ อร่อยอีกแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/11.jpg)

แล้วก็สุดท้าย หอยอาซาริ ตัวโตแน่นฝาเลย แจ่มๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/12.jpg)

เมนูย่างนี้เค้าจะย่างสดๆต่อเมื่อสั่งครับ และย่างได้พิถีพิถันมากๆ ชิ้นต่อชิ้นเลยทีเดียว


ต่อด้วยเมนูหลักที่จะมากินวันนี้ครับ Hamakko Nabe หม้อนี้เป็นหม้อเล็กนะครับ ถ้าหม้อใหญ่จะเป็นหม้อดินพร้อมเตามาเลย ที่ผมสั่งเป็นน้ำซุปมิโสะครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/15.jpg)

เครื่องเยอะมากกกกก แน่นๆมาเลยยยย สิ่งที่เห็นเป็นสง่าก็คือปูม้าครับ ของฮอกไกโดจริงๆจะใช้ปูทาระบะ แต่ต้นทุนมาขายที่นี่คงแพงเกิน เลยใช้ปูม้าที่เป็นของในพิ้นที่เราเอง
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/16.jpg)

นอกจากนี้ก็มีหอยอาซาริ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/17.jpg)

อันนี้ชอบมากครับ ปลาซุซุกิ กลิ่นหอมมากๆ หวานอร่อยสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/18.jpg)

โฮตาเตะตัวใหญ่ไม่เท่าเมนูเมื่อกี้ครับ ส่วนแซลมอนนี่ชิ้นโต เนื้อไม่แข็ง แล้วก็ไม่เละครับ อร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/19.jpg)

แล้วก็มีกุ้งอีกตัวครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130718Hamaichi/20.jpg)

นอกจากนี้ก็ใส่เครื่องอีกมากมาย ไม่ว่าเป็นผักกาดขาว เนงิ ผักโขม เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เห็ดชิตาเกะ เห็ดชิเมจิ และเส้นคุซุคีรี เต็มอิ่มมากๆ

โดยรวมของเมนูที่นี่ เน้นรสชาติแบบญี่ปุ่นจริงๆครับ ปรุงรสอ่อนๆเน้นรสชาติและความสดของวัตถุดิบ ราคาโอเคไม่โหดร้ายมากครับ เทียบกับปริมาณและคุณภาพ

ปล. 2เมนูที่สั่ง รวมน้ำอยู่ที่ 748 บาทครับ

เคยกินอะไรไม่อร่อยมั่งไหมเนี่ย แม่งแน่นสดหอมหวานทุกอย่างเลย :5405:

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 20 ก.ค. 2013, 08:00 น.
เคยกินอะไรไม่อร่อยมั่งไหมเนี่ย แม่งแน่นสดหอมหวานทุกอย่างเลย :5405:

ไม่อร่อยก็ปล่อยผ่านไม่เอามาลงไง อย่างข้าวฝีมือแม่นิทานไรงี้  :59:

โอ้ย หยาม :30:

อนากทะลุจอเข้าไปกิน  :54:

 :05: โอย หิวว

งวดนี้มาลองกินอาหารญี่ปุ่นของโอกินาว่าครับ มาที่ร้าน Narai-Kanai ร้านนี้เจ้าของเป็นคนโอกินาว่าเลยได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารของท้องถิ่นนี้บ้าง

โอกินาว่าเป็นเกาะทางใต้ของญี่ปุ่น อากาศจะคล้ายๆบ้านเรา วัตถุดิบหรืออาหารบางชนิดก็จะคุ้นหน้าคุ้นตากันบ้าง

ร้านนี้อยู่ที่ทองหล่อซอย 11 เข้ามาสุดซอยที่จะทะลุออกสุขุมวิท53 ร้านอยู่ทางขวามือเลยครับ เห็นป้ายเหลืองบอกชื่อร้าน
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/29.jpg)

หรือถ้ามาทางสุขุมวิท 53 ก็จะเจอป้ายใหญ่ๆแบบนี้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/27.jpg)

หน้าร้านออกแบบได้ฉูดฉาดเด่นกว่าป้ายอีกครับ ชอบมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/15.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/25.jpg)

ข้างในร้านจัดได้บรรยากาศมากๆครับ สีสันฉูดฉาด ได้บรรยากาศจริงๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/16.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/06.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/14.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/07.jpg)

เมนูอาหารก็จะมีแบบทั่วๆไป และอาหารท้องถิ่นของโอกินาว่าครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/24.jpg)

จัดจานมาเลย พร้อมแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/31.jpg)

ของขึ้นชื่อของโอกินาว่าครับ โทฟูโยะ (165.-) ภาษาไทยในเมนูเรียกว่า เต้าหู้ชี้ส อารมณ์จะประมาณเต้าหู้ยี้ครับ แต่ว่ารสจะกลมกล่อมกว่า มีกลิ่นเหล้าจากการหมักเต้าหู้นิดๆ อันนี้เค้าไว้กินกับโซจูของโอกินาว่าเห็นว่าจะเข้ากันมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/19.jpg)

วิธีกินคือใช้ไม้จิ้มฟันปาดๆค่อยๆลิ้มรสครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/20.jpg)

อันนี้กินกับข้าวขาวอร่อยมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/08.jpg)

จานนี้ชื่อว่า ซูจิกะ(100.-) เป็นหมู 3 ชั้นหมักเกลือ แล้วเอามาต้มให้นุ่ม แล้วหั่นแล้วเอามาย่างอีกทีครับ กินกลับสลัดผัก พร้อมซอสพอนสึ ชอบมากจริงๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/26.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/28.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/30.jpg)

อาหารที่ขึ้นโอกินาว่าอีกอย่างนั้นก็คือพวกขาหมูหรือหมู 3 ชั้นครับ จานนี้มีชื่อว่า ระฟุเท(250.-) หน้าตาคล้ายๆขาหมูพะโล้บ้านเรา แต่รสชาติแตกต่างด้วยเครื่องปรุงครับ อันนี้จะออกไปทางหวานด้วยซีอิ้วและเหล้าญี่ปุ่น เนื้อหมูก็เคี่ยวได้นุ่ม แต่คงรูปทรงอยู่
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/35.jpg)

กินไม่แคร์น้ำหนักกันเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/34.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/33.jpg)

อีกจานคล้ายๆกันครับ เทบิจิ (170.-) เป็นขาหมูเอามาทำโอเด้ง รสชาติกลมกล่อมของน้ำซุปโอเด้งเข้าเนื้อขาหมูนุ่มๆ อีกหนึ่งเมนูของโอกินาว่า
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/39.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/40.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/01.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/02.jpg)


เมนูอาหารจานเดียวกันบ้าง จานนี้น่าสนใจดีครับ มีชื่อว่า ทาโก้ไรซ์ (170.-) จะคล้ายๆอาหารแม๊กซิกัน+เอเซีย คือใช้ข้าวแทนแป้งทาโก้ ส่วนเครื่องก็เป็นเนื้อหมูทำเป็นมีทซอสแล้วราดลงบนข้าว โปะด้วยไข่
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/09.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/10.jpg)

เวลากินก็คลุกๆไปพร้อมกับอะโวคาโดเลย แจ่มๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/11.jpg)

จานนี้ชื่อว่า มิมิกะ (95.-) เป็นหูหมูฝานบางๆคลุกกับซอสกระเทียมโชยุ หรือจะเลือกซอสมิโสะหวานก็ได้ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/12.jpg)

หูหมูฝานบางๆเคี้ยวกรุบๆอร่อยดีแท้
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/13.jpg)

มาที่เมนูเส้นของโอกินาว่ากันบ้างครับ ชามนี้เป็นโซบะของโอกินาว่า ชื่อว่า โซกิโซบะ(170.-) เป็นราเม็งแบบโอกินาว่าโปะหน้าด้วยลูกชิ้นปลาและซี่โครงหมูตุ๋น
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/17.jpg)

ซี่โครงหมูอร่อยมากๆ นุ่มสุดๆ ใช้ตะเกียบคีบกระดูกก็หลุดมาเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/18.jpg)

ส่วนเส้นนั้นไม่ค่อยเวิร์คครับ เนื่องจากไม่ใช่ร้านเฉพาะทางเรื่องราเม็ง ตัวเส้นเลยเป็นเส้นสำเร็จรูป ลวกออกมาเละๆ แต่น้ำซุปนั้นโอเคครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/21.jpg)

จานนี้สั่งมาลอง ดูรุวากาชิ (90.-) เป็นเผือกกวนตำรับโอกินาว่า ข้างมีเห็ดหั่นชิ้นเล็กๆอยู่ เมนูนี้เฉยๆครับ เพราะคล้ายๆบะจ่างส่วนที่เป็นเผือก -_-
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/22.jpg)

มาลองดูอาหารอื่นที่ไม่ใช่โอกินาว่าของร้านบ้างครับ Aburi Saba Sushi (300.-) เมนูซูชิกดซาบะดอง แต่อันนี้มีลนไฟด้วย แถมมาเบิร์นกันที่โต๊ะเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/32.jpg)

หอมมากๆครับ ไขมันปลาไหลออกมาปุดๆน่ากินมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/36.jpg)

รสหวานของปลาซาบะเข้ากับรสเปรี้ยวของซาบะดองและข้าวซูชิมากๆครับ แถมปลาก็ชิ้นหนามากๆอร่อยสุดๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/37.jpg)

อีกจานที่ไม่ใช่อาหารโอกินาว่าแต่เห็นในเมนูแล้วอยากกิน อาจิ ทาทากิ (250.-) ปลาอาจิยำแบบญี่ปุ่นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/03.jpg)

เนื้อปลาสดมากๆ (ตอนสั่งทางร้านต้องไปเช็คก่อนว่ามีปลาเข้ามารึเปล่า) รสหวาน กินกับขิง ต้นหอม แล้วก็น้ำจิ้มพอนสึครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130721niraikanai/04.jpg)


สำหรับอาหารที่นี่โอเคประทับใจดีครับ บวกกับบรรยากาศร้านญี่ปุ๊นญี่ปุ่นสุดๆ ราคาอยู่ในมาตรฐานร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปครับ (ที่กินไปมื้อนี้ค่าเสียหาย 2,236บาท)

กินกี่คนเนี๊ยะ  :59:

อ้างคำพูดจาก: เทอร์โบบูสเตอร์ เมื่อ 22 ก.ค. 2013, 23:56 น.
กินกี่คนเนี๊ยะ  :59:

2คนกับน้องชายครับ ที่นั่นส่วนใหญ่เห็นเป็นญี่ปุ่นพาสาวๆตามคลับไปกินกัน รอบหน้าคงน้อยหน้าไม่ได้แล้ว :26:

อันไหนไม่อร่อยก็บอกไม่อร่อยสิวะ มานุ่มหนึบอะไรดึกๆ :0705:

อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 22 ก.ค. 2013, 23:58 น.
2คนกับน้องชายครับ ที่นั่นส่วนใหญ่เห็นเป็นญี่ปุ่นพาสาวๆตามคลับไปกินกัน รอบหน้าคงน้อยหน้าไม่ได้แล้ว :26:

รูปประกอบด้วยนะครับ

อีร้านโอกินาว่านั่น อยู่ใกล้บ้านตูมาก เดินไปไม่เกิน 10 นาที :07:
ตอนกลับไปก็เห็นอยู่ แต่ไม่กล้าเข้า เพราะป้ายร้านออกแบบเหมือนบาร์ญี่ปุ่น  :39:

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 23 ก.ค. 2013, 01:37 น.
อีร้านโอกินาว่านั่น อยู่ใกล้บ้านตูมาก เดินไปไม่เกิน 10 นาที :07:
ตอนกลับไปก็เห็นอยู่ แต่ไม่กล้าเข้า เพราะป้ายร้านออกแบบเหมือนบาร์ญี่ปุ่น  :39:

ผมนึกว่าบาร์ญี่ปุ่นเลยเข้าไป ปรากฏเป็นอาหารโอกินาว่า  :35:

ขากมูโอเด้งนั่น :54:

 ข้าวปั้นหน้าปลาไหลนั่น :07c: :07c:

ไปลองซูชิร้าน ISAO มาครับ ร้านที่เชฟคำมูลเคยทำงานอยู่ อีกร้านซูชิร้านดังในกรุงเทพ

ร้านนี้อยู่ที่สุขุมวิทซอย 31 เข้ามาในซอยนิดหน่อยอยู่ทางซ้ายมือครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/09.jpg)

ร้านเปิดรอบเย็น 5โมงครึ่ง ผมมาที่ร้านตอน 5โมง20 ก็เริ่มมีคนมารอกันแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/11.jpg)

5โมงครึ่งปุ๊บทางร้านก็เริ่มเรียกคิวเข้าไปแล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/12.jpg)

ร้านมีที่นั่งตรงเคาเตอร์ แล้วก็ที่นั่งเป็นโต๊ะๆ มี2 ชั้นครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/19.jpg)

พร้อมแล้วววว
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/13.jpg)

เปิดตัวด้วยจานเด็ดของร้านครับ ใครมาก็แนะนำให้กิน จานนี้ชื่อว่า Jackie หน้าตาน่ารักเชียว (350.-)
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/14.jpg)

ด้านนอกเป็นกุ้งต้ม ด้านในเป็นกุ้งเทมปูระกับอาโวคาโด อร่อยทีเดียว ซอสข้างในเข้ากับกุ้งเทมปูระกรุบกรอบมากๆ เสริมด้วยความมันสดชื่อนของอโวคาโดได้ดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/17.jpg)

โรลอีกจานสำหรับคนชอบแซลมอนครับ อลาสก้า (250.-)
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/01.jpg)

ไส้ในเป็นแซลมอนกับอโวคาโดครับ รสชาติโอเคครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/02.jpg)

ขอลองนิงิริบ้าง ที่นี่จะคิดที่ล่ะ 2 คำครับ จัดเต็มมาหลายอย่างเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/05.jpg)

แซลมอนครับ 150.- รสชาติมาตรฐานครับ แต่เนื้อออกนุ่มๆไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/07.jpg)

เนื้อปลาที่นี่ชิ้นโตมากๆๆๆๆ ข้าวซูชิอร่อยมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/18.jpg)

มะได 170.- อันนี้ไม่ผ่านครับ หั่นติดเส้นเอ็นด้วย เหมือนไม่ค่อยสดเท่าไหร่
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/08.jpg)

ฮามาจิ 180.- ชิ้นโต แน่น มันเยอะ หวานเต็มๆปาก
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/10.jpg)

มากุโร่ (ญี่ปุ่น) 260.- ถึงเป็นส่วนเนื้อแดงแต่เพราะเป็นปลาเลี้ยงเลยมีความมันหวานอยู่ครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/06.jpg)

ฮิราเมะ 260.- เนื้อแน่นๆ ปรุงรสมาให้แล้ว
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/15.jpg)

อุนางิ 130.- อันนี้ย่างหนังกรอบๆ อร่อยครับ ชอบๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/16.jpg)

อิคุระ หรือไข่ปลาแซลมอน 220.- ดองได้อร่อยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/04.jpg)

อุนิ 550.- อันนี้เกือบไม่สดล่ะ ไม่ถึงกับคาวแต่ไม่หวานเท่าไหร่
(http://www.dotpng.com/share/20130725Isao/03.jpg)

โดยรวมของที่นี่ แนะนำพวกโรลครับ อร่อยเลย แต่ซูชิไม่ค่อยหลากหลาย บางอย่างไม่ค่อยสด แต่ปลาชิ้นโตสะใจดี
ส่วนราคาก็โอเค ไม่มีเก็บ Service Charge 10% มีแต่ vat7% ครับผม

แวะต่อที่ร้านของหวานที่เอ็มโพเรี่ยมครับ ร้าน Mandarin Oriental Shop
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/08.jpg)

มาที่ตู้เค้ก มีเค้กหน้าตาดีๆเพียบเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/07.jpg)

เลือกมาลอง 3 ชิ้นครับ ชิ้นแรกได้แก่ Millefeuille Vanille (125.-)
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/02.jpg)

แป้งกรุบกรอบ ครีมวานิลาด้านในหวานนุ่มกำลังดีเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/03.jpg)

ต่อด้วย Passion Fruit Tart (135.-) อันนี้เลือกเพราะหลอดซอสด้านบนที่เสียบอยู่น่าสนใจมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/09.jpg)

บีบไปแล้วซอสจะอัดเต็มอยู่ด้านไหน พอลองผ่าดูซอสก็ไหลเยิ้มอย่างที่เห็นครับ จานนี้จะมีครีมคัสตาร์ดหวานๆอยู่บนทาร์ตกรอบๆ ตัดรสด้วยซอสรสเปรี้ยวๆครับ แต่ถึงอย่างนั้น ความหวานของครีมผมว่าก็หวานไปอยู่ดี
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/05.jpg)

อีกชิ้นครับ ชิ้นนี้สวยอย่างกับอัญมณีสมชื่อ Berries & Jewel (135.-)
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/01.jpg)

ด้านบนประดับด้วยเบอรี่ต่างๆ กับเจลลี่ผลไม้ สวยมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/04.jpg)

ด้านในเป็นเค้กนุ่มๆ นุ่มมากๆ แต่ผมว่ารสหวานมากไปนิด
(http://www.dotpng.com/share/20130725Mandarin/06.jpg)

 :5405:

Passion Fruit Tart นั่นโดนใจมากครับ  :54:

คราวนี้มีที่ไม่อร่อยแล้ว :5405:

ฮือ พี่ปิง

กินข้าวเพิ่งอิ่ม ทำไมหิวอีกแล้วอ้ะ

:05:

ชอบกินมาการองที่นี่ มาการองอร่อยมาก :25: แต่ไม่เคยกินเค้ก

คราวนี้มากินมอนจะยากิกันครับ มอนจายากิ เป็นอาหารของโตเกียว ถ้าอ่านการ์ตูนญี่ปุ่นบ่อยๆอาจจะเห็นผ่านตาบ้าง ลักษณะอาหารจะคล้ายๆกับโอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น

ร้าน Don Don อยู่ที่สุขุมวิทซอย 37 เข้ามาสุดซอยเลี้ยวซ้าย ร้านตั้งอยู่ด้านในสุดทางตันครับ หรือถ้าเข้ามาปากซอย 39 ก็เลี้ยวซ้ายซอยแรกมองไปสุดซอยก็ได้เช่นกัน ร้านอยู่ใกล้ๆร้านข้าวหน้าปลาไหล อุนางิ นากามุระครับ ร้านนี้จะเปิด 11.30-14.00 แล้วจะเปิดอีกที 17.00-22.30 แต่ถ้าวันเสาร์อาทิตย์เปิดตั้งแต่ 11.30-22.00 ครับ

หน้าร้านครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/07.jpg)

ร้านนี้ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนญี่ปุ่น มากินเหล้ากินเบียร์กันหลังเลิกงานครับ บรรยากาศค่อนข้างคึกครื้น
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/09.jpg)

เหล้าที่ลูกค้าฝากไว้ เพียบเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/06.jpg)

เตรียมความพร้อม
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/08.jpg)

จานแรกเรียกน้ำย่อยก่อน ด้วยดาชิมากิ ทามาโกะ ด้วยสัมผัสนุ่มๆ รสกลมกล่อม (100.-)
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/10.jpg)

ต่อด้วยพระเอกที่ตั้งใจมากิน มอนจะยากิ มาแบบกะทะใหญ่มากๆ มอนจะยากิที่นี่กะทะล่ะ 140.- แต่ถ้าเพิ่มเครื่องก็อย่างล่ะ 30.- ครับ ที่ผมเลือกมาก็มี หมู โมจิ และชี้สสสส
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/11.jpg)

ทางร้านจะผัดลงกะทะมาให้เลย พอมาตั้งก็รอซัก 5 นาทีให้สุกทั่วถึงก่อนนะครับ ช่วงนี้จะเห็นแป้งเดือดปุดๆๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/12.jpg)

เตรียมอาวุธสำหรับต่อกรกับมอนจะยากิ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/13.jpg)

พอสุกแล้ว แล้วแต่ว่าเราชอบแบบให้แป้งด้านนึงกรอบๆ หรือชอบแบบเหนียวๆก็ตามชอบเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/14.jpg)

พอสุกแล้วก็ใช้อุปกรณ์ที่ให้มาค่อยๆตัดเล็มกินได้เลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/16.jpg)

ตักเข้าปากทั้งๆแบบนี้เลยยยยยย รสเข้มข้นของน้ำซุปในแป้ง ความหนุบหนับของโมจิ บวกกับรสของชี้สสสส สุดๆไปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/15.jpg)

เห็นกะทะใหญ่แบบนี้กินคนเดียว แต่ด้วยความโลภเห็นโต๊ะข้างๆกินอุด้งน่ากินมากๆ เลยขอจัด ซารุอุด้ง (150.-) มาโซ้ยด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/01.jpg)

หน้าตาดีมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/02.jpg)

ใส่งา ขิง ต้นหอมลงไปในซุปเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/03.jpg)

ใส่เส้นของไปกินกับน้ำซุปกลิ่นหอมมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/04.jpg)

เส้นที่นี่ลวกเหนียวๆ แต่ผมว่าค่อนไปทางแข็งไปนิดครับ  พูดไปงั้นแป๊บเดียวโซ้ยหมดถาด
(http://www.dotpng.com/share/20130728DonDon/05.jpg)


3 อย่าง + ชาเขียว ราคารวม 535บาท ร้านนี้ถือว่าโอเคครับ รสชาติอร่อย ราคาไม่แพงมาก

ไข่หวานม้วน  :54:

เปิดมาดูตอนเที่ยงพอดีและยังไม่ได้กินข้าว  :05a:

อยากมอนจะยะกิ :25:

ล่าสุดมาที่ร้าน ทาวารายะ ที่สุขุมวิทซอย 26 ครับ เข้ามาสุดซอยจะบังคับเลี้ยวซ้าย พอเลี้ยวปุ๊บร้านอยู่ทางขวามือครับผมจะเห็นป้ายร้านวางที่ข้างทาง
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/18.jpg)

หน้าร้านจะขึงผ้าแบบนี้
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/19.jpg)

ตอนแรกเข้ามาตกใจ ในร้านเงียบมาก ไม่มีคนเลย (มาตอนราวๆ 3 ทุ่ม) ที่ไหนได้ ร้านมี 2 ชั้นครับ และชั้น2 สำหรับคนสูบบุหรี่ คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่สูบบุหรี่กัน เลยมีลูกค้าชั้น2 เยอะเลย (ที่รู้คือตอนผมกินอยู่ลูกค้าลงมาจากชั้น2 เรื่อยๆ)
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/20.jpg)

สั่งชาอูหลงเย็นมากินก่อน
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/02.jpg)

เมนูร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นแบบหม้อร้อน กะทะร้อนทำนองนี้ครับ(มีเมนูทาโกะยากิมาให้ทำเองที่โต๊ะด้วย) อย่างในรูปคือเมนู มิโสะยากิอุด้ง น่ากินมากๆ รอบหน้าไว้จะมาลองครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/01.jpg)

แต่เมนูที่สั่งกินก่อนนั้นผมสั่ง Caprese (240.-) เป็นสลัดแบบอิตาลีที่มีมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเป็นส่วนประกอบหลัก เห็นแปะไว้หน้าแรก แล้วท่าทางได้ไวเลยสั่งมาโซ้ยก่อนครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/04.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/03.jpg)

กินชี้สคู่กับมะเขือเทศพร้อมกันเข้ากันมากๆ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/05.jpg)

ต่อด้วยเมนูหม้อหินร้อน มิโสะนิโคมิอุด้ง (250.-) เป็นอุด้งหม้อหินร้อนต้มกับมิโสะจากนาโกย่า มาเสิร์ฟแบบเดือดปุดๆๆๆเลย
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/06.jpg)

ครั้งแรกที่มาเสิร์ฟกลิ่นหอมของมิโสะกับเห็ดชิตาเกะ(เห็ดหอม) ลอยแตะจมูกเลยครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/07.jpg)

เส้นอุด้งใช้ได้ครับ ไม่ถึงกับเหนียวแต่ก็ไม่เละมาก (ผมชอบแบบเหนียวๆ)
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/08.jpg)

ส่วนน้ำซุปผมว่าค่อนข้างเค็มนะ ถ้ากินตอนร้อนๆอาจจะพอดีกำลังกลมกล่อม แต่ถ้าเริ่มเย็นแล้วเค็มมากครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/09.jpg)

ถึงมาคนเดียว แต่กินยังไม่อิ่ม ถ้าพูดถึงนาโกย่าแล้ว มีอีกเมนูที่น่าสนใจ นั่นก็คือ อุนางิ โนะ ฮิสึมาบุชิ (330.-) เป็นข้าวหน้าปลาไหลสไตล์นาโกย่า แถมอันนี้เสิร์ฟมาในหม้อหินร้อนด้วย
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/10.jpg)

สำหรับฮิสึมาบุชิจะต่างจากข้าวหน้าปลาไหลปกติตรงวิธีการกินครับ ใน 1 ชามจะแบ่งกิน 3ครั้งแตกต่างกัน
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/11.jpg)

เริ่มจากคลุกปลาไหลลงในข้าวก่อน (หรือใครจะไม่คลุกก็ตามชอบเลยครับผม) ที่ผมคลุกเนื่องจากเป็นหม้อหินร้อน ถ้าไม่คลุกข้าวจะไหม้ครับ ตอนที่คลุกกลิ่นหอมมากกกกก
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/13.jpg)

ชามแรกก็กินแบบไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลยครับ เพื่อลิ้มรสเนื้อปลาไหล และซอสแบบดั้งเดิม
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/14.jpg)

ชามที่ 2 ก็ใส่ต้นหอม วาซาบิ และสาหร่ายลงไป กลิ่นความสดชื่นของวาซาบิ ช่วยตัดความเลี่ยนและชูรสชาติได้ดีมากๆครับ
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/12.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/15.jpg)

ชามสุดท้าย ใส่เครื่องแบบชามที่2 (หรือถ้าไม่ชอบก็ไม่ใส่ก็ได้ครับ) แล้วเติมน้ำชาร้อนที่เสิร์ฟมาด้วยลงไป
(http://www.dotpng.com/share/20130802Tawaraya/16.jpg)

ชอบมากครับ กลิ่นหอมจากหม้อหินร้อนหอมมากๆครับ ข้าวกับซอสและเนื้อปลาไหลก็อร่อย (เสียดายให้น้อยไปหน่อย^^")

ร้านนี้ไม่มี SC10% มีแต่ VAT7% ครับ

ปิงไปเจอร้านพวกนี้ได้ยังไงอ่ะ  :09:
คือถ้าดูแต่หน้าร้านแล้วไม่น่าเข้าเลยแฮะ  :30:

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 04 ส.ค. 2013, 00:18 น.
ปิงไปเจอร้านพวกนี้ได้ยังไงอ่ะ  :09:
คือถ้าดูแต่หน้าร้านแล้วไม่น่าเข้าเลยแฮะ  :30:

แรกๆเริ่มจากอ่านที่แนะนำใน DACO ครับ พอไปร้านนึงก็จะเห็นร้านอื่นๆแนวๆนี้ก็ลองๆกันไปครับ

มาที่ร้านซูชิเทพๆซักร้านนะครับ ร้านนี้ตอนแรกไม่ตั้งใจมา แต่พอดีร้านที่เล็งไว้ปิดเลยมาลองร้านนี้ซักหน่อย

ร้านนี้ชื่อว่า Shinsoko Sushi อยู่ที่สีลมซอย6 เข้ามาทางสีลมซอย6 หรือเข้าทางซอยทานตะวันที่ถนนสุรวงศ์ก็ได้ครับ เข้ามาจะเจอร้านสุกี้ Coca เข้ามาที่ซอยนั้นนิดนึงอยู่ทางซ้ายมือครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/04.jpg)


มาคนเดียวมุ่งสู่หน้าเคาเตอร์เลย ปลาที่นี่ดูดีมากๆ เชฟบอกว่าปลาเพิ่งเข้ามาใหม่ๆเลย (สถานที่จริงไม่มืดนะครับ พอดีปรับให้เห็นในตู้ชัดๆ)

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/07.jpg)


เมนูที่นี่หลักๆเน้นซูชิ,ซาซิมิครับ พวกโรล แนวฟิวชั่นไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ส่วนราคาก็มาตรฐานครับ ไม่แพง ไม่ถูก

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/18.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/19.jpg)


พอมานั่งก็จะวางผักกินเล่นกับน้ำสลัดให้ กับขิงดองและวาซาบิก็อยู่ในจานนี้

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/05.jpg)


ร้านนี้ถ้าสั่งทีล่ะคำจะเสิร์ฟซูชิมาให้แผ่นหินบนชามน้ำแข็งเพื่อรักษาความสดของปลาไว้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/06.jpg)


คำแรกสั่งฮิราเมะ(100.-)มาลองก่อน เนื้อปลาสดมากครับ เนื้อใสมาก เนื้อแน่นอร่อยทีเดียว

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/08.jpg)


ต่อด้วยฮามาจิ(100.-) ชิ้นใหญ่มากๆ เนื้อหวานมัน

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/09.jpg)


อุนิหรือหอยเม่น (300.-) หน้าตาแบบคัสตาร์ดเลย สดมากๆ หอมหวานสุดๆ ยกให้เลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/11.jpg)


ดูกันชัดๆอีกซักรูป สีสันรูปร่างยอดเยี่ยมมาก

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/10.jpg)


อานาโกะหรือปลาไหลทะเล(300.-) ที่นี่อานาโกะแพงกว่าร้านอื่นมากครับ แต่ด้วยขนาดชิ้นใหญ่และหนาของเนื้อนั้นก็สมราคาจริงๆ รสนุ่ม ซอสก็อร่อย แถมที่นี่จะบีบเลมอนนิดนึงตัดความเลี่ยนของปลาไหล เป็นอีกชิ้นที่ชอบมากครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/12.jpg)


โฮตาเตะ (100.-) ชิ้นใหญ่มากๆๆๆๆๆ เนื้อแน่นสด แจ่มๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/13.jpg)



มะได (100.-) ตอนแรกตอนที่วางมาจะยังไม่ได้ทำการย่างที่หนังนะครับ เค้าจะมาย่างที่จานเราเลย กลิ่นตอนย่างนี่หอมฟุ้งออกมา เพิ่มความน่ากินเข้าไปอีก

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/14.jpg)


ไขมันปลาค่อยๆออกมา กินแล้วอร่อยละลายหายในปากเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/15.jpg)


