ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[P Pik]

อ้าว กำลังจะแวะมาแปะอาหารเช้าพอดี อิอิ

งั้นเอาสูตรให้นานาก่อนนะคะ

ง่ายมากๆเลยค่ะ พายเนี่ย 
จริงๆแล้ว ใช้บรอมลี่ส์ แอปเปิ้ลนะคะ แต่เมืองไทย ไม่น่าจะมี
ป้าว่าพวกฟูจิลูกโตๆก็ได้ค่ะ เอาเนื้อแน่นๆ หวานอมเปรี้ยวหน่อย

เอาแอปเปิ้ลมาปอกแล้วหั่นชิ้นใหญ่ๆ หน่อยนะคะ(จะได้ไม่เละเมื่อสุก) บีบมะนาว กับขูดผิวลงไปหน่อย ไม่ให้มันดำ ผสมน้ำตาลทรายแดงกับซินามอน(อบเชยป่น)
แล้วเกลือนิดหน่อย วางไว้ ทีนี้ก็มากรุแป้งพายกัน

ตัวแป้งพายป้าซื้อแบบสำเร็จรูปแช่แข็งมาค่ะ เพราะขี้เกียจนวดเอง นานาลองไปหาดูที่เทสโก้นะคะ ป้าเคยเห็น
ซื้อแบบ shortcrust pastry นะคะ เพราะแบบ puff pastry จะออกมาไม่อร่อยเท่า (จริงๆก็แล้วแต่ชอบ)

ถ้าแป้งจากฟรีซก็เอามาวางไว้ที่อุณหภูมิปกติก่อนซัก 1 ชั่วโมง
แล้วก็รีดแป้งเลยค่ะ กรุให้รอบถาด แล้วใส่แอปเปิ้ลที่ผสมไว้ลงไป แอบบิเนยใส่ไปซัก 2-3 ก้อนนิ้วหัวแม่มือ

เสร็จแล้วก็รีดแป้งปิดหน้าพายโดยใช้ไข่หรือน้ำซีลแป้งพายเข้าด้วยกัน ทำรูเจาะๆ ให้ทั่ว โรยน้ำตาล แล้วอบ ประมาณ 20-30 นาที
พอหน้าเหลืองก็ได้แล้วค่ะ

ส่วนคัสตาร์ด ก็เอาไข่แดงมาตีกับน้ำตาล วนิลา และนม วางซ้อนบนหม้อที่มีน้ำร้อนอยู่
ตีจนข้น ต้องตีเรื่อยๆเลยนะคะ ห้ามหยุด ไม่งั้นคัสตาร์ดเป็นก้อนได้

แค่นี้ล่ะค่ะ พายแบบฉบับคนขี้เกียจๆ แค่นี้เอง ไม่มีอะไรมาก

สาเหตุที่ป้าไม่บอกขนาดของส่วนผสม นั่นก็แล้วแต่ชอบค่ะ แอปเปิ้ลตามชอบ น้ำตาลตามชอบ ลิ้นแต่ละคนชอบต่างกัน

ถ้านานาไม่ชอบกินกับคัสตาร์ด ก็ลองโปะไอศกรีม หรือราดครีมก็อร่อยเหมือนกันค่ะ

ส่วนนี่คืออาหารเช้าวันนี้ บราวนี่กับนมถั่วเหลืองทำเอง อิ่มกลิ้งได้เลยค่ะ

[iannnnn]

ดูสิ ดูแต่ละโพสต์สิ

[Ah!]

อือ ดูแล้ว

[จักรี]

ไหน ไหน ไหน

[roundbol123]

ขอบคุณป้าปิ๊กมากๆค่า 

[จักรี]

 โชคดีที่ซื้อไก่ทอดมากินหนึ่งตัวไม่ต้องสับ นั่งแถะหน้าจอ ดูหนังจีนชุด แหมถ้ามีหมั่นโถนะ 

[กันย์]

นั่งแถะหน้าจอ

นั่งแถะ

[จักรี]

ดูซิ พิมพ์ผิดยังฮา



ป๊ะ  อายจัง

[น้องเข่มเข๊ม]

ป้าปิ๊กจ๋า 



นัทไม่ได้หิวหรอกค่ะ   

[แตน]

นัทไม่หิวแต่แตนหิว 

[psyfer]

อาหารเช้ากินเอง
fruit salad yogurt

ชื่อหรูใช่ไหม

แต่จริงๆ แล้วมีกล้วย สัปปะรด แอปเป้ว มะลอกอ หั่น ราดโยเกิร์ต 

fruit salad yogurt nut cocktail

ทุกอย่างเหมือนเดิมเพิ่มถั่วเท่าที่จะคุ้ยเจอ 

[ณต]

ที่นั่นกี่โมงแล้วครับ
คาดว่าน่าจะเช้าแล้ว

เช้าๆแบบนี้ กระเพาะปลาน้ำแดงร้อนๆ สักชามไหมครับ 



พอดีเพื่อนกลับมาจากเมืองไทย
เอากระเพาะปลามาถุงใหญ่
เลยทำฉลองกันหน่อย

ช่วงนี้ทำอาหารเหลากินทุกวันเลยวุ้ย 

อิ่มจัง 

[Ah!]

เมื่อไหร่รถจะเสร็จ



เมื่อไหร่จะมีตังค์ไปจ่ายค่าซ่อมรถ

[เกดลดา]

ขอชามนึงค่ะ 

[กันย์]

สงส๊ารสงสารลุงอ๋าห์