ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[คุณชาย ( 737 )]

 ครับ ผมมันแย่ผมมันแพ้ก้างปลาทู 

[ณต]

ปล. เห็นรูปแล้ว น่าจะเนื้อหมูนะ จะได้เพิ่มอรรถรสในการรับประทานของตนเองมากขึ้นไปอีก

ปว. ข้าพเจ้าไม่ทานเนื้ออ่ะค่ะ เปลี่ยนเป็นหมูแทนได้ป่าว -_-''

คือเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูก็พอได้น่ะครับ
แต่ต้องเอาเนื้อหมูมาหมักก่อน
อย่างไรก็ตาม ความนุ่มและรสชาติ
ก็สู้ ribeye ไม่ได้น่ะ

ป.ล. คนแถวนี้ไม่นิยมกินเนื้อหม ูเพราะมันเหม็นมาก   
แล้วเนื้อแถวนี้ ก็อร่อยสุดยอดด้วยครับ 

[กวางจ้ะ]

อ่อ อย่างนี้นี่เอง~* 

[อู๋]

พาสลีย์คืออะไรเหรอครับ

ขอวิธีทำสเต็กด้วยได้ไหมครับ ขอบคุณครับ อยากลองทำ

[ณต]

พาสลีย์หน้าตาอย่างนี้ครับ

(รูปไปค้นมาจากกุ๊กเกิล)

ส่วนสเต็ค ไม่ยากเลยครับ
แค่หาเนื้อที่เค้าเอาไว้ทำสเต็ค
คุณภาพดีๆ อย่างรูปที่โพสไว้ในความเห็นก่อนหน้า

เอามาย่าง สุกมากสุกน้อย ก็ตามชอบ
(อย่างขนาดในรูป ผมกินMedium ก็ย่างไฟกลางด้านละประมาณสามถึงสี่นาที)

เสร็จแล้วก็เอาซอสที่เตรียมไว้ราด แค่นั้นเองครับ
ไม่ต้องหมักหรือทำอะไร เพราะจะทำให้เสียรสชาติของเนื้อ

[อู๋]

+1 ครับ

ถามอีกนิดนึง ใช้วิธีทอดแทนได้ไหมครับ หรือต้องย่างอย่างเดียว ขอบคุณครับ

[ณต]

+1 ครับ

ถามอีกนิดนึง ใช้วิธีทอดแทนได้ไหมครับ หรือต้องย่างอย่างเดียว ขอบคุณครับ

ถ้าเป็นสเต็คชิ้นบางกว่านี้ทอดก็ได้ครับ ใช้น้ำมันนิดเดียวนะ
เหมือนกับย่างบนกระทะนั่นแหละ

[iannnnn]

ตูเพิ่งตื่นนะ ท้องว่างด้วย
หน้าสี่ร้อยแล้วด้วย

[Ou!]

พาสลีย์ พาสลีย์ พาสลีย์


หาคำตอบตั้งนานว่าไอ้ผักนี้มีชื่อว่าอะไร +

[เก้อ]

เอ้อ หน้าสี่ร้อยแล้ว

ผมว่าถ้ามีก้อนเนื้อแบบนั้น
เอามาสับทำลาบจะเวิร์คกว่านะครับ
ทำประจำเลย เนื้ออยู่นี่มันมีแต่ขายเป็นก้อนๆ
สำหรับทำเสต็ค แทบไม่มีแบบอื่น
แต่จะมาแบบไหน ก็กลายเป็นลาบเท่านั้น

[ฟิ้งซ์]

เห็นแล้วหิวเลย

[ป้าแป้งกึ่งสำเร็จรูป]

เมื่อวานว่าจะซื้อเนื้อไปทำอะไรกินเหมือนกัน แต่ว่าไปไม่ทัน เค้าเก็บไปซะก่อน 
ปล. เนื้อเนี่ย เก็บไว้ได้อย่างน้อยกี่วันอ่ะคะ แล้วต้องเก็บในช่องฟรีช ใช่มั้ยคะ แล้วเนื้อหมัก กับ ไม่หมัก ระยะเวลาที่เก็ฐในช่องฟรีชจะเท่ากันมั้ย

[ณต]

เมื่อวานว่าจะซื้อเนื้อไปทำอะไรกินเหมือนกัน แต่ว่าไปไม่ทัน เค้าเก็บไปซะก่อน 
ปล. เนื้อเนี่ย เก็บไว้ได้อย่างน้อยกี่วันอ่ะคะ แล้วต้องเก็บในช่องฟรีช ใช่มั้ยคะ แล้วเนื้อหมัก กับ ไม่หมัก ระยะเวลาที่เก็ฐในช่องฟรีชจะเท่ากันมั้ย

ปกติผมเก็บในตู้เย็นธรรมดาน่ะครับ
ส่วนใหญ่ซื้อมาก็ทำกินเลย
(คือเนื้อสเต็คที่นี่มันจะเป็นแพค
บอกวันหมดอายุมาอยู่แล้ว)

ส่วนเรื่องฟรีชนี่ไม่มีความรู้ครับ

[Buob Marley]

เพิ่งกินขนมจีนน้ำยาฝีมือแม่ไปสามจานใหญ่ๆ ไม่ได้ถ่ายรูป ให้ตักอีกจานเพื่อถ่ายนี่ตายดีกว่า

พรุ่งนี้จะพยายามไม่ลืมถ่ายรูปอวดนะครับ

[เต่ามาก]

หน้าที่แล้ว