ตอนนี้มีทั้งอาหารญี่ปุ่นจากพี่ปิง
อาหารฝรั่งจากพี่ปุกและชิมไวน์จากป๋าณต
ของไทยเราก็อร่อยไม่แพ้ใครนะ ฉะนั้น เอามายั่วน้ำลายกัน!!!
เริ่มจากส้มตำ
(http://img3.f0nt.com/05/adf71982285422b935cb8a5ddd586ad7.jpg)
คอหมูย่าง
(http://img3.f0nt.com/05/44d70c52746e60f19ba7533172a37485.jpg)
ปลาดุกฟู ฟู๊ ฟู
(http://img3.f0nt.com/05/15eb8e7a35cb21e116dd04ee658b96d4.jpg)
ปีกไก่ทอด
(http://img3.f0nt.com/05/05772ff8608fed47e8481121a44034a4.jpg)
ต้มข่าไก่
(http://img3.f0nt.com/05/7363fa4d098b76d4f10684c252d4e7be.jpg)
ปูทอดกระเทียม
(http://img3.f0nt.com/05/4c866b69c029bd70276cb41202cdf819.jpg)
เอามาโชว์กันเถอะ :33:
จัดหนักๆ :54:
เอาแบบยากๆ หน่อย
ที่ตูทำกินเองไม่ได้ หรือแถวนี้ไม่มีสิ :29: :29:
ปลาดุุกฟู กับปูทอดกระเทียมนั่น :54: :3005:
:05: :05: :05: :05:
ทำร้ายเค้าทำไม
:05: :05: :05: :05:
:30:
คนอยู่เมืองไทย ไม่เคยไปเมืองนอกก็โดนทำร้ายเหมือนกัน :05:
ใจร้าย :05:
ปูทอดกระเทียมนั่น :54:
อยากกินตำหอยดอง (ที่ซิดนีย์มีนะ แต่ไม่อร่อยเลย)
หอยตลับผัดซอสโหระพา
ดูสีอาหารไม่น่ากินนะคะ แต่รสชาติอร่อยล้ำ
(http://img3.f0nt.com/05/5f3a7e3d93a67bee57d4ecd43425b794.jpg)
แกงส้มชะอมไข่ กุ้ง
(http://img3.f0nt.com/05/706d9467fcb3082faee115d2cd4201e5.jpg)
มาต่อกันที่ ยำรวมมิตร ทะเล
(http://img3.f0nt.com/05/a27d677f4a159d32e76a72f6ab718425.jpg)
ไม่รู้เรียกอาหารไทยได้มั้ยกับหอยแครงลวก
(http://www.dotpng.com/share/20101230/05.jpg)
ของร้านย่งหลี ตัวหอยใหญ่กว่าฝา
(http://www.dotpng.com/share/20101230/09.jpg)
เกี๊ยวทอด
(http://www.dotpng.com/share/20101230/07.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20101230/08.jpg)
จู๋นี้แวร๊งงงง.. :30b:
หอยแครง :54: :54: :54:
ปล. พี่แอ้เอาอาหารจากที่ท่องเที่ยวมาโชว์กันๆ :25a:
หอยแครงลวกกกกกกก :07: :07: :07: :07:
นับเป็นจู๋นรกอีกจู๋นึงได้
:05:
:56:
อาจจะถ่ายรูปออกมา ไม่น่ากินเท่าของจริง
(http://img3.f0nt.com/05/cd59954917392f44c8b674e2e35594ae.jpg)
แกงเลียงกุ้งสด
(http://img3.f0nt.com/05/167da86aa2874b9e7ce05a916e123f0a.jpg)
ยำสะเบียงเล เป็นยำทะเล ที่ใส่ทั้งปลา กุ้ง ปลาหมึกสดๆ ใส่ถั่ว และเครื่องเยอะ อร่อยจริงค่ะ
(http://img3.f0nt.com/05/0366994c8de4306f0a53ea39b21c8c07.jpg)
ไม่รู้ว่าที่นู่นมีรึเปล่า กุ้งราดซอสมะขาม เปรี้ยวๆ หวานๆ ออกแนวไข่ลูกเขย
แต่หละอย่าง :10: น่ากินนน เนอะ
หอยแครงชนะเลิศ :07:
อย่างอื่นหากินได้หมด ยกเว้นหอยแครง :3005:
อยากกินเกี๊ยวทอด
:05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :05:
กระทบเต็มๆ ฮือๆๆๆๆๆๆๆ
Quote from: ณต on 05 Mar 2011, 23:42 น.
หอยแครงชนะเลิศ :07:
อย่างอื่นหากินได้หมด ยกเว้นหอยแครง :3005:
เหมือนกันค่ะ :05:
ตั้งจู๋นี้มาเพื่อฆ่าป๋าณต ปุก ปาล์ม น้องอิ่มช่ายม้ายยยย
นี่ถ้ามีผักกระเฉดไฟแดงมาอีกจานนะ :3005:
แกงส้มชะอม :07: :07: :07: :07:
หอยแครง แถวอิ่มก็มี :11:
(แต่ไม่มีปัญญาซื้อ :05:)
รีบไปตักข้าว เหยาะน้ำปลา แล้วมานั่งกินหน้าจออย่างว่องไว :54:
หาอะไรไม่ได้สักอย่าง
ศึกนี้ทุกคนชนะ เ้ว้นข้าเจ้า :05:
เรามารวมตัวเปิดจู๋ กินอาหารนอกอะไรกัร เอามายั่วคนไทย ดีไม๊
(แต่ท่าทางจะแพ้อยู่ดี :05:)
บอลแพ้คนไม่แพ้โว้ย :07:
:07: :07: :07:
โฮกกกกกกกกก!!!
เอาลยพี่ปุ๊กๆๆๆๆ เดี๋ยวไปแจม (โชว์อาหารจนๆ :3005:)
Quote from: Palm4u on 06 Mar 2011, 08:19 น.
ตั้งจู๋นี้มาเพื่อฆ่าป๋าณต ปุก ปาล์ม น้องอิ่มช่ายม้ายยยย
เค้าเปล่านะ :56:
Quote from: หมีเล็ก on 06 Mar 2011, 10:15 น.