อากามิ (150.-) เป็นอากามิของญี่ปุ่นครับ ชิ้นใหญ่มากกกก เต็มปากเต็มคำสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/17.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/16.jpg)


จูโทโร่(250.-) แต่สีสันลายมันสวยงามอย่างกะโอโทโร่เลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/22.jpg)


มาดูลายมันกันชัดๆ ก่อนที่จะวาบบบหายละลายไปในปาก

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/21.jpg)


ตบท้ายล้างปากด้วย ทามาโกะ(40.-) อันนี้ตอนเสิรฟ์ก็เบิร์นให้นิดๆมีกลิ่นหอมครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/01.jpg)


ค่าเสียหายก็ตามนี้ครับ กินไป 9คำ กับชาร้อน 1 แก้ว ที่นี่คิด SC10% แต่ไม่มี Vat7& ครับ ซูชิที่นี่คำใหญ่มากๆ รสชาติอร่อยด้วย ถือเป็นซูชิร้านเด็ดอีกร้านเลยทีเดียวครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130804ShinsokoSushi/02.jpg)

ร้านนี้ดูจากรูปแล้วโอเคเลยนะ  :12:

น่ากินกว่าฮอนโมโนะและเผลอๆ จะดีกว่าไคเซ็นหรือเปล่า  :47:

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 06 ส.ค. 2013, 00:54 น.
ร้านนี้ดูจากรูปแล้วโอเคเลยนะ  :12:

น่ากินกว่าฮอนโมโนะและเผลอๆ จะดีกว่าไคเซ็นหรือเปล่า  :47:

ผมว่าหอยเม่น อานาโกะ มะได ดีกว่าไคเซ็นนะครับ จูโทโร่นี่แล้วแต่วันครับผม

มะได  :25: :54:

อ๊ากกกกกกก  :07:



คือแบบแต่ละอัน :5405:
ที่จริงตะลุยกินในกรุงเทพฯ ก็พอนี่หว่า จะไปญี่ปุ่นให้เมื่อยทำไม

ว๊ากกกกกก

:3005:

ร้านนี้เล็งว่าจะมานานแล้วครับ เพราะได้ข่าวว่าเป็นร้านที่มีบาซาชิ หรือซาซิมิเนื้อม้าขาย หลังจากที่ติดอกติดใจรสชาติเนื้อม้าจากคุมาโมโต้มาแล้ว

ร้านนี้มีชื่อว่า มุกิฮัง อยู่สุขุมวิทซอย 39 เข้ามาเรื่อยๆทางซ้ายมือจะมีซอยชื่อว่าซอยพร้อมมิตร (เป็นซอยที่ทะลุออกทองหล่อได้) มาเข้าแล้วสังเกตทางซ้ายมือจะมี อาคารที่ชื่อว่า พร้อมมิตรเพลส ร้านอยู่ที่ชั้น 1 ของตึกนี้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/42.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/39.jpg)


ร้านนี้ค่อนข้างกว้าง โถงพอสมควรครับ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่น

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/37.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/15.jpg)


เมนูที่นี่จะแบ่งเป็น 3 ชุดครับ แยกตามประเภทอาหาร โดยของเด็ดทางร้านแนะนำจะเป็น โซบะเส้นสด และอุด้งทำเอง

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/14.jpg)

และ 1 ในเมนูของร้านนี้จะเป็นภาษาญี่ปุ่นหมด!! ในนี้จะเป็นเมนูวัตถุดิบเฉพาะครับ จะมีหรือไม่มีแล้วแต่วัน เช่น เนื้อม้า เนื้อวาฬ ปลาอายุ เห็ดมัตสึทาเกะ ฟุกุ(ปลาปั๊กเป้า) ฯลฯ ถ้าอ่านไม่ออกไม่ต้องกลัวครับ ถามพนักงานได้เลยว่าอาหารพิเศษวันนี้มีอะไรบ้าง

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/13.jpg)


เปิดด้วยอาหารประเภทกับแกล้มกินเล่นๆก่อนครับ กระหล่ำปลียัดไส้ (200.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/16.jpg)


ไส้ในเป็นหมูสับปรุงรสรสชาติเข้มข้นอร่อย เข้ากับซุปรสอ่อนๆได้ดีเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/17.jpg)


ต่อด้วยเมนูทั่วๆไปอย่าง ซัมมะ ยากิชิโอะ หรือ ปลาซามะย่างเกลือ (180.-) ปลาตัวโตมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/12.jpg)


เมนูนี้เห็นแล้วอยากลองครับ มัตสึ จิราชิซูชิ เป็น จิราชิซูชิแบบพิเศษ (800.-) เครื่องเต็มๆเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/33.jpg)


มีเครื่องหลากหลายชนิดมากครับ ทั้ง มะได จูโทโร่ ซาบะ อิกะ อิคุระ อัดแน่นมาเต็มๆเลย รสชาติใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้เว่อร์มากครับ แต่ถือว่าคุ้มค่าใช้ได้เลย

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/25.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/26.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/31.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/28.jpg)


ต่อด้วยอาหารแนะนำของทางร้าน เอบิเทนเซย์โรโซบะ หรือ โซบะเย็นกับเทมปูระ (320.-) ที่นี่จุดเด่นคือ จะนำเข้าเมล็ดโซบะจากญี่ปุ่นจะโม่แป้งโซบะและนวดแป้งเองวันต่อวันเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/38.jpg)


เส้นสีสันจะเข้มมาก และเห็นลายผงโซบะชัดเจนมากๆ เส้นที่นวดมาก็เหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอมของเมล็ดโซบะอีกด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/41.jpg)


เครื่องก็มีเนงิ ไชเท้าฝน และวาซาบิเอาไว้ปรุงรสน้ำซอส

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/43.jpg)


มาที่ตัวเทมปูระบ้างครับ หลักๆจะมีกุ้งทอด 2 ตัว เห็ดชิตาเกะ มัน แครอท พริกหยวก ฟักทอง

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/40.jpg)


ที่นี่ทอดเทมปูระออกมาสีเหลืองทองอร่อยดีครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/01.jpg)


ต่อด้วยอีกเมนูแนะนำของร้าน คิสุเทนซารุอุด้ง หรืออุด้งเย็นกับเทมปูระปลาคิสุ (220.-) อุด้งที่นี่จะเป็นอุด้งทำมืออีกเช่นกันครับ พนักงานบอกว่าต้องนวดถึง 3 ครั้งเลยทีเดียว

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/02.jpg)


แต่ก็สมราคาคุยครับ เส้นอุด้งอร่อยจริงๆ เหนียวนุ่มมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/05.jpg)


เครื่องปรุงซอสของอุด้งจะเป็นขิงแทนวาซาบิครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/04.jpg)


ปลาคิสุก็อร่อยครับ แต่เนื่องจากเป็นปลาเล็กเลยมีก้างเล็กๆให้รำคาญใจบ้าง

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/03.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/06.jpg)


ต่อด้วยเมนูที่ผมเล็งไว้สำหรับร้านนี้ บาซาชิ หรือซาซิมิเนื้อม้า (600.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/18.jpg)


วิธีกินก็จิ้มโชยุแล้วก็กินกับขิงกระเทียมและหอมใหญ่แล้วแต่ชอบเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/19.jpg)


ผมจะเอาเนื้อบาซาชิจิ้มโชยุก่อน ใส่ขิงกระเทียวและหอมใหญ่ใส่ลงไป แล้วก็ห่อกินเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/20.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/21.jpg)


เนื้อม้าที่นี่นำเข้าจากคุมาโมโต้เลยครับ เพราะเจ้าของเป็นคนคิวชู เวลากลับบ้านแต่ล่ะครั้งก็เอาเข้ามาด้วย ดังนั้นรสชาติเลยใกล้ๆกับกินที่คุมาโมโต้ แต่ข้อเสียของที่นี่คือเป็นเมนูที่นานๆมีคนสั่งทีเลยใส่เนื้อในช่องฟรีส พอเวลาลูกค้าสั่งค่อยเอาออกมาแล่ แล้วเนื้อก็จะแข็งติดน้ำแข็ง ดูไม่น่ากินสำหรับเมนูซาซิมิครับ

อีกเมนูที่หากินยาก อาระนาเบะ หรือ หม้อไฟปลาอาระ (500.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/22.jpg)


ปลาอาระก็คือปลาคุเอะครับ แต่สำหรับคนคิวชูจะเรียกว่าปลาอาระ ที่นี่เค้าจะนำเนื้อปลามาทำซาซิมิขายแล้วส่วนเนื้ออื่นๆก็ทำเป็นเมนูนาเบะแยกอีกทีครับ (ปลาปั๊กเป้าก็เช่นกัน)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/23.jpg)


การต้ม และตักนั้นพนักงานจะทำการทำให้เลยครับ เรามีหน้าที่รอกินเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/27.jpg)


สุกแล้วพนักงานก็ตักใส่ชามเราเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/24.jpg)


จะไม่มีน้ำจิ้มนะครับ วิธีกินคือใส่เครื่องลงในชามเราแล้วราดพอนสึลงไปครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/30.jpg)


ตัวเอกของหม้อไฟครับ ปลาอาระ เนื้อแน่น หวานดี แต่ก็ไม่ถีงกับเว่อร์มาก เหมาะสำหรับคนอยากลองปลาแปลกๆมากกว่า

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/32.jpg)


เต้าหู้ของร้านนี้ก็ทำเองนะครับ และทำขายส่งตาม ซุปเปอร์ระแวกสุขุมวิทด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/34.jpg)


ตามธรรมเนียมการกินนาเบะของญี่ปุ่น เมื่อกินหมดแล้วน้ำซุปที่เหลือก็จะทำเป็นข้าวต้มครับ ปกติร้านอื่นจะคิดค่าข้าวกับไข่เพิ่ม แต่ที่นี่รวมอยู่ในเซ็ตแล้วครับ (หรือจะสั่งเป็นเส้นอุด้งก็ได้)

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/35.jpg)


น้ำซุปที่ได้จากปลาอาระนั้นอร่อยมากๆ รสชาติเข้มข้น และหอมมากกว่ากินเนื้อปลาอีก

(http://www.dotpng.com/share/20130809Mugihan/36.jpg)



รวมๆร้านนี้ถือว่าประทับใจในเรื่องวัตถุดิบของญี่ปุ่นที่หากินยากในไทย ในราคาที่ไม่แพงมาก แต่รสชาติของอาหารนั้นค่อนข้างพื้นๆไม่โดดเด่นครับ ส่วนโซบะและอุด้งจุดขายของร้านนั้นอร่อยจริงๆ ใครชอบกินโซบะหรืออุด้งก็มาลองกันได้ครับ

 :5405:

ดูรูปไปกินขนมปังไป เวลาอาหารเย็นพอดี :5405:

อยู่เยอรมันต้องกินไส้กรอกกับเบียร์ กะหล่ำปลีแตงดองและขนมปังไรน์สิ  :59:

มันคืออะไรหนูไม่รู้จัก :05:

rye bread ที่มันเป็นสีดำๆ ทำจากธัญพืชไง  :59:

อ้อ ที่ดำๆอันนั้นน่ะเอง

กินกี่คนวะเนี่ย :5405:

ร้านพวกนี้ คนญี่ปุ่นชอบพาเมียเช่าไปกิน
ระดับเสี่ยปิงน่าจะควงสองแซนด์วิช  :47:

ถึงว่าเห็นปิงเดินขาถ่างๆ คงเจ็บตูด

มาอาหารง่ายๆอย่างข้าวแกงกะหรี่บ้างครับ ร้าน อาโอริงโกะ ร้านนี้อยู่ที่ ชั้น 2อาคารธนิยะ ติดกับ DAISO อาคารเชื่อมกับ สถานี BTS ศาลาแดงเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/12.jpg)


ภายในร้านมีทั้งโต๊ะสำหรับมาเป็นกลุ่มและแบบมาคนเดียวครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/05.jpg)


เมนูร้านนี้ก็เน้นแกงกะหรี่ แล้วเลือกท้อปปิ้งเอาครับ มีหลากหลายมากๆ

อันนี้เป็นสลัดมาในเซ็ตอยู่แล้ว

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/01.jpg)


สลัดที่นี่จะแช่ตู้เย็นไว้ครับ กินแล้วสดชื่นดี

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/02.jpg)


มีเครื่องเคียงเติมได้ตามชอบเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/03.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/04.jpg)


สำหรับมื้อนี้ผมเลือกเมนูยอดนิยมอย่าง โรสุคัตสึคาเร หรือข้าวแกงกะหรี่สันนอกหมูทอดครับ (250.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/08.jpg)


หมูทอดร้านนี้ไม่โดดเด่นในเรื่องรสชาติเท่าไหร่ ชิ้นออกบางๆ แต่เข้ากับรสชาติแกงกะหรี่ได้ดีเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/06.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/09.jpg)


แกงกะหรี่ของที่นี่อร่อยๆมากๆครับ เข้มข้นสุดๆ รสออกหวานจากผลไม้ที่เคี่ยว มีรสเผ็ดจางๆกินได้ไม่เบื่อเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/07.jpg)


ข้าวที่นี่จะหุงกับองุ่นแห้งทำให้ข้าวมีรสหวานนิดๆครับ ชูรสแกงกะหรี่ได้เยี่ยมเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/10.jpg)


ในเซ็ตก็มีของหวานให้ครับ ผมเลือกเต้าหู้นมสด แต่ก็มีของขึ้นชื่ออย่างเยลลี่กาแฟด้วย ถ้าไม่ชอบของหวานจะเลือกเป็นชากาแฟก็ได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130811AoRingo/11.jpg)


สำหรับร้านนี้รสชาติอร่อยทีเดียว แถมราคาในเมนูก็ NET ไม่มี VAT และ SC ด้วยครับ ใครที่ชอบแกงกะหรี่แนะนำให้มาลอง

เฮ้ยนี่มันกี่โมง :0705:

ชอบโคนต้นหอมดองมากๆ  :54:

ต้องตามรอยซะแล้ว  :54:

พี่ปิง Review ข้าวหน้าเนื้อหน่อยมั้ยครับ

:54: :54:

อ้างคำพูดจาก: iSharp เมื่อ 14 ส.ค. 2013, 11:00 น.
ต้องตามรอยซะแล้ว  :54:

ชวนผมด้วย :25:

อ้างคำพูดจาก: Vikz เมื่อ 14 ส.ค. 2013, 11:00 น.
พี่ปิง Review ข้าวหน้าเนื้อหน่อยมั้ยครับ

:54: :54:

ถ้าพี่บอกว่าพี่ไม่กินเนื้อตอนนี้จะมีคนเชื่อมั้ยเนี่ย (ตัวโกเบพี่ไม่นับเป็นเนื้อวัว 5555)

กำลังจะมาบอกเลยว่าเสี่ยปิงไม่กินเนื้อวัว
แต่ถ้าเป็นตัวมัสซึซากะ ตัวโกเบ ตัวฮิดะ กินได้  :30:

คราวนี้มาร้านประจำที่กินบ่อยๆอย่างร้าน Kaizen Sushi & Hibachi ร้านนี้มี 2 สาขาครับ สาขาราชเทวีกับสาขาอารีย์ ที่มากินนี่ก็คือสาขาแรกราชเทวีครับ ลง BTS ราชเทวีออกทางโรงแรมเอเชียไปนิดนึงก็เจอแล้วครับ

สาขานี้จะใหญ่แล้วกว้างกว่าสาขาสอง

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/21.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/17.jpg)


วันนี้พาพ่อมากินเลยจัดเต็มนิดนึง จานตะเกียบมาพร้อมแล้ว

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/16.jpg)


วันนี้มีถั่วแรกญี่ปุ่นมาให้แทะเล่นครับ บางครั้งก็เป็นสลัด

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/15.jpg)


ซุปใส

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/14.jpg)



ช่วงนี่้มีโปรสั่งเป็นคอมโบเซ็ตด้วยครับ อันนี้เป็นซาซิมิ + สโนว์แมนโรล ราคา 1,899บาท

เริ่มจากซาซิมิก่อนเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/23.jpg)


มีปลาหลากหลายมากครับ อากามิ จูโทโร่ มะได คัมปาจิ โทริไก แซลมอน

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/26.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/28.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/30.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/32.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/34.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/35.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/36.jpg)


ส่วนอันนี้เป็น สโนว์แมนโรล ครับ เป็นซูชิโรลที่ใช้เอนกาวะเป็นหลัก เนื้อนุ่มละลายในปากจริงๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/05.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/10.jpg)


Sexy Roll (450.-) อันนี้เป็นโรลแนะนำของทางร้าน (แต่ผมชอบจานเมื่อกี้มากกว่าครับ) ข้างนอกจะเป็นแซลมอนกับทูน่า ข้างในเป็นกุ้งเทมปูระ อะโวคาโดและชี้สครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/02.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/11.jpg)


ฟัวกรามากิ (420.-) ข้างนอกเป็นฟัวกรากับอโวคาโดครับ หอมมันมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/08.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/09.jpg)


อันนี้เป็นเซ็ตซูชิครับ Kaizen Sushi Lover (1,200.-) มีซูชิหลากหลายอัดแน่นอยู่ในจาน ทั้งแซลมอน อากามิ คัมปาจิ อิกะ อิคุระ อุนางิ ทามะโกะ แถมยังมีมากิอีก 8 ชิ้นครับ ถ้าเทียบราคาถือว่าคุ้มค่ามากๆ แต่ส่วนตัวผมว่า ซูชิเป็นเซ็ตสู้ที่สั่งมาเป็นคำๆไม่ได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/12.jpg)


ฮิราเมะครับ (คำล่ะ 125.-) ดองคอมบุได้กำลังดีเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/07.jpg)


คัมปาจิ (คำล่ะ 140.-) วันนี้ปลามีมันเยอะครับ หวานอร่อย

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/13.jpg)


สำหรับที่นี่บางวันจะมีปลาตามฤดูกาลจากญี่ปุ่นมาด้วยครับ อย่างวันนี้มี ชิเมะซาบะ กับ มารุอาจิ ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/40.jpg)


ชิเมะซาบะ(คำล่ะ 200.-) อร่อยมากๆครับ ดองได้กำลังดี เนื้อหวานมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/44.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/45.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/46.jpg)


มารุอาจิ (ขายเป็นตัว ตัวล่ะ 1,200.-) นี่ก็อร่อยครับ ปรุงรสด้วยขิงและต้นหอม

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/43.jpg)


ส่วนก้างก็เอามาทอดครับ อันนี้ก็อร่อย เคี้ยวกรุบๆเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/38.jpg)


วันนี้เห็นจูโทโร่ที่ตู้ดูเนื้อสวยมากเลยขอลองซักหน่อย

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/20.jpg)


มาล่ะครับ จูโทโร่ (คำล่ะ 250.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/18.jpg)


ส่วนเนื้อกับส่วนมันกำลังดี ผมชอบแบบนี้มากกว่าโอโทโร่เพราะไม่เลี่ยนเกินไปครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/19.jpg)


อุนิด้ง (1,200.-) เห็นอุนิที่เคาเตอร์วันนี้สดเลยขอจัดซักหน่อยครับ อร่อยจริงจัง

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/22.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/24.jpg)


มาที่อาหารอื่นๆบ้างครับ แก้มปลาคัมปาจิย่างเกลือ (ช่วงโปร 650.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/47.jpg)


น้ำในเนื้อนี่หวานมากๆ ชอบสุดๆๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/01.jpg)


เสต็กไก่ (เซ็ต 280.-) เนื้อนุ่มหนังกรอบ ใช้ได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/03.jpg)


ผัดก็ผัดกับเนยหอมๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/04.jpg)


ในเซ็ตจะมี กุ้ง หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ดออรินจิด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/31.jpg)


กุ้งตัวโตมาก

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/33.jpg)


ข้าวผัดกระเทียมในเซ็ตครับ ผัดหอมมาก

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/06.jpg)


มาที่นี่หลายครั้งแต่ไม่เคยลอง วันนี้นึกอยากลองขึ้นมา ข้าวผัดไคเซ็น (240.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/39.jpg)


ตัวข้าวผัดเป็นข้าวผัดซ๊ฟู้ด โปะไข่ดาว ตัวข้าวผัดก็เฉยๆครับ ผมชอบข้าวผัดกระเทียมมากกว่า

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/41.jpg)


มีเสต็กไก่อยู่ด้านข้างๆด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/42.jpg)


มาที่นี่ถ้าถามผมว่า เมนูอะไรอร่อย ผมแนะนำจานนี้เลยครับ คัตสึด้ง (210.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/25.jpg)


ที่ชอบตรงที่ไข่เป็นแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ ไม่ค่อยเจอร้านไหนทำครับ แถมซอสก็อร่อยมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/27.jpg)


ข้าวไข่และซอสคลุกเข้าทั่วถึงกัน ฟินสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130812Kaizen/29.jpg)


โดยรวมอาหารที่นี่รสชาติดีครับ โรลมีหลากหลาย ปลาสด ส่วนราคากลางๆครับไม่แพงไม่ถูกครับ (ก่อนหน้านี้คิด SC+VAT 10%แต่ ตอนหลังเป็น 17% แล้วครับ)

ไปกี่คนเนี่ยยย :59:

คัมปาจินั่น  :54:

พี่ปิงกินกี่คน  :38:

พี่ปิงกินแต่ตัวมัตสึซากะ โกเบ เหรอ  :30:

คัตสึด้ง หน้าตาน่ากินมากๆ ครับ  :54:

เจอจัดเต็มร้าน Kaizen นี้เข้าไป ไม่กล้ารวมราคาเลย   :55:

ไปกันกี่คนเนี่ย.....

อันนี้กินกัน 5 คนครับ ผม พ่อ แล้วก็ น้องชาย3

ตระกูลสุดยอดนักกิน :59:

กระทู้เช็คเวลา





ตอนนี้ตีสอง  :05:

มาอีกร้านที่ย่าน Nihon Machi สุขุมวิท 26 ครับ (ก่อนหน้านี้ได้รีวิวร้านนันปูไป) ร้านนี้ชื่อว่า โทระโยชิ แต่ป้ายร้านไม่มีภาษาไทยหรืออังกฤษกำกับเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/18.jpg)


แต่พอมาดูชื่อร้านที่กระดาษทิชชู่ เป็นร้านเดียวกับ นากิยะ ที่เป็นแนวหม้อไฟที่อยู่ข้างๆและมีสาขาที่ Digital Gateway ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/01.jpg)


ร้านเป็นร้านเล็กๆครับ มีที่นั่งหน้าเคาเตอร์ และเป็นโต๊ะๆอยู่ไม่กี่โต๊ะ จริงๆร้านแถบนี้ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่น แต่ร้านนี้เป็นร้านที่เข้ามาเจอลูกค้าเป็นคนไทยซะเยอะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/02.jpg)


เมนูเป็นแนวเดียวกับร้านนากิยะเลย เน้นรูปภาพและชื่ออาหารเป็นภาษาญี่ปุ่น (แล้วมีชื่อภาษาไทยและราคากำกับเล็กๆ)

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/17.jpg)


ชาเขียวที่นี่ 30.- ไม่รีฟิลนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/06.jpg)


ที่นี่เมนูเด็ดๆจะเป็นของปิ้งย่างครับ เริ่มจากหอยเชลล์ตัวโตๆ ชิ้นหนาๆก่อนเลย (150.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/04.jpg)


แล้วก็ขาปูทาราบะ(777.-) สีสันดูไม่ค่อยสดเท่าไหร่ เนื้อดูเหี่ยวๆครับ หน้าตาไม่ค่อยประทับใจ แต่รสชาติพอไหวครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/05.jpg)


กัซสึริบูตะบาระ หมูสามชั้นหมักซอสย่าง (190.-) ชิ้นใหญ่ๆมาก น่ากินสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/03.jpg)


เตามาแล้วครับ ที่นี่เตาจะไม่ได้วางบนโต๊ะ เค้าจะวางที่ลังเบียร์ซ้อนๆกันแล้วมาวางข้างๆโต๊ะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/07.jpg)


เอามาลงเลยยยยยยยยย

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/08.jpg)


หอยเชลล์เค้าจะใส่ซอสและน้ำมันลงในฝาเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/10.jpg)


ย่างเสร็จสีสันน่ากินมากๆ กลิ่นหอมสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/12.jpg)


หอยเนื้อหนามากครับ เนื้อแน่นสุดๆ อร่อยทีเดียว

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/15.jpg)


ที่เห็นอาหารที่ห่อฟรอยไว้นั่นก็คือ แซลมอนซอสมิโสะห่อฟรอยย่าง (120.-) เมนูนี้ชอบมากๆครับ ซอสมิโสะกลมกล่อม หอมมากๆ เนื้อแซลมอนก็นุ่มสุดๆ แถมราคาไม่แพงด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/13.jpg)


หมูสามชั้นหมักซอสย่าง พนักงานก็ย่างให้ขณะที่เราเพลินๆกับอาหารที่สุกแล้ว จานนี้ซอสหมักอร่อยมากครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/16.jpg)


มาที่เมนูจำพวกซูชิปลาดิบบ้างครับ ที่เห็นโดดเล่นของร้านนี้ก็เป็น โกไคโนะเคะซูชิ (490.-) หน้าตาแบบในรูปเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/09.jpg)


มันคือเอาเครื่องมาสุมๆบนกัปปะมากิ (ข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวา) ครับ เครื่องแต่ล่ะอย่างก็หรูหรามากๆ หอยเม่น ปู และอิคุระก็อร่อยสุดๆ แต่ส่วนที่ควรจะเป็นโทโร่สับนั้นไม่แน่ใจว่าใช่ปลาอะไรทำ รสจืดๆไปหน่อยครับ แต่ด้วยราคาก็ถือว่าคุ้มค่าครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130815Torayoshi/14.jpg)


ร้านนี้ถือเป็นร้านที่อร่อยร้านนึงครับ ราคาไม่แพงมากถ้าเทียบกับคุณภาพ แถมไม่คิด SC10% แต่มี VAT 7% ครับ

เหมือนจะดีนะ  :25:

ขาปู 777 บาท นี่พิมพ์ผิดใช่ไหม แพงสาสๆ  :07:

ตกใจราคาขาปูทาราบะด้วยครับ  :07: :07: :07:

เออ ตกใจราคาขาปูเหมือนกัน :59: กินปูทะเลตัวอ้วนๆ ได้เป็นโลๆ เลยนะ

ร้านนี้เป็นร้านกินดื่มย่านอโศก ร้านอยู่ใต้ตึก PS Tower (ฝั่งเดียวกับตึกแกรมมี่) ร้านนี้มีชื่อว่า Shakariki 432 (Shimizu เป็นการเล่นคำระหว่างตัวเลขและการอ่านแบบญี่ปุ่นครับ)

ร้านสังเกตง่ายมีโคมไฟเรียงกันริมถนนหน้าร้านเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/02.jpg)


หน้าทางเข้ามีรูปปั้นโมอายเด่นเป็นสง่า

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/48.jpg)


ร้านจะเดินลงไปข้างล่างแบบนี้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/01.jpg)


ในร้านมีจุดนั่งหลายแบบครับ อันนี้นั่งแบบโต๊ะต่ำนั่งพื้น

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/05.jpg)


กล่องกระดาษทิชชู่เก๋มาก 555

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/49.jpg)


ชาอู่หลง แก้วล่ะ 40.- รีฟิลได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/03.jpg)


เมนูครับ อาหารมีหลากหลายมาก

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/33.jpg)


นาเบะก็มีครับ ราคานี้เป็นราคาต่อคนครับ 1 หม้อคือปริมาณ 2 คน

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/34.jpg)


ของเด็ดที่นี่ก็คือคุชิคัตสึครับ ของเสียบไม้ทอด ราคาเริ่มต้นที่ไม้ล่ะ 25บาท

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/35.jpg)


อาหารบางอย่างเป็นอาหารแนะนำที่จะมีเฉพาะบางวันครับ อันนี้เป็นเสต็กแก้มปลามากุโร่ (200.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/08.jpg)


จานนี้อร่อยดี ปลารสชาติเข้มข้น กินกับหัวหอมหวานๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/09.jpg)


บีบมะนาวนิดๆ กินกับหัวไชเท้า แจ่มเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/10.jpg)


มาที่นี่ต้องสั่งคุชิคัตสึ อันนี้สั่งแบบตามใจเชฟ 10ไม้ 280.- คือไม่เหมาะกับคนต้องการความคุ้มครับ แต่เหมาะสำหรับคนคิดไม่ออกว่าจะเอาอะไรดี^^" ซึ่งราคาก็จะคละๆกันไป

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/11.jpg)


ส่วนใหญ่ที่เชฟจะจัดให้จะคละจำพวกผักและเนื้อสัตว์มาให้ครับ ที่ได้มานี่ก็จะมี หมู กุ้ง รากบัว มันฝรั่ง ไข่นกกระทา ไก่ ประมาณนี้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/12.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/13.jpg)


น้ำจิ้มคุชิคัตสึครับ รสจะออกหวานๆ แต่ว่าไม่หวานและข้นเกินไป

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/04.jpg)


มีผักให้กินแก้เลี่ยนด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/06.jpg)


จิ้มลงไปแบบนี้

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/16.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu//20.jpg)


ทอดได้อร่อยครับ แป้งกรอบ สีสวย เนื้อในอร่อย เข้ากับซอสดี

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/18.jpg)


ลองสั่งเองเพิ่มอีก อันนี้สั่งไก่ซอสบ๊วย เบคอนห่อมันฝรั่ง ขนมจีบ หมูกับชี้ส พวกนี้จะแอดว๊านซ์ขึ้นมาหน่อย ราคาไม้ล่ะ 30-35 ครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/42.jpg)


อันนี้เป็นเบคอนห่อมันฝรั่งครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/43.jpg)


ไส้ในของแต่ล่ะอย่าง เริ่มต้นด้วย ไก่ซอสบ๊วย ข้างในห่อใบชิโสะด้วย ทำให้มีกลิ่นหอม รสหวานของซอสคุชิคัตสึ ตัดด้วยรสเปรี้ยวของซอสบ๊วย ชอบครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/46.jpg)


เบค่อนห่อมันฝรั่ง รสเบคอนเข้มข้น มันฝรั่งก็กรุบๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/45.jpg)


หมูกับชี้สครับ ใครอยากเพิ่มน้ำหนักก็จัดเลย ชี้สเยิ้มเลยยยยย

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/44.jpg)


มาดูเมนูอื่นๆกันบ้างครับ

Fuwafuwa (210.-) มันยามาอิโมะ (มันภูเขาญี่ปุ่น) เอามาทำเหมือนพิซซ่า  รสชาติจืดไปหน่อยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/21.jpg)


Hokuhoku (180.-)  ส่วนอันนี้เป็นมันฝรั่ง ใส่เมนไทโกะ โปะชี้สแล้วเอามาอบ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/22.jpg)


จานนี้โดนครับ อร่อยเพลินมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/23.jpg)


เหลือบเห็นเมนูเลยลองสั่งดู คาเคะอุด้ง (150.-) เพิ่มเนงิ (20.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/14.jpg)


จานนี้เฉยๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/15.jpg)


ลองเมนู ยากิโทริ หรือพวกไก่เสียบไม้ย่างบ้างครับ มีหลากหลายมาก ราคาต่อไม้ 40-45บาท มีทั้งย่างซอสและย่างเกลือครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/27.jpg)


อันนี้ ไก่ย่างกับเนงิ แบบย่างซอส

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/25.jpg)


อันนี้ดูรุนแรงหน่อยครับ ย่างแล้วทาวาซาบิ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/28.jpg)


อันนี้ไก่ย่างกับเนงิแบบย่างเกลือครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/29.jpg)


อันนี้ห่อใบชิโสะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/30.jpg)


ไก่ย่างค่อนข้างธรรมดาครับ ย่างออกมาค่อนข้างแห้งๆ ส่วนตัวคิดว่าร้าน นากิยะ (มีสาขาที่นิฮอนมาจิ กับที่ดิจิตอลเกทเวย์ ไก่ย่างหอมอร่อยกว่าครับ)


มาที่เมนูนาเบะกันบ้างครับ อันนี้สั่ง นาเบะหมู ซุปชิโอะ (280.-ต่อคน ในรูปคือปริมาณ 2คนครับ)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/07.jpg)


เครื่องสามารถสั่งมาต้มเพิ่มได้นะครับ (เนื้อสัตว์ 80.- ผัก 30.-) ซุปก็เติมได้เรื่อยๆครับ กินหมดก็สามารถสั่งชุดทำข้าวต้มได้ด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/17.jpg)


ซุปอร่อยมากครับ กลมกล่อมถูกใจมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/19.jpg)


ไหนๆมาแล้วขอลองอีกน้ำซุปนึงครับ อันนี้เป็นนาเบะไก่ ซุปแกงกะหรี่ (280.-ต่อคน) รสชาติออกเผ็ดร้อน ส่วนตัวชอบหม้อแรกมากกว่าครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/31.jpg)


แกงกะหรี่ก็ต้องกินกับ ข้าวสวย (50.- มีผักดองมาให้คู่กับข้าวด้วย)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/32.jpg)


อีกเมนูที่อยากแนะนำครับ ทาโกะยากิ (เซ็ตล่ะ 280.-) อันนี้เอามาทำเองเลย หรือจะให้พนักงานทำให้ก็ได้ครับ

หลังจากที่พนักงานตั้งเตาและทาน้ำมันลงไปแล้ว ก็เริ่มจากเทแป้งลงไปในหลุมทอดทาโกะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/36.jpg)


รอซักพักแล้วใส่ทาโกะและขิงดองลงไปตามชอบเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/37.jpg)


ตรงนี้สำคัญครับ พอผิวเริ่มสุกแล้วก็ใช้ไม้พลิกให้ด้านที่สุกแล้วขึ้นมา ตรงนี้ให้พนักงานสอนให้ก็ได้ครับ พอคล่องแล้วสนุกเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/38.jpg)


ใส่ขิงดองหนักมือมาก....

