อ้างคำพูดจาก: จักรี เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 22:39 น.
พี่ตั้ม เข้า กทม .วันไหนเนี่ย
สิ้นเดือนเจอกัน ตอนนี้กินมาม่า :39:
(จริงๆ แล้วพรุ่งนี้ก็เข้านะ จะไปงาน food ingredients ที่ เมืองทอง ใครจะไปมั่งl )
:25: ในอวตาร สวยจริงนะครับ
อ้างคำพูดจาก: ลุงตั้ม_ณัฐพนธ์ เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:17 น.
สิ้นเดือนเจอกัน ตอนนี้กินมาม่า :39:
(จริงๆ แล้วพรุ่งนี้ก็เข้านะ จะไปงาน food ingredients ที่ เมืองทอง ใครจะไปมั่งl )
เอ่อเห้ย น่าไปวะพี่
อ้างคำพูดจาก: ลุงตั้ม_ณัฐพนธ์ เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:17 น.
สิ้นเดือนเจอกัน ตอนนี้กินมาม่า :39:
(จริงๆ แล้วพรุ่งนี้ก็เข้านะ จะไปงาน food ingredients ที่ เมืองทอง ใครจะไปมั่งl )
โอ๊ะ มีงานอย่างนี้ด้วย ไม่เคยรู้เลย
อยากไปครับ แต่งานเพียบ :05:
มีครับปีละครั้ง ทั้งซื้อทั้งชิมกันทั้งงาน :30:
มีพรุ่งนี้ถึงวันเสาร์ครับ
พรุ่งนี้จะเป็นรอบผู้ประกอบการ ตูจะต้องไปดู trend อาหารปีนี้เพื่อเอามาทำงาน
แล้วก็ทำความรู้จัก supplier เพื่อจะซื้อวัตถุดิบมาใช้
ใครว่าง+อยากซื้อวัตถุดิบเอามาทำอาหารแปลกๆ นำเข้า สดๆ เชิญนะครับ :42:
ใกล้บ้าน ว่าจะไปกับที่บ้านวันเสาร์อาทิตย์
จะไปชิมให้หนำเลย :07:
ไม่รุ้ข่าวเลย แต่เพราะผมไม่ค่อยได้ออกไปไหนมั้ง :39: เดี๋ยวหาโอกาสไปดีกว่า
ออกไกลสุดคงหอตูอ่ะนะ :34:
อยากไปเหมือนกันครับ นึกถึงบ้านชินจังตอนงบหมดแล้วไปหามื้อเย็นชิมฟรีในห้างเลย
ใครไปบ้าง.... :02:
แต่บ้านอยู่ตั้งบางแค ไปยังไงหว่า :30:
อยากไปม่าง :05:
เดี๋ยวค่อยกลับหาดใหญ่ดิ :02:
มินิมิตติ้ง ชิมฟรี
จ่ายค่าเลี้ยงดูให้ด้วยนะ :01:
กินเกลือกับตูเปล่าล่ะ :34:
อ้างคำพูดจาก: มัม™วรวัช เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:24 น.
ใกล้บ้าน ว่าจะไปกับที่บ้านวันเสาร์อาทิตย์
ไปด้วย :25: น้องมิว น้องมิว
ต่อให้ที่บ้านไม่ไป เสาร์อาทิตย์ไงตูก็สิงอยู่เมืองทองอยู่แล้ว
อ้าว พี่มัม ไม่สิงอยู่สวนลุมเหรอครับเดี๋ยวนี้
เดือนจ๊ะ งั้นเดือนกลับหาดใหญ่เหอะ :33:
:05: กลับก็กลับจ้ะ
อ้างคำพูดจาก: จักรี เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:32 น.
อ้าว พี่มัม ไม่สิงอยู่สวนลุมเหรอครับเดี๋ยวนี้
ช่วงนี้ตำรวจลงบ่อย :11:
:11: แอบคิดถึงมัม
ต้นขนุน ไม่มีให้สิงแล้วเหรอ เดี๋ยวนี้ {หมีโหด}
ตีความหมายให้ดี ๆ นะจักรี
อ้างคำพูดจาก: ณัฐกานต์ เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:37 น.
:11: แอบคิดถึงมัม
เลยใช้รูปนี้มาหลอกตูใช่มั้ย
อ้างคำพูดจาก: จักรี เมื่อ 22 พ.ค. 2007, 23:39 น.
