ถามหาวัตถุดิบ

[นักศิลปะ]

ผมเคยซื้อแซลมอน นอรเวย์ ที่ท็อปเซ็นแจ้ง ได้มาจิ๊ดเดียว 700
เมียด่าไปสามวัน อร่อยจริงแหละครับ แต่ผมแยกไม่ออกว่า
ต่างจากแซลม่อนอื่นยังไง

[JΛNΣ]

ต่างตรงที่แซลม่อนอื่นเมียไม่ด่าครับ 

[เทอร์โบบูสเตอร์]

 

[นักศิลปะ]

เออวะ

[IM]

ยังไงก็อย่าเอาแซลมอนไปทำเป็นปลาอินทรีนะครับ 

http://www.f0nt.com/forum/index.php/topic,3655.msg1398423.html#msg1398423

[แอ้]

เมื่อวานไปเดินจิ้มๆ อยู่ที่วิลล่ามาร์เก็ตอยู่เลย
แอบสงกะสัยว่ามันจะทำซาซิมิกินได้ไหมเหมือนกันเลย
แต่ถามเพื่อนแล้ว เพื่อนดันบอกว่ากินไม่ได้ 

[นักศิลปะ]

กินได้ครับ ไม่ตายแน่ๆ ผมกินทุกๆ เสร์ อาทิตย์เลย

[MintJi]

นึกว่าแซลมอนมี 2 เกรด แบบที่เอาไว้ทานดิบ กับนำไปปรุงสุกซะอีก
การเก็บรักษามันต่างกันไม่ใช่หรอคะ

หรือว่าที่เข้าใจมาตลอดมันผิดหมดเลย

[ยุนเอ]

จะบ้าเรอะ 

มีปลาดิบแบบไว้กินดิบๆ
กับปลาดิบแบบไว้กินสุกๆ ด้วย

[IM]

ถ้าบอกให้เอาปลาสุกไปกินดิบๆ ล่ะ 

[Dayight]

เอาปลาช่อนมาแล่บางๆ โปะบนข้าวเหนียว จิ้มกะน้ำจิ้มซีฟู้ด



พยาธิแดกตายห่า 

[แอ้]

อย่างนี้ต้องพิสูจน์ละ แซลมอนนะไม่ใช่ปลาช่อน 

[เทอร์โบบูสเตอร์]

นึกว่าแซลมอนมี 2 เกรด แบบที่เอาไว้ทานดิบ กับนำไปปรุงสุกซะอีก
การเก็บรักษามันต่างกันไม่ใช่หรอคะ

หรือว่าที่เข้าใจมาตลอดมันผิดหมดเลย

ตูก็คิดแบบนี้แหละ เลยเอามาถาม 

[คิ้วหนาจ้ะ]

เหมือนกันอะ เพราะว่าเคยไปร้านเซกิเต
เค้ามีขึ้นป้ายไว้เลยนะ ว่าแซลมอนของร้านนี่ต้องปิ้งสุกเท่านั้น
กินดิบๆ ไม่ได้ ก็เลยเชื่อแบบนี้มาตลอด 

[ยุนเอ]

หิวปลาดิบเลย