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/39.jpg)


บางอันที่ปริมาณมาณแป้งน้อยเกินไป พอเอามาวางในจานจะฟีบลงดังภาพครับ 5555

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/40.jpg)


รีบทำลายหลักฐานโดยการใส่ซอสและมายองเนส คัสสึโอะตากแห้งและโนริป่นก็เป็นอันเสร็จ

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/41.jpg)


เมนูนี้สามารถสั่งเครื่องมาเพิ่มได้นะครับ ทั้งทาโกะ เนื้อหมู แป้งเทมปูระกรอบ ฯลฯ ซึ่งพื้นฐานแป้งร้านนี้อร่อยอยู่แล้วครับ ทำออกมายังไงก็อร่อย แถมเอามาทำกันเองด้วยแล้ว ทั้งอร่อย ทั้งสนุกไปเลย แถมราคาก็ไม่แพงมากครับ 1 เซ็ตทำได้ 20 กว่าลูกเลย

ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน ไหนๆก็มาร้านที่ขึ้นชื่อด้วยคุชิคัตสึแล้ว ของหวานก็เอาเป็นคุชิคัตสึด้วยไปเลยครับ

ช้อกโกบานานา โมจิถั่วแดง และขนมงาดำ (ไม้ล่ะ 30.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130816ShakarikiShimizu/47.jpg)


ร้านนี้เหมาะกับการมากินกันหลายๆคนครับ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นคนญี่ปุ่นมากินดื่มหลังเลิกงานกัน (ตอนมาก็บังเอิญเจอแก๊งอาจารย์ที่สอนภาษามานั่งกินกันด้วย) ราคาบางอย่างก็แพงบางอย่างก็ถูกครับ แต่ดีไม่มี SC10% มีแต่ VAT7% ครับ

 :59:

อยากกินอุด้งเจ๋งๆ ในกรุงเทพฯ ไว้พาไปหน่อยสิ เนี่ย เมียไม่อยู่ด้วย

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 21 ส.ค. 2013, 11:10 น.
อยากกินอุด้งเจ๋งๆ ในกรุงเทพฯ ไว้พาไปหน่อยสิ เนี่ย เมียไม่อยู่ด้วย

ร้านที่ขายเนื้อม้าน่ะ อันนั้นเจ๋งดี เส้นอุด้งทำเอง

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 21 ส.ค. 2013, 11:10 น.
อยากกินอุด้งเจ๋งๆ ในกรุงเทพฯ ไว้พาไปหน่อยสิ เนี่ย เมียไม่อยู่ด้วย

อุด้งในบริบทนี้เป็นศัพท์เทคนิคปะครัฟ  :51: :30: :30:

อย่าทักซี้ๆๆๆ

มีศัพท์เทคนิกอุด้งอีกเยอะครับ

-เส้นสด
-ใส่ไข่
-ดูดเส้น
-สะบัดเส้น
-ยกซด
-หม้อร้อน
ฯลฯ

 :30:

เอ๊ะ ไม่ได้ล้อเล่นแล้วใช่ไหม  :30:


@monamafia

ใส่ไข่ :30:

แนะนำให้กินสุกี้หม้อรวมนะ เพลิดเพลิน

อ้างคำพูดจาก: โก้ เมื่อ 21 ส.ค. 2013, 16:10 น.
แนะนำให้กินสุกี้หม้อรวมนะ เพลิดเพลิน

เห็นพี่เลย์กับแอนไปกินมาครับ แต่เป็นสุกี้รวมแบบไม่มีเครื่อง มีเส้นอุด้งเปล่าๆ 2 เส้น ดูดกันเอง #นี่ก็ศัพท์เทคนิก

กินกันเอง  :30:

แหม ไว้ใจไม่ได้ :30:

นึกภาพตามแล้วโอ๊ยมาก :30:

อ้ายยยยยยยยย  :05:  น่ากินมากกกกกกก หิวๆๆๆๆๆ :12:

อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 21 ส.ค. 2013, 19:55 น.
เห็นพี่เลย์กับแอนไปกินมาครับ แต่เป็นสุกี้รวมแบบไม่มีเครื่อง มีเส้นอุด้งเปล่าๆ 2 เส้น ดูดกันเอง #นี่ก็ศัพท์เทคนิก

อ้างคำพูดจาก: Layiji เมื่อ 21 ส.ค. 2013, 20:19 น.
กินกันเอง  :30:

อ้างคำพูดจาก: MushroomPo เมื่อ 22 ส.ค. 2013, 09:30 น.
อ้ายยยยยยยยย  :05:  น่ากินมากกกกกกก หิวๆๆๆๆๆ :12:

กลับเข้าเรื่องกินใหม่ ร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่ได้ไม่นาน อยู่สุขุมวิท 31 เข้ามาเกือบถึงแยกร้านอยู่ตรงซ้ายมือก่อนถึงเซเว่นครับ ร้านชื่อว่า Genshiyaki เป็นร้านแนว โรบาตะยากิ จากฮอกไกโด

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/13.jpg)



ในร้านบรรยากาศโอเคเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/02.jpg)


ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนญี่ปุ่นครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/01.jpg)


จุดเด่นของร้านอยู่ที่การย่างแบบโบราณ ซึ่งที่ย่างก็อยู่ตรงกลางร้านเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/05.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/04.jpg)


เจ้าของร้านก็มาปิ้งเองเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/03.jpg)


ของแต่งโต๊ะออกแนวโบราณได้บรรยากาศ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/07.jpg)


มาแล้วครับจานแรก อิวาชิ (180.-) หรือปลาซาดีนนี่ล่ะครับ ย่างอร่อยดีครับ ก้างเยอะ แต่กินได้ทั้งก้างทั้งหัวเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/08.jpg)



จานต่อไป คินเมะได (450.-) อันนี้มาทั้งตัวเลย แต่ว่าจะเป็นตัวเล็ก รู้สึกเค้าจะมีเอามาตากแดดไว้ รสชาติออกเค็มๆครับ อร่อยดี

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/09.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/10.jpg)


ยากิโอนิกิริ (140.-) เป็นข้าวปั้นเอามาย่างครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/11.jpg)


ไม่มีไส้นะครับ แต่ข้าวด้านนอกกรอบ และหอมมากๆ ข้างในก็นุ่ม เอามากินกับคินเมะไดย่างนี่เข้ากันเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/12.jpg)


ต่อด้วย ปลาอายุ (480.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/13.jpg)


ช่วงนี้ฤดูปลาอายุพอดีครับ เนื้อแน่นมีมันเป็นพิเศษ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/14.jpg)


อันนี้เด็ดครับ โฮตาเตะย่างเนย (500.- มี 2 ตัว)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/15.jpg)


ตัวใหญ่มาก มาจาฮอกไกโดเลย อร่อยสุดๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/16.jpg)


จานนี้ล่ะครับสุดยอด ปูทาราบะย่าง (850.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/17.jpg)


ในรูปไม่มีอะไรเทียบ แต่ใหญ่มากกกกกกกก 1จาน มาทั้งขาทั้งก้ามเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/18.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/19.jpg)


อันนี้ให้จิ้มเกลือกินครับ เพื่อลิ้มรสหวานของปูได้อย่างเต็มที่ (จริงๆคือเอาเกลือมาแตะๆก็พอนะครับ อย่าไปจิ้มทั้งชิ้น เค็มตาย)

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/20.jpg)


เนื้อแน่นมากๆ ภายใต้เปลือกที่เห็นเต็มไปด้วยเนื้อปู

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/21.jpg)


ที่สุดล่ะครับ จานนี้

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/22.jpg)


ที่น่าตกใจของจานนี้คือราคาถูกกว่ากินที่ฮอกไกโดอีกครับ ด้วยความสงสัยเลยถามเจ้าของว่าทำไมขายได้ถูกขนาดนี้ เจ้าของได้แต่ยิ้มแล้วพูดว่า "ความลับครับ"


ตบท้ายด้วยไอติมชาเขียว (70.-) กลิ่นชาออกเน้นๆเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130823Genshiyaki/23.jpg)


ร้านนี้มีทั้ง SC10%และ VAT7% ครับ ค่อนข้างประทับใจร้านนี้มาก อาหารสดเหมือนกินที่ญี่ปุ่นเลย ราคาถ้าคิดเป็นเงินบาทก็แรงอยู่ แต่พอเทียบคิดเป็นเงินเยนราคาพอๆกับกินที่ญี่ปุ่นเลยครับ

จะหลับตาลงไปได้อย่างไร  :05:

ปูทาราบะ มันต้องแบบนี้สิ  :25:

ราคาไม่แพงด้วย  :25:

โอ้ย สนใจอีหอยนั่น :0705:

ปูนี่สุดตีนอะพี่  :25:

ต่อร้านเดิมครับ Genshiyaki ไปมาอีกรอบ

ขอปูอีกรอบ อันนี้รูปถ่ายก่อนย่างครับ นี่คือปริมาณสำหรับ 1ที่

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/01.jpg)


ย่างเสร็จแล้วววว

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/14.jpg)


อันนี้ลองวาง Galaxy S3 เทียบกับขนาดจานให้ดูครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/08.jpg)


อาหารแนะนำที่นี่ครับ ปลาสึโบไดย่าง (280.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/04.jpg)


ชิ้นใหญ่มากครับ สดด้วย เนื้อหวานฉ่ำ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/03.jpg)


ปลาตัวนี้ของขึ้นชื่อในหมู่ปลาครับ คินกิ (1,000.-) เป็นอีกจานที่ประหลาดใจในราคามาก เพราะตัวนี้ไปกินที่ร้านอื่นต้องมี 3-4,000 บาท หรือขนาดกินที่ฮอกไกโดเองยังแพงกว่านี้อีกครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/06.jpg)


เนื้อชุ่มฉ่ำมากครับ ชอบจริงๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/07.jpg)


อีกจานที่คุ้มค่าครับ บุริคามะ หรือแก้มปลาบุริ (250.-) ชิ้นใหญ่มากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/11.jpg)


เนื้อแน่นชุ่มฉ่ำ อร่อยสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/12.jpg)


จานนี้ก็แจ่มครับ ฮอกไกโดจังจังยากิ (280.-) เป็นปลาแซลมอนอบฟรอยกับผัก

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/09.jpg)


ซอสอร่อยมากๆครับ เผลอแป๊บเดียวหมด

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/10.jpg)


สุดท้ายอาหารท้องถิ่นซัปโปโร เนื้อเจงกิสข่าน (380.-) เป็นเนื้อลูกแกะกะทะร้อนครับ ซอสอร่อย เนื้อแกะรสเข้มข้น สุดยอดครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825Genshiyaki/05.jpg)

เฮ้ยใหญ่มาก ทีแรกคิดว่าเท่าปูม้า :07:

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 26 ส.ค. 2013, 23:12 น.
เฮ้ยใหญ่มาก ทีแรกคิดว่าเท่าปูม้า :07:

ใหญ่อย่างกะม้า  :07:

 :54:

ปูทาราบะมันต้องแบบนี้สิ  :07:

ปลาคินกิถูกมากอ่ะ  :07:

 :07:

 :25: :25: :59: :54:

เผลอกดเข้ามาตอนดึก :5405:

มาร้านราเม็งซักร้านครับ ร้านนี้อยู่ที่ตึก Jasmine City ที่ปากซอยสุขุมวิท 23 และมีสาขาอยู่ที่เดอะมอลล์บางกะปิด้วยครับ (แต่ไม่เคยไปนะครับ)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/21.jpg)


เข้ามาที่ตึกก็เจอร้านเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/20.jpg)


ภายในร้านตกแต่งได้ฉูดฉาดมาก

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/17.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/18.jpg)


มีลูกค้าเข้ามากินเรื่อยๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/19.jpg)


ที่โต๊ะจะมีเครื่องปรุงหลากหลาย และมีวิธีการกินคะซังราเม็งด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/03.jpg)


จัดเกี๊ยวซ่ามากินก่อน (79.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/11.jpg)


เกี๊ยวซ่าที่นี่อร่อยใช้ได้เลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/12.jpg)


เมนูที่นี่ของขึ้นชื่อก็คือคะซังราเม็ง เป็นราเม็งที่เสิร์ฟด้วยหม้อหินร้อน ตอนเสิร์ฟจะทำการเทซุปและปิดฝาแบบที่เห็น 1นาทีครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/04.jpg)


เปิดมาก็จะเดือดปุดๆๆๆๆ กลิ่นหอมมากๆ ชามนี้คือ คะซังโชยุราเม็ง (249.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/02.jpg)


ซุปทงคัตสึเข้มข้นจากหม้อแรงดัน ซอสโชยุก็กลมกล่อมอร่อยครับ ชาชูก็นุ่ม เข้ากับเส้นและซุปได้ดี

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/26.jpg)


เพิ่มไข่ต้มซอสหน่อย (29.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/23.jpg)


อีกชามสำหรับคนชอบความเข้มข้นของแกงกะหรี่ คะซังคาเรราเม็ง (249.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/01.jpg)


ซุปแกงกะหรี่ข้นๆ ในหม้อหินร้อน กลิ่นซุปหอมหวลยากจะทานทน

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/24.jpg)


เส้นที่นี่จะเป็นเส้นทำเองของทางร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/25.jpg)


อีกชามคือ คะซังชิโอะราเม็ง (249.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/06.jpg)


จริงๆแล้วคะซังราเม็งจะเสิร์ฟพร้อมข้าวด้วยนะครับ เอาไว้ใส่กับน้ำซุปหลังกินเส้นหมด

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/05.jpg)


ปริมาณข้าวประมาณครึ่งถ้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/07.jpg)


ความเด็ดของเส้นที่นี่กับหม้อหินก็คือ จะมีส่วนที่ไหม้ ทำให้มีกลิ่นหอม และสัมผัสกรอบๆด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/10.jpg)


เนื่องจากเป็นหม้อหินร้อน จะร้อนมาก ต้องตักแบ่งใส่ชามกินนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/09.jpg)


ชิโอะราเม็งเครื่องจะเต็มไปด้วยของทะเลครับ ทั้งหอยเชลล์ กุ้ง หอยแมงภู่ ปลาหมึก แต่สำหรับซุปชิโอะนั้นจะออกไปทางจืดๆหน่อย เหมาะสำหรับคนไม่ชอบความมันและรสชาติเข้มข้น

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/08.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/13.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/14.jpg)


ที่นี่จะมีกระเทียมสดพร้อมเครื่องบดให้ด้วย สำหรับคนชอบกระเทียม

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/15.jpg)


บดลงชามเลย

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/16.jpg)


ชาฮั่งที่นี่ก็ใช้ได้เหมือนกัน (109.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130825TonkatsuKazanRamen/22.jpg)


นอกจากนี้ก็มีราเม็งแบบปกติด้วยครับ และมีเมนูอื่นๆอีก ราคาที่นี่ก็ถือว่าไม่แพงถ้าเทียบกับร้านราเม็งอื่นๆครับ ราคาไม่คิด SC10% มีแต่ VAT7% ครับผม

แกล้มด้วยมาม่า :05:

กินยังไงให้หมดวะเนี่ย :05:

กินแบบพี่ปิง พี่ปิง :05:

มาที่ร้านในซอยสุขุมวิท 39 อีกร้านครับ คราวนี้เป็นร้านแกงกะหรี่ Gold Curry ร้านนี้เข้าซอยมานิดนึงอยู่ทางขวามือครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/01.jpg)


ภายในร้านครับ ลักษณะเป็นแนวๆอาหารจานด่วน เหมาะสำหรับมากิน 1-2 คนครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/11.jpg)


มีมุมหนังสือการ์ตูนให้หยิบอ่านด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/17.jpg)


มีซุปให้ฟรี และมีน้ำแกงกะหรี่ให้เลือกระหว่างเนื้อกับหมูครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/15.jpg)


เมนูของร้าน เมนูขายดีก็คือ คัตสึคาเร หรือข้าวแกงกะหรี่หมูทอด และ โอมุคาเร เป็นข้าวห่อไข่ราดแกงกะหรี่ ส่วนราคาก็ตามขนาดครับ และในวันศุกร์ 2เมนูนี้จะลดราคาพิเศษด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/02.jpg)


และทุกวันจันทร์ลูกค้าสาวๆก็ได้ลดราคาเป็นพิเศษสำหรับ 2เมนูขายดีอีกด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/16.jpg)


เมนูแนะนำ ข้าวกระเพราไก่คาเร o_0

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/03.jpg)


ผักดองไม่อั้น

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/06.jpg)


สำหรับที่นี่ถ้าสั่งเป็นเซ็ต +50บาท ได้เครื่องดื่มและสลัดครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/04.jpg)


สลัดที่นี่มีผักหลากหลายดี กะหล่ำปลีก็ซอยแบบละเอียด (ชอบแบบนี้เป็นการส่วนตัวครับ)

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/05.jpg)


ผมสั่งคัตสึคาเร ไซส์L (220.-) น่ากินมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/08.jpg)


หมูชิ้นใหญ่มากๆครับ ทอดได้อร่อยทีเดียว

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/09.jpg)


แกงข้นมากครับ ที่นี่จะเคี่ยวแกงทิ้งไว้ 3วัน ใครชอบแกงข้นๆมาที่นี่ไม่ผิดหวังครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/10.jpg)


กิจกรรมของร้านนี้ครับ ท้ากินจุแกงกะหรี่หมูทอด!!! 2KG. ใน15 นาทีกินฟรี!!! และกิน 10KG. ได้ใน 1ชม. ก็รับไปเลย 4หมื่นบาท!!!!!!

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/12.jpg)


คนส่วนใหญ่ก็จะท้า 2KG. กันครับ (699.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/13.jpg)


ส่วนใครจะแข่งแบบ 4KG.+ ต้องแจ้งทางร้านล่วงหน้านะครับ ไปปุ๊บปั๊บไม่มีให้กินนะครับผม

(http://www.dotpng.com/share/20130829GoldCurry/14.jpg)


สำหรับอาหารที่นี่รสชาติโอเคครับ รสจะคนล่ะแบบกับ Ao Ringo ที่รสแกงจะละเอียดอ่อนกว่า ที่นี่เน้นแกงเข้มข้นและดุดันกว่า และเหมาะสำหรับคนกินเก่งๆด้วย เพราะได้จานใหญ่ในราคาที่ไม่แพงมากแถมราคานี้เป็นราคา NETแล้ว แต่ข้อเสียของร้านนี้คือให้น้ำแกงน้อยไปนิดครับ ถ้าให้เยอะกว่านี้ก็แจ่มเลย

ส่งแอนไปหารายได้พิเศษเลยครับ
กิน 10 โล เดือนละสองหน ก็ได้แปดหมื่นแล้ว  :07:

 :07: :07: :07:

โอ้วรวย :07:

(http://img3.f0nt.com/31/33824dfcd6bb9a3bee56b98230c00d5d.png)

มีฝรั่งเมนชั่นมาเรื่องแข่งกินจุ ฝรั่งไม่เข้าใจ :05:

ประเทศมันถึงไม่เจริญไง :30:

มาร้านราเม็งอีกซักร้านครับ ร้านนี้เห็นในนิตยสารนานล่ะ ว่าจะไปไม่ได้ไปซักที ครั้งนี้ตั้งใจมากินให้ได้ ร้านนี้อยู่ที่อาคาร Boulevard ซอยพร้อมจิต สุขุมวิท39 ใครมารถไฟฟ้าก็เรียกมอไซค์จากปากซอยเข้ามาก็ได้ครับ


หน้าร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/19.jpg)


มีป้ายหน้าเจ้าของร้านเด่นเป็นสง่า

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/21.jpg)


ถ้ามาเวลาปกติคนน่าจะเยอะ มีจุดรับบัตรคิวด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/20.jpg)


ผมมาประมาณ 2ทุ่มกว่าๆ คนยังเยอะอยู่เลยครับ โต๊ะเกือบเต็มตลอด

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/16.jpg)


ที่ผนังมีประดับรูปทีมงานสุดเท่

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/15.jpg)


ครัวราเม็งครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/18.jpg)


มาถึงที่นี่จะเสิร์ฟชาเย็นให้เลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/01.jpg)


โปรพิเศษราคาเป็นเซ็ต แล้วก็มีราเม็งราคา 99.- (ตอนนี้หมดโปรแล้วครับ)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/17.jpg)


เมนูของทางร้านครับ น่ากินทุกอย่าง

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/02.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/03.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/04.jpg)


จัดเกี๋ยวซ่ามาก่อนครับ  ที่นี่ทอดแบบติดปีก (80.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/05.jpg)


ชิ้นใหญ่ได้เยอะ อร่อยด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/10.jpg)


มาถึงเมนูเอกของร้าน มาที่นี่ก็แนะนำสึเคเมนครับ ชามนี้เป็น สเปเชี่ยล สึเคเมน (250.-)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/06.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/07.jpg)


เส้นที่นี่จะลวกแบบแข็งนิดๆ ส่วนตัวชอบเส้นแบบนี้อยู่แล้ว กินแล้วหยุดไม่อยู่จริงๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/08.jpg)


ซุปที่นี่เข้มข้น กลมกล่อมอร่อยมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/09.jpg)


เวลากินก็เอาเส้นจุ่มลงใสซุปแล้วโซ้ยโลดครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/11.jpg)


ชาชูก็แจ่มมม

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/12.jpg)


ไข่ต้มซอสที่นี่ ต้มได้กำลังดีครับ ซอสที่หมักก็อร่อย โดนสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/13.jpg)


กินเสร็จแล้วจะมีซุปใสให้ใส่ซุปเข้มข้นที่เหลือ รวมกันได้ซุปรสชาติกำลังดีเอาไว้ซดจนหมดชามเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20130901MenyaKoji/14.jpg)


ราเม็งร้านนี้ถือว่าถูกใจผมมากครับ ทั้งซุป เส้น เครื่อง อร่อยสุดๆ ราคาก็มาตรฐานราเม็งญี่ปุ่นแท้ๆ มี VAT7% แต่ไม่คิด SC ครับผม

อันนี้โดน :0705:

โอ้ววว น่ากินแฮะ :07:

ทำร้ายมาก :3005:

รอลูกค้าโอนตัง จะไปเลย  :37: :37: :37:

 :5405:

ไม่ได้อัพเดทนาน อันนี้ตะลุยร้านที่โตเกียว เวลาไม่ค่อยอำนวยก็ลุยเท่าที่ทำได้ครับ

ร้านแรก ร้านทงคัตสึยามะอิจิ อยู่ใกล้ๆสถานี Awajicho แต่พอดีมาซื้อของที่อากิบะ ก็ใช้เวลาเดินมาประมาณ 10นาทีก็ถึงครับ

หน้าร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/01.jpg)


ตอนมาคนเต็มต้องต่อคิวซักพักนึง เข้ามามีที่ให้นั่งรอคิวครับ ถ้าเกินก็ยืนรอข้างนอก

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/02.jpg)


เข้ามาเป็นร้านเล็กๆบรรยากาศดูอบอุ่นดีครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/03.jpg)


ร้านค่อนข้างแคบ มีที่นั่งตรงเคาเตอร์ ที่นั่งสำหรับ 2คน 1โต๊ะ และที่นั่งรวมๆตรงกลางครับ ถ้ามาหลายคนอาจจะลำบากหน่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/05.jpg)


ช่วงที่รอก็ดูเมนูไปก่อน ผมเล็งเนื้อสันนอกไว้

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/04.jpg)


ได้ที่นั่งแล้ว เสิร์ฟชาและผักดองมาก่อน ชาที่นี่อร่อยมากครับ ชอบๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/06.jpg)


โต๊ะรวมตรงกลางก็ใช้เครื่องปรุงร่วมกัน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/07.jpg)


รอซักพักใหญ่ๆก็ได้สันนอกของผมก็มาแล้ว หน้าตาดีมากๆ (1,500เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/08.jpg)


สีสันสวยงามสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/10.jpg)


ดูข้างในหน่อยดีกว่า น้ำจากเนื้อไหลชุ่มฉ่ำสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/12.jpg)


กินพร้อมข้าวนี่ฟินมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/09.jpg)


ซุปมิโสะก็เข้มข้น อร่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/11.jpg)


สำหรับร้านนี้ หมูทอดอร่อยครับ แต่ก็ไม่ได้อร่อยอลังการแบบร้านนาริคุระ หรือ ร้านมันเจที่โอซาก้า แต่ถ้าผ่านมาแถวนี้ก็คุ้มค่าที่จะแวะมาลองกินครับ

ร้านยามะอิจิ
เปิดจันท์-ศุกร์
11:00～14:20（LO)
17:00～20:20（LO)
วันเสาร์
11:00～14:00
(หยุดวันอาทิตย์)

แผนที่ร้าน http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13042246/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13042246/dtlmap/)

ร้านต่อมาเป็นร้านที่มาแบบไม่ได้ตั้งใจครับ ตอนแรกจะมาร้านไก่ย่างที่สถานีเมกุโระ แต่เนื่องจากไม่ได้จอง เลยอด

หน้าตาร้านที่อดกินครับ ไว้วันหลังมาจะจองก่อน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/30.jpg)


แต่เนื่องจากหิวมาก เลยซัดร้าน มารุโทมิซุยซัน เป็นร้านแนวอิซากายะข้างๆแทนครับ เห็นคนเต็มร้านเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/29.jpg)


ภายในร้านครับ ได้มานั่งบนชั้น 2

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/16.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/17.jpg)


เมนูร้านครับ (มีเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษด้วย) ร้านนี้อาหารราคาไม่แรงด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/18.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/19.jpg)


อย่างแรกมาแล้วครับ หอยสึบุ เนื้อกรุบกรอบ หวาน หมักซอสได้อร่อยมากครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/14.jpg)


ชุดใหญ่มาแล้วครับ ไดเซกิ (1,380เยน) จะเป็นการรวมพวกของสดๆตามฤดูกาลที่ร้านแนะนำ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/20.jpg)


ปลาเนื้อขาวจำไม่ได้ว่าเป็นอะไรครับ น่าจะเป็นฮามาจิกับปลาไท

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/21.jpg)


เป็นยำแบบญี่ปุ่น

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/22.jpg)


คัตสึโอทาทากิ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/23.jpg)


ทามาโกะ ปั๊มชื่อร้าน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/24.jpg)


ไม่แน่ใจว่าเรียกอะไรครับ ประมาณเนงิโทโร่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/25.jpg)


จานนี้ชอบมากครับ เทมปูระอานาโงะ ชิ้นโตๆ เต็มๆคำ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/26.jpg)


จิ้มซอสแล้วซัดเลย!!!