ต้นขนุน ไม่มีให้สิงแล้วเหรอ เดี๋ยวนี้ {หมีโหด}
ตอนนี้ใช้มะม่วงแทน
:07: ก็บอกว่าเปล่า ตัวตูนี่แหละ
:26b: แหม
มัม มายเซลฟ์ :27:
จะไปกันวันไหนล่ะ
ถ้าผมไป คงเป็น เสาร์อาทิตย์น่ะครับ
นัดกันเชิญ หมีมี ค่ะ :26:
ในนี้มันโจ่งแจ้งไปนะคะ
จะนัดเจอที่ต้นขนุนต้นไหนครับ :27:
บร้า พี่มัมเปลี่ยนมาอยุ่ต้นมะม่วงแล้วยะ
อกร่องนะ เขียวเสวยไม่ชอบ
นี่ มันไม่ใช่สัปดาห์อาหารแห่งชาตินะ
เค้าให้ไปดูเทคโนโลยี ไม่ได้ชิมฟรีเยอะขนาดที่คิดหรอกนะ
ใครทำอาหารเซียนๆ ไปงานนี้แล้วกระเป๋า๋แห้งแน่ :39:
โอเช ไม่เสียตังชัวร์ :30: :30:
ขอนอกเรื่องอีกซักนิด
เอา invitation มาให้ดูเล็กๆน้อยๆ
(http://img2.f0nt.com/23/6026e4d6286239d875f0c0e6cc610c17.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/3cc27ae5f8e9cfffeffb1e9f39f3c23a.jpg)
ปีนี้งานใหญ่มาก จัดที่ IMPACT แบ่ง ZONE กันเรียบร้อย
เอิ๊กกก :08:
หรูหรา ขนาด
มันมีถึงวันไหน :22:
23-27 เดือนนี้
ตูแนะนำให้พุ่งไปที่โซนสุราเป็นอันดับแรก หลังจากนั้นให้ทยานไปที่ ready to eat และกลับบ้านทันที
(มีสุราและเหล้าเบียร์เป็นจำนวนมาก ถ้าแต่งตัวดีภูมิฐานมากเท่าใด จะได้ชิมมากเท่านั้น :42:)
เดี๋ยวพรุ่งนี้ถ่ายรูปมาฝาก
ตูต้องแต่งชุดราตรีเข้างานไม๊ :39:
ผมว่า ไปโซนสุราก่อน คงไปโซนไหนต่อไม่ได้แล้วละ
จิบๆ น่ะ จิบๆ
แหม พ่อคนคออ่อน
โอ้วๆๆๆๆๆ เป็นงานที่น่าสนใจมั๊กมั๊ก :27:
ไม่มีชุดดีๆ :05a:
แตนเราไปกันเหอะ :27:
งั้น ผมต้องไปหาเช่าสูท เอ๊ะหรือว่าเอาเงินที่จะไปเช่ามาซื้อเหล้ากินเองจะคุ้มกว่า
:34: เดี๋ยวตั้มจะโดนตูต่อย
:27: ไปหาป้าแกด้วย
เอาดิ :30:
ไปวันไหนดีนะ :40:
แตนว่างวันไหนแตนบอกเค้าด้วย :25:
ไปดูกันอีกแล้วเรอะ
แตกหน่อตอนที่ตูโพสต์ซะด้วยนะ :05:
อยู่ว่าง ๆน่ะ {หมีโหด}
แตกซะแล้ว :25:
งานนี้ไม่ต้องเอาถุงไปนะครับ เค้ามีถุงให้ใส่ด้วย
อ้วกอ่ะนะ :34:
หมายถึงถุงใส่อาหาร
นี่กะจะเมาจริงๆ เหรอเนี่ย แล้วชิมแล้วอย่าลืมซื้ออะไรติดไม้ติดมือกลับบ้านกันด้วย :42:
แล้วถ้าเอามาทำอะไรทานก็เอามาอวดในกระจู๋ลุงอาห์นะ :25:
:34: ก็เห็นแนะนำให้ไปซุ้มสุราก่อนอันดับแรก
:02:
ซุ้มสุรา :25: :25: :25:
อู๊ย อยากไป
มันอยู่ส่วนไหนของกรุงเทพเนี่ย :25:
พรุ่งนี้เป็นวันสุดท้ายของเค้าด้วย :05:
เมืองทองธานี :21:
นัทจ๊ะ ...เค้าขอดูตารางงานก่อนนะ แล้วเดี่ยวจะบอกอะ
ตรงไหนล่ะเจ๊ :08:
จะไปกันจริงๆใช่ไหมครับเนี่ย :25:
ของกินอ่ะถนัด :25:
แถวถนนแจ้งวัฒนะ น่ะเดือน อยู่ระหว่างปากเกร็ด กับ หลักสี่
ปากเกร็ด นี่คือ ที่เดียวกะที่เกาะเกร็ดป่าวคะ :09:
แม่นแล้ว
:25: งั้นก็ใกล้เกษตรเด้
ก็ไม่ใกล้เท่าไหร่นะเดือน
แต่จากเกษตร ไปทางเส้นวิภาวดีที่จะไปทางรังสิต ถึงแยกหลักสี่แล้วเลี้ยวซ้ายก็จะเป็นถนนแจ้งวัฒนะ
ขอแปะไว้ก่อนนะ เผื่อจะไม่ปั่นแล้วมีรูปอาหารมาโพส
งั้นนั่งเมล์สายไรไปได้บ้างค้า
จากเกษตรนะ {หมีโหด}
อ้างคำพูดจาก: มัม™วรวัช เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 01:03 น.