เรามารวมตัวเปิดจู๋ กินอาหารนอกอะไรกัร เอามายั่วคนไทย ดีไม๊
ก็มีเยอะแล้วนะ ทั้งชีสพี่ปุก ไวน์ป๋าณต อาหารญี่ปุ่นพี่ปิง :05a:
แต่ละอย่างนะ หากินแถวนี้ไม่ได้เลย
ก็เลยตั้งจู๋สำหรับโพสโชว์อาหารที่หากินง่ายๆแถวๆนี้น่ะ :54:
คนอยู่เมืองไทย ก็ไม่รอดเหมือนกัน
แฮร่~
(http://img3.f0nt.com/06/2a3f36bf07f7b40ef9d9aad1d03417b0.jpg)
Quote from: Longtime on 05 Mar 2011, 23:33 น.
(http://img3.f0nt.com/05/0366994c8de4306f0a53ea39b21c8c07.jpg)
ไม่รู้ว่าที่นู่นมีรึเปล่า กุ้งราดซอสมะขาม เปรี้ยวๆ หวานๆ ออกแนวไข่ลูกเขย
//อันนี้น่ากิน ยังไม่เคยกินเลย :25b:
ก๋วยจั๊บๆๆๆๆๆ งุบๆๆๆๆๆๆ งับบๆๆๆๆๆ :07: :07: :07: :07: :07: :07:
กุ้งงงงง งุ่งงๆๆๆๆ :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:
๔ู฿฿๕๕๖ขจพจภี-ัะพำีไดกไ้า่ดกสาไดาวไา่พำ
ฮือๆๆๆๆ
Quote from: ณต on 06 Mar 2011, 08:47 น.
นี่ถ้ามีผักกระเฉดไฟแดงมาอีกจานนะ :3005:
ใครก็ได้จัดให้ป๋าณตเลยค่ะ :07:
ไว้เปิดจู๋โชว์อาหารกากๆ มั่ง :11:
(กุ้งนั่น ก๊วบจั๊บนั่น :05: :05: :05: :05:)
Quote from: ChubbyPook on 06 Mar 2011, 16:06 น.
ก๋วยจั๊บๆๆๆๆๆ งุบๆๆๆๆๆๆ งับบๆๆๆๆๆ :07: :07: :07: :07: :07: :07:
กุ้งงงงง งุ่งงๆๆๆๆ :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:
๔ู฿฿๕๕๖ขจพจภี-ัะพำีไดกไ้า่ดกสาไดาวไา่พำ
ฮือๆๆๆๆ
บรรทัดที่ 3 นี่อะไรอ้ะ :30:
แปลได้ว่า เป็นความรู้สึกที่ว่า "เอามีดมาแทงกันเลยดีกว่า" โฮกกกกกกกกกก
อาหารเที่ยง ร้านริมถนนที่วังน้ำเขียว อร่อยทุกอย่าง และถูกสุดๆ
เริ่มจาก ผัดหมี่โคราช 25 บาท
(http://img3.f0nt.com/07/aae7ee621ce79f5ce9b781647ee0eaaa.jpg)
ขนมจีนน้ำยาไก่เลือดเยอะๆ เพิ่มเครื่องใน 30 บาท
(http://img3.f0nt.com/07/a532d96acbf488ecee8fd23fde6304af.jpg)
แหนมซี่โครงอ่อน อันนี้อร่อยสุดๆ สูตรของร้านทำเอง 50 บาท
(http://img3.f0nt.com/07/c3c6dcd085d645ca064afe6f2884f2ef.jpg)
ปิดท้าย ส้มตำปู ปลาร้า รสจัดจ้าน พริกตรึม 20 บาท
(http://img3.f0nt.com/07/6b6709f27346eff829c99280561a8803.jpg)
:54: โพสเอง หิวเองเลยตู
ขนมจีนน้ำยาใส่เลือดชนะเลิศ
แถวนี้จะไปหาเลือดที่ไหนได้ :05:
ก็ที่ป๋าไปออกล่าเหยื่อมาไง แต่เอามาทำให้สุกก่อนนิดนึง :56:
(http://img3.f0nt.com/07/17e5e5fdec22fe74c7acd4e04842591b.jpg)
(http://img3.f0nt.com/07/d0bd2dc3b0535f55118d23b6365d058f.jpg)
ต้มส้มปลากระบอก
ใส่สัปปะรดเป็นตัวทำให้เปรี้ยวๆ หวาน
ยำหอยแครง พริกเผา สะแด่วแห้ว
:54:
เว็บบ้าไรว่ะ มีแต่เรื่องกิน :30: :30: :30:
ก็ f00d.com นี่นะ :30:
ส้มตำปูปลาร้านั่น ยั่วน้ำลายมาก :54:
ฮุแว๊กกก :07: :07: :07: :05: :05: :05: :05: :07: :07: :05: :05: :05:
ว่าจะไม่้คลิกละ แง่งๆ :05: :05: :05: :05: :05: :05:
เหมือนถูกตบหน้าด้วยรองเท้าสะอาดๆ
หอมมันอร่อย
ส้มตำ 20 บาท ยังมีขายอีกเหรอ
:54: :54: :54:
จู๋นี้คอนเซปต์ฮา :30b:
Quote from: Pix on 07 Mar 2011, 18:47 น.
ส้มตำ 20 บาท ยังมีขายอีกเหรอ
ในทับแก้ว 15 บาทครับ :25:
เป็นจู๋ที่ทำให้ตูกรีดร้องด้วยความเจ็บปวด
ฮุแว๊กกกก :05: :05: :05: :05: :05:
Quote from: ณต on 07 Mar 2011, 10:34 น.
ขนมจีนน้ำยาใส่เลือดชนะเลิศ
แถวนี้จะไปหาเลือดที่ไหนได้ :05:
ร้านขายเนื้อน่าจะมีนะคะ
ปกติปาล์มไปซื้อกับร้านขายเนื้อที่เป็นของคนจีน คนเอเชีย อยากได้อะไรมีหมดเหมือนบ้านเราเลย
ส่วนรสชาติและกลิ่นอีกเรื่องนึงนะ
ค้นมาจากจู๋ท่องเที่ยวเก่าๆ
จากชุมพร
Quote from: แอ้ on 31 Mar 2010, 13:45 น.