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/28.jpg)


บุคคาเกะซูชิ (1,280เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/27.jpg)


ร้านนี้เป็นร้านที่เน้นความคุ้มค่า แล้วก็คุ้มค่าจริงๆ รสชาติก็อร่อย ของก็สด ทั้งหมดที่กินค่าเสียหาย 4,700 เยนครับ แต่ไม่ถึงกับเป็นร้านที่ต้องเดินทางไกลๆมากิน เพราะหาได้ทั่วไปในโตเกียวครับ


ร้านมารุโทมิซุยซัน
เปิดทุกวัน 17:00～23:00

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13043710/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13043710/dtlmap/)

มีแหนมด้วย :07:

ร้านแบบนี้ก็ดูเจ๋งไปอีกแบบนะ วัตถุดิบอาจจะไม่เลิศเลอเท่าร้านดัง
แต่ความตั้งใจทำนี่ไม่แพ้แน่ๆ  :25:

:07: เอาวะ วันที่ 14 ไปโตเกียวจะจัด

บุคคาเกะ นี่แปลว่าราดหน้าใช่ไหมน่ะ :30:

เอ๊ะ ไปเรียนคำนี้มาจากไหนครับ!

อ้างคำพูดจาก: Layiji เมื่อ 12 ต.ค. 2013, 18:55 น.
บุคคาเกะ นี่แปลว่าราดหน้าใช่ไหมน่ะ :30:

เดี๋ยวนี้เชี่ยวชาญศัพท์เฉพาะนะครับ  :26:

เนื่องจากรอบนี้ที่ไปเน้นไปออกบูธที่งาน Tokyo Game Show และจากประสบการณ์เมื่อหลายปีก่อนเคยมาเที่ยวในงานและจำได้ว่า อาหารในงานรสชาติไม่เอาไหนสุดๆ ดังนั้นจึงดั้นด้นไปสถานีโตเกียวตั้งแต่เช้า ไปหาซื้อเสบียงมาไว้กินครับ

ต่อไปนี้จะเป็นหมวดข้าวกล่องล้วนๆ

ที่สถานีรถไฟ JR ใหญ่ๆจะมีร้านข้าวกล่องที่จะรับข้าวกล่องแบรนด์ต่างๆมาขายครับ ตัวอย่างร้านนึงที่ผมไปซื้อมา

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/33.jpg)


มีหน้าตาภายในให้ดูก่อนตัดสินใจด้วย น่ากินทุกกล่องเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/32.jpg)


กล่องแรก อาหารลูกผู้ชาย!! (1,000เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/52.jpg)


เครื่องอัดมาแน่นกล่องมาก

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/53.jpg)


กล่องนี้ของชอบผมเลย ยาวะรากะอานาโงะเบนโตะ ข้าวกล่องปลาไหลญี่ปุ่น (1,000เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/35.jpg)


เปิดมาน่ากินสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/37.jpg)


เนื้อเน้นๆ ชิ้นโตๆ เนื้อนุ่ม มัน อร่อยสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/38.jpg)


ราดซอสพร้อมกิน ฟินสุดๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/39.jpg)


กล่องนี้ก็เด็ด ฮิไนจิโดริเมชิเบนโตะ ข้าวกล่องไก่ฮิไน ไก่แบรนด์ขึ้นชื่อจากจังหวัดอากิตะ (1,000เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/36.jpg)


หน้าตาภายในกล่องครับ หน้าตาดีสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/44.jpg)


ไก่ฮิไน เนื้อแน่น รสชาติชาติเข้มข้น

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/45.jpg)


เครื่องอื่นๆก็อัดมาอย่างเต็มที่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/46.jpg)


มีของหวานเป็นถั่วดำหวานมาให้ด้วยครับ ตบท้ายล้างปากได้พอดีเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/47.jpg)


กล่องนี้ โทคุโจตันชิโอจู ข้าวกล่องลิ้นวัวย่างเกลือพิเศษ (1,500เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/40.jpg)


กล่องนี้พิเศษตรงที่มีเส้นตรงนี้ให้ดึง เมื่อดึงแล้วข้าวกล่องก็จะอุ่นร้อนทันที!!! เป็นระบบการอุ่นร้อนที่ไหนก็ได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/41.jpg)


เบื้องหลังการอุ่นร้อน ด้านล่างจะมีถุงที่ทำปฎิกิริยาเมื่อดึงเชือกทำให้เกิดความร้อนด้านล่างใต้กล่องข้าวครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/48.jpg)


รอแป๊บนึงก็ได้ข้าวกล่องร้อนฉุยเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/42.jpg)


ลิ้นวัวสัมผัสกรุบกรอบ รสเข้มข้น อัดมาเต็มกล่องเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/43.jpg)


กล่องต่อไปเป็นแนวอาหารทะเลกันบ้าง คิตะโนะไคเซ็นซูชิ (1,160เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/49.jpg)


ข้างในเรียบง่ายแต่ประกอบไปด้วยเครื่องที่หรูหรามากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/67.jpg)


หอยเม่นปรุงรส หวานมัน เค็มนิดๆ เข้ากับข้าวซูชิสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/68.jpg)


ปูสุไว รสหวาน ชอบมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/69.jpg)


และตบด้วยอิคุระ ไข่ปลาแซลมอนดอง เค็มนิดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/70.jpg)


กล่องเมื่อกี้ว่าเด็ดแล้ว กล่องนี้ยิ่งเด็ด และราคาถูกกว่านิดนึงด้วย คิตะโนะอุมิ โคะดซึคุชิ (1,050เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/50.jpg)


เครื่องเยอะมากๆ แต่ขนาดกล่องเล็กกว่ากล่องที่แล้วนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/61.jpg)


หอยเม่นปรุงรสใส่มาเยอะมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/62.jpg)


ปูสุไวก็เต็มที่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/63.jpg)


กล่องนี้มีปล่าแซลมอนมาด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/64.jpg)


ตบด้วยอิคุระ พูดถึงความคุ้มค่ากล่องนี้แจ่มกว่าครับผม หลากหลายและเครื่องแน่นกว่าครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/65.jpg)


ซื้อที่สถานีโตเกียว ก็ต้อง โตเกียวเบนโตะครับ (1,600เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/51.jpg)


ในกล่องมีโปสการ์ดที่ระลึกด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/54.jpg)


ข้าวและเครื่องมาเต็มกล่องเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/55.jpg)


ฟักทอง รากบัว และอื่นๆอัดมาเต็มที่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/56.jpg)


ข้าวก็อร่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/57.jpg)


ปลาแซลมอนย่าง หอมมันสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/58.jpg)


ทามาโกะ หวานๆ ตัดกับรสเค็มของแซลมอนย่าง

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/59.jpg)


มีตบท้ายล้างปากด้วยของหวานด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/60.jpg)


มาอีกกล่องขายดีครับ ฟูจิซังนิวะโทริเมชิ ข้าวกล่องไก่ภูเขาไฟฟูจิ (950เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/72.jpg)


เปิดมา พลาสติกห่อมีลายใบเมเปิ้ลสีแดงแสดงถึงฤดูใบไม้ร่วงด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/74.jpg)


ได้เวลาลิ้มรสแล้วววว

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/75.jpg)


เครื่องเพียบ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/76.jpg)


ไก่สับปรุงรส รสชาติซอสจะออกหวานๆ เค็มๆ กินกับข้าวพอดีสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/77.jpg)


กล่องนี้ก็มีของหวานตบท้ายให้ด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/78.jpg)


ต่อด้วยข้าวกล่อง ทตโทริกิวเบนโตะ (1,150เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/82.jpg)


กล่องนี้ก็มีอุ่นร้อนนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/83.jpg)


มาแบบเต็มๆคำ ซอสหอม ยิ่งกินตอนร้อนๆนี่ไม่ต้องพูดถึง

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/84.jpg)


ตบท้ายด้วยกล่องนี้ก็เป็นอีกกล่องที่ชอบมากครับ ขายดีสุดๆ ถ้าไปสายๆนี่ไม่เหลือนะครับ เป็นข้าวกล่องจากมันสึคะวะที่จังหวัดยามะกาตะ ข้าวกล่องเนื้อย่าง (1,500เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/73.jpg)


ในกล่องอัดเนื้อย่างซอสมาเต็มที่เลย รสหวานเค็มของซอสอร่อยมากๆ เนื้อก็นุ่ม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/79.jpg)


เนื้อเน้นๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/81.jpg)


ก้อนนี่ก็อร่อยครับ เป็นแฮมเบิร์กข้างนอกเป็นเจลาติน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/80.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/85.jpg)

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 12 ต.ค. 2013, 19:23 น.
เอ๊ะ ไปเรียนคำนี้มาจากไหนครับ!

สมาคมไทยญี่ปุ่นคิมูจิ๊ ที่เขาสอนภาษาระดับสูงน่ะ

ถามปิงหน่อยสิ ข้าวกล่องรถไฟพวกนี้ ตอนที่ซื้อใหม่ๆ มันออกมาร้อนๆ หรือเย็นๆ
ปกติมันต้องอุ่นหรือเปล่า หรือกินเย็นๆ ได้เลย
(เว้นแต่อันที่มีเชือกดึงอุ่นร้อน)
เพราะหน้าตาอาหารบางอย่างมันเหมือนต้องกินร้อนๆ (แต่ไม่มีเชือกอุ่นร้อน)
แล้วมันเก็บได้นานแค่ไหน(ต้องกินในวันเดียวกัน หรือแช่ตู้เย็นได้)


คือกำลังนึกถึงเรื่อง Food Hygiene
เรื่องอุณหภูมิของอาหารที่ปลอดภัย
เทียบกับของอังกฤษอยู่

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 13 ต.ค. 2013, 01:05 น.
ถามปิงหน่อยสิ ข้าวกล่องรถไฟพวกนี้ ตอนที่ซื้อใหม่ๆ มันออกมาร้อนๆ หรือเย็นๆ
ปกติมันต้องอุ่นหรือเปล่า หรือกินเย็นๆ ได้เลย
(เว้นแต่อันที่มีเชือกดึงอุ่นร้อน)
เพราะหน้าตาอาหารบางอย่างมันเหมือนต้องกินร้อนๆ (แต่ไม่มีเชือกอุ่นร้อน)
แล้วมันเก็บได้นานแค่ไหน(ต้องกินในวันเดียวกัน หรือแช่ตู้เย็นได้)


คือกำลังนึกถึงเรื่อง Food Hygiene
เรื่องอุณหภูมิของอาหารที่ปลอดภัย
เทียบกับของอังกฤษอยู่

ตอนขายก็เย็นอยู่แล้วครับ ส่วนใหญ่เก็บได้ครึ่งวันครับ มีเวลากำกับอยู่ข้างกล่องเลยครับ

ส่วนอาหารจะปรุงให้กินอร่อยได้ตอนเย็นๆซะมากกว่า อย่างข้าวก็ไม่ใช่ข้าวหุงแบบปกตินะครับ จะเป็นข้าวแบบมีรสชาติให้เข้ากับกับข้าวกล่องนั้นๆครับ

ไม่ใช่เรื่องเล้ยย ที่จะเปิดมาดูเวลาแบบนี้ :05:

ตาย ยังไม่ได้กินข้าว แล้วเผลอเปิดดู

:05: :05: :05: :05: :05:

กินข้าวแล้วก็เหอะ  :5405:

ทำร้ายมาก :05:

เปิดอีกครั้งตอน 7.34 ฮืออออออออ

:05:

มาสารภาพครับ
:54: ผมเป็นแฟนคลับติดตามอย่างเหนียวแน่นหนึบเลยครับ
วางแผนจัดทริปตามรอยไว้ช่องปลาย พย. นี้แล้วครับ :27:

จำไม่ได้ว่าอ่านการ์ตูนเรื่องอะไร ที่ทำให้กล่องข้าวมันอุ่นได้ แต่อันนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม เพื่อให้ถุงน้ำมันรั่วไปทำปฎิกริยากับปูนขาวครับ

โอย ถูกชะตากับเบนโตะมากๆ :5405:

อ้างคำพูดจาก: นะนัด เมื่อ 14 ต.ค. 2013, 09:03 น.
มาสารภาพครับ
:54: ผมเป็นแฟนคลับติดตามอย่างเหนียวแน่นหนึบเลยครับ
วางแผนจัดทริปตามรอยไว้ช่องปลาย พย. นี้แล้วครับ :27:

มาขอข้อมูลเพิ่มได้นะครับ เผื่ออยากได้แนวอื่น  :35:

อ้างคำพูดจาก: คุณชาย ( 737 ) เมื่อ 14 ต.ค. 2013, 11:45 น.
จำไม่ได้ว่าอ่านการ์ตูนเรื่องอะไร ที่ทำให้กล่องข้าวมันอุ่นได้ แต่อันนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม เพื่อให้ถุงน้ำมันรั่วไปทำปฎิกริยากับปูนขาวครับ

น่าจะเป็นโยอิจิ พ่อครัวมายานะครับ

หลังงานในวัน Business Day ก็มีงานประกาศผลรางวัล Tokyo Game Show Award 2013 ด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/86.jpg)


และในงานก็มีเลี้ยงอาหารด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/87.jpg)


หน้าตาอาหารก็ดีมากๆ รสก็เลิศสุด

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/88.jpg)


ส่วนร้านนี้เป็นร้านอยู่ที่สถานี Kihinmakuhari ที่จัดงาน Tokyo Game Show ครับ เนื่องจากไม่ค่อยมีทางเลือกมาก แถมเป็นช่วงหยุดยาว ร้านแถวนี้ก็เต็มหมด เลยเลือกร้านยากินิคุซักร้าน

ก็ได้ร้านนี้ครับ ร้านทาคาโตริกิ เจ้าของร้านเป็นอดีตซูโม่เลยทีเดียว

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/136.jpg)


ภายในร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/135.jpg)


เมนูก็เน้นหนักๆสมกับเป็นนักซูโม่เก่าจริงๆ อย่างเมนูนี้คือรวมเอาเนื้อส่วนต่างๆมาหมักรวมกัน หนักรวม 1กก.

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/130.jpg)


ส่วนเมนูนี้คือการนำเนื้อชั้นดีที่ร้านคัดสรร รวมหนักกว่าครึ่งกก.ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/119.jpg)


ผมก็ไม่รู้หรอกครับว่าส่วนไหนเป็นส่วนไหน ซัดลูกเดียว

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/120.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/121.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/122.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/123.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/124.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/125.jpg)

จัดการปิ้งย่างเลยยยย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/127.jpg)


ข้าวพร้อมมมม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/126.jpg)


น้ำจิ้มพร้อมมม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/131.jpg)


เนื้อย่างแบบมิเดียมจิ้มน้ำจิ้ม พุ้ยพร้อมข้าวตอนหิวๆนี่ สุดยอดจริงๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/134.jpg)


เครื่องเคียงผักอื่นๆกินแกล้ม แบบนี้เท่าไหร่ก็ไม่พอ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/129.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/128.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/133.jpg)


ค่าเสียหายมื้อนี้อยู่ที่ 18,170เยน ร้านนี้รสชาติไม่ได้พิเศษกว่าร้านอื่นๆทั่วไปเท่าไหร่ครับ แต่ด้วยความเยอะแบบพิเศษๆ เลยกินได้อย่างสะใจจริงๆ สำหรับร้านนี้ไม่มีพิกัดให้นะครับ  

ร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนที่ญี่ปุ่นพาไปกินครับ พอดีเค้าพักแถว Asakusa บอกว่าร้านนี้ดังมากๆ เลยจัดการจองไว้ให้ครับ

ร้านนี้อยู่ใกล้ๆวัดเซนโซเลย แต่ทางเข้าวัดเซนโซวันนี้ โคมยักษ์กำลังซ่อมอยู่ เพื่อนบอกว่าเค้าอยู่มาหลายปีเพิ่งเคยเห็นแบบนี้ล่ะ เอารูปแปะแทน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/89.jpg)


มืดแล้วร้านรวงก็ปิดหมดแต่คนก็ยังแวะมาวัดอยู่เยอะเหมือนกันครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/90.jpg)


โคมยักษ์ข้างในยังปกติอยู่ ค่อยยังชั่วได้ถ่ายรูปกลับมา 555

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/91.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/107.jpg)


ดึกๆนี่ก็สวยไปอีกแบบครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/106.jpg)


ร้านนี้ชื่อว่าร้าน อิมะฮัง อยู่ซอยข้างๆนี่เองครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/92.jpg)


อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารชุด สุกี้ยากี้ และ ชาบูชาบูครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/93.jpg)


เริ่มต้นด้วยชาบูชาบูก่อนครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/94.jpg)


ไหนๆก็มาแล้วสั่งคอสเนื้อแบบดีที่สุดมาเลย หน้าตาดีมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/100.jpg)


หม้อก็ต้มเครื่องอื่นๆไป ส่วนเนื้อก็จุ่มๆ ชาบูๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/102.jpg)


ชอบเข้มข้นๆก็ จิ้มน้ำจิ้มงา อา.....

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/101.jpg)


ชอบแบบสดชื่นๆไม่เลี่ยนก็ น้ำจิ้มพอนสึ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/105.jpg)


อีกคอสก็สุกี้ยากี้ จัดมาโลดดด

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/95.jpg)


จัดคอสเนื้อชั้นดีมาเลยยยยยยย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/96.jpg)


ลงกะทะ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/97.jpg)


ทางร้านเค้าจัดการให้เลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/98.jpg)


ได้ที่แล้วก็จิ้มไข่ดิบกินเลย เหนือคำบรรยาย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/99.jpg)


แบบนี้ต้องจัดข้าวมาซักถ้วยแล้ว

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/103.jpg)


ความนุ่มของเนื้อ ความเข้มข้นของซอส รวมกับความกลมกล่อมของไข่ กินกับข้าวกี่ถ้วยก็ไม่พอ!!!!

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/104.jpg)


มื้อนี้ด้วยความคึกค่าเสียหายเลยล่อไป 28,960เยนเลย แต่ด้วยรสชาติก็ถือว่าคุ้มค่าครับผม

ร้านอิมะฮัง
เปิดจันทร์-เสาร์
11:00～15:00
16:30～21:30(L.O.20:30)

วันอาทิตย์และวันหยุด
11:00～21:00(L.O.20:30)

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003656/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003656/dtlmap/)


จากนั้นก็เดินเล่นแถบนั้นต่อ ตรงถนนใกล้ๆมีร้านกินดื่มริมทางอยู่ อารมณ์คล้ายๆบ้านเราเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/108.jpg)


ตึกเบียร์อาซาฮีอันเลื่องชื่อย่านอาซากุสะ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/109.jpg)


โตเกียวสกายทรีตอนกลางคืนนี่ก็งามมากๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/110.jpg)

ร้านนี้เป็นร้านที่แก้มือจากทริปก่อนที่อดกินเพราะแกงหมดครับ ร้านแกงกะหรี่ Tomato เป็นร้านแกงกะหรี่อันดับ 1 ของโตเกียวเลยจาก Tabelog ครับ

จากสถานี Ogikubo เดินมาไม่นานก็ถึงครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/161.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/162.jpg)


ร้านเปิด 11.30 ครับ ผมมาถึงตอน 11.30 พอดี แต่ที่เห็นคือแถวยาวเหยียดเลยยย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/116.jpg)


คนด้านหน้าก็ดูคอมเมนท์ในเว็บ Tabelog อยู่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/115.jpg)


รอซักพักหันไปดูข้างหลังคนเพียบเลยยยยย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/138.jpg)


รอเกือบชม.ก็ใกล้ถึงคิวแล้ววว

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/118.jpg)


สรุปกว่าจะได้เข้ามานั่งกินก็เสียเวลารอคิวประมาณ 1ชม.ครับ บรรยากาศภายในร้านครับ ที่ค่อนข้างน้อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/143.jpg)


เมนูครับ มีทั้งเมนูแกงกะหรี่ต้นตำรับจากอังกฤษ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/142.jpg)


และสตูต่างๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/141.jpg)


สั่งสลัดแฮมสดมากินเล่นก่อน (840เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/144.jpg)


ผักเย็นสดกรอบ และเย็นสดชื่นมากครับ แฮมก็เค็มกำลังดี อร่อยมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/145.jpg)


จานแรกครับ สตูฮังกาเรี่ยน (3,360เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/146.jpg)


จานนี้ผมชอบมากๆเลยครับ เป็นสตูแบบฮังการี่ ใช้มะเขือเทศและปาปริก้าเป็นรสชาติหลัก ได้รสหวานธรรมชาติจากมะเขือเทศ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/148.jpg)


ใส่เนื้อวากิว หัวหอม และเห็ดลงไป จากนั้นก็ใส่ไวน์ขาวและครีมสดเพิ่มความละมุนลิ้น

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/149.jpg)


สำหรับจานนี้กินกับข้าวขาว ลืมรสชาติไม่ลงเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/147.jpg)


จานต่อมาเป็นแกงกะหรี่นมเนื้อลูกวัว เพิ่มผัก (1780เยน +480เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/150.jpg)


แกงกะหรี่ที่นี่เข้มข้นมากๆครับ สำหรับเมนูนี้จะเป็นแบบเผ็ดน้อย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ดแต่ได้รสชาติความเข้มข้นของแกงเต็มที่เลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/151.jpg)


ต่อมาเป็นเมนูขายดีครับ วากิวบีฟคาเร แกงกะหรี่เนื้อวากิว เพิ่มชี้ส (1,890เยน+ 320เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/153.jpg)


เข้มข้นมากๆเลยครับ ยิ่งใส่ชี้สยิ่งเข้มข้นเข้าไปใหญ่เลย เนื้อวากิวก็เคี่ยวจนเป็นเนื้อเดียวกับแกงเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/154.jpg)


ได้รสชาติจากเครื่องเทศเต็มๆเลยครับ รสชี้สก็ลดความแรงของเครื่องแกงลงได้ แต่กินไปเยอะๆก็ชักเลี่ยนๆเอาได้ครับจานนี้

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/158.jpg)


ข้าวสำหรับแกงกะหรี่ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/156.jpg)


ข้าวที่นี่จะหุงใส่ลูกเกดและใส่ชี้สเข้าไป เพื่อให้กินรสเผ็ดได้ง่ายขึ้นครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/157.jpg)


เครื่องเคียงของทางร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/152.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/155.jpg)


เครื่องเทศที่ใช้ในแกงกะหรี่ร้านนี้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/159.jpg)


กินเสร็จแล้วออกมาคนก็รอคิวอีกเพียบเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/160.jpg)


สำหรับร้านนี้แกงกะหรี่รสชาติจะคนล่ะแบบกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปนะครับ จะเน้นแกงข้นๆ เครื่องเทศจัดๆ ส่วนสตูนั้นรสชาติจะเน้นความละมุน ถ้าสั่งทั้งแกงและสตูทางร้านจะเสิร์ฟสตูให้ก่อน ซึ่งสตูในเมนูนั้นแล้วแต่วันนะครับว่าทางร้านจะทำอะไรครับ


ร้านโทเมโท
เปิด
11:30～13:30
18:30～20:30(หรือจนกว่าแกงจะหมด)

หยุดวันพฤหัส

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001113/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001113/dtlmap/)

ลายเนื้อร้านอิมะฮังนั่นทำร้ายจิตใจมาก  :05:

ไอ้บ้า ไหนว่าไม่กินเนื้อ :0705: นี่ไม่มีเลยนะตัววากิวตัวโกเบ เนี่ยเนื้อเลย เนื้ออออ :07:

ฆ่าฉันฆ่าฉัน ให้ตายดีกว่า  :05:

ต่ออีกร้านที่พลาดจากคราวที่แล้วเช่นกันครับ ร้านอุด้งอันดับ1 ของโตเกียวจาก สถาบัน Tabelog ร้านนี้อยู่ที่สถานี Akabane ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/111.jpg)


เดินผ่านย่านการค้านี้ไป

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/112.jpg)


ตัดออกมาเป็นถนนย่านที่อยู่อาศัยครับ ค่อนข้างเงียบ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/113.jpg)


แต่ตรงนี้มีร้านอุด้งเทพๆอยู่ ผมมาก่อนร้านเปิดราวๆ 30นาที ยังไม่มีคนมาต่อคิวครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/177.jpg)


ร้านอุด้งทำมือ สึมิตะ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/176.jpg)


เมนูอาหารและเวลาเปิดปิดครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/178.jpg)


เวลาผ่านไปไม่ถึง 5นาทีก็มีคนต่อคิวเพียบเลย โชคดีจริงๆที่มาได้จังหวะพอดี

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/179.jpg)


พอได้เวลาร้านเปิดปุ๊บก็ได้เข้ามาสั่งเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/180.jpg)


คนเต็มร้านเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/230.jpg)


ภายในร้านครับ ตรงหัวมุมเคาเตอร์มีที่ต้มโอเด้งด้วย ที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องโอเด้งเหมือนกัน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/231.jpg)


สั่งโอเด้งมากินก่อนครับ ได้ไวเพราะเค้าต้มไว้อยู่แล้ว สั่งแบบโอมะกาเสะ คือตามใจเชฟ (550เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/181.jpg)


เริ่มต้นด้วยบุกก้อน สัมผัสหยุ่นๆกรุบๆ น้ำเข้าเนื้อ อร่อยมากครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/182.jpg)


ตามด้วยชิคุวะ หอมมากๆ รสน้ำซุปผสมกับรสชิคุวะ เยี่ยมเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/183.jpg)


เนื้อตุ๋น นุ่มมากๆเลย เคี่ยวทิ้งไว้จนซุปกับเนื้อผสมกลมกลืนกัน แป๊บเดียวหมด

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/184.jpg)


ไชเท้า ปกติผมก็ชอบอยู่แล้ว นี่ยิ่งชอบเข้าไปใหญ่ ไชเท้านุ่มมาก แต่ยังคงรูปอยู่ไม่เละ น้ำซุปซึมเข้าไปถึงแกนกลางเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/185.jpg)


ตบท้ายด้วยไข่ต้ม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/186.jpg)


ซุปเข้าไปถึงไข่แดงเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/188.jpg)


ตามด้วยเทมปุระครับ อันนี้สั่งแบบรวม (โมริอาวะเสะ) ราคา 850เยน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/190.jpg)


มีทั้งกุ้ง 2ตัว และผักนานาชนิดครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/191.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/192.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/193.jpg)


น้ำจิ้มเทมปุระครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/189.jpg)


ทอดอร่อยมากครับ ยิ่งกินพร้อมกับอุด้งนี่ ลืมอิ่มไปเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/228.jpg)


ของกินเล่นอีกอย่างที่ขายดีมากๆครับ เทมปุระไข่ยางมะตูม (250เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/191.jpg)


ซีํดดด สุดๆๆๆๆๆๆๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/220.jpg)


ตัวเอกมาแล้วครับ ชามแรกเป็นแบบคาเคะ(อุด้งร้อน) อุด้งวากิวขนดำ (1,000เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/221.jpg)


น้ำซุปกลมกล่อม เส้นอุด้งเหนียวหนึบ กับรสสัมผัสนุ่มๆแต่เข้มข้นของวากิว เท่าไหร่ก็ไม่พอครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/222.jpg)


ชามนี้เป็นตัวเอกของร้านครับ คาชิวาโอโระชิบุคคาเกะ (800เยน) ผมสั่งแบบเย็นครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/223.jpg)


จะมีเครื่องเป็นเทมปุระเนื้อไก่ 3ชิ้นครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/224.jpg)


เส้นแบบร้อนว่าเหนียวหนึบแล้ว แบบเย็นที่ผ่านการสะดุ้งน้ำเย็นยิ่งเหนียวหนึบเข้าไปใหญ่ ยิ่งเคี้ยวยิ่งเด่งสู้ฟัน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/225.jpg)


ตรงกลางมีไชเท้าขูด เพิ่มความสดชื่นของชามนี้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/226.jpg)


เวลากินก็คลุกรวมๆกัน ซัดแป๊บเดียวก็หมดชามเลย อร่อยสุดๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/227.jpg)


กินเสร็จออกมา คนรอคิวหน้าร้านเต็มเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/232.jpg)


ร้านอุด้งทำมือสึมิตะ

11:00～14:00（L.O 13:45）
18:00～21:30（L.O 21:00）
วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดราชการ　11:00～15:00

หยุดวันจันทร์ และวันอาทิตย์ที่ 1 และ 3 ของเดือน

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003783/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003783/dtlmap/)

จากนั้นก็ไปเดินเล่นแถว ฮาราจุกุ ชิบูย่า ต่อครับ ถือว่าไปเดินย่อยไปในตัว

Takeshita Street คนเยอะมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/173.jpg)


ที่ชิบูย่าคนเพียบต่างจากย่านที่อยู่อาศัยเมื่อกี้อย่างสิ้นเชิง

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/163.jpg)


จากชิบูย่าก็เดินเท้าไปร้านหมูทอดนาริคุระ รอบก่อนก็รีวิวไปแล้วครับ รอบนี้ขอซ้ำซักหน่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/164.jpg)


เดินผ่านย่านเกาหลี มีสินค้าของเกาหลีเพียบเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/165.jpg)


เดินมาร่วมเกือบครึ่งชั่วโมงก็มาถึงครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/166.jpg)


มื้อเย็นพอดี คนรอคิวเพียบบบบ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/167.jpg)


ช่วงที่รอก็มีเมนูมาให้เลือกกันก่อน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/168.jpg)


แต่ผมเล็งเมนูพิเศษที่ติดที่ฝาผนังตรงนี้

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/169.jpg)


ใกล้ถึงคิวแล้ว!!