ก็ไม่ใกล้เท่าไหร่นะเดือน
แต่จากเกษตร ไปทางเส้นวิภาวดีที่จะไปทางรังสิต ถึงแยกหลักสี่แล้วเลี้ยวซ้ายก็จะเป็นถนนแจ้งวัฒนะ
แล้วจะเริ่มหลงจากตรงนั้นแหละ :30:
แผนที่สามารถดูได้คร่าวๆ จากรูปที่แปะเอาไว้แล้วนะครับ
รถเมล์พี่ไม่รู้แฮะ แต่ถ้านั้งแท๊กซี่ ไม่น่าจะเกิน 90
ถ้ารถไม่ติดวินาศสันตะโรเหมือนตอนวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา
จากรังสิตมันประมาณ 125 บาท {หมีโหด}
อ้อ มีจู๋นี้นี่เอง
ถึงว่า เดือนมาถามอะไรอิมแพกๆ ตูก็ไม่รู้เรื่อง :30:
http://www.impact.co.th/direction.php
แผนที่สำหรับคนดูแผนที่เป็น :41:
กลับมาแล้วจากงาน คนไม่ค่อยเยอะแฮะปีนี้
อาจจะเป็นเพราะว่าจัดที่สถานที่ใหญ่ คนเลยดูโหรงเหรง ดี จะได้ไม่มีใครมาแย่งของ TEST :25:
ปีนี้ในงานได้มีการจัด zone สินค้าอย่างเป็นระเบียบมากๆ และไม่มีร้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร ยกตัวอย่างเช่นพวกร้านเสื้อผ้า ร้านขายรองเท้ามาให้เห็นเหมือนงานอื่นๆ
เริ่มจากอะไรดี เริ่มจากบริษัทตัวเองก่อนดีกว่า
บูทอลังการงานสร้างมาก ไม่รู้ต้องเสียเงินไปเท่าไหร่ถึงได้ทำเลหน้าประตูขนาดนี้
(http://img2.f0nt.com/23/e648aa555671e53e7a79f7354dd692c3.jpg)
บูทแสดงวิธีการปรุง (ดูแล้ว เีรียกว่าแสดงวิธีการอุ่นจะดีกว่า)
(http://img2.f0nt.com/23/e8fd2d884eca855c8a8a31aa448500a8.jpg)
และไม่รู้ว่าต้องเสียเงินไปเ่ท่าไหร่ จึงจะได้ PRESENTER เป็นคนนี้ ชื่ออะไรนะ :23: (รู้แต่ว่าเป็น AF)
(http://img2.f0nt.com/23/dacf9ccd0df40497701f65969e24f76d.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/48de8d1d34e1553b0d54a091502eee68.jpg)
รู้สึกว่า AF คนนี้จะเป็นพิธีกรรายการอาหารของ CP ที่ฉายใน UBCอยู่แล้วครับ
แล้วถ้าจำไม่ผิด CP กับ UBC นี่จะเป็นเครือๆเดียวกันนะ (อันนี้ไม่แน่ใจนะ)
CP --> TRUE --> UBC (TRUE vision)
ตระกูลเจียวรนนท์ :25:
โอ้...ใช่จริงๆ แปลว่าจำไม่ผิด :25:
นั้นหมายความว่ารวมไปถึง AF ด้วย :27:
ซีพี กรุ๊ป เข้มแข็งสุดๆ :25:
ครับ
CP มี 5 แขน
1. สัตว์ทั้งหมด หมู นม ไก่ กุ้ง หรือเรียกรวมๆ ว่า อาหารคน :42:
2. เมล็ดพันธุ์พืชเจียไต๋ทั้งหมด เอาไว้ขายเพื่อปลูกเป็นอาหารคน
3. ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ยา
4. อาหารสัตว์ และยาบำรุงสัตว์
5. สื่อทั้งหมดเช่น TRUE VISION = UBC เดิม หรือเรียกว่าอาหารสมองครับ
AF ทั้งหมดก็อยู่ในเครือเนี่ยแหละ ยกเว้นพวก AF1 ที่ยังไม่พร้อมจนต้องฝากไว้กะแกรมมี่ :43:
มาต่อที่งานนะครับ
ปีนี้มีของให้ทานเล่นเยอะมากพอสมควร เิริ่มจากไอ้นี่แล้วกัน เพราะทานแล้วการันตีว่าอร่อยมาก
เจ้าของเค้าบอกว่ามีสาขาเดียว ขายที่ zear รังสิตนะ
เป็นซาลาเปาเซ็ต :45:
(http://img2.f0nt.com/23/efe5981272b1b1a6ebf9a464d7658960.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/21310de70ae2c176371df16a22f1bcd5.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/71e9be5fa2310fb3e5d40907fe6adc9f.jpg)
ถึงเวลาชิมแล้ว
อ้ามมมมมมม
(http://img2.f0nt.com/23/39482052d2f34f1656b47de0cba8eea7.jpg)
ขายที่ไหนนะครับ :27:
// น่าเอาไปทำ franchise มาก :25: :25:
พี่ตั้งมีถามรายละเอียดมามั้ยครับ
น่ากินชะมัด :04:
แล้ววันที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชม มีให้ชิมแบบนี้มั้ยครับ :25:
ชื่อตั้มว้อยยย :07: ไอ้เอ เดี๋ยวเหอะ
ร้านแบบนี้เค้าขาย franchise อยู่แล้ว และเพิ่งมีสาขาเดียวด้วย แถมของเค้าอร่อยมากๆ การันตีเลยว่าอร่อยจริงๆ (แถมเวลาให้ชิม ให้ชิมแบบเป็นลูกๆ ไม่หวงเลย) สีเหลืองๆ น่ะ ซาลาเปาทอดนะ :25:
ต่อไปเป็นบูทของ GINBIS (http://img2.f0nt.com/23/0ffb09ba133081a6d804070830839840.jpg)
เห็นบูทแล้วเดินรี่เข้าไปเลย ขนมเยอะ บูทก็น่ารักมากๆ
สังเกตเห็นแท่งช็อคโกแลตตรงกลางมั๊ยครับ ว่ามีคนยืนมุงๆอยู่
ตอนแรกก็ไม่ได้สนใจอะไร เพราะเห็นแค่ว่ามีขนมปังบิสกิตแบบแท่งให้ลองชิมแต่พอเดินเข้าไปดูไกล้เท่านั้น :25:
(http://img2.f0nt.com/23/b100d08640ed451d1d6ad77abe15a4a6.jpg)
น้าพุช็อคโกแลต :25: :25: :25:
(http://img2.f0nt.com/23/b4e30afb2a7dc0380f27d73b61227d0b.jpg)
อ้างคำพูดจาก: มัม™วรวัช เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 17:33 น.