อาหารพื้นบ้านทุกเมนูค่ะ
(http://img3.f0nt.com/31/49a18107c87810f6fb8248645722ea36.jpg)
(http://img3.f0nt.com/31/dcc594e5f7d840136ee98d2cce1a98f6.jpg)
ทานกับข้าวที่หุงในกระบอกไม้ไผ่ หอมๆ และเหนียวเกือบเท่าข้าวหลาม
ได้บรรยากาศสุดๆ แต่เพื่อนบางคนก็ไม่ทานนะคะ ขอข้าวเจ้า เพราะรู้สึกว่ามันแข็งไป
(ความจริงไม่แข็งเลย แค่เหนียวๆ เอง)
(http://img3.f0nt.com/31/f4ef0bdf8ea4569f1ca625ad994604c1.jpg)
:25: น้ำใบเตย
หนองคาย
Quote from: แอ้ on 07 Oct 2009, 15:26 น.
จานนี้ระดับบอสไปเลยเหอะ "ปลาน้ำโขงทอดซอสน้ำปลา"
(http://img3.f0nt.com/07/04350acb6c6b0817be1659ac4787c072.jpg)
เขาแล่ปลาเป็นชิ้นๆ ทุกชิ้นมีทั้งส่วนเนื้อและพุงปลามันๆ ไม่มีก้างติดให้ต้องหวาดระแวงเวลาเคี้ยว
รสชาติของซอสน้ำปลาเหนียวๆ นั่น หวานกำลังดี เค็มกำลังเหมาะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
น้ำจ้งน้ำจิ้ม ลืมไปได้เลย.. :53:
"ลาบหมูทอด"
(http://img3.f0nt.com/07/cc25a62b57e496e9cf74eff5510550d1.jpg)
หอมกลิ่นเครื่องเทศนานาชนิดของลาบ รสเผ็ดนิดหน่อย (เพื่อนแอ้อยากให้เผ็ดกว่านี้ แต่แอ้ชอบแล้ว)
เนื้อหมูอย่างดีสับละเอียด แต่ไม่ยุ่ยขนาดเข้าเครื่องบด กำลังเคี้ยวเพลินเลยค่ะ
มีกลิ่นข้าวคั่วกระจายเวลากลืน จนอยากจะตักคำใหม่เร็วๆ
เป็นไง ฝีไม้ลายมือด้านชมอาหาร พอได้ไหมคะ
ถ้าใครรู้สึกว่าน้ำลายสอนิดๆ ก็แย่แล้ว เพราะว่าแอ้ยังมีอีกเพียบบบบบ..
:30:
Quote from: แอ้ on 07 Oct 2009, 15:36 น.
"ยำถั่วพู"
(http://img3.f0nt.com/07/bc90f3194039c9e230436409ae4797bc.jpg)
จานนี้เป็นยำถั่วพูแบบสมบูรณ์ไปด้วยเครื่องจริงๆ กุ้งตัวโตๆ ไข่ยางมะตูม
ผักที่เป็นเครื่องยำสดกรอบพูนจาน ปรุงน้ำยำรสแซ่บ (แน่นอนว่าเผ็ดน้อยอีกแล้วค่ะ)
ราดด้วยน้ำกะทิข้นๆ เป็นการโชว์พลัง คงไม่ต้องบอกว่าเอร็ดอร่อยขนาดไหนนะคะ
"กุ้งผัดผงกระหรี่"
(http://img3.f0nt.com/07/242f20500b7d34aa8943f915e83857c2.jpg)
อาจจะดูธรรมดาๆ แบบว่ากินที่กรุงเทพฯ ก็ได้ แต่ก็อยากกินค่ะ อร่อยไม่ผิดหวังเช่นกัน
อันนี้ไม่หวือหวาเท่าไหร่ (แต่เกลี้ยงจานเช่นกัน)
"ต้มข่าปลาคัง"
(http://img3.f0nt.com/07/4fb057f5e534b1b398a4553760f92b63.jpg)
ถ้วยนี้ตอนแรกจะสั่งเป็นหม้อไฟ แต่ดูจากรายการที่ผ่านมา ท่าทางจะไม่หมดแน่
สเน่ห์ของปลาแม่น้ำโขงที่แข็งแรง เนื้อแน่ๆ มันตรงพุงสุดอร่อย ผนวกเข้ากับน้ำกะทิเข้มข้น
และรสของต้มข่าแบบถึงเครื่อง พิมพ์ไปก็น้ำลายไหลไปนะนี่..
Quote from: แอ้ on 07 Oct 2009, 18:13 น.
(http://img3.f0nt.com/07/6ed093e46e7f286acebc3d7c8ddbad9f.jpg)
(http://img3.f0nt.com/07/926dde5e7c6932d67ac4a696acaa4c44.jpg)
(http://img3.f0nt.com/07/e89a06fcd3d287d1bda2d3484dd4b388.jpg)
(http://img3.f0nt.com/07/d2352d4f24d850cd68760a63961d6c41.jpg)
ไอ้จานแรกนั่นทานไม่หมด เพราะว่ามันเยอะเกินไปค่ะ
พยายามแล้ว แต่ไม่ไหวจริงๆ
นอกนั้นก็เรี่ยม ไม่มีปัญหาใดๆ :54:
Quote from: แอ้ on 08 Oct 2009, 09:10 น.