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/170.jpg)


ถึงคิวได้เข้ามานั่งซักที

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/195.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/171.jpg)


มีสลัดมันฝรั่งมาให้กินเล่นก่อน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/172.jpg)


ตะเกียบพร้อม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/196.jpg)


เครื่องดื่ม จิงเจอร์เอล

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/197.jpg)


จานแรกมาแล้วครับ โทคุฮิเรคัตสึ (2,400เยน) เป็นเนื้อสันใน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบมันๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/198.jpg)


ทอดได้สวยงามมากๆ เป็นแบบมิเดี่ยมพอดีๆ เนื้อสันในที่นี่จะนุ่มและฉ่ำมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/200.jpg)


ส่วนจานนี้เป็นจานพิเศษที่ไม่มีในเมนูครับ จะเป็นเมนูติดที่ผนังร้าน นั่นก็คือ หมูคินกะทง ส่วนสันทอดพิเศษ (3,600เยน) ซึ่งหมูคินกะทงนี่เป็นหมูพันธุ๋พิเศษ ที่มีหัวกับหางเป็นสีดำแบบหมูดำ ส่วนตัวนั้นเป็นสีชมพูครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/199.jpg)


ทอดมาสีเหลืองทองสวยงามมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/201.jpg)


ส่วนด้านในเป็นสีอมชมพู น้ำในเนื้อฉ่ำสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/202.jpg)


ดูรอยตัดของเนื้อนะครับ น้ำจากเนื้อเพียบเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/203.jpg)


อีกชิ้น

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/205.jpg)


โป๊ะข้าวกิน แค่ใส่เกลือนิดหน่อย ก็ได้รสหวานจากเนื้อหมูสุดๆล่ะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/208.jpg)


นุ่มมมม หวานนนน ฟินนนน สุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/209.jpg)


ในชุดก็มีซุปมิโสะ ซุปที่นี่ก็อร่อยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/206.jpg)


เครื่องเคียงและผักดอง

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/204.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/207.jpg)


ตอนออกมาก็มีคนรอคิวอีกเพียบเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/210.jpg)



ร้าน Narikura
เปิด 11.00-14.00
และ 17.30-22.00 (L.O.21.00)

หยุดวันอังคาร

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/dtlmap/)

มาร้านราเม็งกันบ้างครับ ร้านนี้จะอยู่นอกเมืองนิดนึง มาที่สถานี Kameari

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/256.jpg)


ที่นี่ตรงทางออกจะเห็นรูปปั้นจากการ์ตูนตำรวจชื่อดัง Kochi Kame ที่อยู่คู่ Jump มาอย่างยาวนาน

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/257.jpg)


เดินราวๆ 5นาที ก็ถึงร้านแล้วครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/258.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/259.jpg)


ขนาดมารอล่วงหน้าร่วมครึ่ง ชม. ก็มีคนมารอก่อนหน้านี้แล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านสึเคะเมน มิจิ ขึ้นชื่อเรื่องสึเคะเมนมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/260.jpg)


พอรอได้ซักพักก็มีคนมาต่อคิวเพียบเลย ขนาดเป็นวันฝนตกนะเนี่ย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/261.jpg)


แต่วันนี้ไม่มีสึเคะเมนขายครับ ที่นี่เค้าจะมีบางวันที่จะขายเฉพาะชิโอราเม็งอยู่ (วันจันทร์-อังคาร)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/267.jpg)


แต่มาถึงนี่แล้วอะไรก็กินล่ะคร๊าบบบ ที่นี่เป็นระบบหยอดตู้กดเอาครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/268.jpg)


หยอดเสร็จก็มานั่งรอราเม็งเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/264.jpg)


ถ้าใครชอบรสเกลือ หรือชอบรสจัดก็ปรุงเพิ่มได้ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/280.jpg)


พ่อครัวทำราเม็งได้คล่องแคล่วมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/266.jpg)


ใส่ซอสชิโอะลงไป

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/281.jpg)


ได้แล้วครับ ชิโอราเม็งแบบพิเศษ (1,000เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/269.jpg)


ไข่ยางมะตูม น่ากินมากกกกก

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/270.jpg)


มีเกี๊ยวกุ้งด้วย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/271.jpg)


ด้านบนท้อปปิ้งด้วยเนงิ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/272.jpg)


ชาชูมี 2 ชิ้น หน้าตาดีมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/273.jpg)


น้ำซุปขอบอกว่า กลมกล่อม อร่อยมากกกกกกกกก เพิ่งเคยกินชิโอะราเม็งอร่อยๆก็ครั้งนี้ล่ะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/274.jpg)


เส้นก็เป็นขนาดกลาง แบบหยักเล็กน้อย เหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/275.jpg)


หมูชาชูก็อร่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/277.jpg)


เกี๊ยวกุ้งก็เป็นกุ้งทั้งตัวเลย สด หวาน กรอบ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/278.jpg)


มีเลมอนมาให้ด้วยครับ ลองบีบใส่ดู เข้ากันมากๆ น้ำซุปมีรสเลมอนนิดๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีเยี่ยมเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/262.jpg)


สั่งเนยมาเพิ่มครับ (50เยน)

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/276.jpg)


ใส่เนยลงไปยิ่งช่วยเพิ่มความกลมกล่อมของซุปได้อีก

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/279.jpg)


กินเสร็จออกมา ก็มีคนรอคิวเพียบเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/282.jpg)


ร้านราเม็งมิจิ

เปิดตั้งแต่ 11.30 จนกว่าซุปจะหมด

วันจันทร์, อังคาร จะขายชิโอะราเม็ง ส่วนวันอื่นๆจะเป็นสึเคะเมนครับ (แต่บางวันอาจจะขายชิโอะราเม็ง แล้วแต่ทางร้านอีกที)

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/dtlmap/)

โดนคอมโบเข้าไป ตายๆ :3005:

ปิดท้ายกันด้วยร้านซูชินากามุระครับ ร้านนี้มาจากที่พี่ณตเอาลิงก์ youtube นี้มาให้ดู

NIGIRI（握り） (http://www.youtube.com/watch?v=XKy_aVFgqDQ#ws)


ได้โอกาสก็ต้องขอไปลองซักหน่อย ร้านนี้โทรจองล่วงหน้าราวๆ 1สัปดาห์ครับ ตอนแรกเกือบไม่ได้ แต่พอดีมีเวลาลงโชคดีพอดี


หน้าร้านครับ ดูขลังมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/211.jpg)


ป้ายร้านนิดเดียวเอง

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/212.jpg)


ภายในร้านครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/218.jpg)


มุมชงชา ที่นี่ก็จะชงชาแก้วต่อแก้วเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/219.jpg)


ชาที่นี่อร่อยมากๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/213.jpg)


ชามแรกเป็นซุปหมูรสชาติอ่อนๆ กินให้ผ่อนคลาย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/214.jpg)


ต่อด้วยหอยอาซาริ เนื้อชิ้นโต เต่งตึงมากครับ เคี้ยวทีก็ออกรสหวานออกมาเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/215.jpg)


แล้วก็ทาโกะ เป็นทาโกะที่นุ่มมากๆ รสชาติก็อร่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/217.jpg)


มีเสิร์ฟขิงดองมาให้กินแกล้ม

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/216.jpg)


ไชเท้าดองและคัมเปียวครับ อร่อยมากๆ อันนี้เค้าเติมเรื่อยๆ ผมก็กินเรื่อยๆ 555

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/233.jpg)


สาหร่ายคอมบุ และแตงกวารูปดาว สาหร่ายกรุบกรอบมากๆ แตงกวาชิ้นแค่นี้แต่น้ำเยอะสุดๆ ออกรสหวานด้วยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/234.jpg)


ปลาซัมมะในฤดูกาลย่าง ใส่ไชเท้าสับปรุงรสมาให้แล้ว ปลาซัมมะในฤดูกาลมันจะเยอะ เคี้ยวทีรสชาติปลากระจายไปทั่วปากเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/235.jpg)


หอยอาวาบิ อันนี้ตกใจสุดๆครับ ปกติหอยอาวาบิจะเหนียวมากๆ ถ้าร้านเจ๋งๆอย่างซูชิโยชิทาเกะก็จะเป็นอาวาบินุ่มๆ แต่ที่นี่จะเป็นอาวาบิกรุบกรอบ คือเคี้ยวออกกรุบๆเลย ชอบมากๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/236.jpg)


ซาซิมิปลาโอโกเซะ ตรงกลางเป็นเครื่องในปลารสเข้มข้นเข้ากับเนื้อปลาเนื้อแน่นๆ เพลินเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/238.jpg)


น้ำจิ้มครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/237.jpg)


ซูชิคำแรกมาแล้ว มาถึงก็จูโทโร่ก่อนเลย เป็นจูโทโร่ตามธรรมชาติ มันไม่เยอะเกินไปจนเสียรสชาติ เนื้อนุ่มละลาย แต่ได้สัมผัสของการเคี้ยวอยู่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/239.jpg)


อากะไก หวาน กรุบกรอบ ไม่เหม็นคาวเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/240.jpg)


เคนซากิอิกะ เป็นปลาหมึกจากคิวชู รสหวานอร่อยมากกกกกก เป็นอิกะที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/241.jpg)


คุรุมะเอบิ กุ้งตัวโตเนื้อแน่นๆ เป็นแบบสดๆเลยได้รับรสกุ้งอย่างเต็มที่

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/242.jpg)


มากุโร่สึเคะ หมักซอสได้อร่อยกลมกล่อมกำลังดีเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/243.jpg)


อุนิ ปั้นแบบนิงิริ ที่สุดของอุนิที่เคยกินล่ะครับ ปกติอุนิจะทำแบบกุงกันมากิจะมีสาหร่ายห่อ แต่ก็จะกลบรสอุนิไปพอควร อันนี้ได้รสชาติแบบเต็มๆเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/244.jpg)


ปลาไท เนื้อแน่น รสหวาน อร่อย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/245.jpg)


ซาวาระดอง ดองได้อร่อยมากๆครับ รสเข้มข้นของซาวาระ กับรสดองเปรี้ยวนิดๆดึงรสหวานออกมา ชอบมากๆเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/246.jpg)


อิคุระด้งครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/247.jpg)


แต่ที่นี่ระหว่างข้าวกับอิคุระ จะใส่เครื่องในปลาลงไปเพิ่มความเข้มข้นด้วย รสข้าวซูชิผสานกับความเข้มข้นของเครื่องในปลา บวกกับสัมผัสและรสชาติของอิคุระแจ่มสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/248.jpg)


โอโทโร่ครับ ละลายหายแว๊บในปากเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/249.jpg)


ซุปมิโสะ ล้างรสมันจากโอโทโร่คำเมื่อกี้

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/250.jpg)


ต่อด้วยพระเอกของซูชิตำรับเอโดะ อานาโงะ ของที่นี่อานาโงะนุ่มฟูมากๆ ใส่ปากปุ๊บละลายหายไปเลย รสชาติซอสก็อร่อยไม่หวานเกินไป ว่ากันว่าร้านซูชิดีไม่ดี อยู่ที่ซอสอานาโงะนี่ล่ะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/251.jpg)


ซูชิเบาๆ ซูชิเห็ดชิตาเกะ หรือเห็ดหอมนี่ล่ะครับ เกิดมาเพิ่งจะเคยกินซูชิแบบนี้ เห็ดหอมที่นี่ชิ้นใหญ่มาก และเชฟก็หมักเห็ดหอมกับซอสและซับน้ำส่วนเกินออก พิถึพิถันมากๆ ปกติผมไม่ค่อยชอบกลิ่นเห็ดหอม แต่ที่นี่ซอสกลิ่นเห็ดหอมและข้าวซูชิลงตัวมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/252.jpg)


ปิดท้ายด้วยทามาโกะครับ นุ่มฟูเหมือนขนมหวานเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/253.jpg)


ที่นี่จะมีเครื่องดื่มเป็นน้ำออนเซ็นให้กินตบท้ายด้วยครับ ช่วยให้ชื่นปากมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/254.jpg)


ตบท้ายด้วยรูปเชฟนากามุระครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013tokyo/255.jpg)


สำหรับร้านนี้ส่วนตัวแล้วผมว่าเทียบเท่ากับซูชิมิชลิน 3 ดาวได้เลย (ร้านนี้ได้ 1ดาว) บางอย่างก็อร่อยกว่าด้วย อาจจะติดเรื่องรูปร่างความสวยงามของซูชิครับที่ยังสู้ไม่ได้ ส่วนราคาอันนี้มากัน 3 คน ค่าเสียหายอยู่ที่ 57,200 เยน (มีเบียร์ 4ขวด พอดีพาทีมงานมาเลี้ยง) ซึ่งถูกกว่าซูชิย่านกินซ่าพอสมควรครับ

ซูชินากามูระ
เปิด 18.00-24.00
หยุดวันอาทิตย์ วันหยุดราชการ และวันเสาร์(ไม่แน่นอน)

ควรโทรจองก่อนนะครับ เบอร์ร้าน 03-3746-0856

แผนที่ http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13003314/dtlmap/ (http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13003314/dtlmap/)

ตายๆๆ คนแพ้อาหารทะเลตายราบคาบเลย :54:

ภาคผนวกครับ

นี่คือหน้าตาหมูกินกะทงที่ว่า เป็นหมูแบรนด์จากฮิราโบคุ จังหวัดยามากะตะ ในแถบโทโฮคุครับ

(http://yamagata-furusato.jp/shop/s_hiraboku_img5.jpg)

ภาพจาก http://yamagata-furusato.jp/s_hiraboku2.html (http://yamagata-furusato.jp/s_hiraboku2.html)


ส่วนอันนี้เป็นหน้าตาของปลาโอโกเสะ

(http://www.zukan-bouz.com/kasago/oniokoze/oniokoze.image/01.jpg)

ภาพจาก http://www.zukan-bouz.com/kasago/oniokoze/oniokoze.html (http://www.zukan-bouz.com/kasago/oniokoze/oniokoze.html)


เคนซากิอิกะ ปลาหมึกนี้มีชื่อเรียกอื่น เช่น อากะอิกะ (ปลาหมึกแดง) ที่มีชื่อเรียกแบบนี้เพราะว่าตอนยังไม่ตายจะมีสีแดงครับ

(http://www.zukan-bouz.com/nanntai/yariika/kensakiika.image/01.jpg)

ภาพจาก http://www.zukan-bouz.com/nanntai/yariika/kensakiika.html (http://www.zukan-bouz.com/nanntai/yariika/kensakiika.html)


ตอนยังเป็นๆจะมีสีแดงสดแบบนี้เลยครับ

(http://higeazarashi.cocolog-nifty.com/suichumegane/images/2008/12/20/0607252578.jpg)

ภาพจาก http://higeazarashi.cocolog-nifty.com/suichumegane/2008/12/post-310a.html (http://higeazarashi.cocolog-nifty.com/suichumegane/2008/12/post-310a.html)


ส่วนแตงกวารูปดาวที่เห็นนั้น เค้าจะมีอุปกรณ์ที่เรียกว่า เดโกะคิว เป็นแม่พิมพ์ไว้บังคับรูปทรงแตงกวาตอนปลูกครับ นอกจากรูปดาวแล้วยังมีรูปหัวใจอีกด้วย

หน้าตาเดโกะคิว

(http://img3.f0nt.com/17/85e641c9330b3671771daf6356d6809c.jpg)

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://ameblo.jp/daisuki-ayumi/entry-11544556512.html (http://ameblo.jp/daisuki-ayumi/entry-11544556512.html)

นี่มันคือการฆาตกรรมยามวิกาลชัดๆ :3005:

เห็นรูปซูชิร้านนากามูระชัดๆ แล้ว
สังเกตจากร่องนิ้วด้านใต้ซูชิ
เขาปั้นข้าวให้มีโพรงอากาศมากกว่าปกติจริงๆ ด้วย
แล้วบั้งปลาถี่ๆ ทุกชิ้นเลย

ปั้นข้าวแบบนี้ต้องใช้มือหยิบกิน   :25:

พี่ปิงออกหนังสือได้เลยแหละ   :54:  :5405:

 :59: :59: :59:

โหดร้ายที่สุด พี่ปิง  :05:

โดนตั้งแต่อุด้ง (หมูทอดข้ามไป รอด) ราเม็ง ก็ว่าแย่แล้วนะ
นี่ล่อนากามูระเลย  :0705: :0705: :0705: :0705: :0705: :0705: :0705:

 :54: หมูกินกะทงเนื้ออมชมพูส้วย สวย

สารภาพว่า ปีหน้าจะไปญี่ปุ่นด้วยงบต่ำเตี้ยเท่าอาหารของปิงมื้อครึ่ง  :05:

อ๊าก คุณปิงครับ ซูชินากามูระนี่โทรจองเค้ารับภาษาอังกฤษมั๊ยครับ?
คือตอนนี้มองหาร้านซูชิระดับมิชลิน (กี่ดาวก็ได้ครับ) ในโตเกียวครับ
แต่ส่วนใหญ่ไม่มีร้านรับจองเป็นภาษาอังกฤษเลย และหลายที่ก็จองยากมากๆ :44:

อ้างคำพูดจาก: นะนัด เมื่อ 17 ต.ค. 2013, 14:02 น.
อ๊าก คุณปิงครับ ซูชินากามูระนี่โทรจองเค้ารับภาษาอังกฤษมั๊ยครับ?
คือตอนนี้มองหาร้านซูชิระดับมิชลิน (กี่ดาวก็ได้ครับ) ในโตเกียวครับ
แต่ส่วนใหญ่ไม่มีร้านรับจองเป็นภาษาอังกฤษเลย และหลายที่ก็จองยากมากๆ :44:

อันนี้ไม่ชัวร์ครับ แต่ไม่น่าจะได้ เพราะเนื่องจากพวกซูชิเทพๆพวกนี้ เค้าจะทำซูชิกันมาตั้งแต่เด็กเลย ดังนั้นยากที่จะหาคนพูดอังกฤษได้ คนพูดอังกฤษได้ก็จะเน้นทำร้านขายนักท่องเที่ยวมากกว่าครับ

ไม่ก็ต้องลองให้ทางโรงแรมจองให้ดูครับ แต่ไม่ชัวร์ว่าเค้าจะเซอร์วิสให้ขนาดนั้นรึเปล่า แต่ถ้าโรงแรมดาวสูงๆก็จะบริการให้ครับ

ไม่ได้อัพเดทร้านในกรุงเทพซะนานเลย

อันนี้เป็นร้านที่เน้นเมนูยากิโทริหรือไก่ย่างโดยเฉพาะครับ ร้านนี้ชื่อว่า เคนโซ อยู่ที่สุขุมวิทซอย 26

เข้ามาสุขุมวิท26 จะอยู่ซอยที่2 ทางขวาครับผม หน้าซอยหน้าตาแบบนี้

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/37.jpg)


เข้ามาในซอยร้านจะอยู่ทางขวามือครับ ถ้าใครขับรถมาเองจดรถค่อนข้างยากนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/01.jpg)


บรรยากาศในร้านได้ฟิลญี่ปุ่นโบราณๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/06.jpg)


ในร้านลูกค้าส่วนใหญ่เป็นญี่ปุ่นทั้งนั้นเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/09.jpg)


ในครัวก็ปิ้งไก่ควันขโมง

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/04.jpg)


มาคนเดียวก็นั่งที่เคาเตอร์ครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/05.jpg)


เมนูที่นี่ พอเปิดๆดูก็มีแต่ภาษาญี่ปุ่น ตอนแรกก็งงครับ แต่มารู้ตอนหลังว่าเมนูไทย-อังกฤษต้องขอพิเศษ เพราะลูกค้าคนไทยไม่ค่อยมากินกัน

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/03.jpg)


ผมสั่งคอสไก่ย่าง10 ไม้ไป (1,300.-)

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/02.jpg)


เครื่องดื่มเอาเป็นชาอูหลง

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/07.jpg)


มีของกินเล่นมาให้ก่อนครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/08.jpg)


ออเดิร์ฟมาก่อน 4 อย่างครับ หน้าตาดูดีมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/10.jpg)


แฮมสดห่อมะม่วงครับ ปกติกินแต่แฮมกับเมลอน พอลองอันนี้ก็รู้สึกเข้าท่า รสเค็มของแฮมเข้ากับความหวานของมะม่วงสุกเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/11.jpg)


อันนี้เป็นเมนูเย็นนะครับ รสชาติไปทางญี่ปุ่นๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/12.jpg)


คาปรีเซ่สลัดมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าชีส ผักที่นี่อร่อยมากๆครับ หวานสดกรอบ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/13.jpg)


อันสุดท้ายเป็นปลาหมึกก็ซอสมายองเนส รสเข้มข้น ปลาหมึกก็กรุบกรอบไม่เหนียว

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/14.jpg)


เมนูสลัดที่นี่จะเป็นผักสติ๊ก คือจะหั่นผักเป็นท่อนๆมาจิ้มมายองเนสกินครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/17.jpg)


ผักที่นี่แช่เย็น และหวานกรอบมากๆ ชอบสุดๆ กินเพลินเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/18.jpg)


เมนูไก่ย่างมาแล้วครับ เริ่มด้วยวางจานมาให้เราก่อน

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/15.jpg)


ไม้ที่ 1 ชิโสะอุเมะ เป็นซอสบ๊วยโปะด้วยใบชิโสะหั่นฝอย รสเปรี้ยวๆหวานๆของซอสบ๊วยเพิ่มความอยากอาหารมากครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/16.jpg)


ไม้ที่ 2 ไม้นี้จะเป็นเนื้อล้วนๆ เนื้อแน่น แต่นุ่ม แม้จะไม่ติดหนังแต่ตัวเนื้อก็มีมันแทรกครับ สังเกตที่จานน้ำจากเนื้อไหลมาเพียบเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/19.jpg)


ต่อไปเป็นไส้ครับ รสชาติเข้มข้น สัมผัสกรุบๆไม่เหนียวเลย

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/20.jpg)


ไม้ที่ 4 จะเป็นเนื้อติดหนัง ส่วนนี้เนื้อจะแน่น เหนียวนิดๆเคี้ยวอร่อยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/21.jpg)


ส่วนหนังก็ย่างได้แจ่มมากๆ กรอบ และไม่ไหม้เลย

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/22.jpg)


คั่นด้วยหน่อไม้ฝรั่งย่างเกลือ พอกัดลงไปน้ำจากหน่อไม้ฝรั่งออกมาเพียบเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/23.jpg)


หัวใจไก่ครับ สัมผัสกรุบกรอบ รสชาติเข้มข้น ที่นี่เค้าจะย่างพิถึพิถันมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/24.jpg)


ไม้ที่ 7 ก็เป็นส่วนกึ๋นครับ ชอบมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/38.jpg)


ไม้ที่ 8 นี้จะคล้ายๆไม้ที่ 4 แต่ว่าจะนุ่มกว่าครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/25.jpg)


ไม้ที่ 9 เป็นไก่ห่อเนงิ เนื้อไก่จะเป็นเนื้อส่วนที่เป็นกล้ามเนื้อ ค่อนข้างเหนียวนะครับ แต่ว่าจะหั่นบางๆให้เคี้ยวง่าย จะได้สัมผัสคนล่ะแบบกับไม้ก่อนๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/26.jpg)


ไม้สุดท้ายแล้ว สึคุเนะทามาโกะ เป็นไก่สับปรุงรสครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/27.jpg)


วิธีกินก็คือ จิ้มกับไข่แดงดิบครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/28.jpg)


ซอสและไข่ผสมรวมกัน รสชาติกลมกล่อมมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/29.jpg)


ต่อไปก็เป็นเมนูโอยาโกะด้งครับ ข้าวหน้าไก่

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/30.jpg)


เปิดมาหน้าตาดีมากๆ รสชาติก็อร่อยสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/31.jpg)


ไข่กึ่งสุกกึ่งดิบ ไก่บ้านเหนียวนุ่ม ซอสรสเข้มข้นเข้ากับข้าว ฟินนนน

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/34.jpg)


ของดองก็ดองได้อร่อยมากๆครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/32.jpg)


ชอบซุปของที่นี่มากครับ รสชาติเข้มข้นแต่ซดได้คล่องคอ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/33.jpg)


ตบด้วยของหวานครับ ลืมชื่อไปแล้ว เป็นเจลาตินถั่วเหลืองครับ

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/35.jpg)


รสหวานนิดๆ กับสัมผัสนุ่มๆอร่อยสุดๆ ปิดท้ายคอสได้อย่างสวยงาม

(http://www.dotpng.com/share/2013Kenso/36.jpg)

:59: เที่ยงคืน

หน้าตาร้านเหมือนร้านนวดอีกแล้ว  :30: ใครจะไปกล้าเข้า  :07:


แต่อาหารนี่ถือว่าดีเลยนะ ดูจากการเตรียมวัตถุดิบแต่ละจานแล้วถือว่าไม่ธรรมดา  :25:

เจ็ดโมง  :59:

เฉือนเนื้อพี่ปิงมาทำซูชิ รสชาติคงหวานหอม  :54: :54:

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 26 ต.ค. 2013, 00:45 น.
หน้าตาร้านเหมือนร้านนวดอีกแล้ว  :30: ใครจะไปกล้าเข้า  :07:

คือปิงมันจะไปนวดน่ะครับ เปิดประตูเข้าไป อ้าว ขายไก่ย่างเรอะ ก็ได้วะ

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 26 ต.ค. 2013, 10:52 น.
คือปิงมันจะไปนวดน่ะครับ เปิดประตูเข้าไป อ้าว ขายไก่ย่างเรอะ ก็ได้วะ

ที่ผ่านมาก็งี้มาตลอดล่ะ จริงๆไม่ได้ตระเวนกิน จะตระเวนนวด  :39:

นานน๊านนนนนทีจะไปกินอาหารไทยบ้าง ความรู้อาหารไทยไม่ค่อยจะมีครับ ดังนั้นจะไม่ลงรายละเอียดมากเท่าไหร่

มาที่ร้าน Nahm ร้านอาหารไทยอันโด่งดังติด 1ใน50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ครั้งแรกที่ได้ยินก็ชักอยากรู้ว่าอาหารไทยที่คุ้นลิ้นมาตั้งแต่เด็ก ถ้าขึ้นหิ้งติดระดับโลกนั้นเป็นยังไงบ้าง ประจวบกับจะพาอาจารย์สอนญ๊่ปุ่นไปเลี้ยงที่แนะนำพี่ชายไปช่วยงานที่งาน TGS2013 ครับ


ร้าน Nahm นั้นอยู่ที่ชั้น1 ของโรงแรม The Metropolitan ถนนสาธรครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/01.jpg)

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/23.jpg)


ผมสั่งอาหารเป็น set menu (คนล่ะ 2,000บาท) ซึ่งจะเลือกอาหารดังนี้
- อาหารว่าง
- ยำ (มา 2คนเลือกได้ 1 อย่าง)
- ซุป (เลือกได้คนล่ะถ้วย)
- เครื่องจิ้ม (เลือกได้ 1อย่าง)
- แกง (เลือกได้ 1อย่าง)
- ผัด นึ่ง ย่าง (เลือกได้ 1อย่าง)
- ของหวาน

ดูรายละเอียดเมนูได้ที่ลิงก์นี้ครับ
http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/sites/default/files/pdf/nahm_dinner_menu.pdf (http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/sites/default/files/pdf/nahm_dinner_menu.pdf)


อันนี้จะเสิร์ฟมาให้กินล้างปากก่อนครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/02.jpg)


ของว่างมีทั้งหมด 4อย่างครับ กินเรียงตามนี้เลยครับ

อย่างแรกขนมเบื้องญวน

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/03.jpg)


ปูซ่อนกลิ่น

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/04.jpg)


สาคูไส้ปลาช่อน

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/05.jpg)


ตบท้ายด้วยเมี่ยงปลากุเลา

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/06.jpg)


จบอาหารว่างแล้วต่อด้วยอาหารจานหลักครับ

ยำผมเลือกยำกุ้งมังกรกับมังคุด (จานนี้ต้องเพิ่มอีกคนล่ะ 100บาท)

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/08.jpg)


ซุปจะเลือกคนล่ะถ้วยครับ ที่เลือกมาก็มี แกงจืดเป็นย่างมะพร้าวอ่อน

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/07.jpg)


ต้มโคล้งปลากรอบใส่กุ้งย่าง

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/11.jpg)


เครื่องจิ้มเป็นหลนไข่เค็มใส่ปู อันนี้ผมชอบมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/14.jpg)


จะมีผักทอดให้จิ้มครับ ผักทอดได้กรอบมากๆ เคี้ยวมันสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/09.jpg)


แล้วก็มีผักดองกินแกล้ม

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/10.jpg)


แกงผมเลือกแกงอกเป็ดกับมะเขือเทศส้ม รสชาติกลมกล่อมมากครับ อาจารย์ผมชอบเมนูนี้ที่สุด

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/12.jpg)


ผัดนึ่งย่าง ผมเลือกกุ้งลายเสือต้มขมิ้น กุ้งตัวโตเนื้อแน่นมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/13.jpg)


ส่วนข้าวพนักงานจะมีเสิร์ฟให้เลยครับ เติมเท่าไหร่ก็ได้

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/16.jpg)


อาหารทั้งหมดจะทยอยมาทีเดียวเลยครับ เต็มโต๊ะเลย นี่คงเป็นเหตุผลนึงที่ให้เลือก 2คน 1เมนูครับ(นอกจากเรื่องความยุ่งยากของการทำเมนูหลากหลายพร้อมกัน) ถ้าสั่งแยกกันได้โต๊ะคงวางไม่พอ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/15.jpg)


พอจบของคาวแล้ว ก่อนกินของหวานก็มีมะม่วงดิบมาให้กินล้างปากด้วย แต่รสชาติไม่เปรี้ยวมากครับ เพราะเค้าจะเอามาแช่น้ำตาลนิดๆให้ออกหวานๆเปรี้ยวๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/21.jpg)


ของหวานครับ เลือกได้ 2อย่าง  อย่างแรกผมเลือกขนมเบื้องหวานลูกพลับเชื่อม อันนี้อร่อยมากครับ ปกติอาจารย์ผมไม่ค่อยชอบขนมเบื้อง แต่พอใส่ลูกพลับเชื่อมลงไปนี่ลงตัวมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/17.jpg)


อีกชามเป็นส้มฉุนครับ ไม่เคยกินขนมโบราณเลยขอลองซักหน่อย

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/18.jpg)


ต้วส้มฉุนนั้นคือลิ้นจี่ลอยแก้ว แต่ที่แปลกลิ้นคือใส่หอมเจียวลงไปด้วย

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/20.jpg)


กินกับขนมครกครับ ขอบอกว่าเป็นขนมครกที่อร่อยมากๆ ผิวเนียนสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/19.jpg)


ตบท้ายด้วยของหวานที่ไว้กินกับน้ำชาและกาแฟครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131017nahm/22.jpg)


สำหรับค่าเสียหายรวมนู่นนี่ 2คนก็ตก 5400 กว่าๆครับ ส่วนรสชาติบางอย่างก็ธรรมดา บางอย่างก็อร่อยแบบไม่เคยกินเลย ที่เห็นต่างจากร้านอาหารไทยอื่นๆที่ชัดๆคือความพิถีพิถัน และความกลมกล่อมของรสชาติครับ


สำหรับคนที่จะมากินแนะนำให้จองก่อนนะครับ และแต่งกายสุภาพเข้าไปด้วยนะครับ

เพิ่งรู้ว่า Zakouski หรืออาหารล้างปากของร้านน้ำ
เสิร์ฟม้าฮ่อเหมือนร้านไทยแถวนี้หลายๆ ร้าน
ส่วนตัวจะไม่กินสับปะรดก่อนอาหาร
เพราะสับปะรดจะทำให้ต่อมรับรสตูเพี้ยนไปหมด
ยิ่งถ้ากินไวน์ด้วย จะชิมไวน์ไม่รู้เรื่องเลย :41:

เท่าที่ดูจากรูป พบว่าสิ่งที่น่าสนใจมากของร้านน้ำคือ
การใช้พืชผักต่างๆ ที่แนมมากับอาหาร
อย่างปูซ่อนกลิ่นนั่นไม่แน่ใจว่า ใช้ยอดอ่อนของใบมะม่วงหรือมะกอก
หรือผักที่มากับสาคูไส้ปลาช่อนที่หน้าตาเหมือนผักร็อคเก็ต
อย่างหลนก็ใส่มะดันซอย และผักทอดที่เป็นเครื่องจิ้มนั่น
ตูอยากรู้มากว่าใช้ผักอะไรทำ หรือใบที่อยู่ในแกงจืดนั่นด้วย

ของหวานที่เรียกส้มฉุน อันนี้ตูแอบงง
เพราะส้มฉุนของไทยจริงๆ ไม่ได้หน้าตาแบบนี้   :30:
(ลองไปค้นพจนานุกรมราชบัณฑิตดูก็ได้)

ส่วน Petit Fours หรือของว่างกินกับกาแฟหรือชานี่น่าสนใจมาก  :07:

อันซ้ายสุดนี่ไม่แน่ใจว่าคืออะไร
แต่หน้าตาคล้ายๆ จะเป็นหนุมานคลุกฝุ่น
(ข้าวเม่ากับมะพร้าวบดแล้วคลุกกับแป้งรมควันเทียน)
เป็นของหวานทางเพชรบุรี

ทองเอก มะพร้าวแก้ว  อันนี้รู้ๆ กันอยู่แล้ว 

ขวาสุดนี่เป็นกระยาสาทร ที่ข้างใต้รองด้วยกล้วยไข่ใช่ไหม
อันนี้ถือว่าเจ๋ง เพราะเป็นวิธีกินกระยาสาทรแบบดั้งเดิม

พูดถึงแนวคิดการทำอาหารแบบนี้
ถือเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ดีนะครับ
เน้นการนำวัตถุดิบท้องถิ่น ที่สดใหม่เอามาใช้
ซึ่งดีกว่าการใช้ของนำเข้า

ก็ต้องรอดูไทยแลนด์มิชลินไกด์บุ๊คปีหน้า
ดูว่าร้านน้ำจะได้ติดดาวด้วยหรือเปล่า

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 27 ต.ค. 2013, 01:45 น.
เพิ่งรู้ว่า Zakouski หรืออาหารล้างปากของร้านน้ำ
เสิร์ฟม้าฮ่อเหมือนร้านไทยแถวนี้หลายๆ ร้าน
ส่วนตัวจะไม่กินสับปะรดก่อนอาหาร
เพราะสับปะรดจะทำให้ต่อมรับรสตูเพี้ยนไปหมด
ยิ่งถ้ากินไวน์ด้วย จะชิมไวน์ไม่รู้เรื่องเลย :41:

เท่าที่ดูจากรูป พบว่าสิ่งที่น่าสนใจมากของร้านน้ำคือ
การใช้พืชผักต่างๆ ที่แนมมากับอาหาร
อย่างปูซ่อนกลิ่นนั่นไม่แน่ใจว่า ใช้ยอดอ่อนของใบมะม่วงหรือมะกอก
หรือผักที่มากับสาคูไส้ปลาช่อนที่หน้าตาเหมือนผักร็อคเก็ต
อย่างหลนก็ใส่มะดันซอย และผักทอดที่เป็นเครื่องจิ้มนั่น
ตูอยากรู้มากว่าใช้ผักอะไรทำ หรือใบที่อยู่ในแกงจืดนั่นด้วย

ของหวานที่เรียกส้มฉุน อันนี้ตูแอบงง
เพราะส้มฉุนของไทยจริงๆ ไม่ได้หน้าตาแบบนี้   :30:
(ลองไปค้นพจนานุกรมราชบัณฑิตดูก็ได้)

ส่วน Petit Fours หรือของว่างกินกับกาแฟหรือชานี่น่าสนใจมาก  :07:

อันซ้ายสุดนี่ไม่แน่ใจว่าคืออะไร
แต่หน้าตาคล้ายๆ จะเป็นหนุมานคลุกฝุ่น
(ข้าวเม่ากับมะพร้าวบดแล้วคลุกกับแป้งรมควันเทียน)
เป็นของหวานทางเพชรบุรี

ทองเอก มะพร้าวแก้ว  อันนี้รู้ๆ กันอยู่แล้ว 

ขวาสุดนี่เป็นกระยาสาทร ที่ข้างใต้รองด้วยกล้วยไข่ใช่ไหม
อันนี้ถือว่าเจ๋ง เพราะเป็นวิธีกินกระยาสาทรแบบดั้งเดิม

พูดถึงแนวคิดการทำอาหารแบบนี้
ถือเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ดีนะครับ
เน้นการนำวัตถุดิบท้องถิ่น ที่สดใหม่เอามาใช้
ซึ่งดีกว่าการใช้ของนำเข้า

ก็ต้องรอดูไทยแลนด์มิชลินไกด์บุ๊คปีหน้า
ดูว่าร้านน้ำจะได้ติดดาวด้วยหรือเปล่า

คอมเมนท์ยาวกว่ารีวิวอีกนะครับ  :07:

ส้มฉุนนี่ ผมกูเกิ้ลดูก็มีคนพูดถึงนะครับว่าใช้ชื่อนี้กับขนมหล่ยชนิด และหนึ่งในนั้นก็เป็นแบบลิ้นจี่ลอยแก้วแบบนี้ด้วย

ส่วนขนมแกล้มชาอันซ้ายสุดนี่สุดยอดเลยนะครับ สัมผัสคล้ายๆโมจิ ใส่ปากปุ๊บ แว๊บละลายหายหมดเลยครับ

ส้มฉุนที่ตูเคยกินไม่ใช่แบบนี้ล่ะ  :30:
แต่ก็อาจจะเป็นเวอร์ชันที่พัฒนาขึ้นมา
โดยเอาส้มฉุนมาบวกกับหวานเย็นมากกว่า

ส่วนขนมแกล้มชาอันซ้ายสุดนี่ ถ้าคล้ายโมจิ
ก็น่าจะเป็นหนุมานคลุกฝุ่นนี่ล่ะ(สมัยก่อนเรียกข้าวตอกตั้ง)  :30:

คุยไรกัน :59:

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 28 ต.ค. 2013, 19:27 น.
คุยไรกัน :59:

ไปกินผัดกะเพราร้านป้าข้างบ้านไป๊  :59: :59:

:5405:

เข้ามา

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 28 ต.ค. 2013, 19:50 น.
:5405:

เป็นระยะ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารทางฝั่งคิวชูบ้างครับ

ร้านนี้อยู่ที่อาคาร Young Place สุขุมวิท 23 เข้ามาลึกหน่อยครับ

แผนที่ไปร้านครับ http://goo.gl/maps/DnEu9 (http://goo.gl/maps/DnEu9)


เข้ามาในอาคารก็เจอร้านเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/26.jpg)


ภายในร้านค่อนข้างกว้างขวาง

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/21.jpg)


เมนูของร้านครับ เมนูส่วนใหญ่เป็นเมนูของทางคิวชู

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/27.jpg)


เริ่มด้วยเมนูแปลกๆอย่าง คาราชิเรนคน (150.-) เป็นเมนูกินเล่น เป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโต้ครับ เป็นการเอารากบัวยัดไส้มาสตาร์ดผสมมิโสะ แล้วทอด รสชาติแปลกดีครับ เผ็ดขึ้นจมูก แต่กินเยอะๆก็ไม่ไหวเหมือนกัน

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/01.jpg)


อีกเมนูเด็ดจากคุมาโมโต้เช่นกันครับ บาซาชิ หรือซาซิมิเนื้อม้า อันนี้จานเล็กครับ (680.-)

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/03.jpg)


ที่นี่หน้าตาดีกว่าที่ร้านมุกิฮังที่เคยรีวิวไปก่อนหน้านี้อีกครับ ส่วนนี้จะเป็นเนื้อติดมัน จะเหนียวนิดๆเคี้ยวสนุกครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/02.jpg)


ส่วนนี้จะเป็นเนื้อแดง นุ่มมากๆๆๆๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/04.jpg)


เวลากินก็ใส่หัวหอม ขิง กระเทียม อร่อยล้ำมากๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/17.jpg)


เมนไททามาโกะ เป็นการทำทามาโกะใส่ไส้เมนไทโกะ ของขึ้นชื่อของฮาคาตะครับ รสชาติไข่อร่อยแบบเฉยๆ แต่ได้รสเข้มข้นเผ็ดนิดๆจากเมนไทโกะ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/16.jpg)


ต่อด้วย ชิเก้นนันบัง (200.-) ไก่ทอดซอสนันบัง ของขึ้นชื่อจังหวัดมิยาซากิ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/10.jpg)


ไก่ชิ้นใหญ่มากกกกก

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/11.jpg)


ซอสนัมบัง จะมีรสชาติออกเปรี้ยวหวานเข้ากับไก่ทอดสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/13.jpg)


มีทาทาร์ซอส ไว้สำหรับจิ้ม (บางที่จะราดบนไก่เลย)

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/12.jpg)


จิ้มแล้วงับคำโตๆ อร่อยสุดๆ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/18.jpg)



ทากิเกี๊ยวซ่า เกี๊ยวซ่าหม้อไฟสไตล์ฮาคาตะ (180.-) หอมกลิ่นน้ำมันงามากๆเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/05.jpg)


ซุปกระดูกหมูเข้มข้นใส่น้ำมันงาเต็มที่

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/07.jpg)


ตัวเกี๊ยวซ่าครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/06.jpg)


แต่ตัวเกี๊ยวไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ เปลือกเกี๊ยวค่อนข้างหนามาก

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/08.jpg)


ตบด้วยหม้อไฟ โมสึนาเบะ ของขึ้นชื่ออีกอย่างของฮาคาตะ (380.-ต่อที่ ในรูปคือขนาดสำหรับ 2ที่ครับ) เป็นหม้อไฟที่มีไส้วัวเป็นเครื่องหลักครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/19.jpg)


ผมสั่งแบบชิโอะครับ ด้านบนจะโป๊ะเกลือไว้

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/20.jpg)


กินกับน้ำจิ้มพอนสึครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/22.jpg)


มีต้นหอม พริก และเกลือไว้เพิ่มสำหรับคนชอบรสจัด

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/23.jpg)


ตอนแรกชิมซุปแล้วรสจืดมากๆแล้วมีกลิ่นโสมออกมาแรงสุดๆ แต่พอต้มไปนานๆ มันจากไส้ก็ออกมาเยอะบวกกับเครื่องเทศที่โปะไว้ด้านบนผสมกันจนซุปเข้มข้นมากๆ แต่ส่วนไส้พอต้มไปแล้วค่อนข้างเหนียวนะครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/24.jpg)


ตบท้ายด้วยใส่ข้าวกับไข่ลงไปในซุปที่เหลือทำข้าวต้ม อิ่มสุดๆเลยครับ

(http://www.dotpng.com/share/20131028Uchi/25.jpg)


สำหรับร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอาหารของเกาะคิวชูทางใต้ของญี่ปุ่นครับ แต่รสชาติอาหารไม่ได้ว้าวมากนัก แต่ก็ถือว่าผ่านมาตรฐานครับผม

เกี๊ยวซ่าแช่แข็ง แล้วดันมาละลายด้วยไมโครเวฟ  แป้งเสียเลย  :07:

ถามด้วยความอยากรู้ครับ

เกี๊ยวซ่าจะใช้เทคนิค นึ่งให้สุก 50%แล้วฟรีซ แล้วเอามาทอดซ้ำแบบ ขนมจีบที่ฟรีซให้เย็นก่อนแล้วนึ่งซ้ำได้มั๊ยครับ

อ้างคำพูดจาก: ไอ้เบิร์ด เมื่อ 30 ต.ค. 2013, 16:42 น.
ถามด้วยความอยากรู้ครับ

เกี๊ยวซ่าจะใช้เทคนิค นึ่งให้สุก 50%แล้วฟรีซ แล้วเอามาทอดซ้ำแบบ ขนมจีบที่ฟรีซให้เย็นก่อนแล้วนึ่งซ้ำได้มั๊ยครับ

เรื่องได้นี่ก็ได้นะครับ แต่รสชาติก็อีกเรื่องล่ะครับ แต่ปกติไม่เห็นมีใครทำนะครับ อย่างญี่ปุ่นส่วนใหญ่ใช้วิธีทอดนึ่ง ไม่ได้นึ่งแบบขนมจีบ


อย่างของที่ร้านที่ไปกินมาอันนี้เล่นเวฟเลยมันก็แข็งแบบพี่ณตว่า ไม่ไหวน่ะครับ

ห่างหายไปนาน เนื่องจากเก็บตัวอยู่ครับ ล่าสุดได้ไปตะลุยกินที่แถบโทโฮคุ หรือภาคอีสานของญี่ปุ่น

เนื่องจากมีเพื่อนชวนไปญี่ปุ่น อยากหาคนนำเที่ยว ไอ้เราก็เป็นผู้ชายใจง่าย ใครชวนก็ไป แต่เงื่อนไขรอบนี้คือไม่ไปโตเกียว โอซาก้า และที่ๆเจริญแล้ว จึงได้เดินทางไปแถบโทโฮคุนี้เอง เป็นแถบที่ผมอยากไปมานานแล้ว แถมเดือนที่จะไปสายการบินไทยก็เปิดบินตรงมาลงที่สนามบินเซ็นไดพอดี รอบนี้จึงสมใจอยากซักที

ที่ไปรอบนี้ได้แก่ จังหวัดมิยากิ จังหวัดอิวาเตะ จังหวัดอาโอโมริ เมืองฮาโกดาเตะที่เกาะฮอกไกโด จังหวัดอากิตะ จังหวัดยามาตะเกะ ใช้เวลาร่วม 12วัน หลักๆการเดินทางคือเช่ารถแล้วขับกันไปเองครับ รวมระยะทางในการเดินทางทั้งทริปประมาณ 1600 กม.


ว่าแล้วก็เริ่มเลยดีกว่า

ตะลุยกินที่แถบโทโฮคุ วันที่ 1


เริ่มต้นมาลงที่สนามบินเซ็นได หากจำได้สนามบินนี้ที่เคยเป็นข่าวโดนสึนามิด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/001.jpg)


ผมใช้วิธีนั่งรถไฟเข้าเมืองครับ ระยะทางไม่ไกลเท่าไหร่ ค่ารถ 630เยน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/002.jpg)


เนื่องจากไม่ใช่เมืองใหญ่ รอบรถไฟที่วิ่งเข้าเมืองจึงไม่เยอะ นี่ก็ต้องรอรถไฟออกร่วมๆครึ่งชม.ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/003.jpg)


รถไฟมี 2โบกี้เท่านั้นเอง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/004.jpg)


มาถึงสถานีเซ็นไดแล้ว สถานีค่อนข้างใหญ่พอสมควร

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/026.jpg)


แท๊กซี่เพียบเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/025.jpg)


เมืองค่อนข้างเงียบมากครับ ไม่คึกคักเหมือนเมืองใหญ่ๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/005.jpg)


หลังจากเอาของไปเก็บที่โรงแรมแล้วก็เดินทางไปหาอะไรกินก่อนดีกว่า ระหว่างทางก็ผ่าน มหาวิทยาลัย โทโฮคุ ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/023.jpg)


ต้นไม้ในฤดูหนาวนี่ผลัดใบออกหมดแล้ว ได้บรรยากาศดีๆอีกแบบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/024.jpg)


ร้านแรกของทริปนี้ที่มากินได้แก่ร้าน Cafe Mozart A telier

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/021.jpg)


ทางเข้าร้านครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/006.jpg)


ประตูทางเข้าอยู่ทางนี้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/007.jpg)


เข้าประตูไปเป็นทางเดินลงไปชั้นล่าง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/020.jpg)


ข้างนอกเงียบเหงา แต่ข้างในร้านนี้คนแน่นร้านเลย เป็นร้านที่นิยมในแถบนี้ทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/008.jpg)


ร้านนี้จะมีมุมเก๋ๆ แต่ล่ะโต๊ะก็จะแตกต่างกันไปครับ น่ารักดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/017.jpg)


บ้างก็ได้มุมดีๆ นั่งแช่กันทั้งวัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/009.jpg)


ลองเดินออกไปดูข้างนอก วิวฤดูหนาวดูแห้งแล้งหน่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/018.jpg)


อาหารมาแล้วครับ สปาเก็ตตี้คาบุเนงิกับเบคอน หน้าตาดีมากๆ ตัวคาบุเนงิก็หวานกรอบอร่อยทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/011.jpg)


เป็นเซ็ตอาหารกลางวันรวมเครื่องดื่มก็ 900เยน เท่านั้นครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/010.jpg)


อีกเซ็ตเป็นแซนวิชครีมชี้สไก่ วัตถุดิบสดอร่อยมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/012.jpg)


เครื่องก็ใส่มาอย่างเต็มที่เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/013.jpg)


ในเซ็ตหากจะเพิ่มของหวานก็จ่ายเพิ่ม 250เยนต่อที่ จัดไปครับ

ชิฟอนเค้ก เนื้อนุ่มๆกินกับวิปครีมและแยมส้ม

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/014.jpg)


สคูน เป็นแป้งกรอบๆกินกับวิปครีมและแยมเช่นกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/015.jpg)


ที่นี่จะมีสอนภาษาอังกฤษและฝรั่งเศสด้วยครับ เช็คเวลาที่บอร์ดหน้าร้านได้เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/019.jpg)

ร้าน Cafe Mozart A telier
แผนที่ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002601/dtlmap/ (http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002601/dtlmap/)
เปิด 11:00～20:30
ไม่มีวันหยุด

มาอีกแล้ว  :59:

กลับมาที่สถานีเซนไดต่อครับ ภายในสถานีคนแน่นทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/057.jpg)


คนญี่ปุ่นพูดถึงของอร่อยของเมืองเซ็นไดคนญี่ปุ่นก็ต้องพูดถึงลิ้นวัว และถ้าพูดถึงลิ้นวัวที่เซ็นได คนที่นี่ก็ต้องนึกถึงร้าน ริกิว ที่มีสาขามากมายที่เมืองนี้

ลิ้นวัวขึ้นชื่อขนาดมี Pretz รสลิ้นวัวย่างขายเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/056.jpg)


ร้านริกิวที่จะกินกันคราวนี้เป็นสาขาที่สถานีเซ็นไดเลยครับ
(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/053.jpg)


ขนาดพ้นช่วงอาหารกลางวันไปแล้ว ดูปริมาณคนที่ต่อคิวสิครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/054.jpg)


แต่ก็เอาวะเพื่อของอร่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/027.jpg)


ระหว่างต่อคิวก็เล็งเมนูไว้ก่อน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/028.jpg)


อาหารแนะนำก็จะมีข้าวแกงกะหรี่มะเขือเทศลิ้นวัวและแกงกะหรี่เอ็กตร้าสไปซี่ลิ้นวัว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/029.jpg)


รอประมาณ 30นาที ก็ได้เข้ามานั่งกินแล้วครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/031.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/034.jpg)


ได้มานั่งที่เคาเตอร์ครับ แอบส่องคนข้างๆกิน น่าอร่อยมาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/035.jpg)



มีผ้าเย็นครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/037.jpg)


ที่นี่มีชาเสิร์ฟฟรีครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/030.jpg)


แต่ก็ขอสั่งจิงเจอร์เอลของชอบหน่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/038.jpg)


นั่งที่เคาเตอร์มาดูพ่อครัวย่างลิ้นกันชัดๆเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/040.jpg)


เมนูที่น้องผมสั่ง ริกิวฮาล์ฟเซ็ต 1,575เยน ในเซ็ตประกอบไปด้วย ลิ้นวัวย่าง แกงกะหรี่(หรือสตู หรือมินิโทเมโต้ซอส) สลัด ซุปหางวัว ข้าว

สลัดมาก่อนเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/039.jpg)


มินิคาเร หรือแกงกะหรี่แบบมินิ หอมมากๆ เข้มข้นสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/043.jpg)


ลิ้นวัวย่าง น่ากินมากกกกกกกกกกก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/044.jpg)


ข้าวของแถบโทโฮคุนี่ อร่อยมากๆเลยครับ กลิ่นหอม มันวาวเม็ดต่อเม็ดเลยทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/047.jpg)


ซุปหางวัว ซดคล่องคอซะจริงๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/048.jpg)


หางวัวก็เคี่ยวจนนุ่มเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/049.jpg)


มาแบบครบเซ็ต

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/042.jpg)


ส่วนอันนี้ของผม เมนูสุดยอดของร้าน ลิ้นวัวคิวามิย่าง ผมสั่งแบบลิ้น 3แผ่นหั่น 6ชิ้น 1,995เยน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/046.jpg)


ย่างแบบมีเดี่ยมแรร์ หน้าตาสง่างามมากกกกกกกกกกกกกกก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/045.jpg)


ขอบอกว่าอร่อยสุดๆ เนื้อแน่นกรุบกรอบ ไม่เหนียวเลย เกิดมาก็เพิ่งเคยกินลิ้นที่อร่อยขนาดนี้ ไม่ต้องจิ้มหรือปรุงอะไรเพิ่มเติมเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/050.jpg)


กินกับข้าวสวยร้อนๆนี่ ฟินนนนน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/051.jpg)


ตอนออกมาคนก็ต่อคิวอยู่อีกเพียบเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/052.jpg)


ร้านริกิวสาขาสถานีรถไฟเซ็นได
เปิด 10.00-22.30

ต่อที่ร้านใกล้ๆต่อเลย ร้านนี้ไม่ได้วางแผนว่าจะมากินครับ แต่เนื่องจากมีเมนูนึงที่ผมอยากจะกินให้ได้เลย เป็นเมนูเฉพาะของพื้นที่แถบนี้

ไม่ได้เจาะจงว่าร้านไหนครับ มั่วๆมาร้านนี้ คนก็ต่อคิวกันพอสมควร ร้านอาซาฮีซูชิ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/078.jpg)


ที่เลือกร้านนี้เพราะมี "สิ่งนั้น" ในเมนูด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/079.jpg)


ใช่แล้วครับ ร้านนี้เป็นร้านซูชิ เมนูต่างๆติดอยู่ที่ผนังหมดเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/064.jpg)


พ่อครัวของร้านนี้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/063.jpg)


ซูชิก็ต้องชาร้อนๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/077.jpg)


โชยุและเครื่องปรุงอื่นๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/065.jpg)


ที่นี่เวลาสั่ง ให้ใช้วิธีติ๊กในใบออเดอร์ครับ (ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่นนี่หมดสิทธิ์เลย)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/066.jpg)


ของที่สั่งไว้มาแล้วครับ (อันนี้สั่งพอเป็นพิธี ของที่อยากกินจริงๆ ยังไม่มา)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/067.jpg)


มากุโร่สึเคะครับ คำล่ะ 250เยน รสชาติธรรมดาครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/070.jpg)


อุนิ คำล่ะ 500เยน ที่นี่จะใช้อุนิ 2สายพันธุ์ผสมกันครับ พันธุ์มุระซากิ(สีเหลืองๆ) และ เอโซบาฟุน(สีส้มๆ) อันนี้อร่อยสดหวานดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/069.jpg)


ยากิโทโร่ คำล่ะ 600เยน หอมกลุ่นละลายในปาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/072.jpg)


และแล้วของที่อยากลองก็มาแล้วครับ นั่นก็คือฟุกะฮิเรซูชิ หรือซูชิหูฉลาม!!!!!!! เนื่องจากเมืองเคเซ็นนูมะเมืองทางด้านตะวันออกของจังหวัดมิยากิ เป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องหูฉลาม ดังนั้นในแถบนี้จึงมีเมนูนี้อยู่ด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/073.jpg)


มาแบบชิ้นๆเลย (คำล่ะ 800เยน) ได้กินหูฉลามแบบเต็มปากเต็มคำเลยทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/074.jpg)


อีกแบบคือแบบปรุงรสเป็นเส้นๆแล้วทำเป็นกุงกังมากิครับ (700เยน) แต่ของผมที่สั่งเป็นแบบพิเศษใส่ทองคำเปลวด้วย (1000เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/075.jpg)


ที่สุดยอดคือทองคำเปลวนี่รสสัมผัสกรุบกรอบมากๆ กินแล้วตกใจเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/076.jpg)


สำหรับเมนูที่อยากลองนั้นก็จบลง รสชาติก็ไม่ได้หวือหวาตามคาดครับ สำหรับร้านนี้ฝีมือพ่อครัวก็ธรรมดาๆทั่วไป แต่ว่าเนื่องจากเป็นเมืองใกล้ทะเลของจึงสดอร่อยครับ

หลังจากกินกันแล้วก็มาเดินย่านการค้าอันโด่งดังของเมืองเซ็นไดซักหน่อย ถือว่าเป็นย่านที่คึกคักมากๆ อารมณ์เดียวกับย่านโดทนบุริที่โอซาก้าเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/058.jpg)


ตรงนี้เรียกว่าถนนคลิสโร้ด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/060.jpg)


ที่นี่ก็มีร้านริกิวอีกสาขานึง (คนก็ต่อคิวเยอะเช่นกัน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/059.jpg)


เนื่องจากเป็นช่วงก่อนคริสมาสต์ ด้านบนมีคนเล่นออแกนสดๆด้วย!! พอเหลือบดูก็เห็นป้ายที่เขียนภาษาไทยว่า "ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่เซนได"

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/061.jpg)


เดินมาจะเห็นร้านนึงคนต่อคิวยาวมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/80.jpg)


ร้านกินโนะอัน เป็นร้านขายขนมไทยากิ ไหนๆก็ไหนๆก็ต่อคิวรอซื้อด้วยซะเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/080.jpg)


หน้าตาดีทีเดียวเชียว เห็นแล้วอยากมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/081.jpg)


รอประมาณ 20นาทีก็ได้ขนมมาอยู่ในมือแล้ว!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/088.jpg)


ขอบอกว่าเป็นขนมไทยากิที่แปลกว่าปกติตรงที่เป็นแป้งกรอบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/082.jpg)


ส่วนรสชาติก็อร่อยมากๆๆเลย แป้งกรุบกรอบหอมหวาน ยิ่งตอนกินอากาศหนาวๆ ได้ขนมร้อนๆหวานๆนี่ เสริมรสชาติได้สุดๆเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/083.jpg)


ไส้ในถั่วแดงก็ใส่มาเต็มที่ อร่อยสุดๆ เอาใจไปเต็มๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/084.jpg)


เดินจนสุดทาง ก็เจออีกย่านการค้านึงตัดกันอยู่ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/062.jpg)


ตรงนี้มีขายมันเผาด้วย อากาศยิ่งหนาวๆแบบนี้ มันยั่วยวนใจยิ่งนัก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/085.jpg)


ราคาขายที่ 1กรัม 1เยน ผมก็ดันโลภเลือกลูกใหญ่ๆมา อันนี้หนัก 500กรัมครับ ใหญ่จริงๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/086.jpg)


อากาศหนาวๆก็ต้องมันเผาร้อนๆ หวานๆนี่ล่ะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/087.jpg)


จบคืนวันที่ 1 อิ่มหลับสบายยย

น่ากินก็ส่วนหนึ่งนะ แต่รูปสวยนี่สิ ชอบเลย

 :5405:

ไทยากิใช้แป้งพัฟพาสทรีย์เหมือนพายฝรั่งเศสดูเจ๋งมาก   :25:

 :25: เข้ามาตอนเที่ยงพอดี
ซดมาม่าไปดูลิ่นวัวย่างไป ขอบคุณพี่ปิงนะคะ  :30: :30: :30:

วันที่ 2 ISHINOMAKI - Tashirojima (เกาะแมว)

*รอบนี้ไม่มีของกินนะครับ เน้นเที่ยวล้วนๆ

ทริปนี้ตั้งใจจะมาเยือนเกาะแมว แต่ที่นี่นั้นการมาต้องเตรียมตัวมาพอสมควรเพราะไม่ใช่จุดท่องเที่ยวที่นิยมนักการเดินทางจึงไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่


ตอนแรกตั้งใจว่าจะค้างคืนที่เกาะนี้ด้วยซ้ำ แต่ว่าโทรจองไม่ได้เลยครับ เค้าไม่รับลูกค้าต่างชาติ (เนื่องจากที่พักเป็นแนว Home Stay และคนดูแลมีแต่ตายาย เค้าไม่สะดวกที่จะสื่อสารเท่าไหร่) ดังนั้นจึงต้องพักที่เมือง Ishinomaki แต่โรงแรมที่เมืองนี้ก็ไม่สามารถจองผ่าน internet ได้เลย สุดท้ายก็ใช้วิธีโทรจองเอาครับ

จากข้อมูลที่เตรียมไว้ เรือที่ออกไปเกาะแมวมี่แค่"เที่ยวเดียว" ออกตอน 9โมงเช้า และกลับแค่เที่ยวเดียวตอนบ่ายโมงครึ่ง ดังนั้นพลาดไม่ได้เลยครับ


ดังนั้นจึงต้องตื่นแต่เช้าขึ้นรถไฟที่สถานีเซนได รถไฟเที่ยวแรกที่จะไป Ishinomaki นั้นคือ 6โมงเช้า (เที่ยวต่อไปคือ 7โมง ซึ่งก็จะไม่ทันรอบเรือ) ใช้เวลาเดินทางรวมเปลี่ยนรถ ราวๆ 2ชม.ครับ

นี่คือเส้นทางในการเดินทาง
(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/map01.jpg)


รีบออกกันตั้งแต่ตี 5 เลยกลัวไม่ทันรถไฟครับ ตอนนี้ก็ซื้ออะไรกินกันตายที่ร้านสะดวกซื้อก่อน และจากข้อมูลที่หามานั้น ไม่มีอาหารขายบนเกาะเลย!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/001.jpg)


มาเปลี่ยนรถที่สถานี Kogata รอรถมาราวๆครึ่งชม.ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/002.jpg)


และแล้วเวลา 8โมงเช้าก็มาถึงสถานี Ishinomaki แล้วครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/005.jpg)


สำหรับที่เมืองนี้ เป็นเมืองบ้านเกิดของ อ.Shotaro Ishinomori ผู้ให้กำเนิดคาเมนไรเดอร์ (หรือไอ้มดแดง) รวมถึงการ์ตูนดังๆอย่าง ไซบ็อก009 อีกด้วย ดังนั้นทั้งเมืองนี้จึงมีรูปปั้นคาแร๊กเตอร์ที่ อ.ท่านนี้ออกแบบไว้เต็มเมืองเลย

