ของฝากจากพันทิป

[psyfer]

ก็ปกตินี่คะ 

[D869]

โง่เป็นปกติ

[psyfer]

ไม่อ่ะ ก็ร้านกาแฟพวกนี้ราคาประมาณนี้ทั้งนั้น 

[D869]

ไม่เคยจ่ายอ่ะป้า 


นี่กิ้วนะ

[psyfer]

แล้วทำไมไม่ใช้ ชื่อตัวเองล่ะยะ 




พอดีกินประจำ 

[Soris0ri]

ร้านกาแฟ แบบนี้ราคาแพงแน่นอนค่ะ

พอเข้าใจ ๆ  {หมีโหด}

[หมีโหด*]

พรุ่งนี้จะไปกินเนื้อย่าง โพนยางคำค่ะ 

[iannnnn]

โอ้ย ร้านกาแฟ
ตูก็เป็นคนนึงล่ะที่ไม่ยอมกินแน่ๆ ไอ้กาแฟแพงระดับโลกแบบนั้น
ซึ่งกินแล้วก็รู้สึกเลยว่าไม่ถุกกับลิ้นตัวเองเท่ากาแฟโบราณถุงละ 12 บาท (ขึ้นจาก 10 บาทแล้ว)

[หมีโหด*]

หน้าบ้านอรยังขาย 10 บาทอยู่เลย

อร่อย ถูกด้วย ให้เยอะเลย

มากดออดให้ซื้อทุกวัน กลายเป้นคนติดกาแฟไปแล้ว 

[คิ้วหนาจ้ะ]

ง่ะ มันไม่เหมือนกันนี่
แต่จากประสบการณ์ที่เคยทำงาน เกี่ยวกับกาแฟ
เรื่องรสชาติ อร่อยกว่ากาแฟลุงหน้าปากซอย นะ (ความเห็นส่วนตัว)
ส่วนราคานี่ก็แพงเป็นปกติอยู่แล้วล่ะ แก้วละ 85 ทุนก็อยู่ราวๆ 20-30 ไม่น่าเกินนี้ล่ะ
นานๆกินทีก็โอแหละ บ่อยๆ ไม่ไหวจนตาย

ส่วนที่เป็นซุ้มเล็กๆ บางเจ้ารสชาติก็โอเคนะ (ส่วนน้อย) แต่ส่วนใหญ่ชงกันสู้ลุงปากซอยไม่ได้ทั้งนั้นแหละ
บอกว่าเป็นกาแฟสด สดจริงแต่เมล็ดกาแฟที่ใช้+เครื่องชง นี่ไม่ไหว ดีอย่างเดียวตรงถูก 

[แตน]

จริงๆแล้วต้นทุนกาแฟสดคือ ประมาณ 5 บาท {หมีโหด}

[กันย์]

พูดถึงกาแฟ...

ที่สุรินทร์มีร้านน้ำตามสั่งอยู่ร้านนึงครับ ตอนเที่ยงๆเนี่ย ต้องไปเข้าคิวนานมากกว่าจะได้ ชามะนาวอร่อยเด็ดดวงที่สุดที่เคยกินมา  ราคาของชาจะขึ้นอยู่กับราคามะนาว

ส่วนกาแฟเค้า ไม่ต้องพูดถึงครับ เข้าแถว 10 คน จะมีสั่งกาแฟซัก 8 คน แล้วแต่ละคนสั่งที 10 ถุง 20 ถุง 

[หมีโหด*]

วันนี้ไปกิน เนื้อโคขุนโพนยางคำมาแล้วค่ะ

เพิ่งกลับมาเลย รสเนื้อยังไม่หายออกจากปาก 


ภาพจากพันทิปค่ะ  {หมีโหด}



ร้านหาไม่ยาก ค่ะแต่ซอยหายาก 
หลงไปหลงมาเพราะไม่เคยไป

ไปช่วงคนเยอะพอดีเลยค่ะ ต้องรอโต๊ะแต่รอไม่นาน

สั่งจิ้มจุ่มเนื้อ แต่ไม่รู้เอาเนื้อไรดี เลยบอกว่า อามาให้หมดเลยแล้วกัน
แล้วก็สั่งเนื้อสันนอกย่างกระทะร้อน กับ เนื้อสันนอกย่างธรรมดา
(เค้าบอกว่า สันนอกเนี่ย ดี แล้วแพงที่สุดในร้านแล้ว)

แล้วก้พวกส้มตำนิดหน่อย

รออาหารนานเหมือนกันค่ะ เพราะคนเยอะ

จานแรกมาเป็น เนื้อย่าง
หอมมมมาก น่ากิน ควันฉุยเลย


ทำให้รู้ว่า แบบกะทะร้อนเนี่ย เนื้อจะนุ่มกว่า เพราะว่าเป็นแบบข้างในแดงๆอ่ะ
เคี้ยวไปเนี่ย นุ่มมมมม น้ำเนื้อกระฉูด หอมมม อื้มม น้ำจิ้มก็เด็ด

ส่วนแบบไม่กระทะร้อน (กะทะ มี ร.เรือไหมคะ {หมีโหด})
เนื้อจะย่างแบบแห้งกว่า
ทำให้มีแบบเกรียมๆนิด อร่อย หอมกลิ่นเกรียมๆ
ชอบทั้ง 2 แบบเลย



ต่อไป จิ้มจุ่มมาแล้วค่ะ
น้ำซุปเค้าอร่อยมาก บางร้านไปกินต้องรอก้นหม้อใช่ม่า
ถึงจะเข้มข้น
แต่ที่นี่ เข้มข้นมีรสชาติอร่อยอยู่แล้วค่ะ

ก็โกยเนื้อโกยผักใส่ลงไป
(เนื้อให้เยอะมากกก)

สรุปได้ว่า เนื้อที่เป็นแบบนี้


ภาพจากพันทิป

ลวกแล้วว นิ่มม๊ากกกกก
ขนาดสไลด์แบบบางๆนะคะ
กินเข้าไปไม่เหนียวเลย
นุ่มปากอร่อยลิ้น เฮ้อออ

ใครกินนเนื้อจะมีความสุขมากกก

กินเนื้อยังไม่หนำใจเลยสั่งชุดเนื้อเติมชุดใหญ่ค่ะ
ให้เยอะจนทึ่ง 80 บาท แต่ถ้าเดาๆว่าไปกินที่บาบีคิวพลาซ่าคงฟาดไป 300 แน่


กินเนื้อเพลินเลยค่ะ

ราคาไม่แพงด้วย

จิ้มจุ่มชุดละ 99 บาท
เนื้อสันนอกย่างกะทะร้อน 150 บาท
เนื้อเติมใหญ่ 80 บาท
ส้มตำจานละ 40 บาท

ก็ 504 บาทค่ะ 

[คิ้วหนาจ้ะ]

อ้ากกกกก น่ากิน ต้องไปให้ได้ 

[iannnnn]

ป้ะ