ฟ้ามืดแล้ว เราก็มาถึงร้านบ่อปลาบุญชู ซึ่งคนเยอะมาก
กลัวว่าจะได้อาหารช้าไม่ทันรถเที่ยวสองทุ่มตรงของเรา
ตอนแรกคิดว่าจะไปเลอของ แต่แอ้ว่าเลอของจะยิ่งช้า เพราะไกลกว่า
แถมร้านเป็นลักษณะสวนอาหาร คือกว้างมาก ก็ตกลงไปกดดันน้องในร้าน
ว่าขอเร็วๆ นะน้อง น้องน่ารักมากๆ คือบริการด้วยใจสุดฤทธิ์ค่ะ
มาดูผลงานของชาวร้านบ่อปลาบุญชูกัน
แอ้ว่ามันคืองานศิลป์ชัดๆ :54:
"จังโก้"
(http://img3.f0nt.com/08/ad5ceef1babf55e3e8462535638f9de6.jpg)
จังโก้ ชื่อแปลกๆ นี้เป็นจานปลา + ปลาหมึกกลมๆ ไม่รู้เรียกว่าอะไรค่ะ
ผัดกับเครื่องเทศรสจัดจ้าน กลิ่นหอมของโหระพาทะลุกลางปล้องออกมาเลย
"ลาบปลาแม่น้ำโขง"
(http://img3.f0nt.com/08/db2fe24d0862db6884e758aaa8c455fa.jpg)
จานนี้มีมนต์ ทำให้แอ้ไปหนองคายซ้ำแล้วซ้ำเล่า ก็เพราะไอ้จานนี้แหละ
ปลาแม่น้ำเนื้อแน่น หั่นเป็นชิ้นบางๆ ลาบด้วยรสชาติแบบอีสานแท้ๆ โรยสะระแหน่ซะจนมองอะไรไม่เห็น
ก็เลยเอาชิ้นปลามาโชว์อีก.. ฮ่าๆๆ จะว่าเราซาดิสม์ไหมเนี่ย
(http://img3.f0nt.com/08/b048088a21fe29c6e0580dbd1423ee62.jpg)
"หม้อไฟอะไรสักอย่าง จำชื่อไม่ได้"
(http://img3.f0nt.com/08/2e3e10404095bd1f8142ea81db5d87dd.jpg)
(http://img3.f0nt.com/08/7f074f2634a0d5601b36009cc2798d27.jpg)
อร่อยมากกกกก เปรี้ยวลงตัว ปลาชิ้นหนาอย่างกะยางรถยนต์แน่ะ
แต่ไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นปลาเลยแม้แต่นิดเดียว
เพื่อนแอ้บอกว่า ปกติปลาไม่ชิ้นใหญ่ขนาดนี้ สงสัยไปได้ตัวเบิ้มๆ มา
โอ้ว พระเจ้า :05:
:05:จังโก้ :05:
ตอนแรกอ่านชื่อกระทู้แล้วงง เอามายั่วคนต่าง
ต่างไรวะ :03:
ต่างแดนค่ะพี่โบว์ มันพิมพ์ไม่พอ :30:
ปลานั่น :54: :54:
ย่อชื่อซิหนู :37:
กรี้ดดด จู๋นี้บันเทิงมากๆ :51:
:48:
นรกมากๆ ต่างหาก :05:
เมื่อวานไปเจอร้านจิ้มจุ่มแซ่บๆมาแถวบ้าน
น้ำเค้าทำคล้ายๆแจ่วฮ้อนแต่ไม่ข้นเท่า อร่อยดี
เดี๋ยวนี้ไม่มีร้านไหนขายแจ่วฮ้อนเลย หากินยาก :05:
หยายคายกันที่สุด
แจ่วฮ้อน จิ้มจุ่ม จังโก้ อะไรกัน
อย่ามาแรงใส่ชั้นนะ :05:
:30: :30:
อยากกินฝรั่งแช่บ๊วยอ้ะ
ที่นี่หาได้แค่ฝรั่งแข็งๆ แห้งๆ กากๆ ไม่หร่อยเลย :39:
(http://img3.f0nt.com/10/c4c08b646877dd800fb67b5dd8370a41.jpg)
เห็นราคานั่นมั้ย แพ็คละ $6.5AUD จะทิ้งก็เสียดาย :05:
เป็นฝรั่งที่หน้าตากากจริงๆ :3005:
อยู่แถวนี้คงเอาปาหัวหมา :30:
อย่าว่าแต่ต่างแดนเลย คนไทยในประเทศนี่ก็ตายได้ :05:
(http://img3.f0nt.com/10/482fe1511dcb38525e924df75a9d3c53.jpg)
นี่สิๆ แจ้บร๊วยยย
ใสกริ๊ก กรุ๊บๆ
:54:
โธ่ ปาล์ม อย่าให้เขารู้สิ
ว่าเราอยู่เมืองนอกต้องเจอกับ
ผลไม้ไทยกากๆ แบบนี้ :05:
เอาผลไม้นอกมาโชว์สิ :07:
พี่โก้โหดมากกกก ทำร้ายจิตใจสุดๆ อ่ะ :30:
ก็ฝรั่งของปาล์ม ไม่ตั้งใจดู มันเหมือนมะเขือมากเลยนะ
ผิวสีเขียวปิ๊ดดดดด ถึงว่าคนอยู่เมืองนอกมักจะเป็น home sick
:33: นั่งอ่านไป เจอฝรั่งเฮียโก้ เผลอกลืนน้ำลายไม่รู้ตัวเลย
ดีที่เนตออสมันกาก
พอเห็นตัวหนังสือว่ามันคืออะไรจะรีบเปิดผ่านทันที ไม่อยากมองเดี๋ยวช้ำ :3005:
แล้วก็มีหยุดแช่ตรงฝรั่งพี่ปาปล์มนานๆ
จะได้ไม่ชอกช้ำมาก
ฝรั่งแจ้บ๊วยยยยย :54: :54: :54:
ฝรั่งปาล์มน่ากลัวมาก :30:
ทำไมอ่านแล้วขำโพสอิ่ม :30:
ปล. ไม่น่าเข้ามาเลย ยังไม่ได้กินข้าวเย็น :05a:
ไข่เจียวหมูสับใส่แครอท
(http://img3.f0nt.com/10/1a901c60b4257c8bbf4fb394557e85b9.jpg)
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น หมูนิ่มมากกกก
(http://img3.f0nt.com/10/a95a1b53618a839d6303be09c67cb446.jpg)
ชิปฟ่อนปูกะเอ
(http://img3.f0nt.com/10/96a73e1d2ba30d88bdefb10ab6b6e777.jpg)
มะม่วงสุก
(http://img3.f0nt.com/10/a8836bba5283a747e95fd75356ebb53d.jpg)
ถ่ายตอนยังไม่ได้ปลอกปอก ปลอกปอกแล้วมือเลอะเลยไม่ได้ถ่ายไว้
แล้วมันก็หมดอย่างรวดเร็ว :33:
//แก้คำผิด :56:
อกร่องลูกเล็กแบบบ้านๆ :54a:
ขนาดอยู่ไทยยังหากินยากเลย ชอบมากกกกก..
หอมละมุน หวานเจี๊ยบขนาดแสบไส้ :53:
ปอก มะม่วงนะจ๊ะ ไม่ใช่ ปลอก มะม่วง :37:
:54a: :54a: :54a:
อย่าว่าแต่คนต่างแดนเล้ยย
คนอยู่เมืองไทย ก็ :07a:
Quote from: ณต on 11 Mar 2011, 04:46 น.
ปอก มะม่วงนะจ๊ะ ไม่ใช่ ปลอก มะม่วง :37:
http://good-times.webshots.com/photo/2487691340089356198HNYAQf (http://good-times.webshots.com/photo/2487691340089356198HNYAQf) :47:
พริกน้ำปลา มะนาว กระเทียม :42:
(http://img3.f0nt.com/11/ef0dee427201843e3cd46734b1046770.jpg)
Quote from: ลุงบักซ์ 3D on 11 Mar 2011, 11:15 น.