แล้ววันที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชม มีให้ชิมแบบนี้มั้ยครับ :25:
มีครับเฮียมัม มีให้ชิมแน่นอน
เวลาลงทะเบียนให้ลงว่าเราจะเข้ามาเป็น buyer ครับ
พวกบูทเหล่านี้จะมองป้ายครับว่าเรามาจากไหน
ลูกน้องที่ไป ได้กินเยอะกว่าตูอีก
แต่วันท้ายๆ เค้าจะมุ่งเน้นไปที่การขายมากกว่า
ที่สำคัญที่สุดคือ งานนี้มีพริตตี้งามๆ เยอะทีเดียว ซึ่งมักจะมีในวันแรกๆ เท่านั้น :10:
ช็อกโกแล็ต :25:
มาถึงบูท MAMA
MAMA เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีทีมวิจัยสูตรเก่งที่สุดในกลุ่มอาหารกึ่งสำเร็จด้วยกัน
เค้ามีอะไรขายมั่ง อย่างที่บอกไปว่า งานนี้มันเป็น FOOD ASIA EXHIBITION มันก็เลยมีสินค้าที่เราไม่ค่อยเคยเห็นได้ซื้อหามาลองกัน
เค้าก็โชว์ PACKAGE ทั้งที่มีขายในไทย และก็ขายในต่างประเทศแบบนี้
(http://img2.f0nt.com/23/e8daaf4c8d6721b4946094617613e557.jpg)
เห็นสินค้านี้แล้วนึกถึงไอ้แอน :41:
ข้าวผัด instant เพียงเติมน้ำร้อน 7 นาที
(http://img2.f0nt.com/23/3f4412d1ab4b5cd7e760d32b975db60d.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/f1f69e4a88de02e8258a589c04397ae1.jpg)
ซองแบบนี้แพงมาก ใบหนึ่งไม่ต่ำกว่า 7 บาท
และข้าวผัดก็ไม่น่าจะขายในไทยได้ (เพราะผัดเองก็ได้ อร่อยด้วย)
แต่ถ้าทำตลาดดีๆ และอร่อยจริงก็ไม่แน่
มาม่า :04:
จู๋คุณภาพ :25:
หิวแล้ววว +ครับ :04: :04: :04:
อ้างคำพูดจาก: มัม™วรวัช เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 17:33 น.
แล้ววันที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชม มีให้ชิมแบบนี้มั้ยครับ :25:
ไปด้วยยยย :25:
มาถึงกลุ่มอาหารจำพวกกะทิ
กะทิกล่องในท้องตลาดก็มีหลายเจ้าทีเดียว แต่เจ้าที่ลงทุนเรื่องบูทและ PRESENTER มากๆ ก็คืออร่อยดี
เพราะจ้างน้องโบว์มาด้วย (ตัวจริงโครตน่ารักอะ :10: )
มาคู่กับคุณหมึกแดง (ตัวจริงสาวแตกมาก :42:)
แย่นิดกน่อยตรงที่ไม่มีอาหารให้ TEST (-1) :23:
(http://img2.f0nt.com/23/4839f8686c52c9b03e9cb3e9ad251d11.jpg)
เจ้าที่สองคืออำพล FOOD ที่ทำกะทิชาวเกาะ
บริษัทนี้พยายามที่จะทำให้กะทิเป็นน้ำดี่มยอดนิยมอีกอย่าง เช่นเดียวกับพวกนมถั่วเหลือง น้ำนมข้าว
เค้าก็เลยเอามามิกซ์กับมาลิบูให้ทาน ไม่มีรูปหรอก เพราะมัวแต่เดินเข้าไปแย่ง มีแต่รูปไอศกรีมมาให้ดู
(http://img2.f0nt.com/23/f001a4d8f865cfc3530646e13785bde9.jpg)
เจ้าที่สามที่น่าสนใจมากๆ คือ กะทิธัญพืช
ทำจากน้ำมันปาลืม น้ำมันรำข้าว และถั่วเหลือง ที่น่าสนใจเพราะมันเป็นกะทิที่ concern เรื่องสุขภาพเต็มที่
เพราะมีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่ากะทิปกติถึง 4 เท่า
ก็เลยบอกเค้าว่า งั้นก็ต้องชิม 4 เท่าด้วย
จะได้รับรู้รสเท่ากะทิปกติ :42:
(http://img2.f0nt.com/23/1b9211cfe02d483924508c66f065efb1.jpg)
ไอติมกาทิ๊ :25:
ไอติมมมม :25:
ชอคโกแลตตต :25:
น้องพีชช :25:
น่ารัก :25:
หิววววว :07:
เข้าสู่โซนข้าว
พวกข้าวหอมมะลิก็มีทั่วไปเนอะ เพราะงานนี้ส่วนหนึ่งเค้าต้องการจะขายฝรั่งที่มาดูงานด้วย
แต่ข้าวที่ advance น่าสนใจมากสำหรับคนไทยก็คือนี่
ข้าวของมาบุญครอง
ิเริ่มเห็นมีวางขายตาม lotus แล้ว เป็นข้าวที่ผสมผักอบแห้งและเครื่องเทศเล็กน้อยลงไปด้วย
เพิ่มมูลค่าได้อย่างง่ายๆ กันเลย
(http://img2.f0nt.com/23/829cfb3be43f2158a2d18f39eee54515.jpg)
และก็ที่เป็นสินค้าที่น่าจะไปได้ดีมากๆ ทีเดียวก็คือข้าวสมุนไพร
ทั้งหอมและสีสวยมากๆๆๆ
เป็นผลงานนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์นะครับ :45:
ตอนเข้าไปสอบถาม มีคนมาติดต่อขอไปออกรายการเรื่องเล่าเช้านี้ด้วยล่ะ
ไม่รู้ว่าพนักงานจริงหรือพวก 18 มงกุฏิกันแน่ (ต้องรอดู)
ก็มีขมิ้น ใบเตย กระเจี๊ยบ และอะไรต่อมิอะไร
สีสวยและก็เพิ่มวิตามินได้ด้วยนะ น่าซื้อมาลอง แต่วันนี้เป็นวัน trade ก็เลยยังไม่มีขาย
(http://img2.f0nt.com/23/4d57db7f72fefab81336a7b7d0539093.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/f8a093e8886ea7fee77a14cc6d7ec5d9.jpg)
หญ้าาา ฟางงงง :25:
เห็นแล้วนึกถึงเมนูข้าวสมัยเด็กตอนเรียนชั้นอนุบาล มันจะมีเมนูข้าวชื่อ ข้าวผัด3สี หรือข้าวผัด สามสหายนี่แหละ คือ ข้าวผัดซอส1กอง ข้าวผัดซีอิ๊ว1กอง แล้วก็ข้าวผัดอะไรสักอย่างอีก 1กอง สีน่ารักมาก เหมืองกองข้าวพวกนี้เลย กรี๊ดดดด น่าซื้อๆ :25:
น่าสนใจแฮะ :25:
:25:
เข้าสูโหมดน้ำผลไม้
น้ำผลไม้ทุกวันนี้ในไทย ส่วนมากเป็นน้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้ concentrate
หมายถึงเค้าจะเอาน้ำผลไม้มากวนให้ระเหยในสภาวะสุญญากาศ
จากที่เราเรียนเคมีมา เรื่องความดันอากาศ จุดเดือดมันจะลดลงมาเรื่อยๆ
สภาวะที่เค้าใช้กวนนั้น น้ำผลไม้จะเดือดที่อุณหภูมิประมาณ 40 องศา
ซื้อน้ำผลไม้เหล่านั้นเข้ามา
แล้วเอามาเติมน้ำกลับในอัตราส่วนที่จะได้น้ำผลไม้สดกลับมา
พาสเจอร์ไรซ์ บรรจุกล่อง แล้วขาย :42:
จุดด้อยของ PRESENTER งานนี้ก็คือ ต้องมีความรู้ด้วย
ไม่ได้เกิดมาสวย แล้วท่องบทมาอย่างเดียวแล้วจะเป็น PRETTY งานนี้ได้
ดังนั้น เวลาตูไปถาม จะรู้เลยว่า บริษัทใดเตรียมตัวมาดี
และบริษัทใดท่องบทมา ถามนอกเรื่องนิดหน่อยเริ่มค้อนใส่ :42:
เจ้าแรก มาลี
มาลีเป็นน้ำผลไม้ที่ผมไม่เลือกกินนะ
เพราะเพื่อนทีฝึกงานไปฝึกแล้วรับไม่ได้
เป็นบริษัทที่พริตตี้ไม่สามารถอธิบายอะไรได้เลย
ท่องมาแต่ว่าเป็นน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรซ์ จะฆ่าเฉพาะเชื้อที่ทำอันตรายต่อคน
(ความรู้ FOOD SCI ขั้นง่อยเปลี้ย) ถามอะไรก็ตอบไม่ได้ บางคำถามลองหลอกถามก็ตอบแบบมั่วๆ
จริงๆ น่าจะตอบมาตรงๆ ว่าหนูก็ไม่ทราบ (วันนี้ทำคนเสียความมั่นใจไปหลายคน :42:)
ปล. น้องที่ถือถาดเนี่ยไม่ใช่พริตตี้นะ เพราะพริตตี้เดินงอนหายไปไหนแล้วไม่รู้
(http://img2.f0nt.com/23/cb9e42bf614f09d5f06350ecbcc1bb16.jpg)
เจ้าที่สองฟริตซี - บุก
น้ำสีสวยมากๆๆๆๆ อร่อยดี แต่ถามอะไรก็ตอบไม่ได้เช่นเดิม
ก็เลยถามไปว่า ที่โรงงานได้ทำบุกเองรึเปล่าครับ
เ้าทำท่างง เหมือนกับว่า "ชั้นยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่าบุกคืออะไร ย่ามาถามช้านนนน :07:"
ก็เลยถามไปว่า อ๋อ ซื้อบุกมาเป็นผงมาผสมน้ำ และก็กลิ่นใช่มั๊ยครับ
เค้ารีบตอบกลับมาทันทีว่า "ใช่ค่ะ" :22:
(http://img2.f0nt.com/23/a0b19d758736ddfef869fd74f957fd98.jpg)
น้ำบุกมันดูใส๊ใสอ่ะเหมือนน้ำสารเคมี น้ำมาลีดูน่ากินกว่า :25: รอดูตอนต่อไป ติดตามหนึบๆ
ทั้งสองน้ำมันคนละเกรดกันน่ะครับ
เพราะมาลีกะทิปโก้เนี่ย มันเป็น 100% กับ 40%
ส่วนของฟริต C เนี่ย น้ำรสผสไม่ครับ ไม่ใช่น้ำผลไม้
ต้นทุนต้ำต่ำ แต่ขายเพื่อสุขภาพไง BRAND ก็เลยต้องแรง ต้องแพง
อ๋ออออ ดูต่อค่ะ เอาอีกๆ กำลังติดตามเลย :25: กรี๊ดดดด :04: :04: :04: :04: :04:
เข้าสู่โหมดขนมและแป้งนะครับ
ไม่มีคำบรรยายมากมาย
เพราะซอยนี้เดินได้ช้ามาก
พอสุดซอยก็พุงกางพอดี
เริ่มด้วย ขนมที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว
ปกติขนมต้องทำจากแป้งสาลีครับ เพราะมันจะมีโปรตีนกลูเต็น (ที่เอามาอบแล้วทำเป็นโปรตีนเกษตร)
คอยช่วยพยุงอากาศเวลายีสต์หายใจออกมา
