ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[Ah!]

เยลลี่ สีสันสวยสดมากๆ
ไม่ได้กินมาหลายปีแล้วนะเนี่ย

[ออยอิชี่]

ดีที่ตอนนี้แน่นของหวานไปหมดแล้ว 

[Ah!]

ลบแปดบักออยอีซี่มันต้องถอน

[eThics]

พี่อ๋าจะมา กทม เมื่อไหร่
แล้วจะแวะบ้านโบว์แอนมั้ยคะ
จะทำหมูกรอบ หรือไม่ก็คอหมูย่างไปให้ชิม 

[Ah!]

เสาร์อาทิตย์หน้านี่เลยครับ

เออๆๆ ขอสูตร วิธีทำหมูกรอบที่ติ๊กเคยโพสไว้หน่อยครับ
ไปซื้อสามชั้นมาละ อยากลองทำดูมั่งน่ะครับ

[eThics]

หมูกรอบ สูตรติ๊กมั่ว 

ติ๊กใช้หมูสามชั้นกว้างประมาณ 1.5 นิ้ว
ล้างแล้วซับน้ำให้แห้ง ใช้ส้อมทิ่มหนังให้ทั่ว
เอาน้ำส้มสายชูทาให้ทั่ว แล้วผึ่งให้หนังแห้ง ทำซ้ำประมาณ 4 ครั้ง
แล้วก็เคล้าเกลือทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
ถ้าขี้เกียจรอก็เคล้าเกลือเยอะๆ แล้วอบเลย
เอาเข้าเตาอบ 180 องศาด้านละประมาณ 40 นาที


ที่ทำไป FONTCAMP วันนี้
ติ๊กทาน้ำส้มสายชูครบ 4 รอบ เคล้าเกลือเล็กน้อย
เอาเข้าตู้เย็นเก็บไว้ตั้งแต่คืนวาน แล้วมาอบตอนเช้า
อบออกมาก็ดูเหมือนกัน (ไม่ได้ชิม  )



แต่ส่วนมากที่ทำกันทั่วไป
จะเอาไปต้มด้วยน้ำใส่น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
พอหมูสุกก็เอามาทิ่มหนังให้พรุน เคล้าเกลือและน้ำส้มสายชู
แล้วผึ่งให้แห้ง 1 คืน หรือ 3-4 ช.ม. แล้วค่อยเอาไปทอดค่ะ

[Ah!]

อยากได้แบบไม่ต้มนี่แหละครับ 
ขอบคุณมากๆ


เดี๋ยวเอานี่มาอวด


ร้านคุณทองดี
วันนี้ไปกินสเต๊กจิ้มแจ่วมา   

[โบว์]

หมูกรอบ สูตรติ๊กมั่ว  

ติ๊กใช้หมูสามชั้นกว้างประมาณ 1.5 นิ้ว
ล้างแล้วซับน้ำให้แห้ง ใช้ส้อมทิ่มหนังให้ทั่ว
เอาน้ำส้มสายชูทาให้ทั่ว แล้วผึ่งให้หนังแห้ง ทำซ้ำประมาณ 4 ครั้ง
แล้วก็เคล้าเกลือทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
ถ้าขี้เกียจรอก็เคล้าเกลือเยอะๆ แล้วอบเลย
เอาเข้าเตาอบ 180 องศาด้านละประมาณ 40 นาที


ที่ทำไป FONTCAMP วันนี้
ติ๊กทาน้ำส้มสายชูครบ 4 รอบ เคล้าเกลือเล็กน้อย
เอาเข้าตู้เย็นเก็บไว้ตั้งแต่คืนวาน แล้วมาอบตอนเช้า
อบออกมาก็ดูเหมือนกัน (ไม่ได้ชิม  )



แต่ส่วนมากที่ทำกันทั่วไป
จะเอาไปต้มด้วยน้ำใส่น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
พอหมูสุกก็เอามาทิ่มหนังให้พรุน เคล้าเกลือและน้ำส้มสายชู
แล้วผึ่งให้แห้ง 1 คืน หรือ 3-4 ช.ม. แล้วค่อยเอาไปทอดค่ะ

รอกินอย่างเดียว เหมือนเดิมนะ

[ออยอิชี่]

รอไปแจมเหมือนเดิมเช่นกัน 

[eThics]

โบว์ชิมยังว่ามันใกล้เคียงครั้งก่อนป่ะ 

[โบว์]

อร่อยเหมือนเดิมนะพี่
แต่ครั้งนี้โลโซกว่านิดนึงเพราะจิ้มแจ่ว ครั้งที่แล้วน้ำจิ้มเอ็มเคเลยรู้สึกไฮโซกว่า
ปล.แต่เห็นกันย์มันบอกว่าเค้กจิ้มแจ่วอร่อยนะพี่

[icez]

ห๊ะ เค้กจิ้มแจ่ว
(อีแมะหน้าเหมือนกันย์)

[eThics]

พูดแบบนี้
จะเอาน้ำจิ้มเอ็มเคใช่มั้ยยะ  


ส่วนน้องกันย์ มันก็กินเข้าไปได้นะนั่น

[Ah!]

อะ ดึกได้ที่แล้ว

เนื่องจากรถเข้าอู่สองเดือน แถมงานก็ยุ่งๆ ไม่ค่อยได้ออกไปไหน
พอซ่อมรถเสร็จ ก็ได้โอกาสไปกินสเต๊กจิ้มแจ่ว โพนยางคำของแท้
เพราะร้านคุณทองดี อยู่ห่างจากร้านสหกรณ์โพนยางคำประมาณตะโกนได้ยิน
ไม่เกินสิบห้องแถวได้

เนื่องจากอาหารจานใหญ่ยักษ์​ ก็เลยสั่งมาแค่สองอย่าง

อย่างแรก ส้มตำไทย
(จริงๆร้านนี้ทำสเต๊กแบบฝรั่งอร่อยมากๆเลยนะ แต่วันนี้อยากกินแบบนี้น่ะ  )



อะห้า ดูดีล่ะสิ

[iannnnn]

แน่นอน ดูดีมาก
นี่คือรอให้กระแสเค้กผลไม้ของกวางเริ่มซาก่อนใช่ไหมครับ