เริ่มต้นที่สถานีก็มีแล้ว เปิดด้วย V1

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/006.jpg)


ไซบ็อก009

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/007.jpg)


กระจกที่สถานีออกออกแบบเป็นลายจาการ์ตูนด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/008.jpg)


จากนี้ไปก็ต้องเรียกแท๊กซี่ แวะเอาของไปเก็บที่โรงแรมแล้วตรงบึ่งมาที่ท่าเรือครับ ใช้เวลาประมาณ 15นาทีก็ถึง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/010.jpg)


คืออากาศหนาวมาก คงบรรยายไม่เห็นภาพ เลยถ่ายมาให้ดูกันชัดๆ แอ่งน้ำขังกลายเป็นน้ำแข็งเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/009.jpg)


รอถึง 9โมงเรือก็มาแล้วครับ ค่าเรือเที่ยวล่ะ 1,200เยนต่อคน จ่ายบนเรือเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/011.jpg)


คนเรือออกมานั่งเท่ที่หัวเรือเลย ไม่หนาวหรือไงกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/012.jpg)


เรือค่อนข้างเล็กครับ ผู้โดยสารที่เป็นนักท่องเที่ยวไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ ส่วนใหญ่เป็นคนบนเกาะออกมาซื้อของกลับบ้านมากกว่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/014.jpg)


ท้ายเรือ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/015.jpg)


ในตัวเรือห้องผู้โดยสารมีป้ายข้อห้ามแปะอยู่ด้วย เช่นห้ามสูบบุหรี่ ห้ามทำลายข้าวของ ห้ามดื่มเหล้า รวมไปถึงห้ามลวนลาม ห้ามชวนคุยเรื่องลามกอีกด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/016.jpg)


นั่งมาประมาณ 1ชม.ก็มาถึงเกาะแมวแล้วครับ ช่วงนี้กำลังก่อสร้างอะไรอยู่ไม่รู้ แต่ที่แนวคือเครนก็มีตัวการ์ตูนไรเดอร์แปะอยู่ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/013.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/017.jpg)


แมวตัวแรกของเกาะที่ได้พบเจอ อยู่ตรงท่าเรือเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/018.jpg)


สำหรับเกาะแมวที่นี่นั้น เกิดขึ้นเพราะว่าตั้งแต่ในอดีตคนบนเกาะยึดถือว่าแมวเป็นสัตว์นำโชค คอยกวักปลามาให้ชาวประมงจับได้เยอะๆ ดังนั้นที่นี่จึงมีประชากรแมวมากกว่าประชากรคนครับ


พอคนมา แมวก็เข้ามาหาใหญ่เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/020.jpg)


แถมรู้งานด้วย กลิ้งโชว์เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/019.jpg)


ป้ายต่างๆก็เป็นกราฟฟิครูปแมว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/021.jpg)


ถังขยะก็เป็นแมว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/022.jpg)


ป้ายข้อห้ามต่างๆบนเกาะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/023.jpg)


ป้ายบอกจุดสำคัญๆบนเกาะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/024.jpg)


บ้านบนเกาะนี้ส่วนใหญ่เป็นบ้านเก่าๆตั้งแต่อดีตครับ ประชากรส่วนใหญ่ก็เป็น ตาๆยายๆทั้งนั้นเลย คนหนุ่มสาวน่าจะทำงานในเมืองกันหมด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/025.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/026.jpg)


ตามจุดบ้านคนเล็กๆน้อยๆก็มีประดับตกแต่งด้วยแมว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/027.jpg)


เดินไปเจอลานกว้างก็เจอแมวซุกตามจุดหลบหนาวกันอยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/030.jpg)


พอเรียกปุ๊บ เท่านั้นล่ะ ออกมากันเพียบบบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/031.jpg)


หน้าตาสมกับเป็นแมวจริงๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/032.jpg)


ลงรูปเดี่ยวๆบ้าง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/028.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/029.jpg)


ร้องหง่าวๆเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/033.jpg)


มองกล้องแบบรู้งาน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/034.jpg)


จากตรงเมื่อกี้เดินเลียบทะเลไปจุดต่อไปกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/035.jpg)


ระหว่างทางก็เจอศาลเจ้าด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/036.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/037.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/038.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/039.jpg)


เดินทางปกติดีๆไม่เดิน ขอเดินลัดเนินเขานิดนึงครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/040.jpg)


บนนี้เจอแปลงผักของคนบนเกาะด้วย ใหญ่เบิ้มมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/041.jpg)


ตัดมาเนินบนสุดจะเจอจุดตั้งแคมป์ครับ แล้วแคมป์ที่นี่ตัวอาคารก็จะดีไซน์เป็นแมวด้วย บริเวณนี้จะเรียกว่า มังกะไอแลนด์ หรือเกาะการ์ตูนครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/043.jpg)


น่ารักทีเดียวเชียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/042.jpg)


แต่ล่ะอาคารก็ดีไซน์ดีเทลแตกต่างกันออกไป

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/045.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/046.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/047.jpg)


แล้วก็มีอาคารแมวเด่นๆนี้ตระหง่านโผล่มา

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/049.jpg)


รูปทั้งอาคารครับ เก๋ทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/050.jpg)


ตรงประตูก็มีวาดรูปแมวด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/051.jpg)


ด้านข้างก็มีวาดรูปแมวอันตพาล ดูจากรูปแล้วน่าจะเอาต้นแบบมาจากการ์ตูนเรื่องไมเคิล

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/048.jpg)


ตรงกลางก็มีอาคารขนาดใหญ่สำหรับแคมป์เป็นหมู่คณะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/044.jpg)


ที่นี่จะมีเวลาให้บริการอยู่ครับ ซึ่งฤดูหนาวนี้ก็หยุดให้บริการ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/055.jpg)


โต๊ะแถวนี้มีหินที่วาดรูป ขีดเขียนวางไว้เต็มไปหมด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/052.jpg)


นั่งพักกินข้าวที่ซื้อมาจากร้านสะดวกซื้อตั้งแต่เช้าตรงนี้ก็มาสมาชิกมารอเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/053.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/059.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/057.jpg)


เต็มจอเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/054.jpg)


เดินลงมาเจอย่านที่อยู่อาศัย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/060.jpg)


แถวนี้ก็แมวเต็มเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/061.jpg)


เดินไปไหนก็เดินตามไปด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/062.jpg)


ไปสมทบกับพวกพ้อง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/063.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/065.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/064.jpg)


เดินตัดไปอีกทางนึง ขึ้นเขาไปเยี่ยมชมศาลเจ้าแมวซักหน่อยครับ แต่อยู่อีกฝั่งของเกาะเดินค่อนข้างไกล แต่มีไกด์นำทางตามมาด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/066.jpg)


ระยะทางจากตรงนี้ไปเป็นการขึ้นเขาล้วนๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/067.jpg)


มีป่าไผ่ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/068.jpg)


เดินซักระยะ เริ่มไม่มั่นใจว่ามาถูกทางรึเปล่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/069.jpg)


เจอป้ายล่ะครับ มาถูกทางล่ะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/070.jpg)


มาถึงแล้วศาลเจ้าแมว ท่าทางอลังการมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/071.jpg)


ผ่างงงงงงงง!!!! มีเท่านี้ล่ะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/072.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/076.jpg)


ที่นี่มีตุ๊กตาแมวเซรามิกเต็มเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/073.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/074.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/075.jpg)


ได้เวลาเรือขากลับแล้ว กลับสู่ Ishinomaki กัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/077.jpg)

โอยยยย ลงไปดิ้นๆๆๆ อยากฟัดแมวววววววววววววววววววววววววววววววววววว >//<
ยิ่งกว่าโพสของกินอีก แฮ่กๆๆๆ

 :05: โอยย แมว โอ้ย
โอยยย ลิ้นวัว โอ้ยย :5405:

บรรยากาศแอบหลอนๆ นะ  :05:

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 13 ม.ค. 2014, 20:59 น.
บรรยากาศแอบหลอนๆ นะ  :05:

คือถ้าไม่นับตรงที่ก่อสร้าง ผมเจอแค่คุณยายแค่คนเดียวเองครับ นอกนั้นเจอแมวกับคนที่มาเที่ยว 2กลุ่มเอง

กลับมาที่ Ishinomaki ครับ จริงๆเมืองนี้เป็นเมืองที่โดนสึนามิในปี 2011 หนักมากๆ และมีร่องรอยของสึนามิครั้งนั้นอยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/081.jpg)


ที่เมืองนี้มีสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญอีกที่ครับ นั่นก็คือ Ishinomori Mangakan เป็นมิวเซี่ยมของอาจารย์อิชิโนโมรินั่นเอง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/084.jpg)


ก่อนที่เราจะเข้าไปดูก่อน ใกล้ๆนั้นมีงานศิลปะที่สูง 9เมตรอยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/082.jpg)


ผลงานศิลปะชิ้นนี้มีชื่อว่า "Kagayaku Jin" แปลได้ประมาณว่า มนุษย์แสงสว่าง สร้างขึ้นโดยคุณโยชิฮิเดะ เนื่องในเหตุการณ์สึนามิที่ผ่านมาครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/080.jpg)


ที่ฐานก็มีรูปวาดของเด็กๆอยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/083.jpg)


กลับมาที่มิวเซี่ยมต่อครับ ก่อนเข้าไปลุงที่อยู่ข้างหน้าก็เรียกให้ดูอะไรบางอย่าง ลุงแกนำเสนอมากๆ และบิ้วเอามากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/079.jpg)


แกบอกว่าตอน 3โมงเย็นเป๊ะๆ จะมีคาแร๊กเตอร์การ์ตูนเรื่องต่างๆโผล่มาจากปล่องนี้ ไหนๆก็ไหนๆบิ้วมาซะขนาดนี้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/089.jpg)


ช่วงที่รออยู่นั้น ลุงแกก็ให้ดูภาพหลังจากที่โดนสึนามิใหม่ๆ คนที่นี่เค้าค่อนข้างนำเสนอเรื่องราวแบบนี้มากๆ เหมือนคอยย้ำไปในตัวให้เราเข้มแข็งขึ้น

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/088.jpg)


ได้เวลาโชว์แล้ว ผ่างงงงง!!!! มีเท่านี้ล่ะครับ แล้วก็มีเสียงพูดของตัวละครแต่ล่ะคน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/090.jpg)


ด้านหน้ามิวเซี่ยมก็มีหุ่นตัวละครจากเรื่องต่างๆที่อาจารย์เคยวาดไว้ เช่น ซีเจ็ตเตอร์ ไคโตะ  เป็นฮีโร่ที่มีคอนเซปต์เกี่ยวกับท้องทะเล และพวกศัตรูก็เป็นปีศาจที่เกี่ยวกับสัตว์น้ำ รู้สึกว่าตอนหลังตัวละครนี้จะให้เป็นตัวละครตัวแทนของเมืองนี้ด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/085.jpg)


แล้วก็มี 002 จากเรื่อง ไซบ็อก 009 อยู่ด้านบน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/086.jpg)


อีกด้านนึงก็มีลายเซ็นต์พร้อมพิมพ์มือของนักวาดการ์ตูนท่านต่างๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/087.jpg)


มาด้านใน ชั้น1 ก็จะเป็นส่วนขายของ และซื้อบัตรเข้าชมครับ ผู้ใหญ่ราคาคนล่ะ 500เยน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/095.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/094.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/093.jpg)


มีโมเดลบ้านของอาจารย์ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/091.jpg)


ทำละเอียดถึงด้านในเลยทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/092.jpg)


ภายในมิวเซี่ยมนั้นก็มีจัดโชว์ต่างๆ ทั้งงานต้นฉบับจริงๆของอาจารย์ ข้อมูลตัวละครต่างๆ รวมไปถึงภาพยนตร์อีกด้วย ซึ่งวันที่ผมไปจะมีฉาย 3 เรื่อง เรื่องล่ะ 20นาที ฉายตามรอบครับ

ต้นฉบับจริงๆของอาจารย์

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/096.jpg)


ใครทันบ้าง คิไกเดอร์

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/097.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/098.jpg)


ในช่วงที่ผมไปนั้นก็มีแสดงงานพิเศษของ อาจารย์ เคนอิจิ มุราเอดะ ผู้เขียนเรื่อง ยิงประตูสู่ฝัน และเป็นคนที่เขียนคาเมนไรเดอร์ขึ้นมาใหม่ ภายใต้ชื่อว่า Rider Spirit

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/165.jpg)


ในงานก็มีการแสดงต้นฉบับจริงๆ จากการ์ตูนเรื่องต่างๆที่แกเคยวาด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/099.jpg)


รวมไปถึงผลงานใหม่ๆ และสเก็ตภาพของไรเดอร์

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/100.jpg)


นอกจากนี้ชั้นบนก็มีห้องสมุด มีหนังสือการ์ตูนให้นั่งอ่านกัน (นอกจากผลงานของอาจารย์อิชิโนโมริแล้วก็มีเรื่องอื่นๆด้วยครับ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/106.jpg)


หรือใครอยากวาดรูป สร้างสรรค์งารศิลปะ อยากเป็นนักวาดการ์ตูนก็เชิญได้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/107.jpg)


ผลงานของเหล่าเด็กๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/102.jpg)


ส่วนอันนี้ผลงานของอาจารย์ท่านอื่นๆแต่วาดผลงานของอาจารย์อิชิโนโมริ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/103.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/104.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/105.jpg)


รวมไปถึงภาพการฟื้นฟูมิวเซี่ยมแห่งนี้หลังจากที่โดนสึนามิครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/101.jpg)


ที่นี่ก็มีร้านอาหารด้วย ของแนะนำในช่วงนี้ก็คือ ข้าวแกงกะหรี่ยิงประตูสู่ฝัน!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/108.jpg)


แต่ก็ไม่ได้กินนะครับ เดี๋ยวจะไปโซ้ยข้าวจริงๆกันล่ะ

ระหว่างทางในเมืองนี้จะมีรูปปั้นตัวละครที่อาจารย์วาดไว้ตามจุดต่างๆของเมืองอีกด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/109.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/111.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/143.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/142.jpg)


ตรงนู้นก็มี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/110.jpg)


คุ้นกันมั้ยเอ่ย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/144.jpg)


มีจุดแจ้งด้วยว่าแต่ล่ะตัวอยู่ตรงไหนบ้าง จริงๆผมถ่ายมาครบทุกตัวนะ แต่เดี๋ยวจะเยอะเกินครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/145.jpg)

กลับมาเรื่องกินซักที เนื่องจากวันที่ไปนั้นเป็นวันหยุดของคนญี่ปุ่นเค้า วันนั้นจึงเงียบมากๆ และร้านอาหารหลายร้านก็หยุดด้วย

แต่ก็ได้มาร้านนึงที่เล็งไว้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/141.jpg)


เข้าไปร้านเพิ่งเปิดพอดี ยังไม่มีคนเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/113.jpg)


ร้านนี้ไม่มีเมนูนะครับ ต้องดูที่ผนังเอา

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/116.jpg)


เชฟกำลังเตรียมอาหารให้ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/114.jpg)


อากาศหนาวก็ต้องชาร้อนๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/112.jpg)


เตรียมตัวโซ้ย!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/115.jpg)


จัดซาซิมิรวมมาก่อน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/117.jpg)


ซึ่งก็มีมากุโร่ (ส่วนขาวๆข้างๆจำไม่ได้แล้วครับว่าเป็นอะไร)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/123.jpg)


ทาโกะ นุ่มมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/122.jpg)


ซาวาระรมควัน หอมมันดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/121.jpg)


ซาบะครับ รสชาติเข้มข้น

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/120.jpg)


อากะไก หรือหอยแครงญี่ปุ่นครับ เนื้อกรุบกรอบ สดมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/124.jpg)


อิกะ เนื้อหวานๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/125.jpg)


และที่อยากลองมานานแต่ยังไม่ได้ลองซักที เนื้อวาฬครับ จริงๆก็เคยได้ยินมาก่อนล่ะครับ ว่าเนื้อไม่ได้พิเศษอะไร แต่ก็อยากลอง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/119.jpg)


อันนี้รู้สึกจะเป็นลิ้นวาฬครับ เนื้อกรุบๆเข้มข้น อันนี้อร่อยดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/118.jpg)


ชิราโกะสดๆ ชอบมากๆ สั่งมาเบิ้ลด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/128.jpg)


สั่งซาวาระมาเพิ่มด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/129.jpg)


อุนางิย่างแบบไม่ใส่ซอส เวลากินก็บีบมะนาวใส่และเหยาะโชยุนิดนึง เนื้อนุ่ม หนังกรุบกรอบ อร่อยล้ำ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/126.jpg)


จัดของให้อยู่ท้องหน่อย ไคเซ็นด้ง ข้าวหน้าทะเลครับ สีสันสวยงามดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/130.jpg)


เครื่องแต่ล่ะอย่างรับประกันสดๆทั้งนั้น

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/131.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/132.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/133.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/134.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/135.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/136.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/137.jpg)


ส่วนอันนี้ของแนะนำทางร้าน เป็นเมนูออริจินัลของทางร้านครับ ซูชินึ่ง เป็นการใช้เครื่องซูชิที่เหมาะกับข้าวอบแล้วนำมาอบพร้อมข้าวครับ อร่อยมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/127.jpg)


ซุปใสหน้าตาดีมากๆ รสชาติก็แจ่มด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/138.jpg)


ค่าเสียหายมื้อนี้ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/140.jpg)

แต่มาที่นี่ยังไม่ได้กินหอยนางรมของขึ้นชื่อของทะเลฝั่งนี้เลย เลยหาร้านต่อซักหน่อยครับ

มาที่ร้านใกล้ๆสถานีร้านนี้มั่วๆเข้ามาเลยครับ ร้าน Watamin-Chi

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/162.jpg)


พร้อมรบ!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/150.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/151.jpg)


เครื่องดื่มมาก่อนเลย แมงโก้มิลค์โยเกิร์ต

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/147.jpg)


กาแฟนมครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/148.jpg)


สลัดที่นี่ให้กะหล่ำปลีมาเป็นกลีบใหญ่ๆเลยครับ แต่กินง่ายมาก กรุบกรอบ สาหร่ายที่โรยด้านบนก็เข้ากับน้ำสลัดและผักมากๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/146.jpg)


ของกินเล่นครับ เป็นรากบัวทอดกินกับมาสตาร์ด สัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน อร่อยดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/149.jpg)


มาล่ะครับของเด็ด หม้อไฟมิโสะหอยนางรม แถมราคาก็ไม่แพงด้วย ราคา 499เยนต่อคน (หม้อในรูปสำหรับ 2คนครับ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/153.jpg)


หอยนางรมก็ดูสดเต่งตึงน่ากิน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/154.jpg)


ต้มไปซักพัก็เดือดปุดๆๆๆๆ แล้วววว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/158.jpg)


ซุปมิโสะกลมกล่อมอร่อย หอยนางรมก็เข้มข้นเข้ากับซุปมากๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/159.jpg)


สั่งมากินกับข้าวปั้นย่างซักหน่อย ด้านนอกกรอบหอม ด้านในเหนียวนุ่ม อร่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/160.jpg)


อีกเมนูหอยนางรมที่เห็นแล้วอดใจไม่ได้ หอยนางรมย่าง 2ตัว 399เยน มาแบบย่างทั้งเตาที่โต๊ะเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/152.jpg)


ที่คีบพร้อมซอสโชยุพร้อม

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/156.jpg)


ย่างไปซักพักก็ใส่ซอสลงไปพร้อมกินเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/161.jpg)


หอยสดมากๆ รสชาติเข้มข้นมากๆ อร่อยสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/157.jpg)



จบวันที่ 2 ด้วย ไรเดอร์ V3 สเกลแปลกๆ หน้าสถานี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day2/164.jpg)

ตีหนึ่ง :05:

ตูชอบหอยนางรม  :25:

อ้างคำพูดจาก: Ping เมื่อ 13 ม.ค. 2014, 21:08 น.
คือถ้าไม่นับตรงที่ก่อสร้าง ผมเจอแค่คุณยายแค่คนเดียวเองครับ นอกนั้นเจอแมวกับคนที่มาเที่ยว 2กลุ่มเอง

ได้ถามหรือเปล่า ว่ายายอยู่มากี่ร้อยปีแล้ว  :05:
กลางคืน อีแมวพวกนี้มันต้องเป็นแมวผีออกล่าเหยื่อแน่ๆ  :14:

โอ๊ย เหยดไม่ทันเลย :59:
แต่เกาะแมวนี่เจ๋งมาก พอหนาวแล้วขนมันจะฟูๆ :25:

รอตอนต่อไปด้วยใจระทึก  :25:

วันที่ 3 IWATE


วันนี้นัดศูนย์รถโตโยต้า เพื่อรับรถเช่าไว้ครับ เลยตื่นมาตั้งแต่เช้า และตอนเช้า รร.มีบริการอาหารเช้าด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/001.jpg)


คือผมพักที่ Sun Hotel Plaza Ishinomaki แต่ว่า รร.ไม่มีห้องอาหาร เค้าใช้ห้องอาหารเดียวกับ Ishinomaki Grand Hotel ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามครับ เป็นรร.ในเครือเดียวกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/011.jpg)


เข้ามาก็จะเจอโซนอาหารเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/008.jpg)


ที่นี่เข้ามาก็จะสะดุดตาอันนี้ก่อนเลย มีอิคุระ(ไข่ปลาแซลมอน) แบบตักไม่อั้น!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/010.jpg)


มาดูกันชัดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/002.jpg)


ไหนๆก็ให้มาซะขนาดนี้เลยไม่เกรงใจล่ะครับ ตักข้าวสวยแล้วโปะไข่ปลาแบบไม่ยั้ง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/003.jpg)


คือกินไปแล้วข้าวจะหมดก่อนไข่ปลาอีก ไข่ปลาที่นี่ก็สดมาก เนื้อเต่งตึง แถมเป็นไข่ปลาแซลมอนจริงๆด้วยนะครับ ไม่ใช่ของเทียมเอามาหลอกขาย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/009.jpg)


อาหารอื่นๆก็อร่อยใช้ได้ อันนี้เป็นอาหารนึ่ง รสเบาๆคลีนๆ เหมาะสำหรับตอนเช้า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/004.jpg)


แนวฝรั่งก็มี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/005.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/006.jpg)


อันนี้เรียกว่าคามะโบโกะ เป็นลูกชิ้นปลาที่เป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดมิยากิครับ อร่อยใช้ได้เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/007.jpg)


จบมื้อเช้าแล้วก็ไปรับรถเช่าเพื่อเดินทางเลยครับ !!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/000.jpg)

จุดรับรถนั้นอยู่ห่างจากที่พักพอสมควรก็เรียกแท๊กซี่ไปครับ นั่งไปราวๆ 10-15นาทีก็ถึง พอรับรถแล้วก็ลุยโลด ทริปนี้เช่ารถคันนี้ครับ Toyota Aqua

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/019.jpg)


วันนี้ดูอากาศดี เป็นใจให้เที่ยว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/012.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/014.jpg)


นั่งรถไฟเที่ยวก็ดี แต่การขับรถไปเองก็ได้อีกฟิลนึง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/013.jpg)


จริงๆตรงนี้มีจุดที่อยากแวะ(ป้ายไรเดอร์ขี่มอไซค์นั่นล่ะครับ) เป็นบ้านของ อ.Ishinomori เค้านำบ้านอาจารย์มาทำเป็นมิวเซี่ยมเปิดให้เข้าชม แต่พอดีติดวันหยุดเลยไม่ได้แวะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/015.jpg)


เดินทางไปต่อ อากาศดีจริงๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/016.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/017.jpg)


แต่ไม่ทันไร หิมะก็ตกมาอย่างหนัก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/018.jpg)


วันนี้วางแผนไว้จะแวะเที่ยวที่วัด Chusonji เป็นวัดที่เก่าแก่อยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดอิวาเตะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/021.jpg)


ลักษณะของที่นี่จะขึ้นไปบนเนินเขาครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/022.jpg)


มีพระพุทธรูปหินตรงทางขึ้นด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/023.jpg)


ระหว่างทางขึ้นไปวัดครับ สวยทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/024.jpg)


หิมะตกหนักมาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/025.jpg)


ระหว่างทางขึ้นก็จะมีจุดต่างๆให้แวะ อันนี้จะเป็นศาลเบ็งเคย์ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/029.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/026.jpg)


มีคนมาขอพรเพียบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/027.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/028.jpg)


บางจุดก็เป็นสถานที่ส่วนบุคคล เป็นบ้านคนก็มีครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/030.jpg)


อีกทางด้านนึงระหว่างทางขึ้นไปก็มีจุดพัก หาอะไรอุ่นๆกินหน่อยดีกว่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/052.jpg)


ทางเข้าตรงนี้สวยมากๆ ได้บรรยากาศอย่างกะในหนังเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/031.jpg)


บ่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็งหมด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/032.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/035.jpg)


วิวก็สวยดี แต่หนาวเอามากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/033.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/051.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/053.jpg)


มีต้นอะไรไม่รู้ เหมือนเป็นท้อหรือพลับนี่ล่ะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/034.jpg)


ถึงตัวร้านล่ะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/036.jpg)


เข้ามาร้านเป็นเคาเตอร์เล็กๆ  เนื่องจากไม่ใช่ช่วงฤดูเที่ยว ตอนแรกนึกว่าไม่เปิดด้วย เพราะไม่มีคนอยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/037.jpg)


มีขายของที่ระลึกต่างๆด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/038.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/039.jpg)


มองออกไปด้านนอก (จริงๆหิมะตกอยู่ด้วย แต่ในรูปมองไม่ชัดครับ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/040.jpg)


รายการเครื่องดื่มต่างๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/048.jpg)


เหล้าหวานร้อนๆครับ(ไม่มีแอลกอฮอล) เหมาะกับอากาศแบบนี้มาก (400เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/047.jpg)


ญี่ปุ่นก็ต้องมัชฉะขมๆ (500เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/041.jpg)


รสเข้มข้นมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/045.jpg)


กินกับโยกังหวานๆนี่เข้ากันสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/046.jpg)


เซ็นไซ หรือโมจิถั่วแดงร้อนครับ (500เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/042.jpg)


มีผักดองเล็กๆมาให้กินด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/043.jpg)


มีชาร้อนบริการด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/044.jpg)


ภายในร้านนี้มีส่วนจัดแสดงเรื่องราวในอดีตด้วย มีบางคนก็เข้ามาชม ทางร้านก็ยินดีบริการแบบไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/049.jpg)


ด้านในร้านกว้างขวางมาก แต่เนื่องจากไม่ใช่ช่วงเที่ยวเลยไม่ได้เปิดส่วนนี้ให้นั่งครับ เพราะหนาวมากกกกก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/050.jpg)


เดินขึ้นไปกันต่อครับ มีจุดให้แวะชมอยู่เรื่อยๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/054.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/080.jpg)


ร้านขายพวกเครื่องราง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/081.jpg)


อันนี้ถึงตัววัดล่ะครับ เป็นวัดที่เก่าแก่ทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/055.jpg)


ภายในวัดครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/056.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/057.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/059.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/060.jpg)


ขึ้นไปด้านบนเขาอีกก็จะมีมิวเซี่ยมและศาลาทองคำ (ห้ามถ่ายรูป) ซึ่งต้องเสียค่าเข้าชมด้วยครับ ซึ่งก็ค่อนข้างอลังพอสมควร

นอกจากนี้ก็มีศาลาที่มีพระมาสวดมนต์กันด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/061.jpg)


อันนี้ไม่ได้ขึ้นไปดูครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/062.jpg)


อันนี้เป็นศาลาอะไรไม่รู้แต่ค่อนข้างชอบทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/063.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/064.jpg)


อีกศาลเจ้านึงครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/065.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/067.jpg)


มีให้ทำบุญตามปีเกิดด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/068.jpg)


ซึ่งตรงจุดข้างบนนี้ มีร้านกาแฟด้วย ชื่อร้านว่า Kanzantei

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/069.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/079.jpg)


อากาศหนาวทนไม่ไหวขอแวะพักซักหน่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/066.jpg)


ข้างในผิดคาดมากๆครับ บริเวณที่มีวัดเก่าแก่ แต่ร้านกาแฟนี่ออกแนวโมเดิร์นเปิดเพลงคลาสสิค แหวกแนวทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/078.jpg)


จัดเซ็ตน้ำชากับเค้กมาเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/070.jpg)


ชิฟฟอนเค้ก เนื้อนุ่มๆ กับวิปครีมและแยม

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/071.jpg)


เสิร์ฟมาแบบนี้เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/072.jpg)


ได้ชาร้อนๆช่วยคลายหนาวได้ ค่อยยังชั่ว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/073.jpg)


นอกจากนี้ที่นี่ก็มีขนมมันจูของฝากที่น่าสนใจครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/074.jpg)


อร่อยทีเดียวเลย แป้งคล้ายๆโดนัท ไส้ด้านในเป็นถั่วแดงครับ เข้ากับน้ำชาดีเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/075.jpg)


วิวที่มองจากร้านนี้ก็สวยทีเดียว แต่ลมตีหน้าทีแทบร้องครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/076.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/077.jpg)


หิมะหยุดตก ได้เวลาลงจากเขาแล้ว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/082.jpg)

เดินทางกันมาก็เลยเที่ยงแล้ว ยังไม่ได้กินข้าวเที่ยงกันเลย ระหว่างทางคงหาร้านดังๆยาก เลยมั่วๆมาร้านราเม็งแบบ Drive in ข้างทางซักร้าน ดีกว่าไม่มีอะไรกิน

มั่วมาร้านนี้ครับ ราเม็งช็อป อิจิโบชิ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/104.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/083.jpg)


ตอนแรกเข้ามาตกใจกับที่ล้างมือครับ นึกว่าโถฉี่ท่านชาย ^^"

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/100.jpg)


ร้านราเม็งย่อมคู่กับหนังสือการ์ตูนให้นั่งอ่าน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/096.jpg)


บรรยากาศภายในร้านครับ ออกแนวเรโทร ทั้งตั้งใจและไม่ตั้งใจ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/098.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/086.jpg)


มีตุ๊กตาแพนด้าด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/097.jpg)


เมนูครับ อันนี้ดูเรโทรแบบโดนแดดเลียซะ...