แต่แป้งข้าวไม่มี และที่สำคัญ ทำได้อร่อยด้วย คนไทยนี่น่าทึ่งมาก :25:
(http://img2.f0nt.com/23/abd2de084d41b1ee6c1fca78c7942a67.jpg)
อย่างที่สอง เป็นแป้งมันตราปลามังกร
เป็นแป้งที่เอาไว้ทำสาคู และเม็ดชาไข่มุกที่กินกัน
เค้ามาในรูป corn soup (ถ้วยเหลืองๆ) อร่อยปานกลาง
(http://img2.f0nt.com/23/7477d8916ce59b46177eda11d5348aee.jpg)
ได้ gift set มาด้วยนะ
(พอดีไปยืนแนะนำเรื่องการส่งออกแป้งให้เค้าทราบ เพราะเป็นบริษัทที่อยากซื้อแป้งมาใช้มาก เพราะเป็นแป้งของไทย แต่เค้าไม่ยอมทำเอกสาร เพราะยุ่งยาก)
(http://img2.f0nt.com/23/5561c81cd63f238168b9561a63a3f9a7.jpg)
อย่างที่สาม และสี่ จำไม่ได้แล้วว่ามันคือแป้งอะไร
แต่เอาไว้ทำแป้งห่อ ด้านในเป็นลาบล่ะ แล้วห่อด้วยแป้งน่ากินและอร่อยจริงๆ
คืออะไรที่ตูไม่ได้ใช้มันแน่ๆ จะทำเป็นสนใจเดินเลียบๆเคียงๆ เข้าไปและจะชิมหลายๆ อย่างอย่างรวดเร็ว
ไม่รอจังหวะให้เค้าถาม แล้วเดินจากไปทันทีแบบไม่ทิ้งความหวังเอาไว้ให้
(http://img2.f0nt.com/23/e7128d8cfd09748d991d8149ab42dc56.jpg)
ขนมอย่างเดียวในงานที่ยอมเสียเงินซื้อ
จริงๆ เค้าขายเครื่องจักรแหละ แต่เราดูไปชิมไปจนรู้สึกเกรงใจ ก็เลยซื้อมากล่องนึง
เป้นขนมเกาหลี ใส้เผือก และโรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทอง กับอัลมอนด์
(http://img2.f0nt.com/23/00fcae2825b72c1e1c4d383fbf1089a9.jpg)
ขนมจากแป้งข้าวจ้าว จะแพงกว่าที่ทำจากแป้งสาลีมั้ยคะ? แล้วรสชาต ต่างกันมั้ย ลิ้นธรรมดาอย่างป้า จะแยกออกมั้ยคะ :09: เคยเห็นในทีวี มีขนมที่ทำจากแป้งกล้วยดิบด้วย อยากลองชิมดูจัง :04:
แป้งกล้วยก็วิจัยกันมานานแล้ว
ถ้าจะทำให้เหมือน ทำยาก แต่ถ้าจะทำให้ดีกว่า ทำได้ครับ :25:
อ้างคำพูดจาก: แป้งหวาน เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 19:32 น.
ขนมจากแป้งข้าวจ้าว จะแพงกว่าที่ทำจากแป้งสาลีมั้ยคะ? แล้วรสชาต ต่างกันมั้ย ลิ้นธรรมดาอย่างป้า จะแยกออกมั้ยคะ :09: เคยเห็นในทีวี มีขนมที่ทำจากแป้งกล้วยดิบด้วย อยากลองชิมดูจัง :04:
สุดท้ายมันก็คือแป้งครับ ไม่ว่าทำจากอะไรก็ตาม แต่มันจะต่างกันตรง % PROTEIN ซึ่งเป็น POINT หลัก
ทานแล้วต่างกันมั๊ย ต่างสิครับ ขนมที่ทำจากแป้งพวกนี้อย่างเก่งก็สามารถทำให้ฟูเหมือนพวกขนมสาลี่หรือปุยนุ่น
และก็ปกติจะฟูเหมือนโดรายากิ คือจะมีบางส่วนเป็นแป้งสุก ไม่ฟู และมีบางส่วนฟู
จะไม่ฟูร่วนเหมือนแป้งสาลีครับ
คนปกติแยกไม่ออกหรอก บางคนไม่รู้ด้วยว่าขนมปังทำจากแป้งสาลี :42:
ต่อครับ
เข้าสูโหมดสินค้าโอทอปครับอันแรกเป็นลำใยกะลิ้นจี่อบแห้ง อร่อยดี อันนี้เป็นอีกอันที่กินเสร็จแล้วเดินออกไปอย่างรวดเร็ว (ไม่ได้เกี่ยวกะงานแม้แต่น้อย) :30:
(http://img2.f0nt.com/23/7f9caad4b3f3cf2748f6c549b1f8d67a.jpg)
ซอสผัดสูตรเผ็ด มาพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
(http://img2.f0nt.com/23/b09095f1f8cbe5d2c7443e49a3e1bd8a.jpg)
ไช้โป้ว หรือ หัวใช้เท้าดองนั่นเอง มีทั้งแบบผัดไข่ และยำ อร่อยมากขอวราชบุรี(http://img2.f0nt.com/23/e121605093e3638f7dd18f5632c204bb.jpg)
และก็ ต้มยำกรอบแสนอร่อย กล่องละ 70 บาท
(กินไปในงานเกือบ 50 บาท และก็ไม่ได้ซื้อของเค้าด้วย)
(http://img2.f0nt.com/23/ab2aff5883df6fc507c7579e1046fa49.jpg)
หมูแผ่นที่ชิมได้ไม่อั้นก่อนซื้อและี่สำคัญ ทำให้ดูเห็นๆ
(http://img2.f0nt.com/23/fd9b5455dbb3e659e1f008db3116336a.jpg)
ต้มยำกรอบขายส่งออกน่าจะดี.. รึเปล่า :09: คือน่าจะสะดวกกับชาวต่างชาติกินได้ไม่ยุ่งยาก แต่รสจะเผ็ดมั้ยคะ?
