มาเล๊ มาเล๊ มาเล มาเล

[Buob Marley]

ไม่ทันดูว่าอยู่ห้องชวนชิม ไม่ใช่นอกบ้าน

[Dayight]

ไม่ทันดูว่าอยู่ห้องชวนชิม ไม่ใช่นอกบ้าน

[ดาเฉยๆ]

ไม่ทันดูว่าอยู่ห้องชวนชิม ไม่ใช่นอกบ้าน

/

[Romzaikyu]

ไม่ทันดูด้วยว่าเป็นบักปิงตั้งจู๋ 

[IM]

ไม่ทันดูว่าอยู่ห้องชวนชิม ไม่ใช่นอกบ้าน

[@srakrn]

พี่ปิงโพสต์อย่างไม่แคร์สื่อ แบบว่าใครบอกหยุดเหอะ... ตูไม่หยุด

[Ping]

ต่อเลยครับ ผมต้องมุ่งมั่นตามเจตนารมณ์ของพี่ติ๊ก

ต่อจากนี้คือร้านอาหารจีนที่เมพที่สุดในมาเลเซีย เพราะคือร้านญาติผมเอง 

ร้านนี้นอกจากมีดีเรื่องลูกสาวน่ารักห้าดาวแล้ว ยังมีดีเรื่องรสชาติอาหารที่คนจากทั่วสารทิศจะต้องมาลิ้มลอง

เริ่มต้นด้วยของเด็ดที่สุดที่มาทุกครั้งก็ต้องขอกิน(ฟรี)ทุกครั้งนั่นก็คือ

ปลาหมึกเล็กลวกคลุกน้ำมันงา


คือปลาหมึกของเค้านั้นกรุบกรอบสุดๆ สดมากๆ เค้าบอกว่าเคล็ดลับไม่ใช่ขั้นตอนการ"ลวก" แต่เป็นขั้นตอนการ "ล้าง" การล้างปลาหมึกให้อร่อยนั้นยากมาก

เลยสั่งมาอีกจาน


ต่อด้วยหอยตลับผัดพริกเผา




หอยจ๊อ


ปลาเก๋าเต้ย(เต๋าเต้ย) เหมือนปลาจารเม็ดแต่ตัวใหญ่กว่ามาก แถมร้านนี้สดสุดๆ ถ้าของไม่สดจะไม่เอามาทำอาหารเด็ดขาด


ความมันวาวของผิวเนื้อปลา


ดูเนื้อในดีกว่า


ผัดผัก ผักในนี้คือ"ใบมัน" มันที่เรากินหัวกันนี่ล่ะครับ แต่นี่เอาใบมาผัดให้กิน


เอ็นหอยผัดซอส กรุบๆ




ปลาทูทอด? แต่นี่ต่างจากบ้านเราตรงที่ทอดแล้วตากแห้ง แล้วทอดอีกที ทำให้กรอบมาก แต่ข้อเสียคือเนื้อก็แห้งมาก


ราดหน้า!!! แต่ที่ไม่ธรรมดาคือ จานนี้ลูกชายวัย 13 เค้าผัดให้กิน เห็นว่าเป็นเชฟน้อยที่มีนักข่าวจากสิงคโปร์มาทำข่าวเลยทีเดียว


สุดท้ายเมนูด้วย ข้าวต้มปู ซุปที่เห็นนั่นเข้มข้นมากเพราะต้มกับมันปู


แต่ลองคนๆมาดูสิ


ข้าวอยู่ไหนเจอแต่ปูไข่!!!!!

[ดาเฉยๆ]

แล้วก็ชอบมาโพสตอนดึกๆ ดื่นๆ 

เป็นรูปอาหารที่เต็มไปด้วยคราบน้ำตาและน้ำลาย

[iannnnn]

ไหนล่ะลูกสาว

[Ping]

อยากให้คนไทยกินมื้อดึก!!!