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/084.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/085.jpg)


มาแล้วครับ ชามนี้มิกซ์ราเม็ง ใส่เครื่องแบบเต็มที่ (750เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/087.jpg)


ทงคัตสึราเม็ง (550เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/088.jpg)


เมนูยอดนิยม เนงิมิโสะราเม็ง (700เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/089.jpg)


อันนี้ของผมแบบดั้งเดิมเลย จูกะโซบะ หรือราเม็งแบบจีน (550เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/090.jpg)


ตอนแรกมากินก็ไม่ได้คาดหวังครับ แต่รสชาติก็ถือว่าโอเคเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/091.jpg)


ชาชูแผ่นใหญ่มาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/092.jpg)


ซุปโชยุครับ แบบดั้งเดิมเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/094.jpg)


ป้าเจ้าของร้าน เห็นว่าเดินทางมาไกลจากต่างแดน แถมโค้กให้คนล่ะแก้วเลย ใจดีมากครับ!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/093.jpg)


ป้าเจ้าของร้านครับ ถึงราเม็งรสชาติจะสู้ราเม็งเทพๆในเมืองไม่ได้ แต่ป้าใจดี สร้างบรรยากาศให้ราเม็งอร่อยได้ไม่แพ้เลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/095.jpg)


กินเสร็จออกมาก็มืดค่ำแล้ว เดินทางกันต่อ!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/103.jpg)

ระหว่างทางเดินทางไปที่พัก บริเวณนี้ได้บรรยากาศ เรโทรแบบอเมริกาจริงๆ ขนาดร้านเกมยังเรโทร ทำให้นึกถึงหนังเรื่อง Tron เลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/105.jpg)


หลังจากเดินทางมาที่สถานี Kitakami จังหวัดอิวาเตะ คืนนี้ก็ค้างคืนแถวนี้ เนื่องจากเป็นเมืองที่ค่อนข้างชนบท จะ Search หาร้านอาหารแจ่มๆในเว็บก็มีไม่กี่ร้าน เลยเลือกร้านเนื้อย่างร้านนี้ครับ ร้านโยชิมุระ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/133.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/111.jpg)


อากาศหนาวๆงี้ เนื้อย่างเตาร้อนๆนี่สวรรค์ชัดๆ!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/106.jpg)


ขอชาร้อนๆมาคลายหนาวอีกแรง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/109.jpg)


น้ำจิ้มที่นี่มี 2 แบบครับ New wave และ Classic

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/107.jpg)


Classic ก็คือน้ำจิ้มแบบร้านเนื้อย่างทั่วไปครับ ส่วน New Wave นั้นให้นึกถึงน้ำจิ้มไก่บ้านเรา ^^"

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/112.jpg)


สลัดมะเขือเทศและอโวคาโดสดๆ มากินเรียกน้ำย่อยซักหน่อย ผักที่นี่สดจริงๆครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/108.jpg)


เนื้อย่างก็ต้องกิมจิ และชุดผัก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/110.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/114.jpg)


ไหนๆมาแล้วก็จัดชุดใหญ่มาเลย!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/123.jpg)


ประกอบไปด้วย ฮารามิ (กะบังลม)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/124.jpg)


คาลบี้ (เนื้อติดมัน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/126.jpg)


ชินชิน (เป็นส่วนเนื้อแดง)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/125.jpg)


กิวตัน (ลิ้นวัว)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/113.jpg)


ไส้วัว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/121.jpg)


อีกเซ็ตที่ไม่ใช่วัว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/117.jpg)


ทนโทโร่ เป็นเนื้อหมูติดมันละลายในปากกกก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/118.jpg)


โทริโมโม เนื้อไก่นุ่มหนุบหนับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/119.jpg)


เนื้อหมูสามชั้น แบบไม่กลัวอ้วน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/120.jpg)


โจวคาลบี้แบบพิเศษ จัดเต็ม!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/129.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/130.jpg)


อา....มาย่างกันเถอะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/127.jpg)


ไฟย่าาาาาา มันจากเนื้อหยดลงเตาถ่านเพิ่มแรงไฟให้โชติช่วง!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/131.jpg)


ได้ที่แล้วรออะไรกันครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/116.jpg)


เนื้อย่างก็ต้องข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งข้าวสวยอร่อยๆจากแถบนี้แล้ว กี่ถ้วยก็ไม่พอ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/122.jpg)


อา....ฟินนนน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/128.jpg)


ค่าเสียหายมื้อนี้ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/132.jpg)



ร้านโยชิมุระ
แผนที่ http://tabelog.com/iwate/A0302/A030202/3000068/dtlmap/ (http://tabelog.com/iwate/A0302/A030202/3000068/dtlmap/)
เปิด 6โมงเย็น-ตี2
หยุดวันจันทร์



หลังจากกินอิ่มหนำแล้ว ขากลับก็เดินผ่านศาลเจ้า ไปสำนึกผิดสิ่งที่กินไปเมื่อตะกี้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/136.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/134.jpg)


มีน้ำล้างมือชำระสิ่งไม่ดีออก แต่มันหนาวมากเลยนะ....

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/137.jpg)


วิธีล้างมือที่ถูกต้อง นำเสนอด้วยการ์ตูนแนวตาหวานครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/138.jpg)


จบวันที่ 3 ด้วยบาปของเนื้อที่กินไป

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day3/135.jpg)

โอย ไวเกินคั่นไม่ทัน  :59:

ไข่ปลาแซลมอนนั่นนิทานมาเห็นเข้าได้คลั่งแน่ :30:

เห็นบรรยากาศแล้ว หนาวแทน  :41:

โอย . .. มิกซ์ราเม็ง  :54:

อ้างคำพูดจาก: iannnnn เมื่อ 21 ม.ค. 2014, 23:53 น.
โอย ไวเกินคั่นไม่ทัน  :59:

ไข่ปลาแซลมอนนั่นนิทานมาเห็นเข้าได้คลั่งแน่ :30:

ไม่ว่าใครก็คลั่งทั้งนั้นแหละครับ  :59:

วันที่ 4 Morioka (จ.Iwate) - OMA (จ.อาโอโมริ)

วันนี้เป็นวันที่ต้องเดินทางกันยาวๆครับ เติมพลังกันตั้งแต่เช้าที่อาหารเช้าโรงแรมกันก่อน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/001.jpg)


โรงแรมนี้ของกินพื้นๆไม่ค่อยหวือหวามากครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/013.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/014.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/015.jpg)


แต่อาหารบางอย่างไม่คุ้นเลย ไหนๆก็ไหนๆขอจัดทุกอย่างเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/003.jpg)


สลัดเต้าหู้กับแฮม

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/004.jpg)


ปลาตากแห้งเอามาย่างซอสครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/005.jpg)


คุชิคัตสึ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/006.jpg)


อาหารโรงแรมต้องมีไส้กรอก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/007.jpg)


และไข่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/008.jpg)


ส่วนอันนี้เป็นเผื่อกเคี่ยวกับซอสเนื้อสับ รสหนักเค็มมากครับ ต้องกินกับข้าวจะพอดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/012.jpg)


แล้วก็จัดข้าวซักถ้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/002.jpg)


ที่เด็ดของโรงแรมนี้คือขนมปังครับ เอามาเข้าเตาปิ้งร้อนๆนี่ ผมเบิ้ลไปอย่างล่ะ 2ลูก จุกเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/009.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/010.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/011.jpg)


เตรียมตัวออกเดินทางได้!!! แต่พอมาที่รถ ข้างนอกหนาวมาก ขนาดที่กระจกรถกลายเป็นน้ำแข็งไปแล้ว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/016.jpg)


มาดูกันใกล้ๆ เป็นเกล็ดน้ำแข็งเกาะซะสวยเชียว ต้องเปิดละลายน้ำแข็งซักพักถึงไปได้ครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/017.jpg)

:25: เท่

 :25: :25:

ที่ใกล้ๆกันนี้จริงๆมีจุดชมวิวสวยๆอยู่ แต่ต้องมาในช่วงฤดูใบไม้ผลิครับ แต่ไหนๆก็มาแล้ว แวะซักหน่อย แล้วจินตนาการเอาว่าเป็นช่วงซากุระบานนน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/018.jpg)


ดูแล้งๆไม่มีอะไรเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/019.jpg)


แอ่งน้ำที่นี่ก็เป็นน้ำแข็งหมดเลย มานี่ก็มาเหยียบไอ้นี่เล่นแบบชินจังนี่ล่ะ คือมันสนุกจริงๆนะ 555

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/020.jpg)


ใบไม้แห้งก็แช่แข็ง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/023.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/024.jpg)


อันนี้โหดสุดครับ ที่เห็นหินลอยน้ำได้นี่ ไม่ใช่นะครับ มันคือน้ำแข็งล้วนๆ ตอนแรกลองขว้างใส่หวังจะให้แตก ปรากฎค้างเติ่งอยู่แบบนี้

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/021.jpg)


ดูความหนาของแผ่นน้ำแข็งสิครับ อยู่ในคดีฆาตกรรมในการ์ตูนได้สบายๆเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/022.jpg)


ข้างๆตรงนี้มีเป็นสนามเบสบอลมาเล่นกันได้ แต่ตอนนี้มีแต่หิมะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/025.jpg)


ออกเดินทางมุ่งสู่เมือง Morioka ต่อเลยครับ จากตรงนี้ใช้เวลาราวๆ 1ชม.ก็ไปถึง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/000-1.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/026.jpg)


ระหว่างทางเนื่องจากรอบๆเป็นภูเขา วิวสวยตลอดทางเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/027.jpg)


อันนี้ก็งาม รู้สึกว่าจะเป็นภูเขาอิวาเตะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/029.jpg)


สำหรับต่างจังหวัด แหล่งช้อปปิ้งส่วนใหญ่จะใหญ่ๆ แล้วก็อยู่นอกเมืองหมดครับ อย่างอันนี้ก็เป็น Uniqlo ยักษ์

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/028.jpg)


ใช้เวลาไม่นานก็มาถึงเมือง Morioka แล้วครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/030.jpg)


มาที่ซอยนี้เราจะมากิน วังโกะโซบะ ของดีของที่นี่กัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/050.jpg)


มาที่ร้านนี้ครับ อาสึมายะ เป็นร้านเก่าแก่เปิดมาร่วมร้อยกว่าปีแล้ว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/031.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/049.jpg)


ท้องยังตึงๆอยู่ ลังเลว่าจะกินเลยหรือยังไม่กินดี แต่พอดีร้านว่างอยู่ เดี๋ยวมาอีกรอบร้านเต็มจะเสียใจ ซัดเลยดีกว่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/032.jpg)


เนื่องจากร้านนี้มีทัวร์ไทยมาบ่อย ถึงขนาดมีเรื่องราวของวังโกะโซบะเป็นภาษาไทยให้อ่านด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/033.jpg)


วิธีกินก็คือ เราจะมีถ้วยเปล่าๆถ้วยนึง แล้วพนักงานร้านจะเทโซบะให้เรากินทีล่ะถ้วยๆ ถ้วยล่ะ 1คำ กินไปเรื่อยๆจนกว่าเราจะไม่ไหว ซึ่งพนักงานจะพยายามเชียร์เราให้เรากินให้มากที่สุด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/047.jpg)


มีเครื่องเคียงมาให้กินเปลี่ยนรสชาติด้วย (เติมไม่ได้)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/039.jpg)


มีไก่สับปรุงรส

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/035.jpg)


เห็ดหมักซอสและหัวไชเท้าฝน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/036.jpg)


สาหร่าย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/037.jpg)


ซาซิมิมากุโร่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/038.jpg)


ชาพร้อม

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/034.jpg)


ถ้วยผมมาแล้ว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/040.jpg)


การต่อสู้เราหว่างผมกับพนักงานเริ่มต้นขึ้นแล้ว!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/109.jpg)


เนื่องจากตอนเช้าซัดไปเยอะมาก เลยกินไปได้แค่ 69 ชาม (ค่าเฉลี่ยผู้ชายทั่วไปอยู่ที่ 60 ชามครับ) ถามน้องเค้าว่า คนที่ทำได้มากที่สุดอยู่ที่กี่ชาม น้องเค้าบอกว่า ผู้ชาย 600กว่า ผู้หญิง 500กว่า (ผู้หญิงที่กินได้ 500กว่าถ้วย เป็นฟู้ดไฟเตอร์ครับ)

ทางร้านก็เขียนไว้เป็นที่ระลึกกลับบ้านด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/043.jpg)


มีของหวานให้ตอนจบด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/041.jpg)


แต่พอดูรอบๆโต๊ะที่กินกันแล้วแอบอายเหมือนกัน สู้ไม่ได้เลย 5555

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/044.jpg)


สาวข้างๆก็กินเยอะ (มีโต๊ะนึงเป็นสาวตัวเล็กๆ กินไปร้อยกว่าชาม ตบมือกันยกร้าน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/042.jpg)


คึกคักเฮฮากันสนุกสนานทีเดียว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/045.jpg)


เช็คบิลครับ ราคาคนล่ะ 2,625เยน(อันนี้แบบถูกนับชามเอง จะไม่เก็บถ้วยออกจากโต๊ะ) ถ้าให้เค้านับให้นี่บวกอีก 500เยนครับ (จะวางถ้วยเยอะๆไว้ที่โต๊ะ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/046.jpg)


คือถ้าเอาสนุกก็วางชามเปล่าที่โต๊ะจะดูอลังมากครับ (ตอนแรกไม่รู้ เห็นว่านับเองถูกกว่า)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/048.jpg)


สำหรับรสชาตินั้นก็ไม่ได้อร่อยมากครับ แต่เน้นเรื่องความสนุกเฮฮามากกว่า นอกจากนี้ร้านนี้ก็มีเมนูที่ไม่ใช่วังโกะโซบะด้วยครับ เป็นเมนูอาหารทั่วไปจะบริการอยู่ชั้น1 คนกินเยอะพอสมควร


ร้าน อาสึมายะ
แผนที่ http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000030/dtlmap/ (http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000030/dtlmap/)
เปิด 11:00～20:00 ไม่มีวันหยุด

เฮ้ย วังโกะโซบะอันนี้เจ๋งดี มันเป็นโซบะเย็นหรือร้อนอ่ะครับ

อิ่มมากและอืดมากครับ เลยเดินเล่นรอบๆเมืองก่อนออกเดินทางยาวๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/051.jpg)


ที่นี่มี Map ร้านกิน ที่เที่ยวของเมืองด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/052.jpg)


ร้านขนมปังเก่าแก่ แอบไปเล็งๆ ในตู้มีเค้กอยู่ 2 ก้อนเอง...

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/053.jpg)


ร้านผักของเมือง คนมาซื้อของเยอะมากครับ มากันไม่ขาดสาย คนอุดหนุนเยอะกว่าในซุปเปอร์ในย่านการค้าที่ผ่านมาอีก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/054.jpg)


ข้างหน้าก็มีรูปปั้นลุง (น่าจะเป็นเจ้าของร้าน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/055.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/056.jpg)


มีสหกรณ์ด้วยเคยดูในรายการดูให้รู้ ที่นี่จะเป็นที่ๆเกษตกรเอาผลผลิตตัวเองมาวางขายตรงๆให้ผู้บริโภคเองเลยครับ ราคาจะถูกมาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/066.jpg)


มีราคาและรายละเอียดของเกษตกรแปะอยู่ทุกอย่าง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/067.jpg)


เดินทะลุมาก็เจอวัด โมริโอกะฮาจิมังกูว

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/057.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/058.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/059.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/060.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/061.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/062.jpg)


ที่มุมนี้บอกว่าถ้าเหรียญลอยน้ำจะมีโชคลาภ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/065.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/063.jpg)


มีเหรียญที่ลอยน้ำได้จริงๆ (คือเหรียญ 1เยนมันเบามากจริงๆ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/064.jpg)


เดินเที่ยวชมเมืองได้ซักพักก็เตรียมเดินทางออกจากเมืองนี้มุ่งสู่โอมะ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/068.jpg)

อ้างคำพูดจาก: ณต เมื่อ 23 ม.ค. 2014, 23:36 น.
เฮ้ย วังโกะโซบะอันนี้เจ๋งดี มันเป็นโซบะเย็นหรือร้อนอ่ะครับ

โซบะเย็นครับ แต่รสชาติเฉยๆนะครับ ถ้าเอาสนุกโอเคอยู่ครับ น้องๆเชียร์กันน่ารักดี

การที่จะไปโอมะนี่ ต้องขึ้นทางด่วนไปครับ เป็นการขึ้นทางด่วนที่ญี่ปุ่นครั้งแรกของผมกลัวผิดพลาดมากๆ 555 ใช้เวลาเดินทางราวๆ 5-6ชั่วโมงครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/000-2.jpg)


ลุยโลด

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/069.jpg)


มาทางด่วนแล้ว ของขึ้นชื่อทางด่วนของญี่ปุ่นนี่คือจุดแวะพักรถครับ นี่ขนาดไปสถานที่ที่คนไม่ค่อยนิยม ยังมีจุดแวะพักดีๆเยอะเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/070.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/072.jpg)


ข้างในมีขายอาหาร และของฝากเพียบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/071.jpg)


อีกจุดครับ ใหญ่กว่าจุดแรกอีก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/073.jpg)


รถจอดเยอะมาก ทั้งรถเล็กรถใหญ่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/074.jpg)


จุดนี้มีร้านอาหารเป็นล่ำเป็นสันเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/075.jpg)


วิวก็สวย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/076.jpg)


ข้อดีของการวิ่งบนทางด่วนคือมีการเคลียร์หิมะให้ตลอดเส้นทางครับ ถ้าวิ่งข้างล่างบางจุดที่รถผ่านน้อยๆอาจจะไม่มีการเคลียร์หิมะ หรือเคลียร์นานๆครั้ง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/077.jpg)


วิ่งยาวๆก็ต้องแวะเข้าห้องน้ำบ้าง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/079.jpg)


แถวนี้หิมะตกหนักมาก ขาวโพลนเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/081.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/078.jpg)


ที่หนักคือ เนื่องจากเมืองโอมะนั้นค่อนข้างห่างไกลความเจริญ หลังจากลงทางด่วนแล้วต้องวิ่งเส้นปกติไปอีกครึ่งทาง แถมถนนก็มืด อันตรายสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/110.jpg)


มาถึงเมืองโอมะ เมืองแห่งปลามากุโร่แล้ว มาถึงราวๆ 3ทุ่มกว่าๆ ร้านอาหารก็ปิดกันเกือบหมดแล้ว แต่มีร้านนี้ที่หาข้อมูลเตรียมไว้ว่าปิดดึก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/082.jpg)


ร้านไคยุเทย์ อยู่ใกล้ๆโรงแรมเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/108.jpg)


เข้ามานั่งที่เคาเตอร์เตรียมสั่งเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/089.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/088.jpg)


ลายเซ็นคนดังเพียบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/100.jpg)


ที่เคาเตอร์มีตู้ปลาตู้หอยให้เลือกสรรกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/090.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/091.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/087.jpg)


แน่นอนว่าของขึ้นชื่อต้องเป็นเมนูปลามากุโร่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/084.jpg)


ชาร้อน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/085.jpg)


ของกินเล่นเรียกน้ำย่อยมาก่อน เป็นปลาหมึกครับปรุงเปรี้ยวๆอร่อยดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/083.jpg)


หอยนางรมสดๆมากินกันหน่อยยย สดมากๆเข้มข้นสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/086.jpg)


ถ้วยซุปครับ มีหนวดกุ้งสปอยออกมาด้วยว่าเป็นอะไร

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/093.jpg)


เป็นซุปใสหัวกุ้งครับ อร่อยมากๆ ซุปใสซดคล่องแต่รสชาติเข้มข้น

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/094.jpg)


พ่อครัวกำลังปั้นซูชิปลามากุโร่อยู่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/092.jpg)


มาแล้วซูชิปลามากุโร่ของดีของโอมะ เซ็ตล่ะ 3,500เยน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/095.jpg)


ประกอบไปด้วยโอโทโร่ 1คำ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/099.jpg)


จูโทโร่ 2คำ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/098.jpg)


อากามิ 2คำ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/097.jpg)


เนงิโทโร่อีก 2คำ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/096.jpg)


รสชาติปลามากุโร่ที่นี่แตกต่างจากมากุโร่ทั่วไปชัดเจนครับ ทั้งผิวสัมผัสและรสชาติ เสียดายที่พ่อครัวที่นี่จะสู้พ่อครัวในเมืองไม่ได้ แต่วัตถุดิบกินขาดครับ


แค่นี้คงไม่พอ ต่อด้วยมากุโร่ด้งอีกชาม (3,500เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/101.jpg)


เอาให้เบื่อมากุโร่ไปข้างนึงเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/102.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/103.jpg)


แค่นั้นยังไม่พอ ขอซาซิมิมาอีกจาน (5,500เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/104.jpg)


แต่นั่นคือความผิดพลาด!!! เพราะว่าพ่อครัวไม่ได้เตรียมวัตถุดิบไว้มากพอ เลยต้องเอาของแช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง และวิธีที่ละลายนั้นแย่มากๆครับ

เส้นใยเนื้อเละหมดเลย แถมบางชิ้นยังมีน้ำแข็งเกาะอยู่ จบมื้อไม่สวยเลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/105.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/106.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day4/107.jpg)


สำหรับร้านนี้อาหารค่อนข้างแพงกว่าร้านอื่นๆเล็กน้อย (แต่ก็ยังถูกกว่าในเมือง) แต่เป็นร้านเดียวที่เปิดดีก เป็นทางเลือกเดียวของเมืองอันเงียบเชียบแห่งนี้ครับ


ร้านไคยุเทย์
แผนที่ http://tabelog.com/aomori/A0204/A020403/2000205/dtlmap/ (http://tabelog.com/aomori/A0204/A020403/2000205/dtlmap/)
เปิด 17.00-เที่ยงคืน

มากุโร่แช่แข็ง จบกัน :05:

ไม่กินก็ส่งมาเซ่ :07:

โอย . . .  :54:

วันที่ 5 Oma - Hakodate

วันนี้ออกจากโรงแรมมาตั้งแต่เช้าครับ นี่คือหน้าตาโรงแรมที่พักเมื่อคืน เป็นโรงแรมเดียวที่หาข้อมูลจองได้ในแถบนี้ แต่จองผ่านเน็ตไม่ได้ครับ ต้องโทรจองเอา

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/001.jpg)


แวะเยี่ยมชมเมืองหน่อยครับ เมืองนี้เป็นเมืองที่เงียบมากกกกกก เดินไปแทบไม่เจอผู้คนเลย นานน๊านนนจะมีรถผ่านมาคัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/006.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/011.jpg)


ที่นี่ไม่มีรถไฟมาถึงนะครับ ถ้าจะมาทางถนนต้องขับรถมาเองเท่านั้น หรือนั่งเรือมาจากตัวเมืองอาโอโมริ หรือฮาโกดาเตะก็ได้ครับ

มีป้ายรถเมล์ที่นี่ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/008.jpg)


ตารางเดินรถครับ 1-2ชม.จะมีรถมา 1คันครับ แถมเวลาที่ผมถ่ายนี่คือเวลาที่ควรมีรถมาแล้ว ก็ไม่มีมาด้วย o_0

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/009.jpg)


เดินผ่านบ้านหลังนึงมีหมาเฝ้าอยู่ พอผ่านปุ๊บหมาก็เห่าใหญ่เลย ที่เจ๋งคือ หมาหันเข้าบ้านไปตะกุยกระจกเรียกเจ้าของด้วย แสนรู้สุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/012.jpg)


คนแถบนี้ส่วนใหญ่ทำอาชีพประมงกันครับ มีเรือจอดอยู่ด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/005.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/004.jpg)


เมืองนี้ถือว่าอยู่จุดเหนือสุดของเกาะฮอนชู ไปตรงแหลมโอมะกันดีกว่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/013.jpg)


ตรงจุดนี้ถือว่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยวจุดนึง มีรูปปั้นปลามากุโร่ที่เป็นของขึ้นชื่อของเมืองนี้ด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/021.jpg)


ตำแหน่งกำกับว่าเป็นจุดเหนือสุดของเกาะฮอนชู

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/018.jpg)


ด้านเหนือมีประภาคารด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/017.jpg)


สลักลายนูนต่ำว่าด้วยเรื่องราวการต่อสู้ของมนุษย์และปลามากุโร่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/019.jpg)


อันนี้เป็นแท่นหินคำพูดคำคมอะไรซักอย่าง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/016.jpg)


เสาหินบอกจุดเหนือสุดของเกาะฮอนชู

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/057.jpg)


ตอนแรกนึกว่านกปลอม^^"

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/058.jpg)


เป็ดไม่หนาวหรือไงกัน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/059.jpg)


ร้านรวงแถวนี้ก็มีเยอะครับ ทั้งร้านอาหาร และร้านขายของที่ระลึก ไม่ใช่ฤดูเที่ยวครับ ร้านส่วนใหญ่จะปิด และหลายร้านก็เลิกกิจการไป เนื่องจากเดินทางมาค่อนข้างลำบาก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/014.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/015.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/020.jpg)


มีร้านนี้ที่มีคุณป้าเปิดขายอยู่ เลยแวะเข้าไปช้อปซักหน่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/025.jpg)


มีของพวกของตากแห้งต่างๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/026.jpg)


ด้านในก็มีของที่ระลึกต่างๆมากมาย โดนไปเยอะเหมือนกันครับ ทั้งเสือและพวงกุญแจปลามากุโร่ ^^"

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/023.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/024.jpg)


มีลายเซ็นคนดังเพียบ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/022.jpg)


ที่ใกล้ๆนั้นมีร้านนี้ครับ เป็นร้านที่เล็งไว้สำหรับที่นี่ โอมันสึกุ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/027.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/028.jpg)


เข้าที่ร้านไม่มีลูกค้าเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/029.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/033.jpg)


ข้างฝามีรูปปลามากุโร่จากแหล่งนี้มากมาย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/030.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/031.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/032.jpg)


มีข่าวเกี่ยวกับปลามากุโร่ของแหล่งนี้ด้วยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/054.jpg)


ราคาปลามากุโร่ที่นี่ถือว่าเป็นของชั้น1 ความต้องการของตลาดสูงมาก ราคาขึ้นทุกปีๆ อย่างปี 2013 ปลามากุโร่หนักถึง 222กิโล ที่ตลาดปลาสึคิจิ ถูกประมูลไปที่ 155ล้านเยนเลยทีเดียว หรือกิโลล่ะ 7แสนเยน!!!! (แต่ตัวอื่นๆก็ไม่ได้แพงขนาดนี้นะครับ คาดว่าเป็นตัวใหญ่พิเศษ ทุกคนเลยต้องการกัน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/056.jpg)


ที่มุมเคาเตอร์ตรงนี้ ก็มีผลิตภัณฑ์ปลามากุโร่ขายด้วย สำหรับคนจะเอาไปกินที่บ้าน

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/055.jpg)


สำหรับปลามากุโร่ที๋จับจากโอมะนั้น จะต้องมีสติ๊กเกอร์กำกับทุกตัวนะครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/050.jpg)


ซึ่งสติ๊กเกอร์ที่แปะไว้นั้น จะระบุ ID ของปลาที่จับ และน้ำหนักด้วย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/051.jpg)


เอาล่ะ เกริ่นมาเยอะแล้ว มานั่งกินกันดีกว่า

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/039.jpg)


เครื่องเคียงมาก่อนครับ เป็นปลาหมึก เนื้อนุ่มๆอร่อยดี

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/042.jpg)


เอามากินเรียกน้ำย่อย ซาซิมิหอยอาวาบิ สดมากกกกกก เนื้อกรุบกรอบ อร่อยสุดๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/040.jpg)


ของดีของที่นี่ครับ ใครมาเป็นต้องกิน ข้าวหน้าปลามากุโร่3สี (3,000เยน)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/034.jpg)


ด้วยแสงอาจจะดูสีใกล้ๆกัน แต่ในนี้จะประกอบไปด้วย อากามิ จูโทโร่ และโอโทโร่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/035.jpg)


คือชิ้นหนามากกกกกกกกกกกกกก

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/036.jpg)


รสชาตินั้นสุดยอดมากๆๆ คนล่ะเรื่องกับมากุโร่ที่อื่นๆอย่างสิ้นเชิงครับ เนื้อสัมผัสที่เด้ง และละลายในคราวเดียวกัน มันนุ่มละมุนแต่ไม่เลี่ยนจนหมดความอยาก ของชั้น1 ตามร้านอาหารในเมืองก็ใช้ปลามากุโร่จากโอมะเป็นส่วนใหญ่ครับ แต่ยากที่จะได้กินปลามากุโร่ได้สะใจและราคาเท่านี้แบบนี้ได้เลย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/043.jpg)


ในชุดอาหารมีปลามากุโร่ทอดด้วย ได้ความอร่อยอีกแบบนึง

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/037.jpg)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/044.jpg)


ซดซุปมิโสะซักหน่อย

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/041.jpg)


ของแปลกครับ มากุโร่จิไอ เป็นเนื้อส่วนแกนกลางเอามาทอดครับ รสชาติเข้มข้นมากๆ (นึกถึงเนื้อปลาจะมีเนื้อตรงแกนกลางเล็กน้อยที่สีเข้มๆ รสชาติเข้มข้นๆ) แถมราคาจานนี้ก็แค่ 300เยนเท่านั้น

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/045.jpg)


ไม่หนำใจต้องซาซิมิอีกจาน!!!! คนล่ะเรื่องกับเมื่อคืนเลยครับ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/046.jpg)


เนื้อปลามากุโร่จากธรรมชาตินั้นคนล่ะเรื่องกับของเพาะเลี้ยงเลยครับ ของเพาะเลี้ยงจะมีมันมากเกินพอดี ทำให้กินแล้วเลี่ยนจนเกินไป

อากามิสีสันสวยงามมากๆ

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/048.jpg)


จูโทโร่

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/049.jpg)


โอโทโร่ของดีมีน้อย (สังเกตว่าสีมันจะไม่ลายมันเยอะเท่ากับของเพาะเลี้ยงครับ)

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/047.jpg)



สำหรับลูกค้าที่นี่จะมีให้สติ๊กเกอร์ว่าเคยมาร้านนี้แล้วด้วย!!!

(http://dotpng.com/share/20131223Tohoku/day5/053.jpg)


ร้าน โอมันสึกุ
แผนที่ http://tabelog.com/aomori/A0204/A020403/2005880/dtlmap/ (http://tabelog.com/aomori/A0204/A020403/2005880/dtlmap/)
เปิด 8โมงเช้า - 6โมงเย็น