ลำใยอบแห้งน่ากินมาก เห็นแล้วนึกถึงน้ำลำใยก่อน แล้วตามด้วย ลำใยแบบเคี้ยวกินเล่นเหมือนผลไม้อบแห้งทั่วไป :04:
แต่ ยังไม่ได้ตอบเลยนะคะ ว่า ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า กับ ที่ทำจากแป้งกล้วยเนี่ย แพงกว่าแป้งสาลีมั้ย :09:
ปล. แป้งกล้วยอร่อยกว่าเยอะเลยเหรอคะ :25:
กินลำไยช่วยชาติ :07b:
ไม่ได้อร่อยเพราะแป้งหรอกครับขนมน่ะ
แป้ง effect น้อยมากเรื่องกลิ่นรส แต่แป้งสาลีเนื้อสัมผัสชนะเลิศอยู่แล้ว
ที่เค้าผลิตแป้งกล้วยกับแป้งข้าวมาเพื่อลดการใช้แป้งสาลีนี่ล่ะครับ ช่วยชาติๆ :42:
ตอบเจ้ด้านล่าง = ราคาน่าจะสูสีกันครับ แต่ไม่ต้องนำเข้า ถ้ามีการส่งเสริมก็น่าจะราคาถูกลง
งี้ราคาก็จะถูกกว่าแป้งสาลีใช่มั้ยคะ
หัวไชโป้ว เนี่ย เอาไปหั่นเป็นแว่นๆ แล้วต้มกับกระดูกหมูก็อร่อยค่ะ น้ำซุปจะหวานๆ :04:
ช็อคโคแลตหน้าแรก น่าเลียมากอะค่ะ :25: :04:
:04: ช่าย น่า เลีย มากๆ :04: :04:
เข้าสู่โหมดเนียนกิน ชิมหลายรอบเหลือเกิน
โซนเหล้า
เดินเฉียดไปประมาณ 10 รอบ :25:
(http://img2.f0nt.com/23/90661e3aff6543ed66477ad8445841cc.jpg)
ไอศกรีมครีโม แจกฟรีตลอดงาน
เดินเข้าไปสองรอบ กินไม่ไหว
(http://img2.f0nt.com/23/7c17ed0a8d08149175edfa860e75f574.jpg)
ซอสมะเขือเทศผสมซอสพริกตราเฟิร์นศรีราชา
ซอสไม่อร่อย
แต่ไอ้ที่ใช้จิ้มน่ะ สุดสุด
(http://img2.f0nt.com/23/9fe96a8bb1f5fea4505958063c122f75.jpg)
อ้างคำพูดจาก: ลุงตั้ม_ณัฐพนธ์ เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 19:23 น.
เข้าสู่โหมดขนมและแป้งนะครับ
ไม่มีคำบรรยายมากมาย
เพราะซอยนี้เดินได้ช้ามาก
พอสุดซอยก็พุงกางพอดี
เริ่มด้วย ขนมที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว
ปกติขนมต้องทำจากแป้งสาลีครับ เพราะมันจะมีโปรตีนกลูเต็น (ที่เอามาอบแล้วทำเป็นโปรตีนเกษตร)
คอยช่วยพยุงอากาศเวลายีสต์หายใจออกมา
แต่แป้งข้าวไม่มี และที่สำคัญ ทำได้อร่อยด้วย คนไทยนี่น่าทึ่งมาก :25:
(http://img2.f0nt.com/23/abd2de084d41b1ee6c1fca78c7942a67.jpg)
เกลียดขนมแบบนี้มากๆ กลิ่นมันแรง เหม็น :07: :07:
จั๊วจ๊ะ โมโหใครมารึเปล่า :42:
กรี๊ด ไอติม :07:
:04: หวาย น้ำลายยืด
:05: :05: เปล่าค่ะ ขอโทษค่ะ
แค่มีความหลังฝังใจกับขนมนี่มากไปหน่อย :05:
ขอโทษที่ขัดค่ะ รอดูต่อ :25:
ซอสน้องเฟิร์นนี่ ถ้าเป็นซอสพริกนะ ป้าชอบมาก เพราะมันคล้ายๆซอสกระเทียม คือไม่เผ็ด รสชาติคล้ายซอสของ kfc อร่อยกำลังดี แต่พริก+มะเขือเทศเนี่ยไม่เคยลอง
ปล. มีไอศครีมยี่ห้ออื่นมั้ยคะ ส่วนตัวคิดว่า ครีโมไม่อร่อย :16:
จั๊ว พี่เห็นในเผยผิว (สวนรถไฟ)
ก็ไม่น่าจะมีความหลังอดีดขื่นขมอะไรนิ :30: :30:โหมดอาหารที่กินแต่จำไม่ได้แล้วว่าอะไร แต่อร่อยจนต้องเอารูปมาอวด
(http://img2.f0nt.com/23/a6fbc7b0e506e1df8bd1fd209185de69.jpg)
(http://img2.f0nt.com/23/4b516382c29bf2aa0ad818cdf0144853.jpg)
โมจิเย็นไม่อร่อย เพราะดันเป็นกลิ่นสตอเบอรี่ ตั้งแต่ซันไลท์ออกกลิ่นนี้มา
กินขนมอะไรพาลเกลียดกลิ่นสตอเบอรี่ไปด้วย
แต่โมจิก้คือโมจิ กินได้
(http://img2.f0nt.com/23/0e7cbb19ba3c8b1f44cba2de46c1c05b.jpg)
อ้างคำพูดจาก: แป้งหวาน เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 20:26 น.