ต่อกันด้วยพวกเมนูข้าวบ้างดีกว่าครับ

Nasi Lemak ข้าวหุงด้วยกะทิ แล้วราดด้วยเครื่องแกง

ถ้าเป็นเครื่องแกงธรรมดาจะมีแค่ปลาแห้งกับถั่ว แล้วก็มีไข่ต้มเสี้ยวนึง ถ้าแบบนี้จะถูกมาก ห่อล่ะประมาณ 10 บาทไทย (1RM)



อีกห่อครับ คนล่ะเจ้า แต่ใกล้เคียงกัน


อันนี้เป็นแบบมีออฟชั่นไก่ทอด


ส่วนนี่เป็นข้าวราดแกงบ้านเค้าครับ เป็นข้าวราดแกงที่มีแต่แกงกะหรี่ ไม่ว่าจะเป็นแกงกะหรี่ไก่ แกงกะหรี่ปลากะเบน แกงกะหรี่ไข่ แกงกะหรี่เครื่องใน ฯลฯ ราคาที่เห็นต่อแกง 1 ชนิดครับ


อันนี้ราดปลากระเบน เครื่องในไก่ เพิ่มไข่ต้ม


ส่วนอันนี้ของน้อง เป็นไข่ปลาหมึก


เพิ่มเติมเล็กน้อย เรื่องข้าวราดแกงที่นี่ อย่างร้านนี้ก็เหมือนบ้านเราที่เค้าตักให้แล้วคิดราคา แต่ก็มีอีกแบบนึงที่แปลกๆคือ ให้เราตักข้าวตักแกงเองจนหนำใจ แล้วเค้าก็พิจารณาราคาตอนเราตักเสร็จแล้ว คือบางคนตักแกงเดียวกันแต่อาจจะคนล่ะราคากันได้ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ตัก แน่นอนครับว่าไม่มีมาตรฐานเลย  

มาที่พวกข้าวผัดกันบ้าง ที่นี่เค้าเรียกกันว่า Nasi Goreng (Nasi = ข้าว, Goreng = ผัด)

ที่นี่การผัดข้าวก็มีการใส่เครื่องแกงด้วย ข้าวผัดเหมือนกันแต่รสชาติอาจจะต่างกันได้ (อารมณ์ข้าวคลุกน้ำพริกบ้านเรามากกว่า)


อีกจากครับ

[Ping]

ไหนล่ะลูกสาว

เป้ อารักษ์ - มาเลเซีย [MV]

[Romzaikyu]

หมึกลวกกับข้าวต้มปูนั่น

[โก้]

บักปอบเอ้ยย 

[Ping]

มาอีกร้าน ร้านนี้จะมีเมนูแปลกๆหน่อยครับ ร้านนี้ญาติที่เป็นเจ้าของร้านอาหารสุดเมพ พาขึ้นเขามากินที่นี่ บอกว่ามีชื่อเสียงมาก

แปลกตั้งแต่เมนูแรกแล้ว "ข้ามต้มผัด"  


อารมณ์ประมาณข้าวตุ๋น MK (ที่หลังจากกินสุกี้หมดแล้ว แล้วเอาข้าวลงไปใส่น้ำซุปที่เหลือ แล้วใส่ไข่ลงไปตุ๋น) แต่อันนี้มันกว่าเพราะใส่น้ำมันลงไปด้วย


ผมว่าร้านนี้มีปัญหาเรื่องการเจียวไข่


อีกเมนูแปลก ขากบนึ่งซุปไก่ ไม่ใช่แค่แปลก แพงด้วย จานนี้ราคา 600 บาทไทย (ไม่ใช่ร้านเหลาด้วยนะ) กินแล้วก็จืดๆครับ แต่ป๊าบอกว่า กบพันธุ์นี้ (น้องผมบอกว่ามันก็คือ Blue Frog ที่ใช้ทดลองผ่าตัดกัน) กินแล้วทำให้ผิวสวย


แล้วก็เมนูธรรมดาสุดขั้ว เต้าหู้ไข่ตุ๋น


หมึกกรอบผัดพริกเผา (บ้านผมก็มีคร๊าบบบ ไม่ต้องเอามาให้ลองก็ได้)


จานนี้คุ้นๆมาตั้งแต่สีน้ำแล้ว มันคือ แกงส้มแป๊ะซะ!!! ดีหน่อยตรงที่เป็น ปลาแดง ไม่ใช่ปลาช่อน แต่รสชาติไม่เหมือนแกงส้มนะครับ รสเปรี้ยวเป็นเปรี้ยวมะนาว ไม่ใช่มะขาม แล้วเครื่องแกงก็คนล่ะแบบกัน


ปลาแดงแดดเดียว อารมณ์ปลาสำลีแดดเดียวมากๆ


สรุปคุณญาติชอบอาหารไทยใช่มั้ยครับ    

มาสิ เดี๋ยวผมพาลูกสาวกินอาหารไทยเอง  

[JΛNΣ]

ข้าวต้มปู 

บ้าที่สุด