พริกน้ำปลา มะนาว กระเทียม :42:
(http://img3.f0nt.com/11/ef0dee427201843e3cd46734b1046770.jpg)
ชนะเลิศ :07:
:07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:แร๊งส์ :05: :05: :05: :05:
ข้าวสวยร้อนๆ นะ ราดทั่วๆ กินกะไข่เจียวกรอบๆนะ อะหืมมมม
ได้กลิ่นลอยมาจากจอคอมเตะจมูกมั้ยครับคุณผู้ชม
น้ำปลาม มะนาว พริก :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07: :07:
งานเที่ยวท่อง ตลาดล่องน้ำ ที่ซีคอน
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_03.jpg)
ของกินเยอะมาก
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_02.jpg)
มันต้องโดนซักอย่างล่ะว๊าาาา :07:
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_04.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_05.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_06.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_07.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_08.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_09.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_10.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_11.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_12.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_13.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_14.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_15.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_16.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_17.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_18.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_19.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_20.jpg)
(http://www.dotpng.com/share/20110313/ampawa_21.jpg)
จัดหนักมาก :30:
โดนทุกอย่างเลย :3005:
ปีที่แล้วก็ไปเหมือนกัน :25:
จัดหนัก :30:
:30: :30: :30:
บักปิงนี่จัดว่าเป็นมือสังหารชวนชิมมั่กๆ :3005:
อีกรายก็น้าโก้ สายบ้าพลังทั้งคู่ :3005:
เราว่าปิงมันเกลียดพวกต่างด้าวว่ะ :05:
สายแข็ง :30:
Quote from: ChubbyPook on 14 Mar 2011, 07:09 น.
เราว่าปิงมันเกลียดพวกต่างด้าวว่ะ :05:
น่าสมสาร :30:
โดนทุกอย่างเลย :05: :05: :05:
พึ่งเห็น
เป็นจู๋กินที่ฮามาก :30:
กระซิกๆ :05:
(http://img3.f0nt.com/17/d3ad0c43e31c5c2e7a922e3108ab4069.png)
ชิส์เซ็ง กล้องกาก :50:
มื้อเย็นนี้
ต้มเลือดหมู
(http://upic.me/t/re/17032011178.jpg) (http://upic.me/show/21865807)
แกงที่ไม่รู้จักชื่อ
(http://upic.me/t/i4/17032011179.jpg) (http://upic.me/show/21865820)
ผักต้ม(ฟังทอง+ขนุน :54:)
(http://upic.me/t/37/17032011180.jpg) (http://upic.me/show/21865827)
น้ำพริก
(http://upic.me/t/0l/17032011182.jpg) (http://upic.me/show/21865831)
ปลาปิ้ง
(http://upic.me/t/p7/17032011183.jpg) (http://upic.me/show/21865839)
น้ำพริกกับปลาปิ้ง :25:
:25: ปลาเผาเกลือรึเปล่า
แกงนั่น เหมือนต้มเป็ดเลย
ตูว่าต้มเครื่องใน
:31: :31: :05: :05: :05: :05: :05: :31: :31: :31: :31: :05: :05: :05: :05: :05: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31: :31:
:31: :31: :31: :31: :31: :31: :05: :05: :05: :05: :05: :05: :31: :31: :31: :31: :31: :31:
หิวมากๆๆๆๆ ไล่อ่านตั้งแต่หน้าแรก :05:
เห็นหน้าแล้วๆ มีพูดถึงผลไม้ด้วย
กล้องกากเกิน ขอปรับแสงนิดนึงนะ :47:
หวานมาก :54:
(http://upic.me/i/mw/17032011188.jpg) (http://upic.me/show/21876186)
คือลูกมั้นใหญ่จริงๆ นะ
(http://upic.me/t/tl/17032011187.jpg) (http://upic.me/show/21876182)
เทียบกับไข่ไก่
(http://upic.me/t/ok/17032011185.jpg) (http://upic.me/show/21876177)
หอยทอดกรอบๆก่อนนอน :54:
รอบนี้ใช้กล้องมือถือถ่ายเลยออกมาแปร่งๆ
(http://img3.f0nt.com/18/fa64a3b764c51b59884f59837f9d1f0a.jpg)
ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไร
หมั่นไส้ปิงมาก
ว่ากลับไปรอบนี้จะเผาหมู่บ้านดวงแก้วมันเล่นๆดีกว่า :53:
หอยทอดตูเฉยๆ เว้ย :30: :30:
เพราะแถวนี้มีทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
และหอยนางรมสดๆ จากฝรั่งเศส
สูตรหอยทอดก็มีแล้ว กุยช่ายก็มี
ใช้หอยนางรมสดๆ ทำจะ อร่อยมวากกกก
แถมมีไวน์ชาบลีส์ดีๆ ให้กินแกล้มไปด้วยอีกต่างหาก
ใช่ๆ หอยที่นี่ตัวโต๊โต เนื้อแน่นหนุบหนับๆ
:23: เราต้องทำเป็นไม่เห็น
Quote from: Palm4u on 18 Mar 2011, 07:44 น.
ใช่ๆ หอยที่นี่ตัวโต๊โต เนื้อแน่นหนุบหนับๆ
ใช่ๆๆๆ แต่เราไม่มีปัญญาซื้อกิน :3005:
เคยลองทำหอยทอด
แล้วได้ข้อสรุปว่าดูซื้อเค้ากินละกัน
มันระเบิดเถิดเทิงมากๆ กระเด็นเซ็นซ่าน เลิกเลย :3005:
ใช่ครับที่ไม่ชอบทำของทอดเพราะขี้เกียจเช็ดน้ำมันริบเตานี่แหละ :30:
หอยทอดเคยทำทีนึงแต่ใช้แป้งสำเร็จในตลาด เพราะซื้อหอยนางรมสดมาแล้วเหลือ
แล้วก็ไม่คิดทำอีกเลย :30:
ปัญหาคือทำไม่เป็นอะดิ :05:
ไม่ต้องเถียงกันครับ เช้านี้กินข้าวหน้าเป็ดกันดีกว่า :12:
(http://img3.f0nt.com/18/a6853c094af9dce0ee14e60793855658.jpg)
:23: :23: :23:
:51:
แร๊งงงงส์ :30: :30:
:05:
ดีมากบักปิง :52a:
:05: :05: :05:
ใครมันเริ่มไอ้นิยามโชว์เป็ดวะเนี่ย
:05: :05: :05:
กล้องมือถือเหรอนั่น :05:
Quote from: Buob Marley on 18 Mar 2011, 15:33 น.