ซอสน้องเฟิร์นนี่ ถ้าเป็นซอสพริกนะ ป้าชอบมาก เพราะมันคล้ายๆซอสกระเทียม คือไม่เผ็ด รสชาติคล้ายซอสของ kfc อร่อยกำลังดี แต่พริก+มะเขือเทศเนี่ยไม่เคยลอง
ปล. มีไอศครีมยี่ห้ออื่นมั้ยคะ ส่วนตัวคิดว่า ครีโมไม่อร่อย :16:
ไม่อร่อยจริงครับ แมคโนเลียอร่อยกว่ามากกกกกก
เท่าที่เก็นมีเจ้าเดียวครับ แต่พวกบริษัทขายกะทิ ขายนม เค้าก็เอาไอศกรีมมาให้ชิมกันเยอะเลย
ซอส KFC บริษัทโกลโบ หรือบริษัทที่ทำพวกผงปรุงนู่น ผงทำนี่ แล้วก็พริกแกงเป็นคนทำครับ
บริษัทนี้เก่งมาก
หมดแล้วครับ ขอบคุณที่ติดตาม
และอย่าลืมไปกันนะครับ วันที่ 26-27 หรือเสาร์ อาทิตย์นี้
อิ่มแล้ว อย่าลืมเอารูปมาอวดกันนะครับ
อ้างคำพูดจาก: ลุงตั้ม_ณัฐพนธ์ เมื่อ 23 พ.ค. 2007, 20:29 น.
จั๊ว พี่เห็นในเผยผิว (สวนรถไฟ)
ก็ไม่น่าจะมีความหลังอดีดขื่นขมอะไรนิ :30: :30:
:05: :05: :05:
จั๊วเกลียดขนมที่ทำจากแป้ง แล้วเอาไปย่างหรืออบ ที่จะทำให้มันมีกลิ่นออกมาน่ะค่ะ
เพื่อนเคยซื้อกันมาทุกคน แล้วมานั่งอุดอู้กินกันอย่างเอร็ดอร่อยอยู่ในรถ
เกือบตาย :05:
:04b: :04b: :04b:
อู้ววว หิวแล้วววว
เหมือนของหวานจะเยอะนะ
แต่น่ากินแฮะ :04:
น่าไป :25:
ของคาวส่วนมากจะต้องซื้อ ไม่ก็ต้องเล่นเกมส์ครับ
จริงๆ ของคาวก็เยอะนะ
ยิ่งดูยิ่งหิวครับ น่ากินทุกอย่างเลย อยากกินต้มยำกรอบ :04: :04: :04: :04:
โหย :05:
ไปไม่ทันแล้ววึ้ย :05:
หิวสิ :05:
:25: วันเสาร์ไปกัน
ไม่ว่าง :25:
:11: ชวนแตน
โอเค
:05: ก็ไม่ว่างไม่ใช่รึ
แต่ฝากซื้อได้ :27:
:22: ค่าฝาก อย่างละ 100
ฝากต้มยำกรอบ :27:
ร้อยจ๊าด ชิมิครับ
เฮอะ :39:
:16: ว้อเว่น
กะจะไปวันเสาร์เหมือนกัน
:25: เจอกัน ๆ นะมัม
นี่มันมินิมีตนี่ :25:
:34: แค่สามสี่คนเองย่ะ
กัมส์ไปรึเปล่า
พี่กัมส์งานไม่เสร็จ + เช็คยังไม่ออกจ๊ะ เลยไปไม่ได้ :05:
อยากฝากซื้อต้มยำกรอบกับฝากหยิบ brochure ของซาลาเปาร้านนั้นแหละ :25:
:25: หมดก่อนถึงมือแก แน่ ๆ เลยว่ะอุ้ย
:02:
หมายถึง brochure น่ะเหรอ :09:
:34: ทั้งสองอย่าง
ซื้อให้ก็ได้จ๊ะ :27:
แล้วจะตอบแทนอย่างสาสม :46:
:34: พูดยังไงของเอ็งวะ
:05: ผู้หญิงตัวเล็ก ๆคนนี้เริ่มกลัว
:30a:
โถ พี่นัทตัวสั่นเป้นลูกนก อีมู :42:
:34: ตูเห็นนะ คำว่าอีมูน่ะ
ลากผ่านอ่านเร็วๆ ไม่ได้เป็นนกแหะ :42:
ต้องมีเสียงประกอบด้วย
หงึกๆ หงึกๆ หงั่กๆ หงั่กๆ พั่บ พั่บ พั่้บ
....
โฮ่ อีมูนี่มันตัวใหญ่มาก ๆ เลยนี่ :07:
อุ้ย :34:
:30:
:34: ขำไรเฮ้ย
ใครแกล้งนัท อ่ะ :07:
:12:
กัมส์ไม่ไปเหรอตัว
:07: พี่กัมส์
ติดตัวอยู่ ยี่สิบบาทอ่ะตัว
อยากไปอยู่
ทั้งงาน ทั้งเงิน ไม่อำนวย เลยตอนนี้
:16:
:05:
:16: สงสารพี่กัมส์จัง
:02:
ไรว้า...
:26: เนี่ย ปกติสุดแล้วจั๊วเอ๊ย
แล้วถ้าไม่ปกติล่ะเป็นไง :26:
:26: ถามตัวเองสิ คุณ วรวัช
เพื่อนที่ไปบอกว่าวันเสาร์อาทิตย์นี้ ซื้อ 1 แถม 1 ซื้อ 3 แถม 2 นะ :42:
เค้าบอกว่าของที่เหลือใน boot จะขายทั้งหมด ไม่เอากลับบริษัทล่ะ
ใครจะไปวันอาทิตย์นี้ เชิญได้
นึกว่างานนี้จะไกลตัวซะอีก
ปรากฎว่า พี่ที่ทงาน pkg ของเบียร์ช้างก็ไป
พี่ที่ทำงานกะบริษัทจินเจนก็ไปออกบู๊ท
งานเดีัยวกันมั้ยไม่รู้ แต่จัดที่เมืองทองธานีช่วงนี้ :08:
งานเดียวกันล่ะ :30:
อ๊าย ตั้มหมิงซื่อ :30: