ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[slaveofann]

มันคืออะไรเนี่ย

[ยุนเอ]

ที่แน่ๆ มีกุนเชียง

[แทน]

 
ก้อนกลมๆนั่นคือทอดมันครับ ทางขวาเป็นไข่คนๆ ด้านบนเป็นทอดมันปลาแช่แข็งหรืออะไรสักอย่าง
ทั่งหมดวางลงบนหมูสับกระเทียมที่ราดข้าวอีกที แล้วก็ราดน้ำจิ้มสุกี้บนสุดครับ  

กร๊าก ตอบช้าไป ..โดนตัดหน้าซะแล้วต๋อย

ปล.ไม่มีกุนเชียงครับ 

[ยุนเอ]

โอ้วววววว 

[slaveofann]

มันมั่วจริงๆ ไม่ได้เล่นวุ้ย
เราชอบคนจริง เข้ากองกำลังไหมน้อง

[蓝月 (lán yuè)]

แม่ทำสปาเก็ตตี้สูตรแม่ค่ะ
คือมีอะไรใส่โม้ดดด อาหย่อย 

แม่พี่อรทำแกงจืดอาหย่อยค่า (แผล็บ)

[slaveofann]

พรุ่งนี้จะต้องหารูปมาลงจู๋นี้ให้ได้
อีกเป็นปีเลยนะ ที่ตูจะไม่ได้กลับมาไทยอีก
ต้องทิ้งร่องรอยไว้ให้ตัวเองมาดูละคิดถึงสักหน่อย

[iannnnn]

คิดถึงแต่จู๋ของกินเนี่ยนะ

[slaveofann]

นี่คือตู๋ที่ตูน่าจะเข้าเยอะสุดก่อนลดความอ้วนเลยนะ
ตอนนี้ศีลขาดละ
เพราะใคร เพราะใคร แฟนเอ็งนั่นแล 
มีโบ้ย

ว่ากลับไปคราวนี้จะหาอาหารญี่ปุ่นในตำนานมาลงเยอะๆ
ไม่รู้เคยเห็นรูปปลาทูน่ากันมะ หยิบมากุโระตัวเป็นๆมา
ให้ดูกัน ปลาทูน่า คนญี่ปุ่นเรียกกันอีกชื่อว่า
ไก่ทะเลนะ チキンシー หรือ ชิกินชี
ขอบอก เคยเผลอหยิบมากิน
เพราะนึกว่ามันคือไก่ผสมปลาทูน่า 


ก่อนชำแหละ ไม่น่ากินเหมือนตอนเป็นซูชิปลาเลย

[Ah!]

ซื้อเนื้อโพนเก็บไว้ในตู้เย็น
หิวแล้วก็เลยไปเอามาผัดกะกระเทียมและต้นหอม



กำลังกินครับ


อ้ามมมมม

[เก้อ]

กี้ดเลยครับ ดูเหมือนจานง่ายแต่น่ากินมาก
แล้วบ้านพี่ไม่มีมีดเหรอครับ กระเทียมก็ไม่หั่น

รีเควสกระบวยการทำได้ไหมครับ
พอดีต้องทำกับข้าวกินเองทุกวัน เริ่มเบื่อมาม่าแล้ว
อันนี้ดูท่าจะทำเองได้ไม่ยาก วัตถุดิบก็มีเหมือนกันทุกอย่าง

ของปุกนี่ตลาดซึคิจิหรือเปล่า

[iannnnn]

ไม่เอาต้นหอมนะ

[Ah!]

ที่ไ่ม่หั่นกระเทียมเพราะอยากกินแบบนี้น่ะ
อร่อยดีนะ กระเทียมกลีบใหญ่ๆนี่ไม่ฉุนหรอก

สูตรมีแต่มั่วหน่อยนะ  เก้อน่าจะเอาไปปรับใช้ได้

หั่นเนื้อเตรียมไว้ ประมาณสองขีดละกัน คลุกกะ
ซีอิ๊ว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงาครึ่งช้่อนชา (พอมีกลิ่นหอมๆ)
น้ำตาล 1 ช้อนชา จะใส่น้ำผึ้งด้วยนิดหน่อยก็ได้
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ในตู้เย็นก่อนสักสิบห้านาที
ช่วงนี้ก็เตรียมปอกกระเทียมทั้งกลีบเอาไว้
หั่นต้นหอมเตรียมไว้
ถ้ามีงาก็คั่วงาเตรียมไว้ด้วย
ถ้ายังไม่ถึงสิบห้านาทีก็ไปเล่นกะหมาก่อน

เอาน้ำมันใส่ในกระทะ น้ำมันมะกอกได้ก็เจ๋งเลย
ใส่กระเทียมกลีบๆลงไป
เอาเนื้อมาผัดพอสุกตามต้องการ ก็ใส่ต้นหอมที่หั่นไว้
เหยาะพริกไทยป่นตามลงไป  คลุกๆผัดๆ ปิดไฟ

ตักขึ้นมาโรยงาคั่วหน่อยนึง

- ถ้าไม่ชอบต้นหอม ก็ใช้ผักหรือเห็ดอะไรอย่างอื่นที่ชอบก็ได้ครับ

- ถ้าไม่กินกระเทียมเป็นกลีบๆ ก็แยกได้นะ
เอากระเทียมไปคลุกน้ำมัน แล้วลงไปทอด โรยเกลือนิดหน่อย
แยกไว้ในถ้วยเล็ก

[จักรี]

อ้าว ไม่สนแหละว่าให้ใครผมขโมยสะเลย  ไม่บวกให้ด้วย

[iannnnn]

ไม่รู้แหละ ตูตื่นตั้งกะตีห้าแต่ยังไม่ได้กินอะไรเลย
เจอบรรยายซะได้กลิ่นขนาดนี้ เดี๋ยวลบสักหมื่น