กล้องมือถือเหรอนั่น :05:
เครื่องนี้ไง
http://www.droidsans.com/14mp-altek-android-camera (http://www.droidsans.com/14mp-altek-android-camera)
เย็นๆกับ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือครับ กินกับ ไข่ชะอม มะเขือชุบไข่ น้ำพริกกะปิ แถวๆนี้
(http://img3.f0nt.com/22/7a2ac6b0a24c494596940447ff5775df.jpg)
เกลียดพี่ปิง :50:
ทำร้ายจิตใจกันจัง :05:
ปิงมันมีเอกลักษณ์ในการถ่ายรูปอาหารว่ะ :12:
ทำให้คนต่างดอยดูแล้วอยากเผาบ้านมันมากๆ :30:
แบบนี้เค้าเรียกว่าแบ่งปันความสุข
ปุก VS ปิง
เป็นคู่ท้าชิงที่น่าติดตามชม :51:
(http://img3.f0nt.com/23/cbf2b7de647ccf490091637496c5f7db.jpg)
:52: ก้อยคั่ว
หมายความว่าสุกเหรอ :25:
น่าอร่อย :54:
:54:
อยู่ๆก็อยากกินส้มตำกลางดึก เป็นมาหลายวันแล้ว :30:
เลยออกไปหาตำซั่วปูปลาร้า โชคดีที่มีร้านนึงเปิดดึกเลยจัดหนัก :56:
กินเสร็จก็กลับมาโพสเลย :30:
(http://img3.f0nt.com/25/0a1ef9847b62a86480564e70bd8ebe1a.jpg)
:54:
ทรมานจิตใจคนในไทยเหมือนกัน :3005:
:05: :05: :05:
ส้มตำปลาร้า
ฮือๆๆ ชอบมากก
หลังๆปิงมาโพสต์บ่อยๆนี่สนุกมาก
ทำให้อยากค้นคว้าหาข้อมูลแน่นๆแบบปิง
เป็นคนที่แบบกระตือรือล้นตามคนรอบข้างสุดๆ :30:
ชอบตรงที่ปิงแนะนำรส แจกแจงลักษณะให้ด้วย
แล้วไกด์ว่าถ้าชอบสไตล์นี้น่าจะลองอันไหน :53:
ยังสงสัยว่ามันผอมลงได้ไง
มีรุ่นน้องคนนึง เป็นติวเตอร์ดังชื่อพีช
อ้วนมากประมาณร้อยโล ไปแข่งบิกเกสต์ลูสเซอร์มา
ตอนนี้ลดมาเหลือราวๆเจ็ดสิบ ขานี้ก็กินกระจาย
แต่พอกินละเน้นออกกำลังกายหนักๆ
กินเท่าไหร่ ต้องเบิร์นเท่านั้น
เพราะชอบกิน ไม่อยากเลิกกิน
โคตรเจ๋งและใจเด็ดมาก
เจ๋งว่ะ :25:
เห็นทู้นี้เงียบๆกันกลัวเหงาวันนี้แวะกินตำไทยไข่เค็มมาเลยเอามาฝากกันครับ :54:
(http://img3.f0nt.com/12/497bfde6bc3c90f8186cc78e30aee4b8.jpg)
ลาบปลาดุก
(http://img3.f0nt.com/12/8e83a70298023b47ed10044bc4b4cdaf.jpg)
ลิ้นหมูย่าง กรุบๆ มันๆ
(http://img3.f0nt.com/12/b21207423f94b20037ee5d59e9d02df7.jpg)
อย่าลืมข้าวเหนียวด้วย
(http://img3.f0nt.com/12/885f455792ad5e871ffc47c8310dd2f7.jpg)
แล้วก็แถมด้วยข้าวมันไก่เจ้าอร่อย :27:
(http://img3.f0nt.com/12/bfef8ebb7defbdf9d341695b406d145b.jpg)
เนียนๆ
(http://img3.f0nt.com/12/d3f6413dfd75a10d01541dbdde9494e3.jpg)
ตำไข่เค็ม :0705: :0705: :0705:
ไม่ทันเห็นว่าพี่ปิงมาตอบ :05:
เจ็บแค้นเคืองโกรธ กินฉันใย
ฉันทำอะไรให้เธอเคืองขุ่นนนน :05a:
กรี๊ดดดด ตำไข่เค็มตอน 5 ทุ่ม :05:
ตายหมู่ :05:
มาแหวกแนว
แพ้ทางลิ้นหมูย่าง :4705:
:05: :05: :05: :05: :05:
:54: :54:
อิปิง :07: มานาโกย่าไม่เทคแคร์หนเดียว
แค้นนี้ไม่ตายไม่เลิกใช่ไม๊ :07:
ก็บอกแล้วเพิ่งผ่าตัดมาอ้พ มันเดินลำบาก :05:
น่ากินทุกรูปเลย
โดยเฉพาะข้าวมันไก่ :05:
ไอ้บ้าปิงเป็นแชมป์ห้องชวนชิมไปแล้ว
วันก่อนมาแอบถามด้วย ว่าทำไมพี่ติ๊กเงียบไป :30:
ช่วงนี้งานยุ่ง รับแขกด้วย :30:
ลาบปลาดุกกกกกกกก :54: :54: :54:
Quote from: โบว์ on 13 Apr 2011, 11:20 น.
ไอ้บ้าปิงเป็นแชมป์ห้องชวนชิมไปแล้ว
วันก่อนมาแอบถามด้วย ว่าทำไมพี่ติ๊กเงียบไป :30:
อันนีฺ้ฮา :30:
แต่เค้ายกเจ้าแม่ครัวจนๆให้เจ๊ไปเลยนะ
ช่วงนี้กินแต่ที่เดิมๆเลยไม่ค่อยได้ถ่ายมาเลย
ล่าสุดคุณบวบแชร์ร้านอาหารเพื่อนที่เพิ่งเปิดแถวๆนี้ อยู่ตรงข้ามแดนเนรมิตร ชื่อร้านว่า ส้มตำแดนเนรมิตร ร้านเค้าเปิดวันนี้ ใครไปวันนี้ลด 10% ตลอดชีพ เลยไม่ไปกินเลี้ยงส่งไอ้เบลมากินนี่แทน
ตำเนรมิตร ใส่หมูยอทอด แล้วก็กุ้ง ใส่เม็ดมะม่วงแทนถั่วลิสง
(http://img3.f0nt.com/02/66235c9c76f5000858d64c69dc73a9af.jpg)
อร่อยครับ เครื่องเยอะมาก
(http://img3.f0nt.com/02/dda8716ca0c3a80df5865e46f75fae4c.jpg)
ตำปูปลาร้านัวๆ
(http://img3.f0nt.com/02/15a72ea73a9c8c33116acdf466b28881.jpg)
น้ำตกหมู
(http://img3.f0nt.com/02/180d8129d07f9c1219fc60682554fa5d.jpg)
ข้าวผัดรวมมิตรจานใหญ่
(http://img3.f0nt.com/02/5e81facb275cdcfcff4020f5e970d35d.jpg)
หนักเครื่องมากชิ้นโตสุดๆ
(http://img3.f0nt.com/02/9d03e34670071a4a4a2c420ee65fd472.jpg)
ลาบทอด
(http://img3.f0nt.com/02/1387a78ef1455428912458ebbb3d5a3a.jpg)
ถุงทองกุ้ง ร้านแถมให้ครับ
(http://img3.f0nt.com/02/34dc9c998239f049db46267bb55f2fa5.jpg)
ไก่ล่องแก่ง มันก็คือปีกกลางไก่ปรุงรสเปรี้ยวหวานครับ
(http://img3.f0nt.com/02/db18d869f7c996b8a94966c3486b038e.jpg)
ลาบปลาแซลมอน คือเอาปลาแซลมอนทั้งชิ้นมาทอดราดน้ำลาบลงไปครับ หันไปแป๊บเดียวหมดจานแล้ว
(http://img3.f0nt.com/02/b45eeda7f369b2f80b3c42d05177f087.jpg)
คอหมูย่าง ย่างอร่อยครับ ให้เยอะด้วยสะใจมาก
(http://img3.f0nt.com/02/9ad8a0910f144807de6e3d618bc3c294.jpg)
หมูบ้านผีสิง ใส่เครื่องอะไรจำไม่ได้แล้ว แต่อร่อยมากครับ ต้องโดน
(http://img3.f0nt.com/02/68f4c749c27b555da2fd8b003f26189a.jpg)
จำชื่อเมนูไม่ได้ครับ เป็นปูนิ่มทำอะไรซักอย่าง อร่อยครับ
(http://img3.f0nt.com/02/4bf27cd0560e28d85af91dba56681a7f.jpg)
ใส่ให้ชิ้นเป้งๆ เยอะมาก
(http://img3.f0nt.com/02/fc2c05e6ec165550a29c9deee4b61376.jpg)
ที่โดนใจมากคือราคาอาหารถูกและให้เยอะมากครับ ทั้งหมดที่กินไป 800 กว่าบาท ลด 10% เนื่องจากมาวันเปิดร้าน เหลือ 722 บาทเท่านั้น!!!
แผนที่ร้านครับ เผื่อมีคนอยากโดนบ้าง :47:
(http://img3.f0nt.com/02/a394b4812d70abc9e77b55bbc7dab67b.jpg)
ไม่ไกลจากคอนโดเท่าไหร่
แบบนี้ต้องจัด :54:
เมื่อวานเย็นฝนตกพายุเข้ารถติดนรกแตกยิ่งยวดเลยไม่ได้ไปเอาส่วนลดเลย :58:
อ้าว ไม่ไกลออฟฟิศแบบนี้มันต้องโดน :07:
โดนเมียใช้ให้ไปซื้อกลับบ้าน :07:
รับลูกก่อนด้วย :07:
:30: :30: :54:
เพิ่งมาอ่านจู๋นี้หลังกลับไทย รู้สึกดีสุดๆ \:30:/
กลับมาแล้วเหรอ :25:
ลาบเป็ดอี้เหลียง และตำปูน้ำปลา ร้านครัวศิลปาชีพ ฟาร์มตัวอย่างหนองหมากเฒ่า
(http://img3.f0nt.com/10/2ab0e47b4e615db473af2f8a0c8650cc.jpg)
:54:
:54: ผักเคียงทั้งเยอะทั้งสดเลยครับ
ลาบเป็ด :05:
ตอนนี้อยู่ไทย :52:
รู้สึกดีสุดๆ :30: :30:
สงสัยนิดนึงฮะ ว่าตำปูน้ำปลานี่มันคืออะหยัง :09:
ปกติส้มตำก็ต้องใส่น้ำปลาอยู่แล้วหรือเปล่า :09:
แถวบ้านผมเนี่ย ถ้าสั่งตำบักหุ่ง จะได้ตำลาว หรือจะได้คำถามว่าตำไทย หรือตำลาว
ถ้าสั่งตำปู จะได้ตำไทย คือมีถั่วมีกุ้งแห้งด้วยน่ะครับ
ถ้าสั่งตำปูน้ำปลา เขาจะไม่ตำแบบตำไทยให้ คือไม่ใส่ถั่วกะกุ้งแห้ง
(ข้อมูลจากคุณนายติ๋ม)
แล้วถ้าสั่งตำปูใส่ลาว เอ้ย ตำลาวใส่ปู ไปละครับ จะได้ส้มตำแบบไหน :09:
ก็จะได้ตำลาวใส่ปูครับ :37:
ต้องสั่งว่า ตำปูปลาร้า น่ะครับ
ก็ยังไม่เคยแยกออกซักทีว่าไอ้ตำพวกนี้มันต่างกันตรงไหน :3005:
ตำลาวจะใส่ปลาร้า
ตำลาวใส่ปู ก็แสดงว่าจะได้ส้มตำปูปลาร้า
ตำปูปลาร้า :54:
เยี่ยมเลยที่คุยกันประเด็นนี้ งงมานานละ
ใครก็ได้สรุปให้หน่อย ว่าแต่ละชนิดนี้มันใส่อะไรที่ต่างกันบ้าง
ตำไทย
ตำไทยปู (ทำไมต้องเรียกอย่างนี้ ปกติตำไทยไม่ใส่ปูเหรอ)
ตำลาว
ตำปูปลาร้า
ตำโคราช
ตำ ฯลฯ
สั่งไม่ถูก ได้แต่กินอะไรก็ตามที่เพื่อนสั่งมา :3005:
ตำไท = ไม่ใส่ปู
ตำไทไม่พริก = อาหารเด็ก // นัดกินอยู่เมนูเดียวนี่แหละ
ตำไทย ใส่กุ้งแห้ง
ตำลาว ใส่ปลาร้า
ตำไทยใส่ปู กุ้งแห้งและปูเค็ม
ตำโคราช ตำไทยผสมตำลาว คือใส่กุ้งแห้งและปลาร้า
ตำปูปลาร้า ตำลาว(ใส่ปลาร้า)และปูเค็ม
ตำซั่ว ตำลาวใส่เส้นขนมจีน
ตำซั่วหอยดอง ใส่หอยดองด้วย
ตำป่า ใส่ผักหลายอย่าง เช่นผักกระเฉด มักใส่หอยน้ำจืดสุก เช่น หอยโข่ง หอยเชอรี่(ไม่ดอง)
ตำแตง, ตำถั่ว base เป็นตำลาว ใช้แตงกวา, ถั่วฝักยาว ตามลำดับ บ้างใส่แคบหมูด้วย นิยมกินกับไข่ต้ม
ตำไข่เค็ม base เป็นตำไทย ใส่ไข่เค็ม
ส้มตำทอด เอามะละกอดิบไปชุบแป้งทอด กินกับน้ำยำแบบตำไทย
นอกนั้นตำอะไรก็ใช้อันนั้นเป็นหลัก หรือไม่ก็ใส่อันนั้นไปด้วย ส่วนใหญ่ base เป็นตำไทย
เช่น ตำแครอท ตำผลไม้ ตำคอหมูย่าง ตำกุ้งลอบสเต้อ ฯลฯ
ตำมั่ว ตามใจคนทำ
น่าจะประมาณนี้มั้ง
บวกไปเลย :12:
มิน่าล่ะ ไม่ชอบปูปลาร้าเพราะว่ามันเค็ม คือไม่ใช่ไม่ชอบปลาร้านะ แต่อยากให้มันเค็มน้อยหน่อย ใส่เบิ้ลนี่เอง
ส่วนตำซั่ว แอ้ชอบสั่งตำไทยซั่ว รสนัวๆ ยิ่งร้านอะไรโคราชซักอย่าง อยู่เส้นพระราม ๕ อะ ตำไทยอร่อยมากกกก.. :54:
ตำผลไม้ ตำมั่ว ตำแตงใดๆ ไม่กินซักอย่าง มันไม่ออริจิแนน.. :52:
เพิ่มๆ ตำโคราชใส่ถั่วลิสงด้วย (ตำลาวไม่ใส่)
ชอบตำปู กับตำปูปลาร้ามวากกก ชอบเค็มๆ :53:
ตำกุ้งล็อบสเตอร์ >> นึกถึงป๋าณตเลยอ่ะ :30:
อ้อ ถั่วลิสงนี่มันเป็นเอกลักษณ์ของตำไทย
เวลากินตำไทยนี่บางร้านต้องสั่งว่าเอาถั่วโรย ไม่ชอบถั่วที่ตำไปละเอียดๆ บางที่ไฮโซ ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
โดยส่วนตัวชอบตำไทย มัน light ดี แต่ตำซั่วหอยดองก็ชอบนะ นัวๆ แต่เสี่ยงต่อการขี้แตกสูง :3005:
หิวเลยนะเนี่ย :3005:
มีตำราว่าด้วยส้มตำบ้างไหม
ความจริงมันน่าจะมีเป็นเล่มๆ เลยนะ ศาสตร์และศิลป์ ว่าด้วยการตำส้ม :54:
มีนะแอ้ เป็นของสำนักพิมพ์แสงแดด :25:
อีสำนักพิมพ์นั้นมีทุกอย่างที่เอาไว้กิน :30:
ตอนนั้นซื้อเรื่องซอสกับน้ำสลัดมา ใช้อ้างอิงได้เลยนะ :12:
จริงอย่างคุณพี่ว่าทุกประการ :30:
เคยกินตำลาวที่แซ่บมาก แบบลาวๆ เลยอ่ะ
เค้าตำพริกกับกระเทียม ใส่มะละกอสับลงไป ปรุงรสด้วยมะนาวกับน้ำปลาร้าจากไหที่มาเป็นต่อนๆ แค่นั้น แต่แซ่บสุดขั่วเลย :54:
จากความกรอบของเส้นมะละกอสับหยาบๆหนาบางไม่เท่ากัน ที่ตำคลุกเคล้าเข้ากันกับรสชาดเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียม
ความหอมของปลาร้าสดๆที่ได้ทั้งกลิ่นและรสสัมผัสแบบปลาร้าแท้ๆ
ผสมกับรสเปรี้ยวจิ๊ดจ๊าดของมะนาวที่ตัดกับความเค็มของปลาร้าแบบกลมกล่อมพอดี
กินกับข้าวสวยร้อนๆเปิบด้วยมือ แกล้มกับยอดกระถินและยอดมะยมที่เด็ดกันสดๆต่อหน้า โอววววว....แซ่บบบ :54:
โอ้ยยย ดีที่อ่านตอนอิ่มๆ ไม่งั้นน้ำลายฟูมปากแน่ๆ :3005:
หิวข้าว โว้ย :07: :07: :07:
ขุด แฮร่~
ปลาทอดกระเทียม กรอบและหอมมากกก
(http://img3.f0nt.com/08/990ca412107d05383cfaea7cc281a627.jpg)
กุ้งแม่น้ำเผา สดและเด้งดึ๋งดั๋ง
(http://img3.f0nt.com/08/5d293f2aec50979304a990db1dbff61d.jpg)
//ร้านเรือนไทยกุ้งเผา วัดเชิงเลน อยุธยา
บ้าจริงๆ........ :05:
ตูจะเข้ามาดูตอนจะนอนทำไมเนี่ย :0705: หิวววว
:54: ท้องร้อง
อ๊าก
เปิดบน imac
กุ้งเต็มจอเลย :05:
เมนูนี้เลยค่ะ ทำง่าย อร่อยด้วย
(http://upic.me/i/yh/4r700.jpg)
ต้องเมนูนี้เลยค่ะ อร่อยโฮกกกกกกกกกกกก :33: :33: :33:
ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง (รวมเมนูเห็ดเข็มทอง) ห้องชวนชิม
(http://upic.me/i/4g/11700.jpg)